отчет по практике. ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ. Отчет по практике (пояснительная записка) пм 02 Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров

• Название: Отчет по практике (пояснительная записка) пм 02 Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров
• Анкор: отчет по практике
• Дата: 03.04.2023
• Размер: 249.32 Kb.
• Имя файла: ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ.docx
• Тип: Отчет; #1033466
• страница: 1 из 11

Технологический колледж

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

«Южно-Уральский Государственный Университет»

(Национальный исследовательский университет)

Защищена с оценкой. _________ Допустить к защите

«____»___________2014 год «____»___________2014 год
ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ

(пояснительная записка)
ПМ 02 «Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров»

ОП100801.51 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»
ОП-100801.51-637-СК-ПЗ

номер зачетной книжки


Исполнитель:

студент группы № 350

Малинин А.В._______________

Ф.И.О подпись

Руководитель:

Мюллер А.А._______________

Ф.И.О подпись

Челябинск 2014

УТВЕРЖДАЮ

Руководитель практики

_________ / Мюллер А.А.

(подпись) (И.О.Ф.)

«___»_____________2014 г.
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПЛАН ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ

№ п/п	Наименование мероприятий	Время проведения (час)	Отметка о выполнении
1	Провести анализ внешней среды организации;	6
2	Провести анализ внутренней среды организации;	6
3	Исследовать нормативные документы регламентирующие деятельность организации;	6
4	Исследовать деятельность организации по продвижению товара;	6
5	Составить рекламный буклет по продвижению товара на предприятии;	6
6	Исследовать основные показатели деятельности организации в сфере оценки качества товаров	6
7	Исследовать документы регламентирующие оценку качества на предприятии;	6
8	Исследовать нормативные документы регламентирующие деятельность с товарами	6
9	Исследовать нормативные документы регламентирующие деятельность по управлению персоналом;	6
10	Изучить требования по проведению оценки качества тары и упаковки товаров	6
11	Изучить требование к правилам приемки товаров	6
12	Изучить структуру и сущность товарно-сопроводительных документов	6
13	Изучить виды дефектов, правила их устранения, причины возникновения и методы борьбы с ними	6
14	Правила проведения оценки качества, нормативные документы при оценки качества товаров и места проведения оценки качества	6
15	Экспертиза качества с использованием различных методов и заполнения товаро-сопроводительных документов продовольственных товаров	6
16	Экспертиза качества с использованием различных методов и заполнения товаро-сопроводительных документов непродовольственных товаров	6
17	Провести оценку качества рабочего места товароведа (продавца, лаборанта и товароведа), виды обращения потребителями	6
18	Сбор и обобщение информации для выполнения отчета	6