отчёт комарова. Отчет по практике уп. 04. 01 Учебная практика пп. 04. 01 Практика по профилю специальности
 Скачать 251.5 Kb.
|
|
Тема 9. Мероприятия по повышению эффективности функционирования подсистемы закупок организации Основные вопросы, на которые следует ответить в процессе эффективного обеспечения предприятия предметами труда, традиционны и определяются логикой закупок: - что закупить; - сколько закупить; - у кого закупить; - на каких условиях закупить. Рассмотрим задачи и работы, закупочной логистики, которые должны быть обеспечены для эффективного обеспечения предприятия ресурсами: Определение потребности в материальных ресурсах. В процессе определения потребности в материальных ресурсах необходимо идентифицировать внутрифирменных потребителей материальных ресурсов. Затем выполняется расчет потребности в материальных ресурсах. При этом устанавливаются требования к весу, размеру и другим параметрам поставок, а также к сервису поставок. Далее разрабатываются планы – графики и спецификации на каждую позицию номенклатуры и (или) номенклатурные группы. Для потребляемых материальных ресурсов может решаться задача «сделать или купить»; Исследование рынка закупок. Исследование рынка закупок начинают с анализа поведения рынка поставщиков. При этом необходимо идентифицировать всех возможных поставщиков по непосредственным рынкам, рынкам заменителей и новым рынкам. Далее следует предварительная оценка всех возможных источников закупаемых материальных ресурсов, а также анализ рисков, связанных с выходом на конкретных рынок; Выбор поставщиков. Включает поиск информации о поставщиках, поиск оптимального поставщика, оценку результатов работы с выбранными поставщиками; Осуществление закупок. Реализация данной функции начинается с проведения переговоров, которые должны завершиться оформлением договорных отношений, то есть заключением контракта. Договорные отношение формируют хозяйственные связи, рационализация которых также является задачей логистики. Осуществление закупок включает в себя выбор метода закупок, разработку условий поставки и оплаты, а также организацию транспортировки материальных ресурсов. При этом составляются графики поставки, осуществляется экспедирование, возможно, организуются таможенные процедуры. Завершаются закупки организацией приемного контроля; Контроль поставок. Одной из значимых задач контроля поставок является контроль качества поставки, то есть учет количества рекламаций и брака. Контроль поставок включает в себя также отслеживание сроков поставки (количество ранних поставок или опозданий), отслеживание сроков оформления заказа, сроков транспортировки, а также контроль состояния запасов материальных ресурсов. Тема 10. Мероприятия по повышению эффективности функционирования складской подсистемы организации Компания постоянно стремится найти способы для улучшения работы склада и усовершенствования складских операций, развивая максимум эффективности при минимуме затрат. Чтобы максимально повысить эффективность операций, улучшить продуктивность и качество обслуживания клиентов, можно применять различные методы. Не смотря на то, что наиболее прогрессивные методы варьируются в зависимости от отрасли промышленности и поставляемого груза, существует некоторое количество передовых технологий, приемлемых для большинства компаний. Улучшение организации и обслуживания рабочих мест. Данное направление предусматривает реализацию комплекса мероприятий, которые охватывают рациональную организацию, оснащение и размещение рабочих мест, правильный уход за средствами труда, полную загрузку оборудования и обеспечение бесперебойного процесса на рабочем месте каждого работника склада. Изучение и распространение передовых приемов и методов труда. Сюда относятся мероприятия, направленные на сокращение тяжелого и однообразного труда работников склада. Передовые методы должны основываться на использовании достижений науки и техники, исключить лишние операции и движения в процессе труда и тем самым способствовать снижению усталости работников и достижению высоких результатов труда. Улучшение условий труда. Мероприятия этого направления предусматривают улучшение производственной среды и повышение культуры труда складских работников. При этом одновременно выполняются требования охраны труда, здравоохранения и противопожарной профилактики. Подготовка и повышение квалификации кадров. Мероприятия, связанные с подготовкой и повышением квалификации складских работников, способствуют выполнению ими более сложной работы в большем объеме при меньших затратах труда и времени. Совершенствование нормирования труда. Данное направление предусматривает разработку и применение научно обоснованных норм выработки и времени на складские операции, нормативов численности рабочих. Тем самым устанавливаются необходимые количественные и качественные затраты труда на выполнение операций складского технологического процесса. Анализируя уровень затраченных ресурсов, можно прийти к выводу, что наиболее трудоемким является процесс комплектации груза. Чтобы эффективно распределить время, необходимое для комплектации рекомендуется использовать следующее методы. Компании с наиболее эффективным распределением складских ресурсов размещают наиболее востребованный груз ближе к месту погрузки. При этом нужно регулярно следить за данными по реализации товара, чтобы обеспечить хранение такого груза вблизи пункта погрузки. План складского помещения является неотъемлемой частью методов увеличения эффективности. Минимизация периода времени транспортировки груза между пунктами погрузки может значительно повлиять на увеличение эффективности работы склада. В свою очередь данный способ требует регулярного отслеживания времени, потраченного на транспортировку груза. Суть технологии комплектации по свету заключается в том, что комплектовщик сканирует штрих-код на упаковке. Цифровой дисплей, расположенный на стеллаже, предоставляет информацию о товаре и количестве, необходимого для его погрузки. Компания использует технологию комплектации по свету приблизительно для 5-20% своей наиболее продаваемой продукции. Использование данной технологии предоставляет возможность значительно повысить эффективность работы склада, поскольку не предполагает наличия бумажных растрат и полностью исключает ошибки, причиной которых является человеческий фактор. Тема 11. Мероприятия по повышению эффективности функционирования подсистемы транспорта организации Мероприятие 1. Внедрение системы дисконтирования для постоянных клиентов транспортно-экспедиционной организации С целью повышению эффективности деятельности транспортноэкспедиционной организации ООО «ЕВРОТЕКС СТИЛЬ» необходимо сформировать клиентскую базу постоянных клиентов и предоставить им скидки на оказываемые услуги. Данный вариант дисконтной системы является наиболее сложным, так как требует учета и накопления информации по клиентам. В связи с этим необходимо внедрить в рамках ООО «ЕВРОТЕКС СТИЛЬ» программное обеспечение, которое позволит систематизировать клиентов, количество их обращений по видам услуг, рассчитать количество бонусных очков и отразить стоимость услуг в соответствии с предоставленной скидкой. Предлагается внедрить программу «Клиенты 3.0.3 Проф», которая соответствует всем вышеперечисленным требованиям. Мероприятие 2. Повышение эффективности погрузочно-разгрузочных работ посредством установки выравнивающей платформы – доклевеллера для прямого доступа погрузчика со склада в кузов автомобиля. В ходе анализа работы складского хозяйства ООО «ЕВРОТЕКС СТИЛЬ» были выявлены недостатки в организации его работы. Для решения данной проблемы необходимо повысить производительность склада при помощи установки выравнивающей платформы. Выравнивающие платформы (доклевеллеры) позволяют повысить производительность труда на складе, позволяя легко преодолевать разницу в высоте между грузовиками и полом склада. Данное оборудование уменьшает время погрузки-разгрузки, снижает уровень травматизма и возможность повреждения груза и, как следствие, снижает логистические затраты. Данное оборудование представляет собой электрогидравлическую систему с управлением от одной кнопки. При нажатии кнопки на пульте управления платформа доклевеллер поднимается в крайнюю верхнюю позицию (примерно 650 мм от горизонтального положения), плавно выдвигается козырек. При отпускании кнопки платформа опускается, а козырек ложится на край кузова автомобиля. Мероприятие 3. Разграничивание площадей складского хозяйства по ассортиментным зонам. Площади складского хозяйства составляют от 50 до 80 кв.м. За одну смену происходит большое движение грузов – перемещение из поставки на склад, разгрузка, перемещение и отгрузка продукции на автотранспорт с целью последующей перевозки и экспедиции груза. Ассортимент грузов очень широкий и его размещение в складских помещениях происходит хаотично по мере поступления груза. Отсутствует единая система размещения грузов. Поэтому грузчики затрачивают много времени на ориентирование и расстановку грузов. Затраты времени на операцию - перемещение в экспедицию и установка ее в ряд по ассортименту на расстояние 50м - составляет 220 сек - это самые большие потери времени. В связи с этим для улучшения условий труда грузчиков, а именно улучшения их ориентации на больших площадях и более быстрого перемещения по ним, предлагается площадь складского хозяйства разделить по основным ассортиментным зонам. Заключение ООО «ЕВРОТЕКС СТИЛЬ» занимается производством тканей и продажи ковров, штор. Проведение контроля выполнения и экспедирования заказов: - Организовывать приём и проверку товаров (гарантия получения заказа, проверка качества, подтверждение получения заказанного количества, оформление на получение и регистрацию сырья); контролировать оплату поставок; - Подбирать и анализировать основные критерии оценки рентабельности систем складирования, транспортировки; - Определять критерии оптимальности функционирования подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом. Рейтинг определяют суммированием оценок каждого транспорта. Рассчитав рейтинг, различных транспортов и сравнив полученные результаты, определяют наилучший транспорт. Размещение заказов, удовлетворяющее потребности логистической системы, непосредственно влияет на эффективность всего процесса логистики, так как заказ определяет мощность материальных потоков и особенности их формирования, возможные методы и пути продвижения по логистическим цепям. При осуществлении поставок предприятия изготовители продукции производственно-технического назначения вступают в договорные отношения с предприятием потребителем ООО «ЕВРОТЕКС СТИЛЬ» как поставщики заключают прямые договора с предприятиями потребителями для сбыта продукции и комплексного снабжения предприятий-заказчиков. Контроль за выполнением договоров в ООО «ЕВРОТЕКС СТИЛЬ» осуществляют товарные отделы. Список литературы Абрютина, М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учеб. пособие / М.С. Абрютина, А.В. Грачев. – М.: Дело и Сервис, 2017. Бобков, А. Л. Коммерческая деятельность фирмы / А.Л. Бобков, Н.П. Карпусь. – Москва: СИНТЕГ, 2017. Бунеева, А.А. Коммерческая Деятельность: Организация И Управление / А.А.Бунеева. – Москва: РГГУ, 2016. Бунеева, Р. И. Коммерческая деятельность. Организация и управление / Р.И. Бунеева. – М.: Феникс, 2017. Васильева, Л.С., Петровская М.В. Финансовый анализ: учебник/ Л.С. Васильева, М.В. Петровская - М., КНОРУС, 20174. Гинзбург, А.И. Экономический анализ/ А.И. Гинзбург. – СПб.: Питер, 2017. Грачев, А.В. Анализ и управление финансовой устойчивостью предприятия/ А.В. Грачев. – М.: Финпресс, 2016. Деятельность коммерческих банков / Под редакцией А.В. Калтырина. – Москва: Гостехиздат, 2017. Донцова, Л.В. Анализ финансовой отчетности: учебник/ Л.В. Донцова. – М.: Дело и Сервис, 2012. Друцкая, М.В., Платова С.Ю. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия/ М.В. Друцкая, С.Ю. Платова. – М.: РосЗИТЛП,– 2016. Интернет ресурсы: Поисковые системы: http://yandex.ru, http://google.ru/, http://rambler.ru/ «Консультант Плюс» http://www.lobanov-logist.ru/ http://www.iteam.ru/publications/logistics/ http://www.logistics.ru/ |