планирование на предприятии. Планирование курсовая 1. Планирование производственной программы развития рыбоводства (на примере оао Рыбхоз Новинки)

• Название: Планирование производственной программы развития рыбоводства (на примере оао Рыбхоз Новинки)
• Анкор: планирование на предприятии
• Дата: 03.05.2021
• Размер: 75.51 Kb.
• Имя файла: Планирование курсовая 1.docx
• Тип: Курсовая; #200980
• страница: 2 из 6

Факторы и условия, определяющие планирование производственной программы рыбоводства

Важнейшим разделом тактического плана предприятия является производственная программа предприятия, план производства и реализации продукции.

Производственная программа предприятия представляет собой развернутый или комплексный план производства и продажи продукции, характеризующий годовой объем, номенклатуру, качество и сроки выпуска требуемых рынком товаров и услуг. В рыночных условиях основу плана производства на различных предприятиях составляют заключенные договоры с потребителями, имеющийся портфель заказов и существующая потребность в товарах, а также действующие законы спроса и предложения на продукцию, работы и услуги. Производственная программа определяет необходимый объем производства продукции в плановом периоде, соответствующий по номенклатуре, ассортименту и качеству требованиям продаж. Она обуславливает задания по вводу в действие новых производственных мощностей, потребность в материально-сырьевых ресурсах, численности персонала, транспорте. Этот раздел тесно связан с планом по труду и заработной плате, планом по издержкам производства, прибыли и рентабельности, финансовым планом. [5, c.288]

Производитель, имея обоснованную программу, определяет цели ее реализации, при этом учитывает некоторые факторы.

1. Привязка изделия к условиям производства, ᴛ.ᴇ. возможности сбыта͵ обеспечения трудовыми и другими ресурсами, технологическим оборудованием и складскими помещениями, конъюнктуры рынка.

2. Целесообразный масштаб (объем) производства продукции однообразной или в ассортименте. Широкий ассортимент позволяет закреплять потребителей за производителями (поскольку меняющиеся запросы бывают обеспечены данным предприятием), устанавливать устойчивые связи, снижать риск в реализации (сбыте продукции). В то же время широкий ассортимент увеличивает затраты. Неопытному предпринимателю целесообразно ограничиваться узким ассортиментом. Объем выпуска обусловлен наличием достаточного заказа или же ориентацией на неопределенного потребителя.

3. Глубина разработки производственной программы с ориентацией на разные варианты затрат: на самостоятельное изготовление комплектующих изделий, деталей, узлов или затрат на получение их со стороны. Глубина производственной программы зависит от объёмов и структуры инвестиций, первоначального капитала или дополнительных закупок за счёт кредитов.

4. Стоимость производственной программы должна быть определена:

а) по аналогичной продукции имеющегося производства;

б) величине затрат базовых ресурсов в структуре себестоимости продукции;

в) рыночных ценам аналогичной продукции.

5. Задание по повышению качества продукции должно отвечать ГОСТу и высшим достижениям отечественной и зарубежной науки и техники.

6. Проведение крайне важной технологической подготовки производства и технологической документации

7. Объем производственной программы обосновывается наличием ОПФ и их потенциальными производственными мощностями, обеспечивающими сбалансированность и согласованность работы кооперированных участков.

Удачно разработанная производственная программа предприятия на базе рекомендаций плана маркетинга может стать хорошей базой для составления и реализации коммерческого проекта бизнес-плана.

1.2. Принципы и методы прогнозирования и планирования

Под понятием принципы понимают исходные положения формирования прогнозов, планов с точки зрения их целенаправленности, системности, структуры, логики и организации разработки.

Основными принципами разработки прогнозов являются вариантность, системность, согласованность, непрерывность во времени, достоверность, рентабельность.

1. Вариантности (альтернативности). Суть, разработка многовариантных прогнозов (альтернатив) развития предприятия, исходя из особенностей рабочей гипотезы, постановки цели и вариантов прогнозного фона. В основу берется наилучший вариант из двух или нескольких возможных вариантов.

Прогнозный фон – это совокупность внешних по отношению к объекту прогнозирования условий (факторов), существенных для решения задачи прогноза.

2. Принцип системности Суть, должна быть взаимосвязанность и соподчиненность объекта прогнозирования и прогнозного фона и их элементов с учетом обратной связи. Он позволяет расчленить любую систему на множество подсистем и построить такую логическую цепочку исследовании, согласно которой процесс выработки и обоснования любого решения должен отталкиваться от определения общей цели системы и подчинять деятельность всех подсистем достижению этой цели.

3. Согласованности прогнозирования. Суть, требуется согласованность нормативных и поисковых прогнозов различной природы и различного периода упреждения.

4. Принцип непрерывности. Суть, в сочетании, согласованности и увязке между собой прогнозов различного временного аспекта, долго-, средне- и краткосрочных с их корректировкой на изменяющиеся условия экономики (крупные изменения в производстве на базе развития науки и техники, возникновение новых потребностей общества и другими причинами).

5. Рентабельности прогнозирования. Суть, экономический эффект от использования разработанного прогноза должен превышать затраты на его разработку.

Принципы планирования:

1. Научность планов. Суть которого, что планы должны составляться на строго научной основе с соблюдением требований экономических законов развития производства и достижений современной науки и практики, учитывая местные природные и экономические условия и реальные возможности дальнейшего роста производства продукции.

2.Сбалансированность и пропорциональность развития производства. Суть, сбалансированность (планомерность) означает установление обоснованных количественных и качественных показателей объема производства продукции, размеров и структуры ресурсного потенциала предприятия, необходимых для получения этого объема. Пропорциональность рассматривается как конкретные количественные пропорции объема и структуры производства и другой продукции в предприятии на определенное время.

3.Непрерывности, суть его в том, что все виды планирования органически увязываются между собой, корректируются с учетом достигнутого уровня развития хозяйства и изменяющихся условий производства на рынке.

4. Выполнение госзаказа и договоров с государственными. Суть, планирование ресурсов в первую очередь на выполнение госзаказа и договорных обязательств.

5. Согласование с местными государственными органами своей хозяйственной деятельности по вопросам экологии, социального, демографического развития и других сторон деятельности, затрагивающих интересы окружающего населения;

Методы прогнозирования для рыбоводных предприятий могут быть подразделены на две большие группы: интуитивные (экспертные) и формализованные. В свою очередь, по принципу действия и способу получения информации интуитивные прогнозы могут быть подразделены на индивидуальные и коллективные экспертные оценки.

Сущность методов экспертных оценок заключается в том, что в основу прогноза закладывается мнение специалиста-эксперта (индивидуальные экспертные оценки) или коллектива специалистов (коллективные экспертные оценки), основанное на профессиональном, научном и практическом опыте.

Эксперт – это высококвалифицированный специалист в какой-то области знаний и проработавший в данной области 10 и более лет.

К группе индивидуальных экспертных оценок относят метод интервью, аналитические записки, построение сценариев и метод «дерево целей».

К группе коллективных экспертных оценок относят метод мозговая атака, комиссий, «Дельфи» и др.

Для организации проведения коллективных экспертных оценок создаются рабочие группы, в функции которых входят:

1. Определение целей прогноза.

2. Разработка для экспертов вопросов о развитии объекта прогнозирования в будущем.

3. Отбор экспертов для проведения прогнозирования с помощью коллективных методов в количестве от 10 до 150 человек, в зависимости от сложности объекта прогнозирования.

4. Проведение путем анкетирования или другим способом опроса экспертов о развитии объекта прогнозирования.

5. Обработка материалов полученных от экспертов и анализ результатов.

Для обработки результатов опроса экспертов используется математико-статистический инструментарий, а для оценки степени их согласованности исчисляют следующие показатели: дисперсию оценок, среднеквадратическое отклонение оценок, коэффициент вариации оценок (чем он меньше, тем выше согласованность мнений экспертов). Окончательная оценка может определяться как среднее суждение или как среднее арифметическое значение оценок всех экспертов. Могут использоваться и другие подходы обработки материалов.

К формализованным следует отнести методы прогнозной экстраполяции и моделирования.

Сущность методов экстраполяции заключается в изучении сложившихся в прошлом и настоящем устойчивых тенденций развития объекта прогнозирования и перенос их на будущее,

Под моделированием понимается воспроизведение или имитирование какой-либо существующей системы на специально построенном аналоге или модели.

Моделирование включает в себя: разработку самой модели, ее экспериментальный анализ, сопоставление результатов прогнозных расчетов на основе модели с фактическими данными состояния объекта или процесса, корректировку уточненной модели.

Методы моделирования включают следующие модели: а) модель оптимального планирования. Базируются на экономико-математических моделях, которые состоят из целевой функции и системы ограничений.

Целевая функция описывает цель оптимизации и представляет собой зависимость показателя, по которому ведется оптимизация, от независимых переменных (критерием оптимальности в рыбоводном предприятии является максимум прибыли, минимум затрат, максимум выпуска продукции (услуг) и др.).

б) Экономико-статистические модели. Различают: однофакторные, позволяют учитывать воздействие одного фактора на уровень прогнозируемого показателя и многофакторные, позволяют одновременно учитывать воздействие нескольких факторов на уровень прогнозируемого показателя. Используются при прогнозировании спроса на продукцию, себестоимости, цен, прибыли и других показателей.

в) Имитационные модели. Суть состоит в создании модели реальной хозяйственной ситуации и манипулирование ею, при различных параметрах управляемых переменных в целях обоснования развития объекта прогнозирования или планирования. Применяются для распределения капвложений в условиях возможного риска, и других случаях.

г) Модели сетевого планирования. В основу положено построение сетевого графика с изображение комплекса взаимосвязанных работ и последовательность проводимых этапов, необходимых для достижения заранее поставленной цели. Применяются с целью сокращения сроков выполнения сложных проектов и других работ.

К методам прогнозирования и планирования при разработке прогнозов, планов и программ на макро-, мезо- и микроуровнях относят:

Балансовый. Суть в установлении уравновешенных пропорций между потребностями в ресурсах и возможностями их покрытия.

С его помощью определяют потребность экономики РБ, отраслей и предприятии в тех или иных видах продукции, материалах, выявляются источники и ресурсы покрытия этих потребностей, а также обеспечивается пропорциональность в развитии отдельных отраслей.

Балансы разрабатываются в виде таблиц, состоящих из двух частей – расходной (потребности) и приходной (наличие). Балансы делятся на натуральные (техника, удобрения и др.), получения и распределения продукции (кормов и т.д.), стоимостные (доходы и расходы), труда (потребность и наличие рабочей силы) и т.д.

Вариантный (расчетно-конструктивный) метод заключается в разработке нескольких вариантов показателей плана, из которых выбирают наилучший для конкретных условий производства. Этот метод используется для установления размеров производства, пропорциональности и планомерности факторов и отраслей производства, технико-экономических показателей эффективности и материально-денежных затрат, социальной инфраструктуры и т.п.

Нормативный метод. Суть метода заключается в технико-экономическом обосновании прогнозов, планов, программ с использованием норм и нормативов.

Под нормой понимают показатели расхода материальных ресурсов на единицу продукции или работ.

Нормативы — показатели в относительном выражении, характеризующие технологические отходы и потери сырья, материалов, топливо-энергетических ресурсов, а так же степень их использования в производстве.

Нормы и нормативы подразделяются:

1. В зависимости от периода действия:

а) текущие, применяются при разработке планов-прогнозов на текущий период (год, месяц)

б) перспективные – на перспективу.

2. По характеру распространения: на местные, отраслевые и межотраслевые.

3. По уровню применения: а) укрупненные нормы и нормативы, которые применяются на макроуровне;

б) индивидуальные нормы, подетальные, подетально-специфицированные – на микроуровне.

Этот метод повышает обоснованность расчетов и сокращает затраты труда на планирование.

Метод экономического (системного) анализа. Суть метода, экономический процесс или явление расчленяются на составные части, и выявляются взаимная связь и влияние этих частей друг на друга и на ход развития всего процесса.

Позволяет раскрыть сущность процесса, определить закономерности его изменения в прогнозируемом (плановом) периоде, всесторонне оценить возможности и пути достижения поставленных целей.

При проведении метода используют следующие приемы и методы:

а) сравнение, позволяет выявить различия и сходства в изучаемых явлениях;

б) группировка, позволяет расчленение изучаемой совокупности (объекта исследования) на группы по существенным признакам в целях изучения влияние отдельных факторов на объект исследования, структуры и структурных сдвигов, закономерностей их развития явлений.

в) индексный метод, используется для анализа темпов и пропорций развития экономики на основе использования макроэкономических показателей, цен и т.д.

Индексы показателей могут отражать фактические или прогнозируемые темпы их изменения и позволяют получать реальную картину экономического и социального развития.

г) балансовые расчеты, используются для установления пропорций между производством и потреблением конкретных видов продукции, обосновывается производственная программа предприятий, устанавливаются межотраслевые пропорции и др. балансы;

д) нормативный метод, используется для расчета потребностей в ресурсах и показателей их использования;

Программно-целевой метод. Суть метода заключается в отборе основных целей социального, экономического, научно-технического развития и разработке взаимоувязанных мероприятий по их достижению в намечаемые сроки при сбалансированном обеспечении ресурсами с учетом эффективного их использования.

Применяется при разработке целевых комплексных программ, которая представляет собой документ, в котором отражается цель и комплекс научно-исследовательских, производственных, организационно-хозяйственных, социальных и других заданий и мероприятий, увязанных по ресурсам, исполнителям и срокам осуществления.

Экономико-математические методы. Суть, решения задач экономики с помощью математики и кибернетики.

Их основой являются экономико-математические модели, т.е. описания математическими средствами экономических процессов, явлений и задач для установления логических и количественных зависимостей между различными элементами изучаемых систем. С помощью математических моделей выражают основные свойства экономических процессов их взаимосвязи и обусловленности.