вет.надзор 22.04.2013. вет.надзор 22.04. Происхождения

• Название: Происхождения
• Анкор: вет.надзор 22.04.2013.doc
• Дата: 23.08.2018
• Размер: 394 Kb.
• Имя файла: вет.надзор 22.04.2013.doc
• Тип: Документы; #23434
• страница: 4 из 7

Глава 17

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ при ввозе на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами живой рыбы, оплодотворенной икры, водных животных, ракообразных, моллюсков, беспозвоночных и других гидробионтов

К ввозу на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами допускаются здоровые гидробионты (рыба, оплодотворенная икра, водные животные, ракообразные, лягушки, моллюски, беспозвоночные и другие), выращенные или добытые в экологически чистых водоемах (акваториях), происходящие из хозяйств и административных территорий, свободных от опасных заразных болезней, предусмотренных Кодексом здоровья водных животных МЭБ.

Ядовитые рыбы семейств: (Tetraodontidae, Molidae, Diodontidae и Canthigasteridae), а также рыба, содержащая биотоксины, опасные для здоровья человека не допускаются к ввозу на территорию Таможенного союза, за исключением ввоза для демонстрационных целей и аквариумистики.

Двустворчатые моллюски, иглокожие, оболочники и морские гастроподы (далее - моллюски) должны пройти необходимую выдержку в центрах очистки. В стране экспортере должна быть создана система контроля фикотоксинов в моллюсках. Уровень содержания фикотоксинов и других загрязнителей в моллюсках не должен превышать допустимые нормы.

Гидробионты поставляются в одноразовой таре.
Глава 18

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ при ввозе на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами медоносных пчел, шмелей и люцерновых лчел - листорезов

К ввозу на таможенную территорию Таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами допускаются здоровые шмелиные и пчелиные семьи, их матки и пакеты, личинки (коконы) люцерновой пчелы-листореза, происходящие из благополучных хозяйств (пасек, лабораторий) и административных территорий стран-экспортеров и Таможенного союза, свободных от следующих болезней:

Для медоносных пчел:

- акарапидоза, американского гнильца, тропилелапсоза, жука Aethina tumida, европейского гнильца, нозематоза, варроатоза (наличие устойчивых к акарицидам форм клеща) - в течение последних 24 месяцев и других заразных болезней пчел в течение последних 8 месяцев на административной территории в соответствии с регионализацией или хозяйстве; Для шмелей:

- локустакароза, критидиоза, аспергиллеза, сферуляриоза, острого вирусного паралича, кашмир-вируса, энтопокс-вируса и при отсутствии клещей, развивающихся в пыльце, в помещениях для разведения, а также меллитобий, браконид, сухофруктовой огневки (Vitula edmandsae) - в течение последних 24 месяцев;

Для коконов люцерновой пчелы-листореза:

- аскосфероза, бактериозов и при условии поражения не более 0,05% коконов хальцидами (меллитобией, птеромалюсом, монодонтомером, тетрастихусом, дибрахисом), осами, мухами-жужжал ами, пчелами-кукушками в год сбора коконов.

Отбор шмелиных и пчелиных семей производится за 30 дней, а маток за 1-3 дня до отправки на таможенную территорию Таможенного союза или территорию Стороны.

Формирование партий коконов люцерновой пчелы - листореза проводится с учетом благополучия хозяйств каждого поставщика.

Для перевозки применяются контейнеры и упаковочный материал, используемые впервые.

Корма, используемые на период транспортировки, должны выходить из благополучных по заразным болезням пчел и шмелей местностей (административных территорий) и не иметь контакта с больными пчелами, шмелями.

Перед заселением шмелей, медоносных пчел и маток, пчел-листорезов в упаковочный материал для перевозки его подвергают профилактической дезинфекции и дезакаризации.
Глава 19

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ при ввозе на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами северных оленей

К ввозу на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами допускаются клинически здоровые северные олени, не вакцинированные против бруцеллеза и происходящие из хозяйств или территорий, свободных от заразных болезней животных:

• 
  губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота и скрепи овец -на территории страны в соответствии с требованиями Кодекса МЭБ;
  
• 
  везикулярного стоматита, контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота - в течение последних 24 месяца на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  ящура - в течение последних 12 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  

• 
  чумы крупного рогатого скота - в течение последних 24 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  везикулярного стоматита - в течение последних 24 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  чумы мелких жвачных - в течение последних 36 мес. на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  энзоотического лейкоза - в течение последних 12 месяцев на территории хозяйства;
  
• 
  бруцеллеза, туберкулеза и паратуберкулёза - в течение последних 6 месяцев на территории хозяйства;
  
• 
  лептоспироза - в течение последних 3 месяцев на территории хозяйства;
  
• 
  сибирской язвы - в течение последних 20 дней на территории хозяйства.
  

К ввозу допускаются животные, которые не получали корма, содержащие белки жвачных животных, за исключением разрешенных МЭБ.

Во время карантина проводятся диагностические исследования на бруцеллез, некробактериоз, туберкулез и по требованию уполномоченного органа Стороны, на территорию которой осуществляется ввоз (перемещение), на другие инфекционные болезни.
Глава 20

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ при ввозе на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами верблюдов и других представителей семейства верблюжьих (ламы, альпаки, викуньи)

К ввозу на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами допускаются клинически здоровые верблюды и другие представители семейства верблюжьих, происходящие из благополучных хозяйств и территорий в соответствии с регионализацией, свободных от заразных болезней животных:

• 
  африканской чуме лошадей, зооантропонозной чумы, нодулярного дерматита - в течение последних 36 месяцев на территории страны;
  
• 
  чумы крупного рогатого скота - в течение последних 24 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  оспы верблюдов - в течение последних 6 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  

• 
  блутанга - в течение последних 24 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  ящура - в течение последних 12 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  сапа - в течение последних 36 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  бруцеллеза, туберкулеза, паратуберкулёза - в течение последних 6 месяцев на территории хозяйства;
  
• 
  лептоспироза - в течение последних 3 месяцев на территории хозяйства.
  
• 
  сибирской язвы - в течение последних 20 дней на территории хозяйства.
  

К ввозу допускаются животные, которые не получали корма, содержащие белки жвачных животных, за исключением разрешенных МЭБ.

Во время карантина проводят диагностические исследования на блутанг, сап, су-ауру, туберкулез, паратуберкулёз, бруцеллез, контагиозную плевропневмонию, африканскую чуму лошадей для верблюдообразных.
Глава 21

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ при ввозе на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами приматов

К ввозу на таможенную территорию Таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами допускаются здоровые приматы, происходящие из хозяйств, свободных от заразных болезней животных:

• 
  лихорадки долины Рифт, туляремии - в течение последних 6 месяцев на территории хозяйства;
  
• 
  геморрагических лихорадок: (Ласса, Эбола, Марбург и др.), оспы обезьян, чумы человека (в хозяйствах и административных территориях, из которых экспортируются приматы, никогда не регистрировались случаи этих болезней у людей и (или) животных). /
  

Отобранные для отправки на территорию таможенного союза животные на территории страны получателя не менее 30 дней содержатся на специальных карантинных базах. Во время карантина проводится поголовный клинический осмотр с обязательной термометрией. В этот период проводят диагностические исследования:

• 
  на наличие антител к возбудителям гемморагических лихорадок (Ласса, Эбола, Марбург, Денге, желтой лихорадки, ВИЧ, лимфатический хориоменингит), гепатита типа А, В, С, оспы обезьян, герпеса В.
  
• 
  на наличие возбудителей группы энтеробактерий: эшерихий, сальмонелл, шигелл, кампилобактерий, лепры, риккетсиозы, боррелиозы:
  
• 
  на туберкулез.
  

Глава 22

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ при ввозе на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами мяса и другого пищевого мясного сырья

К ввозу на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами допускаются мясо и другое пищевое мясное сырье, полученное от убоя и переработки здоровых животных на боенских, мясоперерабатывающих предприятиях.

Животные, мясо и другое пищевое мясное сырье от которых предназначено для экспорта на территорию таможенного союза, подлежат предубойному ветеринарному осмотру, а туши, головы и внутренние органы от них - послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе. Мясо и другое пищевое мясное сырье должны быть признаны пригодным для употребления в пищу человеку.

Туши (полутуши, четвертины) должны иметь четкое клеймо государственного ветеринарного надзора с обозначением названия или номера мясокомбината (мясохладобойни), на котором был произведен убой животных. Разделанное мясо должно иметь маркировку (ветеринарное клеймо) на упаковке или полиблоке. Маркировочная этикетка должна быть наклеена на упаковке таким образом, чтобы вскрытие упаковки было невозможным без нарушения целостности маркировочной этикетки.

Мясо и другое пищевое мясное сырье должны происходить от убоя здоровых животных, заготовленных в хозяйствах или административной территории в соответствии q регионализацией, официально свободных от болезней животных:

а) для всех видов животных:

• 
  ящура - в течение последних 12 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  сибирской язвы - в течение последних 20 дней на территории хозяйства;
  

б) крупный рогатый скот:

• 
  губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота и скрепи овец -на территории страны, в соответствии с требованиями Кодекса МЭБ;
  
• 
  чумы крупного рогатого скота, контагиозной плевропневмонии -в течение последних 24 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  туберкулеза, бруцеллеза - в течение последних 6 • месяцев на территории хозяйства;
  
• 
  лейкоза - в течение последних 12 месяцев в хозяйстве;
  

в) овцы и козы:

• 
  губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота и скрепи овец -на территории страны, в соответствии с рекомендациями Кодекса МЭБ;
  
• 
  блутанга - в течение последних 24 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  чумы мелких жвачных - в течение последних 36 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  чумы крупного рогатого скота - в течение последних 24 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  аденоматоза, меди-висны, артрита-энцефалита - в течение последних 36 месяцев на территории хозяйства;
  
• 
  оспы овец и коз, туберкулеза, бруцеллеза - в течение последних 6 месяцев на территории хозяйства;
  

г) свиньи:

• 
  африканской чумы свиней - в течение последних 36 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  везикулярной болезни свиней - в течение последних 24 месяца на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  классической чумы свиней - в течение последних 12 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  болезнь Ауески - на территории страны, в соответствии с рекомендациями Кодекса МЭБ;
  
• 
  энтеровирусного энцефаломиелита свиней (болезни Тешена) -в течение последних 6 месяцев на территории страны или административной территории в соответствии с регионализацией;
  
• 
  трихинеллеза - в течение последних 3 месяцев на территории хозяйства;
  
• 
  репродуктивно-респираторного синдрома свиней - в течение последних 6 месяцев на территории хозяйства;
  

К ввозу на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами допускаются:

• 
  свиные туши, а также туши всеядных и /плотоядных животных, исследованные на трихинеллез с отрицательным результатом;
  
• 
  мясо и другое пищевое мясное сырье из говядины и баранины, произведенные от убоя животных, которые не получали корма животного происхождения, содержащих белки жвачных животных, за исключением веществ, рекомендованных Кодексом МЭБ;
  

К ввозу на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами не допускается мясо и другое пищевое мясное сырье, полученное от туш:

- имеющих при послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе изменения, характерные для ящура, чумы, анаэробных инфекций, туберкулеза, лейкоза и других заразных болезней, поражения гельминтами (цистицеркоз, трихинеллез, саркоспоридиоз, онхоцеркоз, эхинококкоз и др.), а также при отравлениях различными веществами;

• 
  подвергнутые дефростации в период хранения;
  
• 
  имеющие признаки порчи;
  

• 
  имеющие температуру в толще мышц бедра выше минус 8 градусов Цельсия для замороженного мяса, и выше плюс 4 градусов Цельсия - для охлаждённого;
  
• 
  с остатками внутренних органов, кровоизлияниями в тканях, не удаленными абсцессами, с личинками оводов, с зачисткой серозных оболочек и удаленными лимфоузлами, с механическими примесями, а также с несвойственными мясу цветом, запахом, привкусом (рыбы, лекарственных средств, трав и др.);
  

- содержащие средства консервирования;

- обсемененные сальмонеллами или возбудителями других бактериальных инфекций;

- обработанные красящими веществами;

Микробиологические, физико-химические, химикотоксикологические и радиологические показатели мяса и другого пищевого мясного сырья должны соответствовать установленным на территории таможенного союза ветеринарным и санитарным правилам и требованиям.
Глава 23

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ при ввозе на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами мяса птицы

К ввозу на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами допускается мясо птицы, полученное от убоя здоровой птицы на боенских предприятиях, и переработанное на птицеперерабатывающих предприятиях.

Птица, мясо которой предназначено для экспорта на территорию таможенного союза, подлежит предубойному ветеринарному осмотру, а тушки и органы от них - послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе.

Мясо птицы должно быть признано пригодным для употребления в пищу человеку, иметь маркировку (ветеринарное клеймо) на упаковке или полиблоке. Маркированная этикетка должна быть наклеена на упаковке таким образом, чтобы вскрытие упаковки было невозможным без нарушения целостности маркировочной этикетки.

Мясо птицы должно происходить от убоя здоровой птицы из хозяйств и административной территории в соответствии с регионализацией, официально свободных от заразных болезней:

а) гриппа, подлежащего в соответствии с Кодекса МЭБ обязательной
декларации - в течение последних 6 месяцев;

б) других вирусов гриппа - в течение последних 3 месяцев в хозяйстве;

в) ньюкаслской болезни птиц - в течение последних 6 месяцев
на территории страны, или административной территории в соответствии
с регионализацией;

г) по орнитозу (пситтакозу) - куриные и индюшиные хозяйства -
в течение последних 6 месяцев на территории хозяйства;

д) гусиные и утиные хозяйства - болезни Держи, вирусному гепатиту
утят, чуме уток, орнитозу (пситтакозу) - в течение последних 6 месяцев
на территории хозяйства;

е) птица поступает на убой из хозяйств, которые признаны
благополучными по сальмонеллёзу, в соответствии с требованиями Кодекса
МЭБ;

К ввозу на таможенную территорию таможенного союза и (или) перемещению между Сторонами не допускается мясо птицы:

• 
  имеющей при послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе изменения, характерные для заразных болезней, поражения гельминтами, а также при отравлениях различными веществами;
  
• 
  мясо непотрошеной и полупотрошеной птицы;
  
• 
  недоброкачественное по органолептическим показателям;
  
• 
  имеющей температуру в толще мышцы выше минус 12 градусов Цельсия для замороженной птицы (температура при хранении должна быть минус 18 градусов Цельсия)
  
• 
  содержащее средства консервирования;
  
• 
  обсемененное сальмонеллами на поверхности тушек, в толще мышц или тканях органов;
  
• 
  обработанное красящими и пахучими веществами, ионизирующим облучением или ультрафиолетовыми лучами;
  
• 
  имеющее темную пигментацию (кроме индеек и цесарок);
  
• 
  мясо, имеющее признак» порчи;
  
• 
  полученное от убоя птицы, которая подвергалась воздействию натуральных или синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов, антибиотиков, пестицидов и других медикаментозных средств, введённых перед убоем позднее сроков, рекомендованных инструкциями по их применению.
  

Микробиологические, физико-химические, химико-токсикологические и радиологические показатели мяса птицы должны соответствовать, действующим на территории таможенного союза ветеринарным и санитарным правилам и требованиям.