юный химик. Рабочая программа учебного курса внеурочной деятельности Юный химик
Скачать 148.87 Kb.
|
Оформление результатовРезультаты опыта оформите в виде таблицы. Определите изоэлектрическую точку желатины. Результаты измерений/наблюдений
Контрольныевопросы: Каково строение а-аминокислот, номенклатура аминокислот, изомерия? Классификация а-аминокислот по характеру бокового радикала, физико- химические характеристики боковой радикала. Классификация а-аминокислот по способности синтезироваться в организме. Какими кислотно-основными свойствами обладают а-аминокислоты? Общие пути обмена а-аминокислот в организме. Реакции декарбоксилирования, трансаминирования, окислительного дезаминирования. Тестовые задания:Тривиальное название 2-амино-3-гидроскипропановой кислоты серин; тирозин; оксипролин; аланин. Название аминокислоты H2N — (CH2)4 — CH(NH2) — COOH по заместительной номенклатуре IUPAC: 2,6-диаминогексановая кислота; 2,6-диаминокапроновая; а,8-диаминокапроновая; 1-карбокси-1,5-диаминопентан. Боковой радикал аспарагиновой кислоты: гидрофильный, полярный, ионогенный, заряженный отрицательно; гидрофильный, полярный, ионогенный, заряженный положительно; гидрофильный, полярный, неионогенный, незаряженный; гидрофобный, неионогенный. Боковой радикал аргинина: гидрофильный, полярный, ионогенный, заряженный отрицательно; гидрофильный, полярный, ионогенный, заряженный положительно; гидрофильный, полярный, неионогенный, незаряженный; гидрофобный, неионогенный. Задания: |