растенев.. Растениеводство как наука. Осн задачи, поставленные перед растениеводством в рб и пути их решения. Растениеводство
 Скачать 87.16 Kb.
|
|
34. Подготовка семян и посев люпина. Уход за посевами люпина и его уборка. Для посева отбирают крупные выровненные кондиционные семена. Всхожесть и чистота у элитных семян люпина желтого и узколистного должны составлять не менее 85 и 98 %, у семян первой–третьей репродукции — соответственно 80 и 97 %; влажность — не более 16 %. В день посева проводится обработка семян бактериальным препаратом ― сапронит-1, 200 мл на гектарную норму семян с добавлением 2 л воды. Одновременно с протравливанием можно добавлять микроэлементы: борную кислоту ― 300 г/т и молибденовокислый аммоний ― 250 г/т семян. Люпин ― культура раннего срока сева. На семена его высевают первым из ранних яровых культур, на зеленую массу ― на две недели позже. Способ посева сплошной рядовой или узкорядный с шириной междурядий 15 и 7,5 см. Для посева используют сеялки СПУ-6, СЗ-3,6. Скорость движения посевного агрегата не более 7-8 км/ час. Норма высева смеси люпина со злаковыми культурами (ячмень, овес) включает 70% люпина и 50% зернового компонента от полной нормы высева культур в чистом виде. Глубина заделки семян на легких почвах 3–4 см, на связных 2–3 см. Не рекомендуется посев люпина в пересохшую, не прикатанную почву. Уход за посевами. Борьба с сорняками. Боронование посевов люпина не рекомендуется, так как приводит к неизбежному повреждению проростков, выгребанию проросших семян на поверхность почвы в связи с мелкой заделкой семян. Против однолетних злаковых и двудольных сорняков в течение 3 дней после посева почву опрыскивают одним из гербицидов. При возделывании люпина на зеленую массу в борьбе с сорняками применяют только агротехнические методы. Борьба с вредителями. Для защиты от вредителей посевы люпина на семена и зернофураж пространственно изолируют (не менее 500 м) от посевов других зернобобовых культур, многолетних бобовых трав, свеклы, крестоцветных культур. Против клубеньковых долгоносиков всходы люпина обрабатывают децисом. Против тли и других колюще-сосущих насекомых в период начало бутонизации проводят обработку посевов теми же инсектицидами. Посевы люпина на зеленый корм химическими препаратами не обрабатывают. Уборка. Люпин убирают прямым комбайнированием при влажности семян не более 22 % зерноуборочными комбайнами на мягких режимах молотильного аппарата в утренние и вечерние часы или после небольшого дождя. При неравномерном созревании бобов, высокой степени засоренности, израстании посевов за 1,5–2 недели до уборки применяют десикацию люпина. Оптимальная фаза десикации ― четкое обозначение рисунка на семенах у сортов с темным окрашиванием или пожелтение корешка семени с семенами белого цвета. На зеленый корм и производство травяной муки люпин убирают в фазу цветения и плодообразования на центральной кисти, для производства силоса и сенажа ― зернообразования – полного налива зерна (сизый боб). Послеуборочная доработка и хранение. Поступивший от комбайна ворох люпина очищают на ворохоочистителях. После первичной очистки вороха семена влажностью выше 16 % сушат на установках активного вентилирования, на напольных и шахтных сушилках до кондиционной влажности 15–16 %. Хранят семена насыпью до 1 м., при активном вентилировании ― до 2 м, а также в штабелях ― 8 мешков в ряду и шириной 2,5 м в сухих, закрытых, хорошо проветриваемых помещениях. 35. Народно-хозяйственное значение и биологические особенности картофеля. Картофель – культура разностороннего использования, применяется на продовольственные, кормовые и технические цели. Около 60 % производимого в мире картофеля используется в свежем или переработанном виде для питания человека, около 15 % - на корм животным, около 5% - на переработку для промышленных целей, 11% - на посадку. Значение картофеля в питании человека обусловлено содержанием в нем крахмала, протеина, витаминов и минеральных веществ. Велика ценность картофеля и как источника витаминов С, группы В (В1, В2, В6), РР. Картофель является прекрасным кормом для скота. На кормове цели используются не только клубни, но и ботва для силосования, а также продукты переработки, такие как мезга (при переработке на крахмал и патоку) и барда (при переработке на спирт). В Беларуси на корм используется более 50 % производимого картофеля. Картофель – важная техническая культура, клубни которой служат сырьем для спиртовой и крахмалопаточной промышленности. Картофельный крахмал используется для производства более 500 наименований продукции для пищевой, бумажной, текстильной, деревообрабатывающей, строительной, химической и фармацевтической промышленности. Он является хорошим предшественником, поскольку его возделывание сопровождается глубокой обработкой почвы, внесением удобрений, тщательным уходом в течении всего вегетационного периода. Биологические особенности. Всходы и взрослые растения неустойчивы к заморозкам: заметное повреждения ботвы наблюдается уже при кратковременных заморозках. Требования к влаге. Картофель требователен к влаге. Больше всего воды потребляется в период бутонизации и цветения, когда происходит формирование клубней. Наиболее благоприятные условия для формирования урожая создаются при влажности почвы 70-80% от полной влагоемкости. Требования к свету. Светолюбивое растение. Освещенность зависит от густоты посадки. Культурные сорта картофеля относятся к короткодневным растениям, но они могут расти и при длинном дне. Излишне загущенные посадки, как и изреженные, приводят к недобору урожая. Требования к почве. Картофель очень требователен к наличию кислорода в почве. Поэтому для его возделывания наиболее пригодны рыхлые почвы. Лучшими для картофеля являются дерново-подзолистые средне- и легкосуглинистые, супесчаные и песчаные почвы, подстилаемые мореной. Для возделывания картофеля не пригодны тяжелые суглинки и сильно уплотненные почвы с близким залеганием грунтовых вод. 36. Предшественники, системы обработки почвы и удобрений под картофель. Картофель лучше других с/х культур переносит повторные посевы и монокультуру. Однако для возделывания семенного картофеля повторная культура не рекомендуется из-за опасности засорения другими сортами и накопления инфекции. Для получения высоких урожаев картофеля хорошего качества целесообразнее его выращивать в севооборотах.Лучшими предшественниками для картофеля являются зернобобовые, зерновые и сидеральные культуры, оборот пласта многолетних трав, однолетние травы. Система обработки почвы. Картофель требователен к качеству обработки почвы. Особенно остро он реагирует на ее уплотнение и переувлажнение. Система обработки зависит от предшественника и делится на основную, предпосевную (весенняя обработка) и послепосевную (при уходе за посадками). Основная или зяблевая обработка почвы. Зяблевую обработку проводят в летне-осенний период, состоит она из лущения и вспашки. Лущение проводят вслед за уборкой предшественника на глубину 5-12 см в зависимости от вида сорняков. Вспашку почвы проводят при внесении органических и минеральных удобрений, возделывании промежуточных культур, на сильно засоренных корневищными сорняками полях. При возделывании картофеля на песчаных и супесчаных почвах, чистых от корневищных сорняков, а также после выращивания сидеральных культур осенью проводят глубокое рыхление до 35-40 см. Предпосевная обработка. К весенней обработке приступают при наступлении физической спелости почвы. Спелой считается почва, которая не мажется, а при сжатии ее в руке образуется комок, рассыпающийся при падении с высоты одного метра. На связных почвах проводят ранневесеннюю, на легких почвах – боронование. Система удобрений. Лучшей системой удобрения картофеля является органо-минеральная. Для получения высоких и стабильных урожаев клубней необходимо вносить 50-60 т/га органических удобрений. Органические удобрения под картофель целесообразнее вносить осенью под зяблевую вспашку. Внесение органических удобрений весной приводит к задержке сроков полевых работ и значительному переуплотнению почвы, неизбежному при проходах техники по влажной почве и вследствие этого, к существенному недобору урожая. Лучшими видами органических удобрений под картофель являются хорошо перепревший соломистый навоз и торфонавозные компосты. При использовании бесподстилочного жидкого навоза дозы его внесения необходимо рассчитывать с учетом содержания в нем азота. Доля азота, вносимого с бесподстилочным навозом, не должна превышать 50-80 % от общей потребности. Обязательные требования при внесении любых видов органических удобрений – равномерность распределения их по поверхности поля и быстрая заделка в почву в течение 3 – 5 часов после разбрасывания. Расчетные дозы азотных удобрений под картофель следует вносить весной в один прием под культивацию или перед нарезкой гребней. Фосфорные удобрения под картофель можно вносить как осенью под зяблевую вспашку, так и весной под предпосевную культивацию. Хлорсодержащие калийные удобрения на почвах связного гранулометрического состава вносят осенью под основную обработку, на легких почвах – весной. 37. Подготовка посадочного материала, посадка и уход за посадками картофеля. Уборка картофеля. Подготовка посадочного материала включает сортировку, калибровку, воздушно-тепловой обогрев или проращивание, протравливание и обработку клубней стимулирующими веществами. Семенной материал сортируют на фракции по наибольшему поперечному диаметру: для сортов с удлиненной формой – менее 30 мм, 30-60, более 60 мм; для сортов округло-овальной формы – менее 28, 28-55, свыше 55 мм. Воздушно-тепловой обогрев клубней проводят в течение 10-14 дней: - в хранилищах с активной вентиляцией, температуру насыпи картофеля постепенно поднимают подогретым воздухом на 10 С в сутки и доводят до 8-150 С; на площадках стационарных КСП прогревают наружным воздухом картофель насыпью высотой до 1,5 м. Для получения ранней продукции проводят предварительное проращивание клубней картофеля ранних и среднеранних сортов. Картофель проращивают на свету при температуре 15-18 0 С в течение 20-25 суток. Необходимо, что бы длина световых ростков не превышала 1 см. Резка семенных клубней не целесообразна, так как приводит к перезаражению грибными, бактериальными и вирусными болезнями. Перед посадкой проводят протравливание клубней. Оптимальный срок посадки картофеля – при достижении температуры почвы на глубине посадки + 7-80 С. В Беларуси картофель традиционно выращивают гребневым способом с шириной междурядий 70 см. На почвах временно избыточно увлажненных и тяжелосуглинистых имеет смысл размещать картофель на грядах по схемам: 110+70 см; 80+60; 90+50; 120+60 см и др. Посадку клубней проводят картофелесажалками поперек направления предпосадочной обработки почвы, лучше всего с направлением рядков с северо-запада на юго-восток. Глубина посадки клубней (относительно вершины гребня): на суглинистых почвах – 6-8 см; на супесчаных и песчаных – 8-10см; на торфяных – 12-14 см. Все приемы ухода за посадками картофеля сводятся к поддержанию почвы в рыхлом состоянии, борьбе с сорняками, болезнями и вредителями. Обработка почвы после посадки проводится с целью уничтожения сорняков, формирования объемного гребня, поддержания оптимальной плотности почвы. Первая довсходовая обработка – «слепое» окучивание с боронованием проводится культиваторами – окучниками через 5-6 дней после посадки картофеля для разрушения почвенной корки и уничтожения сорняков. Вторую довсходовую обработку проводят в зависимости от метеоусловий через 6-8 дней после первой, до внесения почвенных гербицидов. Третью междурядную обработку проводят на легких почвах при необходимости; на средних и тяжелых – во всех случаях перед смыканием ботвы с целью высокого окучивания и рыхления почвы. Высокое окучивание играет важную роль в борьбе с фитофторозом. Наиболее распространенной и вредоносной болезнью на посадках картофеля является фитофтороз. Фитофтора вызывает снижения урожая картофеля из-за преждевременного отмирания ботвы и гниения клубней во время хранения. Основной вредитель картофеля – колорадский жук, обитающий на посадках картофеля практически весь период вегетации. Обработка клубней перед посадкой препаратом престиж, который предупреждает поврежденность посевов колорадским жуком, а клубней нового урожая – проволочниками – личинки жуков-щелкунов. В борьбе с колорадским жуком и другими вредителями эффективны биологические и химические способы защиты посевов. Предпочтение следует отдавать краевым обработкам экологически безопасными биологическими препаратами. Оптимальным сроком начала уборки картофеля является наступление физиологической спелости не менее чем у 90 % растений (естественное отмирание ботвы, образование плотной кожуры на клубнях). Послеуборочное удаление ботвы – обязательный агротехнический прием, необходимый для ускорения созревания картофеля, просыхания гребней и гряд, предупреждения поражения клубней фитофторозом, повышения их качества. Способы уборки выбирают с учетом почвенных условий, технического оснащения хозяйств. На суглинистых почвах, мало засоренных камнями, убирают прямым комбайнирование. На мелкоконтурных участках с неровным рельефом и повышенной влажностью почвы картофель убирают картофелекопателями. Уборка картофеля должна быть завершена до наступления среднесуточной температуры воздуха не ниже + 5°С, почвы – не ниже + 8°С. При температуре воздуха ниже + 5°С повреждения на клубнях не залечиваются, что приводит к значительным потерям картофеля при хранении. 38. Народно-хозяйственное значение, биологические особенности и фазы развития льна-долгунца. Лен-долгунец — одна из древних культур, которая выращивается около 9 тысяч лет. Лен относится к числу лучших прядильных культур. Его возделывают главным образом для получения натурального волокна, а также семян, из которых добывают масло. Из него вырабатывают полотно, брезент, парусину. Льняное волокно является одним из лучших текстильных волокон, оно хорошо противостоит гниению, в 2 раза крепче хлопкового и в 3 раза – шерстяного. Из льна текстильная промышленность страны вырабатывает широкий ассортимент товаров бытового и технического назначения: полотенца, белье, одежду, одеяла, брезент, ремни, парусину, мешочный, упаковочный материалы, шпагат, нитки, веревки и др. Большое значение имеют семена льна имеющее высокую пищевую ценность. В семенах льна-долгунца содержится 35...39 % масла, в семенах масличного льна — 42-44 %. Семена содержат до 23 % белка. Из семян вырабатывают масло, которое используют также для технических целей. При переработке тресты льна-долгунца на волокно получают длинное и короткое волокно, короткое используют для выработки в основном грубых тканей (мешочных, упаковочных, бортовки) и пакли. Костра (древесина стеблей) содержит до 64 % целлюлозы и служит сырьем для изготовления прессованных строительных плит (костроплит), технического картона, этилового спирта, ацетона и других материалов, она также идет на топливо, служит сырьем для получения бумаги, пластмасс и теплоизоляционных материалов. Лен-долгунец входит в число лекарственных растений. Требования к влаге. Лен-долгунец влаголюбивая культура, особенно в период от всходов до цветения. Для прорастания семена требуют 100 % воды к их массе, хорошо прорастают при влажности почвы 40–60 % . Требования к свету. Лен-долгунец – растение длинного дня, хорошо развивается в условиях умеренного климата. Лен удается в условиях пасмурной, облачной с прояснениями погоды, которая способствует формированию высоких и тонких стеблей. Сильное солнечное освещение может вызвать нежелательное ветвление стебля, что снижает урожай и качество льноволокна. Требования к теплу. Семена льна прорастают при температуре 3–5ºС. Оптимальная температура прорастания 7–9ºС. Всходы могут переносить пониженные температуры до -3,5-4°С. Оптимальная температура для роста и развития 15–18ºС. При температуре более 22ºС рост растений прекращается, наблюдается их сильное ветвление. Требования к элементам питания. Для растений льна со слабо развитой корневой системой необходимо наличие в почве легкоусвояемых питательных веществ. Критическим в отношении азотного питания является период от фазы “елочки” до бутонизации. Одновременно с этим лен очень чувствителен даже к небольшому избытку азота, который удлиняет период вегетации, вызывает “вечное цветение”, полегание, недобор урожая и низкое его качество. Лучшими почвами для возделывания льна являются средние и легкие пылеватые суглинки. Менее пригодны легкие супесчаные почвы, особенно с песчаной подпочвой, как плохо удерживающие влагу. Во время роста льна выделяют следующие фазы: всходов; «елочки»; бутонизации; цветения; созревания. Всходы появляются через 6-7 дней после посева. Растение имеет семядольные листья с небольшой почкой между ними. Фаза «елочки» наступает на 26-28 день после посева и продолжается 10-15 дней. На 54–56 день после посева наступает фаза бутонизации. На 60–62 день после посева начинается цветение. Фаза созревания характеризуется быстрым одревеснением стебля и формированием семян. В этой фазе различают следующие стадии спелости: зеленую, раннюю желтую, желтую и полную спелость льна. 39. Предшественники, обработка почвы и система удобрений при возделывании льна-долгунца. Предшественники. Лен относится к культурам, наиболее требовательным к предшественникам и чередованию в севообороте. Лен чувствителен к частому возвращению на прежнее место и не выносит повторных посевов, при которых порожается различными болезнями, особенно фузариозом. В севооборотах лен размещают после лучших предшественников: многолетних трав, зерновых бобовых, озимых, а также после пропашных. Однако лучший предшественник для него – клеверный или клеверо-тимофеечный пласт второго года пользования. Лен – хороший предшественник картофеля, яровых зерновых, а также озимой ржи в тех районах, где его рано убирают. Обработка почвы. Вследствие слабой усвояющей способности корней и короткого периода усиленного роста стебля лен очень требователен к плодородию почвы. Для него необходимы почвы средней вязкости (средние суглинки), достаточно влажные, плодородные и хорошо аэрируемые, чистые от сорняков (окультуреные подзолистые почвы). Предпочтительна слабокислая реакция почвы. Предпосевная обработка включает ранневесеннее боронование, культивации, шлейфование и боронование. При излишней рыхлости почвы применяют допосевное, а иногда и послепосевное прикатывание. Хорошие результаты дает предпосевная обработка почвы комбинированными агрегатами, совмещающими несколько операций (рыхление, выравнивание, прикатывание). Система удобрения. Лен в силу своих биологических особенностей предъявляет повышенные требования к плодородию почвы и наличию в ней достаточного количества питательных веществ. Органические удобрения непосредственно под лен не вносят. Наиболее высокие прибавки урожая льна получают при внесении полного минерального удобрения. Лучшая форма удобрений - комплексные: марка 5-16-35. Эти удобрения выпускаются с микроэлементами - бором и цинком. Главное преимущество при внесении комплексных минеральных удобрений под лен-долгунец - это равномерное распределение по поверхности поля доз азота, фосфора, калия и микроэлементов, чтобы вырастить выровненный неполегающий стеблестой льна. Комплексные удобрения необходимо вносить под культивацию на глубину 10-12 см. При отсутствии в хозяйствах комплексных форм удобрении можно применять под лен аммофос и хлористый калий. Микроудобрения применяют при предпосевной обработке семян, вносят в почву до посева с минеральными удобрениями, проводят некорневые подкормки льна. Наличие микроэлементов в составе комплексных удобрений обеспечивает потребность в них на ранних стадиях развития растений, однако в фазе всходов - начало фазы «елочка» (до высоты растений 4-5 см) посевы льна необходимо подкормить бором и цинком . |