Интернет. Сборник заданий формативного оценивания по предмету Химия 11 класс (естественноматематическое направление)
 Скачать 1.42 Mb.
|
|
1 Сборник заданий формативного оценивания по предмету «Химия» 11 класс (естественно-математическое направление) 2 Данный сборник заданий составлен в помощь учителю при планировании, организации и проведении формативного оценивания по предмету «Химия» для обучающихся в 11 классах. Сборник подготовлен на основе учебной программы и учебного плана. Задания с критериями оценивания и дескрипторами являются образцами, которые помогут учителю предоставлять обучающимся конструктивную обратную связь по достижению целей обучения, подбирать и разрабатывать аналогичные задания. Рекомендательный характер сборника позволит адаптировать, дополнять и вносить изменения в задания с учетом возможностей и потребностей обучающихся. Сборник предназначен для учителей средней школы, методистов, региональных и школьных координаторов по критериальному оцениванию и других заинтересованных лиц. При подготовке сборника использованы ресурсы (рисунки, тексты, видео- и аудиоматериалы и др.), находящиеся в открытом доступе на официальных интернет-сайтах. 1 СОДЕРЖАНИЕ 1 четверть ............................................................................................................................................ 2 Раздел 11.1А Соединения ароматического ряда ......................................................................... 2 Раздел 11.1В Карбонильные соединения ..................................................................................... 7 2 четверть .......................................................................................................................................... 13 Раздел 11.2А Амины и аминокислоты ....................................................................................... 13 Раздел 11.2В Химия живого ........................................................................................................ 18 Раздел 11.2С Синтетические полимеры ..................................................................................... 24 3 четверть .......................................................................................................................................... 29 Раздел 11.3A Органический синтез. ........................................................................................... 29 Раздел 1.3В Элементы 14 (IV)-группы. ...................................................................................... 35 Раздел 11.3C Азот и сера. ............................................................................................................ 40 Раздел 11.3D Растворы кислот и оснований .............................................................................. 48 4 четверть .......................................................................................................................................... 53 Раздел 11.4A Производство металлов ........................................................................................ 53 Раздел 11.4B Переходные металлы ............................................................................................ 60 Раздел 11.4C Разработка новых веществ и материалов ............................................................ 66 Раздел 11.4 D Зеленая химия ....................................................................................................... 71 2 1 четверть Раздел 11.1А Соединения ароматического ряда Раздел/Тема 11.1 А Соединения ароматического ряда Цель обучения 11.4.2.13 Составлять реакции получения бензола и его гомологов Критерий оценивания Обучающийся Записывает реакции получения бензола и его гомологов Уровень мыслительных навыков Знание и понимание Применение Задание 1. (a) Напишите уравнение реакции получения метилбензола (толуола) из соответствующего алкана. (b) Напишите уравнение реакции получения этилбензола из соответствующего циклоалкана: 2. Алкилирование бензола галогеналканами или алкенами в присутствии безводного хлорида алюминия. Напишите уравнения реакции получения этилбензола из бензола. 3. Напишите уравнения реакции получения триметилбензола: Дескриптор Обучающийся составляет уравнение реакции получения толуола; составляет уравнение реакции получения этилбензола из соответствующего циклоалкана; составляет уравнение реакции получения этилбензола из бензола; составляет уравнение реакции получения триметилбензола. 3 Раздел/Тема 11.1 А Соединения ароматического ряда Цель обучения 11.4.2.14 Объяснять энергию образования связи в молекуле бензола с позиции делокализации электронов Критерий оценивания Обучающийся Описывает энергию образования связи в молекуле бензола с позиции делокализации электронов Уровень мыслительных навыков Применение Задание Углеводороды бензол и циклогексaн являются ненасыщенными соединениями. Для бензола характерны реакции замещения, для циклогексана - реакции присоединения. Молекула циклогексатриена не существует и описывается как гипотетическая. Используйте следующие данные для объяснения стабильности бензола, по сравнению с гипотетическим циклогексатриеном. Дескриптор Обучающийся приводит расчет, показывающий выигрыш в энергии при образовании молекулы бензола. 4 Раздел/Тема 11.1А Соединения ароматического ряда Цель обучения 11.4.2.16 Объяснять механизм реакций нитрования и галогенирования бензола Критерий оценивания Обучающийся Объясняет механизм реакций нитрования и галогенирования бензола Уровень мыслительных навыков Применение Задание 1. Бензол вступает в реакцию нитрования при нагревании со смесью концентрированных серной и азотной кислот. (a) укажите роль серной кислоты (b) назовите тип реакции и опишите механизм реакции нитрования (используя фигурные стрелки и заряды) i. тип реакции: ii. механизм: (b) нитрование бензола протекает в две стадии и может быть представлена следующей схемой: i. определите катион А + ____________________________________ ii. изобразите структурную формулу промежуточного cоединения В. 2. Галогенирование бензола протекает по такому же механизму, как нитрование. Укажите реагенты и условия, необходимые для превращения бензола в (a) хлорбензол реагенты_____________________________________________ условия ___________________________________________ (b) бромбензол реагенты_____________________________________________ условия ___________________________________________ Дескриптор Обучающийся указывает роль серной кислоты в реакции нитрования; называет тип реакции; изображает механизм; определяет катион А + ; указывает реагенты; указывает условия реакций. 5 Раздел/Тема 11.1А Соединения ароматического ряда Химические свойства бензола и его гомологов. Цель обучения 11.4.2.17 Объяснять важность реакций бензола для синтеза органических соединений Критерий оценивания Обучающийся Объясняет важность реакций бензола для синтеза органических соединений Уровень мыслительных навыков Применение Задание 1. Бензол можно преобразовать в амин U 2-х стадийным синтезом, показанным ниже (а) Назовите одну область применения амина U______________________________ (b) Напишите реагенты, используемые для получения электрофила, необходимого в реакции 1 _____________________________________ (c) Предложите реагенты и условия для осуществления реакции 2 реагенты__________________________________________ условия ___________________________________________ 2. Некоторые ароматические полинитросоединения используются в парфюмерии в качестве искусственного мускуса. Изобразите структурную формулу углеводорода, который может быть использован для получения данного соединения. Дескриптор Обучающийся указывает одну область применения амина U; предлагает реагенты и условия реакций; изображает структурную формулу углеводорода. 6 Раздел/Тема 11.1А Соединения ароматического ряда Получение бензола и его гомологов Цель обучения 11.4.2.13 Составлять реакции получения бензола и его гомологов Критерий оценивания Обучающийся Составляет уравнения реакций получения бензола и его гомологов Уровень мыслительных навыков Применение Задание Риформинг - процесс превращения углеводородов с прямой цепью в диапазоне от С 6 до С 8 из бензиновой или нафтеновой фракций и перегруппировки их в соединения, содержащие бензольные кольца. Водород образуется как побочный продукт реакций. Например, гексан, C 6 H 14 , теряет водород и превращается в бензол. Аналогично, толуол получают из гептана, а этилбензол из октана. Напишите уравнения этих реакций: Дескриптор Обучающийся составляет два уравнения реакций получения гомологов бензола. 7 Раздел 11.1В Карбонильные соединения Раздел/Тема 11.1В Карбонильные соединения Строение и номенклатура карбонильных соединений Цель обучения 11.4.2.2 Составлять структурные формулы альдегидов и кетонов, карбоновых кислот и называть их по IUPAC Критерий оценивания Обучающийся Изображает структуры и дает названия по IUPAC карбонильным соединениям Уровень мыслительных навыков Применение Задание 1. Составьте структурные формулы (не менее трех) карбонильных соединений и назовите по IUPAC номенклатуре, если даны следующие формулы: 2. Составьте структурные формулы (не менее трех) карбоновых кислот и сложных эфиров и назовите по IUPAC номенклатуре, если предложены следующие молекулярные формулы: Дескриптор Обучающийся составляет по три структурные формулы для каждого примера; называет соединения по номенклатуре IUPAC. 8 Раздел/Тема 11.1В Карбонильные соединенияРеакции окисления, нуклеофильного присоединения альдегидов и кетонов Цель обучения 11.4.2.4 Экспериментально распознавать альдегиды и кетоны Критерий оценивания Обучающийся Идентифицирует альдегиды и кетоны с помощью качественных реакций Уровень мыслительных навыков Применение Задание (a) Заполните следующую таблицу, в которой показаны реакции альдегидов и кетонов с различными окислителями. (b) Чем альдегиды отличаются от кетонов? (c) Почему нельзя использовать раствор перманганата калия, подкисленный разбавленной серной кислотой, в качестве теста для различения альдегидов и кетонов? Дескриптор Обучающийся заполняет таблицу; отличает альдегидную группу от кетонной; объясняет непригодность раствора KMnO 4 для теста 9 Раздел/ Тема 11.1В Карбонильные соединения. Цель обучения 11.4.2.7 Объяснять физические свойства и способы получения карбоновых кислот Критерий оценивания Обучающийся Объясняет физические свойства и способы получения карбоновых кислот Уровень мыслительных навыков Применение Задание 1. В чистом виде этановая кислота существует в виде димера. (a) С помощью диаграммы объясните данное явление. Назовите силы межмолекулярного взаимодействия. (b) Объясните, как это влияет на температуру кипения этановой кислоты (c) Этановая кислота растворима в воде во всех пропорциях. Предположите растворимость гексановой кислоты, CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 COOH, в воде. Объясните свой ответ. 2. Пропановая кислота может быть получена из пропанола-1 путем окисления подкисленным раствором дихромата (VI) калия. Пропаналь образуется как промежуточное звено при окислении. (a) предположите цвет полученного раствора. (b) предложите химический реагент, чтобы доказать наличие пропановой кислоты. Дескриптор Обучающийся рисует диаграмму димера, с указанием межмолекулярных связей; объясняет растворимость в воде гексановой кислоты; называет цвет раствора; называет реагент на пропановую кислоту. 10 Раздел/Тема 11.1В Карбонильные соединения. Свойства карбоновых кислот Цель обучения 11.4.2.8 Составлять уравнения реакций, характеризующих химические свойства карбоновых кислот Критерий оценивания Обучающийся Составляет уравнения реакций, характеризующих химические свойства карбоновых кислот Уровень мыслительных навыков Применение Задание Ниже показана серия реакций на основе пропановой кислоты. (a) Напишите уравнение для реакции 1. (b) (i) Определите тип 2 реакции. (ii) Предложитe реагент и условия для 2 реакции. (c) Напишите уравнение для реакции пропановой кислоты с карбонатом кальция, CaCO 3. (d) (i) Предложитe реагент и условия для 3 реакции. (ii) Назовите другой продукт реакции 3. Дескриптор Обучающийся записывает уравнения реакций 1; определяет тип реакций 2; предлагает реагенты и условия для реакций 2; записывает уравнение взаимодействия пропановой кислоты с карбонатом кальция; предлагает реагенты и условия для реакций 3; называет продукт реакции 3. 11 Раздел/Тема 11.1В Карбонильные соединенияСложные эфиры и мыла Цель обучения 11.4.2.10 Называть области применения карбоновых кислот, сложных эфиров, мыла, синтетических моющих средств Критерий оценивания Обучающийся Называет области применения карбоновых кислот, сложных эфиров, мыла, синтетических моющих средств Уровень мыслительных навыков Знание и понимание Задание 1. Составьте генетическую связь следующих классов органических соединений: карбоновых кислот, сложных эфиров, мыла, синтетических моющих средств. 2. Назовите не менее трех областей применения приведенных классов соединений. Дескриптор Обучающийся составляет генетическую связь; называет три области применения. 12 Раздел/Тема 11.1В Карбонильные соединенияЖиры. Строение и свойства жиров Цель обучения 11.4.2.11 Знать состав, строение и свойства жиров, практическое применение жиров Критерий оценивания Обучающийся Определяет состав, строение и свойства жиров, практическое применение жиров Уровень мыслительных навыков Знание и понимание; применение Задание Жиры – природные соединения, которые представляют собой сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот. 1. Напишите общую формулу жиров. 2. Составьте уравнение реакции омыления тристеарата глицерина. 3. Какое практическое значение имеет данная реакция гидролиза жира? Дескриптор Обучающийся составляет общую формулу жира; составляет уравнение реакции омыления; называет область применения продукта гидролиза жира. 13 2 четверть Раздел 11.2А Амины и аминокислоты Раздел/Тема 11.2А Амины и аминокислоты Классификация и номенклатура аминов Цель обучения 11.5.1.1 Знать классификацию и номенклатуру аминов Критерий оценивания Обучающийся Классифицирует и называет амины Уровень мыслительных навыков Знание и понимание Задание Классифицируйте следующие амины как первичные, вторичные или третичные. Назовите эти соединения. Амины A B C D 1 0 , 2 0 , 3 0 Название Дескриптор Обучающийся определяет класс амина; называет амин по IUPAC номенклатуре. 14 Раздел/Тема 11.2А Амины и аминокислоты. Физические, химические свойства и получение аминов Цель обучения 11.5.1.5 Описывать механизм образования аминов реакцией нуклеофильного замещения галогеноалканов и восстановлением нитрилов Критерий оценивания Обучающийся Описывает механизм образования аминов реакцией нуклеофильного замещения галогеноалканов и восстановлением нитрилов Уровень мыслительных навыков Применение Задание 1. (а) Первичный амин, как этиламин может быть получен при реакции бромэтана с аммиаком. Укажите условия этой реакции. (b) Объясните механизм образования аминов на примере данной реакции. 2. Нитрилы – это соединения, содержащие группу - CN, при восстановлении которых образуются амины. Напишите уравнения реакции получения 2-метилпропиламина из соответствующих соединений. (a) восстановление LiAlH4 (b) восстановление газообразным водородом в присутствии катализатора. Дескриптор Обучающийся указывает условия реакции; описывает механизм реакции; составляет уравнения реакций получения аминов восстановлением соответствующих соединений. 15 Раздел/Тема 11.2А Амины и аминокислоты. Физические и химические свойства аминокислот Цель обучения 11.5.1.10 Объяснять способность аминокислот образовывать биполярные ионы Критерий оценивания Обучающийся Объясняет способность аминокислот образовывать биполярные ионы Уровень мыслительных навыков Знание и понимание; применение Задание Хотя формула аминокислоты часто показана как в растворе они фактически существуют как цвиттер-ионы. (a) Объясните, что подразумевается под цвиттер-ионом и как аминокислоты образуют цвиттер-ионы. Нарисуйте структуру цвиттер-иона. (b) Почему наличие цвиттер-ионов в твердых аминокислотах приводит к высоким точкам плавления? (c) Как наличие цвиттер-ионов влияет на растворимость аминокислот в воде? (d) Как наличие цвиттер-ионов влияет на растворимость аминокислот в органических растворителях? Дескриптор Обучающийся объясняет структуру образования цвиттер-иона; рисует структуру цвиттер-иона; объясняет высокую температуру плавления; объясняет растворимость аминокислот в воде; объясняет растворимость аминокислот в органических растворителях. 16 Раздел/Тема 11.2А Амины и аминокислоты. Физические и химические свойства аминокислот Цель обучения 11.5.1.11 Экспериментально доказывать амфотерность аминокислот Критерий оценивания Обучающийся Доказывает амфотерность аминокислот Уровень мыслительных навыков Знание и понимание; применение Задание В аминокислотах происходит переход иона водорода от карбоксильной группы - COOH к аминогруппе -NH 2 и образуется биполярный ион, так называемый цвиттер - ион: который обладает амфотерными свойствами. Дайте определение амфотерности. При добавлении в раствор аминокислоты раствора щелочи или кислоты происходит нейтрализация и меняется общий заряд иона. (a) Напишите уравнение реакции между цвиттер - ионом аминоэтановой кислоты и гидроксид-ионами. (b) Нарисуйте структуру иона – продукта реакции. (c) Напишите уравнение реакции между цвиттер - ионом аминоэтановой кислоты и ионами водорода. (d) Нарисуйте структуру иона – продукта реакции. Дескриптор Обучающийся записывает определение амфотерности; составляет уравнения реакций с гидроксид-ионами и ионами водорода; рисует структуру ионов, образованных в щелочной среде; рисует структуру ионов, образованных в кислой среде 17 Раздел/Тема 11.2А Амины и аминокислоты Пептидная связь. Образование белков Цель обучения 11.5.1.12 Объяснять образование пептидных связей при получении белков из α – аминокислот Критерий оценивания Обучающийся Объясняет образование пептидных связей при получении белков из α – аминокислот Уровень мыслительных навыков Применение Задание 1. α – аминокислоты образуют полипептидные цепи, соединяясь при помощи пептидной (амидной) связи. Напишите определение пептидной связи. 2. Изобразите структуры молекул белка содержащие следующие аминокислоты: (a) аланин и валин (b) аланин, серин и аспарагиновую кислоту (b) цистеин, аланин, треонин, тирозин, трептофан. Дескриптор Обучающийся записывает определение пептидной связи; изображает структуры белков, содержащие разное количество аминокислот. 18 |