курсовая себестоимость. Себестоимость продукции и пути ее снижения
 Скачать 112.29 Kb.
|
|
Анализ и планирования себестоимости продукции и путей ее снижения ЗАО «Александрия» ЗАО «Александрия» одно из крупных организаций юга России с оборотом свыше 300 млн рублей в год, которое создано в 1939 г путем объединения ряда швейных артелей. В 2019 г предприятие отметило свое 80–летие. В 1992 г, с переходом страны на рыночные отношения, организация изменило форму собственности и стало акционерным обществом закрытого типа «Александрия». Место нахождения общества: 350001, Краснодарский край, город Краснодар, улица Им. Академика Павлова, 64 Миссия фирмы заключается в выпуске качественной и комфортной одежда для бизнеса, учебы и работы. Целями ЗАО «Александрия» являются: получение дохода; рост организации; повышение капитала организации; обеспечение потребителей одеждой высокого качества. В организацию входят два производства: 1) производство костюмов; 2) производство сорочек. Число сотрудников организации– свыше 2000 человек. Мощность потоков производства ЗАО «Александрия» позволяет создавать ежегодно: 1) костюмов мужских– 280 тыс. шт; 2) сорочек мужских – 700 тыс. шт. 3) также огромное число прочего ассортимента: брюк мужских, женской и школьной одежды. Основным товарным ассортиментом организации является производство сорочек и костюмов мужских, по выпуску которых ЗАО «Александрия» входит в «десятку» российских лидеров–производителей. За последние годы организация увеличило ассортимент создаваемых товаров, открыв выпуск школьной формы и изделий женской одежды. Вырабатывая швейные изделия различного ассортимента, ЗАО «Александрия» имеет большой опыт работы с иностранными компаниями. Начиная с 1992 года, организация выполняет заказы фирм Америки, Германии, Италии и др., которые достигают в некоторые годы до 45% производственных объемов. На сегодняшний день «Александрия» продолжает сотрудничать с ведущей фирмой Германии «Зайденштикер» по производству мужских сорочек. Удельный вес экспорта в общем объеме ровняется 10%. Данное сотрудничество позволяет организации перенимать передовой опыт зарубежных стран по технологии изготовления и отшивать сорочку на уровне мировых лидеров рынка. Главными конкурентами по производству одежды являются: «Большевичка» (Москва), «Славянка» (Псков), «ФОСП» (Санкт–Петербург), «Руссо» (Москва). Организационная структура ЗАО «Александрия» представлена на рис. 2.
Рисунок 2 – Организационная структура ЗАО «Александрия» (составлена автором) На схеме сплошными линиями отражены взаимодействия непосредственного подчинения, точками – функциональные взаимосвязи, носящих косвенный или характер рекомендаций. Полномочие всех сотрудников, в том числе учредительного собрания и директора организации определены уставом общества. Операционные издержки за 2018г. составляют 8390 тыс. руб., за 2019– 9000 тыс. руб. Повышение издержек обусловлено увеличением материальных затрат: совокупные затраты повысились на 7.27%. а материальные – на 11.66% (их доля в совокупных затратах наибольшая – 50%). Исходные данные и промежуточные расчетные показателей для дальнейшего анализа показаны в таблице 1. Таблица 1 – Исходные данные для анализа операционных издержек (тыс.руб.)
Затраты на 1 руб. стоимости проданных товаров за 2018г.  , (19)Затраты на 1 руб. стоимости проданных товаров за 2019г.  , (20)Издержки снизились на 1.66% благодаря тому, что темпы увеличения дохода от продажи товаров превысили темпы увеличения себестоимости соответственно 9.09 и 7.27%. Опережение равняется 1.82 пункта. Затраты на 1 руб. реализованной продукции за 2019г. в сравнимых ценах составляют:  (21), что ниже, чем 2018г., на 1.19%.Затраты на 1 руб. стоимости проданных товаров изменяются с изменением стоимости проданной продукции, себестоимости единицы товара и производственной структуры. За калькуляционными статьями анализируют себестоимость по организации в целом для того, чтобы оценить отклонения фактических затрат от запланированных и определить влияние этих отклонений на общее изменение себестоимости реализованной продукции. Пример расчетов для анализа приведен в таблице 2. Таблица 2 –Анализ себестоимости за калькуляционными статьями издержек
Как видим из данных таблицы 2 свыше планового снижение издержек на 100 тыс. руб. получилось благодаря экономии по статьям «Сырье и материалы» (70 тыс. руб.), «Зарплата основных сотрудников» (30 тыс. руб.), «Общепроизводственные и административные издержки» (соответственно 30 и 50 тыс. руб.). Вместе с тем увеличилось сравнительно с планом затраты на энергоносителе (на 50 тыс. руб.. или на 5.3%) и транспортно– заготовительные затраты (на 30 тыс. руб.., или на 2.9%). Взнос каждой калькуляционной статьи к общему снижению затрат (в процентах) приведенный в гр. 5 таблице 2. Итог за этой графой есть алгебраической суммой данных за разными калькуляционными статьями. Предложения и рекомендации по снижению себестоимости продукции ЗАО «Александрия» Предприниматель, который решил снизить себестоимость производимой продукции должен отчетливо понимать, что это дело не одного дня. В этот процесс будет вовлечено все производство. Себестоимость выражает в денежной форме затраты на изготовление и реализацию продукции. От величины этого показателя зависит финансовый результат деятельности предприятия. Себестоимость продукции включает стоимость: сырья и материалы, топливо и энергии на технологические нужды, заработную плату, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и др. расходы. Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет очень важное значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции. При анализе себестоимости продукции целесообразно выделять переменные и условно-постоянные затраты. Такой анализ позволяет определить эффект операционного рычага и безубыточный объем производства [16]. В ходе исследования предприятия появилась тенденция снижения финансовой устойчивости. В сложившейся ситуации необходимо разработать мероприятия, направленные на повышение прибыли исследуемого объекта, в том числе и за счет снижения себестоимости. Для этого в проектной части работы будут предложены мероприятия по снижению себестоимости продукции. Для снижения себестоимости и эффективности на предприятии ЗАО «Александрия» рекомендуется провести следующие организационно – технические мероприятия: 1. Совершенствование организации производства и труда. Этот процесс, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, стимулирует более качественное использование трудовых ресурсов, имеющихся на предприятии. Отсюда и сокращение издержек производства. На данном этапе, на предприятии рекомендуется всемерно улучшать эргономику труда работающих путем создания полноценного социально – психологического климата. Предлагается ввести должность психолога, который будет следить за психическим здоровьем работников. Так как большинство потерь рабочего времени связано с различными болезнями, наиболее весомым среди которых является грипп необходимо создать собственный медицинский пункт, который будет следить за состоянием здоровья работников. 2. Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Добиться этого возможно двумя путями: Совершенствование структуры аппарата управления. Для реализации этого проекта мы считаем нужным создать планово–экономический отдел, одним из главных направлений, деятельности которого будут планирование и прогнозирование деятельности предприятия. На данный момент прогнозированию, разработке целевых проектов по совершенствованию работы предприятия не уделяется должного внимания. Поэтому, на основе экономического отдела предлагается организовать планово–экономический отдел и акцентировать его работу на планировании и прогнозировании деятельности предприятия. Совершенствование работы управленческого персонала. В данный момент все отделы связанные с обработкой экономической информации и принятия управленческих решений не используют в достаточной степени компьютерное обеспечение, заменяя их примитивными калькуляторами. Таким образом, необходимо повышение квалификации управленческого персонала и привлечение на постоянную работу экспертов в области компьютерных технологий. Это позволит максимизировать эффективность управления и в конечном итоге уменьшить затраты на содержание управленческого персонала, а это в свою очередь приведет к снижению себестоимости продукции в целом. 3. Организация полноценной службы маркетинга на предприятии. Маркетинг – неотъемлемая часть рыночной экономики и в условиях постоянно меняющейся конъюнктуры рынка стал жизненно необходимым элементом управления такого субъекта хозяйствования как производство. На данном этапе существования предприятия ЗАО «Александрия» один сбытовой отдел не в состоянии решать весь комплекс проблем, связанных с позиционированием, продвижением собственного товара на местный рынок. Эти и другие задачи решает служба маркетинга. Таким образом мы считаем нужным рекомендовать предприятию проведение следующих мероприятий, которые позволят ему укрепиться на местном рынке и нарастить объемы производства, что в конечном итоге приведет к снижению себестоимости выпускаемой продукции, а именно реклама, налаживание сбытовой сети и поиск новых поставщиков [6]. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
