Контрольная по физиологии. Список литературы
 Скачать 356.76 Kb.
|
|
СОДЕРЖАНИЕ Что такое элементарные раздражители и чем они воспринимаются? Что такое цельный образ сигнала, где и как он создаётся? Поясните на примере……………………………………3 Какими отделами центральной нервной системы осуществляется у млекопитающих, птиц и пчёл высшая и низшая нервные деятельности? В чём заключается элементарная рассудочная деятельность животных?.....................................................................7 В чём сущность полостного и пристеночного пищеварения? Покажите это на примере ротового, желудочного и кишечного пищеварения у кур………………………………………………….14 Важнейшие физико – химические свойства крови (осмотическое и онкотическое давление, pH, буферные системы, щелочной резерв) и их значение......................................................................................19 Что такое общий и межуточный обмен? Какую роль выполняют в организме углеводы? Опишите углеводный обмену жвачных и его регуляцию. Роль витаминов и гормонов в углеводном обмене....27 Чем различаются половая и общая зрелость у млекопитающих и птиц? Приведите примеры. Как влияют условия кормления и содержания животных на эти процессы? Какие гормоны обуславливают половую зрелость у домашних животных и пушных зверей?..................................................................................37 Список литературы………...……………………………………….43 Что такое элементарные раздражители и чем они воспринимаются? Что такое цельный образ сигнала, где и как он создаётся? Поясните на примере. Всем тканям в организме присущи определенные общие свойства. Раздражимость — это свойство всех живых структур обратимо реагировать на изменение условий внешней и внутренней среды изменениями своих структур, обмена веществ и энергии, физических и химических процессов. Ответная реакция всех живых тканей на действие раздражителя, сопровождающаяся обратимыми изменениями структуры, физическими и химическими явлениями, называется биологической реакцией. Под раздражителем понимают любое изменение условий внешней и внутренней среды, если оно возникает внезапно, обладает достаточной силой, действует определенное время, вызывает обратимые изменения структур и деятельности живых тканей и клеток. Процесс воздействия раздражителя на живые структуры называется раздражением. Различают три группы раздражителей: физические (термические, механические, электрические, световые, звуковые), физико-химические (изменение осмотического давления, реакция среды, электролитный состав) и химические (вещества пищи, гормоны, продукты обмена, яды, лекарственные вещества, кислоты и щелочи). Особо выделяют как раздражитель нервный импульс. По физиологическому значению все раздражители подразделяют на адекватные и неадекватные. Адекватные — это раздражители, которые в естественных условиях действуют на организм и его структуры, приспособленные к восприятию этого раздражителя (например, свет адекватен для структур глаза). Неадекватные — это раздражители, которые в естественных условиях не действуют на организм, и структуры организма не приспособлены к их восприятию. Поэтому такие раздражители чаще всего вызывают нарушение функции организма, его болезнь. Вестибулорецепция. Вестибулорецепция обеспечивает восприятие положения головы и всего тела в пространстве, прямолинейных или вращательных ускорений при движении тела (акселерационное чувство), участвует в регуляции тонуса мышц для поддержания естественной позы и восстановления нарушенной позы, а также принимает участие в координации движений. Вестибулорецепция обеспечивается вестибулярной сенсорной системой и вестибулорецепторами. Это рецепторы трех полукружных каналов лабиринта пирамиды височной кости и отолитового аппарата в преддверии улитки.  Вестибулорецепция обеспечивается вестибулярной сенсорной системой. Периферическим отделом ее является вестибулярный аппарат – три полукружных канала и отолитовый аппарат. Полукружные каналы располагаются в трех взаимно перпендикулярных плоскостях. Один из концов каждого канала расширен (ампула). Полукружные каналы повторяют форму костных каналов; они перепончатые, заполнены плотной эндолимфой, только в ампулах располагаются рецепторные волосковые клетки. Отолитовый аппарат находится в двух мешочках преддверия улитки. Первый мешочек лежит ближе к улитке, а второй – к полукружным каналам. Отолитовый аппарат – скопление рецепторных волосковых клеток. В полость мешочка выступает часть рецепторных клеток с одним более длинным волоском и 60 - 80 склеенными неподвижными волосками. Волоски пронизывают желеобразную мембрану, содержащую кристаллики карбоната кальция – отолиты.  Изменение положения головы, ускорение и замедление движения, тряска, качка вызывают движение эндолимфы в полукружных каналах и скольжение отолитовой мембраны по волоскам, что сопровождается сгибанием волосков и генерацией в них импульсов. Импульсы через синапсы посредством ацетилхолина передаются на окончания волокон вестибулярного нерва, во многие отделы центральной нервной системы: в кору больших полушарий, ретикулярную формацию, мозжечок, глазодвигательные ядра, средний мозг, продолговатый мозг. Таким образом обеспечивается динамическое перераспределение тонуса скелетных мышц. Какими отделами центральной нервной системы осуществляется у млекопитающих, птиц и пчёл высшая и низшая нервные деятельности? В чём заключается элементарная рассудочная деятельность животных? Высшая нервная деятельность. Высшая нервная деятельность—это совокупность безусловных и условных рефлексов, а также высших психических функций, которые обеспечивают адекватное поведение в изменяющихся природных и социальных условиях. Впервые предположение о рефлекторном характере деятельности высших отделов мозга было высказано И.М.Сеченовым. Идеи И.М.Сеченова получили экспериментальное подтверждение в трудах И.П.Павлова, который разработал метод объективной оценки функций высших отделов мозга — метод условных рефлексов. И.П.Павлов показал, что все рефлекторные реакции можно разделить на две группы: безусловные и условные. Безусловные рефлексы 1. Врожденные, наследственно передающиеся реакции, большинство из них начинают функционировать сразу же после рождения. 2. Являются видовыми, т.е. свойственны всем представителям данного вида. 3. Постоянны и сохраняются в течение всей жизни. 4. Осуществляются за счет низших отделов ЦНС (подкорковые ядра, ствол мозга, спинной мозг). 5. Возникают в ответ на адекватные раздражения, действующие на определенное рецептивное поле. Условные рефлексы 1. Реакции, приобретенные в процессе индивидуальной жизни. 2. Индивидуальные. 3. Непостоянны — могут возникать и исчезать. 4. Являются преимущественно функцией коры больших полушарий. 5. Возникают на любые раздражители, действующие на разные рецептивные поля. Безусловные рефлексы могут быть простыми и сложными. Сложные врожденные рефлекторные реакции называются инстинктами. Их характерной особенностью является цепной характер реакций. Условный рефлекс —это сложная многокомпонентная реакция, которая вырабатывается на базе безусловных рефлексов с использованием предшествующего индифферентного раздражителя. Он имеет сигнальный характер, и организм встречает воздействие безусловного раздражителя подготовленным. Например, в предстартовый период происходит перераспределение крови, усиление дыхания и кровообращения, и когда мышечная нагрузка начинается, организм уже к ней подготовлен. Низшая нервная деятельность. Безусловные рефлексы – это генетически закрепленные реакции, осуществляемые на основе врожденных, анатомически определенных, постоянных рефлекторных дуг. Они отражают исторический, филогенетический опыт приспособления к условиям существования и стереотипны у всех особей вида, т.е. носят видовой характер. Безусловные рефлексы постоянны, мало изменяются в течение жизни. Они проявляются при действии определенных биологически значимых раздражителей на адекватные им рецепторы. Причем при условии зрелости компонентов рефлекторных дуг они проявляются при первом же действии раздражителя. Биологическое значение безусловных рефлексов состоит в том, что они регулируют и координируют деятельность органов и систем, обеспечивая постоянство параметров внутренней среды организма – гомеостаз, объединяют все органы и системы в единое целое, кроме того, они лежат в основе взаимодействия организма с внешней средой, обеспечивая актуальное (т.е. непосредственно связанное с действием биологически значимых раздражителей) приспособление. Наиболее сложные врожденные реакции – это инстинкты. Инстинкт представляет собой определенную последовательность безусловных рефлексов, обеспечивающих сложные врожденные приспособительные реакции организма. Инстинкт – это сумма опыта поколений данного вида. Следовательно, низшая нервная деятельность – это деятельность низших отделов ЦНС: спинного, продолговатого, среднего и промежуточного мозга, заключающаяся в регулировании и согласовании жизненно важных функций органов и систем, направленная на поддержание постоянства внутренней среды, объединение организма в единое целое и актуальное приспособление к окружающей среде на основе безусловных рефлексов и инстинктов. |