тесты по биохимии. Главный дополненный липидами файл тесты БХ. Строение и функции белков и аминокислот аминокислота с незаряженным радикалом аланин Изолейцин серосодержащая аминокислота метионин

• Название: Строение и функции белков и аминокислот аминокислота с незаряженным радикалом аланин Изолейцин серосодержащая аминокислота метионин
• Анкор: тесты по биохимии
• Дата: 05.05.2022
• Размер: 390.84 Kb.
• Имя файла: Главный дополненный липидами файл тесты БХ.docx
• Тип: Документы; #514180
• страница: 2 из 27

Какие из перечисленных соединений относятся к белкам:

1. 
   коллаген
   
2. 
   миоглобин
   
3. 
   инсулин
   

Какие из перечисленных белков относятся к защитным:

1. 
   иммуноглобулин
   
2. 
   протромбин
   
3. 
   фибриноген
   

Какие из перечисленных белков относятся к транспортным:

1. 
   альбумин
   
2. 
   церулоплазмин
   
3. 
   транскортин
   
4. 
   гемоглобин
   

К структурным белкам организма человека относят:

1. 
   коллаген
   
2. 
   эластин
   

3. К сократительным белкам организма человека относятся:

1. актин

2. миозин

4. К регуляторным белкам организма человека относят:

   1. 
      инсулин
      
   2. 
      цитокины
      

5. Под первичной структурой белка понимают:

Линейную последовательность аминокислот в молекуле белка

6. Под вторичной структурой белка понимают:

пространственное расположение атомов главной цепи молекулы белка на отдельных ее участках

7. Ассоциация нескольких полипептидных цепей с образованием функционально активной молекулы белка называется:

   1. 
      третичной структурой
      
   2. 
      четвертичной структурой
      
   3. 
      олигомерной структурой
      

8. Какие разновидности вторичной структуры встречаются в белках:

   1. 
      α-спираль
      
   2. 
      β-складчатая структура
      
   3. 
      морфный клубок
      
   4. 
      коллагеновая спираль
      

9. В формировании вторичной структуры белка участвуют:

межпептидные водородные связи

10. В формировании третичной структуры белков принимают участие:

    1. 
       ионные связи
       
    2. 
       водородные связи между радикалами аминокислот
       
    3. 
       гидрофобные взаимодействия
       
    4. 
       дисульфидные связи
       

11. В формировании четвертичной структуры белка участвуют:

    1. 
       дисульфидные связи
       
    2. 
       гидрофобные взаимодействия
       
    3. 
       водородные связи между радикалами полярных незаряженных аминокислот
       

12. Какие из перечисленных белков не имеют четвертичной структуры:

миоглобин

13. Между радикалами каких из перечисленных пар аминокислот в нейтральной среде могут возникнуть водородные связи:

    1. 
       глутамата и серина
       
    2. 
       аспарагина и тирозина
       
    3. 
       треонина и цистеина
       

14. Между радикалами каких из перечисленных пар аминокислот в нейтральной среде могут возникнуть ионные связи:

    1. 
       аспартат и аргинин
       
    2. 
       глутамат и фенилаланин
       
    3. 
       фенилаланин и аланин
       

15. Между радикалами каких из перечисленных пар аминокислот могут возникнуть дисульфидные связи:

цистеин и цистеин

16. Какие типы связей могут возникнуть между радикалами аминокислот глутамата и тирозина:

водородные

17. Какие типы связей могут образоваться между радикалами аминокислот лейцина и валина:

гидрофобные

18. Денатурацией называется:

    1. 
       процесс негидролитического разрушения структуры белковой молекулы
       
    2. 
       утрата молекулой белка нативной конформации