Возделываение гречихи. готовая Гречиха Ефименко Влад. Технология возделывания гречихи
 Скачать 113.88 Kb.
|
|
Управление образования Могилевского облисполкома УО «Жиличский государственный сельскохозяйственный колледж» Специальность 2-74 01 32 "Управление в агропромышленном комплексе" КУРСОВАЯ РАБОТАпо дисциплине: «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА»на тему: «Технология возделывания гречихи» Пояснительная запискаРазработал _______ 31.05.2019 Ефименко В.В подпись дата ф.и.о. Руководитель _______ __________ Королькова И.А подпись дата ф.и.о. Работа защищена с оценкой __________ Жиличи 2019 Управление образования Могилёвского облисполкома УО «Жиличский государственный сельскохозяйственный колледж» Согласовано на заседании цикловой комиссии специальных дисциплин Протокол № __ от «__»___________ Председатель ________________ З А Д А Н И Е Для курсовой работы по дисциплине «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА» Тема курсовой работы: «Технология возделывания гречихи» Специальность 2-74 01 32 "Управление в агропромышленном комплексе" Исходные данные к работе: 1. сорт: Лакнея. 2. репродукция: элита. 3. посевные качества семян: Чистота, 98%. Всхожесть,99 %. Влажность,14 %. Масса 1000 семян, гр.: 29,9 г. 4. предшественник: картошка. 5. тип почвы: среднесуглинистые. 6. содержание гумуса, 1.7. 7. содержание Р2О5, мг/кг почвы: 201. 8. содержание К2О, мг/кг почвы: 238. 9. уровень рН: 6,1. 10. приход ФАР, ккал/см3: 33. 11. сумма эффективных температур, 0С: 1900-2100. 12. осадки за период вегетации, мм: 319. 13. засоренность сорняками: марь белая, пырей ползучий. 14. зараженность болезнями: фузариозное увядание, мучнистая роса. 15. зараженность вредителями: гречишная блошка, обыкновенная черемуховая тля.
Дата выдачи задания учащемуся ______________ подпись _______________ Дата окончания работы ____________________ Руководитель работы_________________________________________________
Реферат Тема курсовой работы - проектирование технологии возделывания гречихи в условиях СПК «Красный боец» Кировского района Могилевской области. Работа выполнена на 27 листах. В работе имеется 13 таблиц. Для расчета использовалось 12 формул. Приложений в работе нет. При выполнении работы использовалось 6 источников, а также интернет ресурсы. Целью курсовой работы является проектирование технологии возделывания гречихи в с учетом почвенно-климатических условий хозяйства. Разработанная технология позволяет получать урожайность 32,1ц/га против фактических 26,9. Хозяйство уже третий год занимается возделыванием этой культуры и достигло определённых успехов. В то же время есть ещё резервы увеличения урожайности. Это и не всегда учитываются почвенные показатели, и не всегда правильно готовиться поле, не всегда удается провести посев в оптимальные сроки, а также проблема отсутствия азотфиксации. Введение Гречиха -(Fagopyrum sagitcatum Libib. (Fagopyrum esculentum Moench) — одна из важнейших крупяных культур, которая отличается высокой питательной ценностью и сбалансированным легкопереваримым белком, приближающимся по своему аминокислотному составу к белку животного происхождения. В крупе содержится достаточно много хорошо усвояемых белков (10-18 %), 60-84 % крахмала, 2-3 % жира, 0,3-0,5 % сахара, много клетчатки, минеральные вещества — кальций, железо, фосфор, цинк, медь, йод, бор и другие микроэлементы, витамины В(, В2, В6, Р, РР фолиевая кислота, каротин, органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая). В цветущих побегах гречихи содержится до 2,5 % рутина. Основной продукт, вырабатываемый из гречихи, — гречневая крупа, обладающая высокими вкусовыми и диетическими свойствами. Гречневая солома приравнивается по питательной ценности к соломе ячменя и овса (1 кг содержит 0,3 корм, ед.), ее можно применять в виде резки, смешивая с соломой зерновых культур. Гречиху используют также и в качестве страховой культуры при пересеве озимых, это — ценная продовольственная, лекарственная и медоносная культура. Она обладает исключительно большой аккумулятивной способностью по отношению к радиоактивным веществам, поэтому приобретает все большее значение 1. Характеристика почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в хозяйстве. 1.1 Характеристика природных условий хозяйства. СПК «Красный боец» Кировского района, Могилевской области расположен в южной части Кировского района. Административный и хозяйственный центр СПК находится в деревне Павловичи, которая расположена в 12 км от районного центра города Кировск, до областного центра 98 км, до железнодорожной станции «Березина» расположенной в городе Бобруйск - 36 км. Пункты сдачи продукции и материально-технического снабжения расположены в городе Кировск и в городе Бобруйск. 1.2 Характеристика почв хозяйства. Почвы пахотных массивов, в основном, дерново-подзолистые легкосуглинистые. В пойме реки Ола расположены торфяные маломощные, среднемощные и мощные почвы низинного типа, заняты в основном под кормовые угодия. На территории хозяйства при проведении почвенно-геобатонических исследований выявлены участки подверженные водной и ветровой эрозии. Земли, подверженные слабой эрозии не получили в хозяйстве большого распространения. Встречаются они на склонах и выровненных участках. Процессы слабой водной эрозии получили развитие южнее фермы , северо-восточнее деревни Юзофины и северо-западнее деревни старые Дворяниновичи. Характеристика: Номер поля – 1. Площадь, га – 100 га. Предшественник – картофель. Конфигурация поля – прямоугольная. Рельеф поля – плоско-волнистый, равнинный. Тип почвы (генетический, по гранулометрическому составу) – среднесуглинистые. Почвообразующая порода – морена. Мощность пахотного слоя, см – 22. Кислотность почвы, рН – 6.1. Содержание гумуса, % - 1,7 Содержание Р2О5, мг/1 кг почвы – 203 Содержание К2О, мг/1 кг почвы –218,. Балл почвы – 31. Потребность почвы в специальной агротехнике и мелиоративных мероприятиях – нет Засоренность поля сорняками: марь белая, пырей ползучий. Распространённые болезни: фузариознное увядание, мучнистая роса. Заселенность вредителями: гречишная блошка, обыкновенная черемуховая тля. Карантинных болезней и вредителей в хозяйстве не обнаружено. Растительность территории хозяйства представлена древесными кустарниковыми и травянистыми ассоциациями. В хозяйстве имеется 135 га лесов и 6 га кустарников, что составляет 3% от общей площади хозяйства. Травянистая растительность представлена в основном улучшенными сенокосами и пастбищами на которых произрастают тимофеевка, мятлик луговой, овсяница, клевер белый и красный, ежа сборная. Климат. Хозяйство расположено в зоне умеренно континентального климата со сравнительно теплой зимой и довольно прохладным и влажным летом. Вегетационный период длится в среднем 185 дней, пастбищный период 160 дней. Среднегодовая температура воздуха составляет +5, +7 градусов. Самым теплым месяцем является июль со среднемесячной температурой +18,2 градуса. Наиболее низкая температура наблюдается в январе. Из наиболее неблагоприятных температурных факторов следует отметить поздние весенние заморозки и ранние осенние. Среднегодовое количество осадков составляет 559 мм. Распределение осадков по временам года неравномерное. Большая часть атмосферных осадков выпадает в теплое время года. Преобладающими ветрами в холодный период являются ветры юго-западных и юго-восточных напровлений, а в теплый период- западных и северо-западных. Рельеф местности плоско-волнистый, равнинный. Распространенной формой понижения являются ложбины. Все они тянутся в сторону реки Ола. Рельеф территории преобразуется под влиянием протекающих геоморфологических процессов и деятельности человека. Пойма реки Ола и примыкающие к ней понижения в большей части осушены. 1.3 Характеристика хозяйственной деятельности СПК «Красный боец» В настоящее время общая земельная площадь хозяйств составляет 4000 га. Площадь сельхозугодий в 2011 году составляла 3791 га или 94,3 % от общей площади землепользования, что свидетельствует о неплохой освоенности территории. Площадь пашни составляет 2636 га, уровень распаханности равен 70,2%. Площадь сенокосов и пастбищ в 2011 году соответственно равна 730 га и 323 га. Кроме того, на территории хозяйств имеется большая площадь водоемов 58 га. Качественная оценка земли: сельхозугодия в среднем – 34,5 балла, пашни в среднем – 36,6 балла. Все мероприятия по повышению культуры земледелия обеспечивают ежегодное получение стабильных, достаточно высоких урожаев по всем сельскохозяйственным культурам. На основании таблицы произведем краткий анализ динамики урожайности сельскохозяйственных культур в кооперативе за 2007 – 2011 гг. Структура посевных площадей и урожайность Таблица 1.
Динамика урожайности и валовых сборов гречихи. Таблица 2
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||