Дестинации. Тема Понятие о туристической дестинации
 Скачать 2.25 Mb.
|
|
Тема 2. Районирование и типология туристических дестинаций Цель – изучить районирование и типологию туристических дестинаций. Задачи: изучить туристическое районирование по версии UNWTO; изучить типологию туристических дестинаций. Вопросы: 1. Туристическое районирование по версии UNWTO: макрорегионы, субрегионы, макрорайоны. 2. Типология туристических дестинаций. 1. Туристическое районирование по версии UNWTO: макрорегионы, субрегионы, макрорайоны Туристический макрорегион – территория, очень значительная по своим размерам и по совокупности входящих в ее состав элементов (стран), отличающаяся от других территорий и обладающая единством, взаимосвязанностью, целостностью составляющих элементов, причем эта целостность является объективным условием и закономерным результатом развития данной территории. Туристский субрегион – крупная часть макрорегиона, отличающаяся от других его составных частей своеобразием исторических, природных и экономических условий развития производительных сил, социализацией и особенностями размещения хозяйства. Всемирная туристическая организация (UNWTO – United Nations World Tourism Organization) выделяет 5 крупных туристических макрорегионов (рисунок, таблица): - Европа - Азия и Тихоокеанский регион - Америка - Ближний и Средний Восток - Африка 1. Европейский макрорегион включает в свой состав страны Евразии от ее западной окраины – Португалии до восточной части – России. Южная граница – азиатские страны бывшего СССР. Также по югу макрорегиона – ближневосточные Турция и Израиль. Субрегионы макрорегиона «Европа»: - Северная Европа - Западная Европа - Южная Европа - Восточное Средиземноморье - Центрально-Восточная Европа 2. Макрорегион «Азия и Тихоокеанский регион» включает четыре субрегиона: Северо-Восточную Азию, Юго-Восточную Азию, Австралию, Океанию, все страны Южной Азии (Индию, Непал, Пакистан, Шри-Ланка и др.) 3. Американский макрорегион состоит из четырех субрегионов: - Северная Америка, - Южная Америка - Центральная Америка - Карибский регион Рисунок. – Туристическое районирование мира по версии UNWTO. 3. Макрорегион «Ближний и Средний Восток» не делится на субрегионы. В него входят страны Аравийского полуострова (ОАЭ, Саудовская Аравия, Ирак, Сирия, а также Египет и Ливия). 4. Макрорегион «Африка» состоит из пяти субрегионов: - Северная - Западная - Восточная - Южная - Центральная В африканский макрорегион входят островные государства Мадагаскар, Сейшельские и др., но не входят две страны африканского континента – Египет и Ливия. Туристическое районирование мира по версии UNWTO Туристический макрорегион Туристический субрегион 1. Европа Северная Европа Южная Европа Западная Европа Туристический макрорегион Туристический субрегион Центрально-Восточная Европа Восточное Средиземноморье 2. Африка Северная Африка Южная Африка Западная Африка Восточная Африка Центральная Африка 3. Америка Северная Америка Центральная Америка Южная Америка Карибский регион 4. Азия и Тихоокеанский регион Северо-Восточная Азия Юго-Восточная Азия Океания (Австралия, Новая Зеландия, Меланезия, Микронезия, Полинезия) Южная Азия 5. Ближний и Средний Восток 2. Типология туристических дестинаций Для экономико-географической характеристики туристических дестинаций, их роли в международном туризме, можно применять районирование, предложенное UNWTO. Однако следует понимать, что понятие «туристическая дестинация» несколько шире понятия «туристический район». Туристический район может служить поставщиком туристических потоков в другие районы, а также может принимать внешние потоки туристов, въезжающих в данный район. Дестинация же рассматривается только как принимающий субъект и только в этом смысле термин «туристическая дестинация» и употребляется. Также туристическая дестинация географически может быть шире или не совпадать с административными границами туристических районов – она может быть более широкой территориально – находится на территории нескольких стран (например, захватывая приграничные районы нескольких стран, как, «альпийская дестинация», «средиземноморская дестинация» и др.) или узкой – захватывать одну или несколько областей, районов страны, города. Выделяют следующие типы туристических дестинаций: - международный регион (часть континента или континентов): макрорегион, субрегион, макрорайон, район – в соответствии с районированием UNWTO; - туристический район (это могут быть как отдельные страны, так и области, находящиеся на территориях нескольких стран, имеющих общность в туристической специализации и развивающихся по единому плану); - туристический центр или местность (город, курорт, национальный парк и т.п. – предлагающий унифицированный туристический продукт). Эта типология носит условный характер и основана на удалении дестинации от центра спроса и размерах ее пространства, в которых турист совершает потребление. Основными звеньями в иерархической структуре дестинаций являются аттракционный пункт, туристический центр (местность) и туристический регион. Именно на этих уровнях создается наибольшая часть турпродукта, потребляемого современными туристами. Снижается актуальность рассмотрения в качестве туристических дестинаций отдельных стран. Таково следствие современных интеграционных процессов. Развитые страны вовлекаются в общее экономическое пространство. Примером подобного объединения является Европейский союз. Входящие в него государства рассматривают туризм в основном как фактор регионального развития. Разделяющие их государственные границы не выполняют жестких барьерных функций. Более того, европейская интеграция дала импульс для развития туризма в периферийных регионах стран, объединив их в трансграничные регионы – еврорегионы, которые представляют собой отдельные дестинации. Единый маркетинг и менеджмент страны как туристической дестинации проводят либо малые страны (Сан-Марино, Люксембург, Монако), либо страны с относительно однородной туристической специализацией (Испания, Чехия, Венгрия, Черногория и др.). Однако в них все равно присутствует региональный приоритет. Крупные страны (Франция, Италия и др.) и федеративные государства (Германия, Австрия, Швейцария и др.) осуществляют продвижение своих дестинаций на уровне отдельных туристических регионов – провинций и областей – субдестинаций (например, Гонконг, Макао, Гоа и др.). СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ: 1. Бессараб, Д.А. Географическая и туристическая номенклатура стран мира / Д.А. Бессараб, Л.В. Штефан. – 2-е изд., испр. – Минск: ТетраСистемс, 2013. – 64 с. 2. Бессараб, Д.А. География международного туризма: пособие для студентов вузов. В 2 ч. Ч 1. Туристическое страноведение / Д.А. Бессараб, Л.В. Штефан. – 2-е изд., испр. – Минск: ТетраСистемс, 2013. – 144 с. 3. Бессараб, Д.А. География международного туризма: пособие для студентов вузов. В 2 ч. Ч 2. География видов туризма / Д.А. Бессараб, Л.В. Штефан. – 2-е изд., испр. – Минск: ТетраСистемс, 2013. – 224 с. 4. Штефан, Л.В. Организация и брендинг туристических дестинаций. Часть 1. Маркетинг туристических дестинаций: пособие для студентов / Л.В. Штефан. – Минск : БГУФК, 2019. – 118 с. Тема 3. Туристические ресурсы как фактор развития туристических дестинаций Цель – изучить значение туристических ресурсов для развития туристических дестинаций. Задачи: рассмотреть понятие «туристические ресурсы» и определить их значение для развития туристической дестинации; изучить различные классификации туристических ресурсов. Вопросы: 1. Туристические ресурсы как фактор развития туристических дестинаций. 2. Классификация туристических ресурсов. 1. Туристические ресурсы как фактор развития туристических дестинаций Основным объектом притяжения туристов в туристические дестинации являются туристические ресурсы. Рекреационные ресурсы – компоненты природной среды и феномены социокультурного характера, которые могут быть использованы для организации рекреационной деятельности. Все, что отвечает критериям: 1) место отличается от привычной среды обитания человека; 2) представлено сочетанием двух и более различных в природном отношении сред (вода и суша, лес и поляна, или горы, море и разнообразная культурная среда). Привлекательность туристической дестинации достигается ее уникальностью, непохожестью на другие дестинации и с ориентацией на определенную целевую аудиторию. Туристическая дестинация «для всех» теряет свою уникальность и постепенно деградирует. Туристический потенциал – совокупность природных и социокультурных предпосылок для организации рекреационной деятельности на определенной территории (рисунок 1). Весь рекреационный потенциал территории, который может быть использован для удовлетворения духовных и физических потребностей туристов. Перспективы развития у туристической дестинации есть в том случае, когда у нее еще остается неосвоенный туристический потенциал – т.е. есть, куда развиваться и создавать новые туристические продукты. Ресурсы и потенциал рекреации отличаются как наличие чего-либо, (например, денег) от возможности чего-либо сделать (например, использовать деньги). Рисунок 1 – Структура туристического потенциала дестинации. Уровень туристического освоения территории – это степень освоения туристических ресурсов предпринимателями. Полное освоение туристических ресурсов – это предел, за которым начинается деградация туристической дестинации. Рекреационная освоенность – уровень преобразования изначального пространства в процессе рекреационной деятельности, которая может носить как природный, так и социокультурный характер. Изначальные природные ландшафты могут быть сильно изменены в рекреационных целях. Территориальная рекреационная система – социальная географическая система, состоящая из взаимосвязанных подсистем: отдыхающих (туристов), природных и культурных комплексов, инженерных сооружений, обслуживающего персонала, органа управления. При этом она характеризуется как функциональной целостностью (состояние подсистем определяется социальной функцией системы в целом), так и территориальной. Территориальная рекреационная система показывает форму и способ организации рекреационной деятельности на определенной территории, в рамках которой достигается максимальная взаимосвязь и координация различных подсистем, участвующих в реализации рекреационной функции данной территории (рисунок 2). В представленной схеме организации туризма на некоторой территории не учитываются такие моменты, присущие дестинации, как местные жители, предприниматели, внешние рынки др., поэтому ее нельзя считать Рисунок 2 – Схема территориальной рекреационной системы. Примечание: ПК – природные и культурно-исторические ресурсы (комплексы), ТС – технические системы (инфраструктура), ОП – обслуживающий персонал, ОУ – орган управления, ГО – группа отдыхающих; 1 – внешние связи системы, 2 – связи между подсистемами, 3 – команды управления, 4 – информация о состоянии подсистем: I – об удовлетворенности отдыхающих, II – о степени сохранения соответствия природных комплексов требованиям отдыха, III – о степени сохранения полезных свойств и возможностях технических систем, IV – о состоянии обслуживающего персонала. Под территориальной рекреационной системой понимают социальную географическую систему, состоящую из следующих взаимосвязанных подсистем: - природные и культурно-исторические ресурсы, - туристическая инфраструктура и другие инженерные сооружения территории, - обслуживающий персонал, - орган управления, - отдыхающие (туристы). Функции подсистем территориальной рекреационной системы дестинации Подсистема «природные и культурно-исторические ресурсы» представляют собой все туристические ресурсы дестинации, направленные на удовлетворение рекреационных (материальных и духовных) потребностей отдыхающих. Эта подсистема характеризуется определенной емкостью, разнообразием, комфортностью, привлекательностью, уникальностью, доступностью, устойчивостью и некоторыми другими специфическими качествами, присущими туристическим ресурсам. Подсистема «технические системы» – это совокупность предприятий, создающих условия для удовлетворения потребностей сферы туризма (производственная инфраструктура), и предприятий, непосредственно удовлетворяющих различные потребности туристов (социальная инфраструктура). Эта подсистема имеет двоякую функцию. Во-первых, она обеспечивает возможность жизнедеятельности отдыхающих и обслуживающего персонала в дестинации, а во-вторых, обеспечивает удовлетворение потребностей отдыхающих в различном уровне комфорта. Характеризуется подсистема «технические системы» показателями емкости, комфортности, надежности, рядом инженерно-строительных и эксплуатационных характеристик объектов. Подсистема «обслуживающий персонал» имеет одну функцию – обслуживание отдыхающих. Подсистема «группа отдыхающих» представляет собой подсистему, вокруг которой сосредоточена вся деятельность территориальной рекреационной системы. Эта подсистема задает стандарты обслуживания, определяет требования к работе других подсистем – требования к качеству ресурсов и услуг дестинации. Требования к качеству услуг и ресурсам дестинации зависят от социальных, возрастных, национальных, региональных (зависят от страны, из которой прибывают туристы) и индивидуальных особенностей отдыхающих (как местных жителей, так и иностранных туристов). Прием отдыхающих из экономически развитых стран постепенно приводит к тому, что все подсистемы: инфраструктура туризма, туристические ресурсы, обслуживающий персонал и управление территориальной рекреационной системой постепенно подстраиваются к высоким требованиям отдыхающих. Это приводит к тому, что в дестинации сначала в отдельных предприятиях сферы туризма появляются, потом распространяются везде, а затем и утверждаются в качестве обязательных стандарты обслуживания, применяемые в развитых странах. Игнорирование требований отдыхающих может привести к потере целых сегментов потребителей ресурсов дестинации. Подсистема «орган управления» контролирует отношения между подсистемами, собирает сведения о текущей емкости подсистем, их состоянии, наличии материальных и финансовых резервов, принимает управляющие решения. Основные функции подсистемы «орган управления» – это: 1) сбор и анализ информации о деятельности каждой подсистемы; 2) планирование развития территориальной рекреационной системы через управление деятельностью каждой подсистемы; 3) контроль деятельности подсистем (сбор и анализ актуальной информации о состоянии подсистем, контроль качества деятельности подсистем); 4) управление территориальной рекреационной системой (например, принятие управленческих решений по развитию спектра оказываемых услуг, расширению, строительству новых объектов, изменению качества и спектра оказываемых услуг, подготовке специалистов соответствующего профиля). Обязательным условием устойчивого функционирования территориальных рекреационных систем в субдестинациях является реализация планирования и регулирования во всех ее звеньях с учетом стратегического плана развития дестинации. 2. Классификация туристических ресурсов Туристические ресурсы – это совокупность материальных объектов и нематериальных (культурных, исторических, информационных, мифологических, духовных) смыслов, использующихся для организации туризма в дестинации. Категория «туристический ресурс» обладает четким экономическим содержанием, она имеет смысл лишь с точки зрения организаторов туризма или территориального управления. Туристические ресурсы – один из факторов развития туризма и исходный базис для планирования производства туристического продукта. Классифицируют туристические ресурсы в зависимости от цели и задач, которые стоят перед территориальным управлением. Самая первая классификация туристических ресурсов производится для того, чтобы определить уровень их значимости. Так выделяют следующие три уровня ресурсов по их значимости для дестинации: 1. Уровень мировой значимости. К этой категории обычно относят ресурсы (чаще – это отдельные объекты), принадлежащие списку всемирного наследия ЮНЕСКО. Такие ресурсы имеют статус объектов всемирного наследия человечества и среди них могут быть как природные, так и культурные объекты. Состояние таких ресурсов, само их существование и сохранность, важны для всего человечества, поскольку они тесно связаны с историей развития человечества или планеты Земля. За сохранностью таких ресурсов следит специальная комиссия международного фонда ЮНЕСКО, оказывая государству, которому принадлежит объект, информационную, финансовую и другого рода поддержку. Наличие ресурсов мирового уровня очень важно для дестинации, поскольку именно к этим ресурсам в первую очередь приковано внимание посетителей дестинации. 2. Уровень национальной значимости – это ресурсы (объекты) значимые для дестинации в целом (на уровне страны). Это могут быть важные природные ресурсы (например, национальные парки, заповедники, памятники природы), исторические, культурные ресурсы (памятники, объекты религиозного культа, архитектурные сооружения и др.), связанные с историческими, культурными этапами развития страны и др. Эти ресурсы находятся под непосредственным управлением государства и их финансирование осуществляется из республиканского бюджета и иных источников, не запрещенных законодательными актами. 3. Уровень местной значимости. Такие ресурсы важны для отдельных субдестинаций: конкретных туристических районов или туристических центров (городов, поселков, даже конкретных улиц). Такие ресурсы, а они всегда – объекты туристического интереса, являются символами конкретных субдестинаций, позволяющие отличить их от соседних туристических центров. Управляются такие ресурсы на местном уровне, а их финансирование осуществляется из местного (областного, городского и др.) бюджета и иных источников, не запрещенных законодательными актами Классификация туристических ресурсов, их распределение по видам туризма, дает ответ на вопрос, какие виды туризма целесообразно развивать в конкретном регионе. Главной целью изучения туристических ресурсов дестинации является их оценка, которая включает в себя классификацию основных ресурсов, определение их ценностных свойств – возможности и особенностей использования, картирование. Специфическими свойствами туристических ресурсов являются их целостность, емкость, надежность, привлекательность, устойчивость, воспроизводимость, доступность, уникальность, сохранность и т.д. Классифицировать туристические ресурсы можно по всем вышеуказанным (да и по любым другим) качественным параметрам – все зависит от целей и задач, которые стоят перед субъектами (акторами) территориального маркетинга. Целостность понимается как взаимосвязь всех ресурсов: объектов питания, гостиничного хозяйства, транспорта и др. Емкость туристических ресурсов заключается в возможности включать в себя ресурсы других сфер экономики, не имеющих тесного контакта с туризмом. Устойчивость туристических ресурсов в масштабах национальной экономики означает сохранение экономического баланса. Туристической индустрией используются те природные условия и ресурсы, которые остались невостребованными другими отраслями народного хозяйства, поэтому не происходит пересечения интересов. Надежность в туристической сфере определяется в первую очередь социально-политическими условиями. По степени и уровню участия в организации туризма в дестинации туристические ресурсы можно разделить на две большие группы: 1. Непосредственные, 2. Косвенные. 1. Непосредственные – природные, историко-культурные и инфраструктурные ресурсы, непосредственно используемые туристами для рекреации (природные, культурно-исторические, инфраструктурные). 2. Косвенные (социально-экономические) туристические ресурсы привлекаются для освоения и использования непосредственных туристических ресурсов; их подразделяют на материальные, технические, финансовые, трудовые и др. По функциональному признаку туристические ресурсы делят на: - рекреационные (для отдыха и развлечения), - лечебно-оздоровительные (для лечения и оздоровления), - познавательные (для экскурсионного показа), - спортивные (для активного туризма). Рассмотрим классификацию ресурсов туристической дестинации, предложенную А.С. Кусковым (рисунок 3). I. Туристические ресурсы (непосредственные ресурсы): 1. Природные, 2. Культурно-исторические (социокультурные), 3. Инфраструктурные. II. Ресурсы как факторы производства (косвенные ресурсы): - Финансовые, - Трудовые, - Технологические, - Материальные и прочие. I. Туристические ресурсы (природные, социокультурные, инфраструктурные) 1. Природные ресурсы – совокупность объектов и систем живой и неживой природы, компоненты природной среды, окружающие человека и используемые им в процессе общественного производства для удовлетворения материальных и культурных потребностей человека и общества. К природным ресурсам относятся: - климат, - водные ресурсы, - минеральные источники и лечебные грязи, - рельеф, - пещеры, - растительный и животный мир, - природные памятники и заповедники, - живописные ландшафты, - уникальные природные объекты. Природные туристические ресурсы в зависимости от цели и задач, стоящих перед органами территориального управления, в свою очередь также классифицируются в зависимости от их исчерпаемости, заменимости, возможности использования, степени их преобразования. Рисунок 3. – Классификация ресурсов туристической дестинации. По виду исчерпаемости: 1) Исчерпаемые: - невозобновляемые (минеральные, земельные ресурсы); - возобновляемые (ресурсы растительного и животного мира); - не полностью возобновляемые – скорость восстановления ниже уровня хозяйственного потребления (пахотнопригодные почвы, региональные водные ресурсы и др.); 2) Неисчерпаемые ресурсы (водные, климатические). По степени заменимости: 1) Незаменимые; 2) Заменимые. По возможности использования в туризме: ПОТРЕБНОСТИ ТУРИСТОВ Ресурсы туристической дестинации I.Туристические ресурсы (непосредственные) II. Ресурсы как факторы производства (косвенные) 1. Природные 2. Социокультурные 3.Инфраструк- турные Финансовые Трудовые Технологические Материальные Прочие Рельеф Воды Климат Прочие Памятники истории Памятники культуры Зрелищные объекты Прочие объекты Гостиницы Транспорт Предприятия питания Банки и прочее Торговля 1) Природно-исторические (природа, история, археология, геология). 2) Рекреационно-эстетические; 3) Климатические; 4) Лечебно-оздоровительные (минеральные грязевые ресурсы, пляжно-купальные); 5) Промысловые (охота, рыбалка и т.д.). По степени преобразования: 1) Первозданные, находящиеся в естественном состоянии; 2) Облагороженные природные ресурсы – в результате возведения различного рода сооружений; 3) Искусственно созданные (водохранилища, пруды, лесопарки и лесополосы). 2. Культурно-исторические (также еще их называют «социокультурные») ресурсы представляют собой наследие прошлых эпох общественного развития. Они служат предпосылкой для организации культурно-познавательных видов туризма. Культурно-исторические туристические ресурсы – это объекты, события, имеющие культурную или познавательную ценность (музеи, памятники, картины, скульптуры, язык, кухня, обычаи, традиции народа, фестивали, народные праздники) или объекты, непосредственно связанные с деятельностью общественных или культурных организаций (например, здания штаб-квартир международных организаций и др.). Культурно-исторические объекты подразделяются на: - материальные, - духовные. Важным этапом типологии культурно-исторических объектов, является их классификация по рекреационной значимости. За основу принимается: уникальность, типичность среди объектов данного вида, познавательное и воспитательное значение, аттрактивность (внешняя привлекательность). 3. Инфраструктурные ресурсы дестинации. К ресурсам туристической инфраструктуры относят те ресурсы дестинации, которые делают туристическую поездку возможной и комфортной. Туристическая инфраструктура – это совокупность предприятий, создающих условия для удовлетворения потребностей туризма (производственная инфраструктура), и предприятий, непосредственно удовлетворяющих различные потребности туристов (инфраструктура сферы услуг). В свою очередь производственная инфраструктура состоит из транспортной, информационно-коммуникативной и коммунальной инфраструктур, объектов экологической очистки. Инфраструктура сферы услуг включает в себя такие элементы, как туроператоры и турагенты, средства размещения, предприятия отдыха и развлечений, торговля и общественное питание, инфраструктура безопасности. II.Ресурсы как факторы производства (косвенные ресурсы): - экономико-географическое положение, - уровень экономического развития, - уровень обеспечения услугами населения, - трудовые ресурсы, - особенности населения, - финансовые, - технологические, - материальные и др. Также существуют и другие виды классификаций туристических ресурсов, которые зависят от целей и решаемых задач. Так, исходя из уровня освоения туристические ресурсы подразделяют на: 1) интенсивно используемые (переходящие после капитальных вложений в фонды предприятий); 2) экстенсивно используемые (используются без серьезных капитальных затрат, например, экскурсионные объекты); 3) неиспользуемые или перспективные. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ: 1. Кусков, А. С. Туристское ресурсоведение : учеб. пособие / А. С. Кусков. – М. : Академия, 2008. – 208 с. 2. Штефан, Л.В. Организация и брендинг туристических дестинаций. Часть 1. Маркетинг туристических дестинаций : пособие для студентов / Л.В. Штефан. – Минск : БГУФК, 2019. – 118 с. |