Пухтей диплом. Теоретические основы коммерческой деятельности 3 предприятия розничной торговли

• Название: Теоретические основы коммерческой деятельности 3 предприятия розничной торговли
• Дата: 21.10.2021
• Размер: 188.07 Kb.
• Имя файла: Пухтей диплом.docx
• Тип: Документы; #252959
• страница: 11 из 11

Заключение

Повышение эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия, чаще всего рассматривается через повышение эффективности его торговой деятельности, которая представляет собой рациональную организацию торгово-технологического процесса, применение способов и методов эффективного выполнения торговых операций.

Для решения поставленных задач в организации, как правило, создаются коммерческие службы, имеющие различную структуру. Основными функциями таких коммерческих служб является, прежде всего, обеспечение ритмичной и непрерывной работы самой организации и формирование товарной политики организации, проведение закупочной работы для последующей реализации.

К основным элементам коммерческой деятельности относятся:

1. Информационное обеспечение коммерческой деятельности на основе комплексного исследования рынка. Главным источником получения необходимой коммерческой информации является комплексное изучение рынка.

2. Установление хозяйственных связей с поставщиками товаров, предполагающее определение формы хозяйственных связей, разработку проекта договора, переговорный процесс по согласованию условий договора, подписание договора.

3. Управление торговым ассортиментом направлено на создание таких товаров (услуг) и с такими потребительскими свойствами, которые соответствовали и удовлетворяли потребности определенных контингентов потребителей, ведь потребность становится более индивидуальной, более конкретной.

4. Коммерческая деятельность по организации розничной продажи и ее стимулированию.

5. Рекламно-информационная работа призвана обеспечить успешное продвижение товара на рынок, формирование спроса и увеличение объемов продажи.

К основным элементам коммерческой деятельности в магазине «Монетка» относятся:

1. Информационное обеспечение коммерческой деятельности на основе комплексного исследования рынка;

2. Установление хозяйственных связей с поставщиками товаров;

3. Управление торговым ассортиментом;

4. Коммерческая деятельность по организации розничной продажи и ее стимулированию;

5. Рекламно-информационная работа;

6. Предоставление комплекса услуг и сервисное обслуживание;

7. Разработка стратегии коммерческой деятельности.

При формировании ассортимента администрация магазина «Монетка» на основе изучения спроса населения в товарах осуществляют активное воздействие на предприятия промышленности по увеличению выпуска, совершенствованию, обновлению, улучшению ассортимента товаров пищевой промышленности, повышению их качества для более полного удовлетворения потребностей населения.

Широко практикуется проведение с поставщиками совместных мероприятий: выставок-продаж, многие из которых сопровождаются консультациями специалистов предприятий-изготовителей, розыгрышей и вручений призов, сувениров, подарков, демонстраций моделей одежды, обуви, головных уборов, аксессуаров. Все это дает возможность получать информацию о спросе непосредственно от покупателей, выявлять, насколько ассортимент и качество продукции конкретного производителя соответствуют запросам населения.

Магазин работает почти с 470 поставщиками, свыше 84 % из которых отечественные. Ежедневно магазин посещают более 1,5 тысяч покупателей, совершается более 11 тысяч покупок.

В торговом зале магазина ведется видеонаблюдение.

Торговый зал магазина оборудован системой кондиционирования воздуха.

В магазине используют следующие виды рекламы: витринно - выставочная реклама; изобразительная реклама (упаковочные пакеты); устная реклама в виде консультации продавцов и др.

1. В качестве рекомендаций по улучшению работы с поставщиками для ООО «Монетка» предложены следующие мероприятия:

А. Налаживать более широкие договорные связи с разнообразными производителями и оптовыми организациями;

Б. Тщательным образом изучать новых поставщиков товаров перед заключением договоров;

В. На этапе коммерческой работы товароведов с поставщиками-посредниками можно улучшить их работу, используя:

• 
  компьютерный контроль за состоянием товарных запасов по каждому наименованию товаров, чтобы не допустить по некоторым группам товаров дефицит или затоваривание. Это еще и экономия времени 10-15 минут на каждого торгового агента;
  

• 
  пересылку заявок по электронной почте, используя средства Internet. В настоящее время почти все коммерческие организации имеют свою страничку в Интернете, где представлен бланк для заказа товара в электронном виде.
  

2. С целью изучения нереализованных потребностей покупателей рекомендуется вести специальные книги, журналы неудовлетворенного спроса, куда заносить товары, за которыми обращаются потребители, не нашедшие их в магазине.

Попавшие в журнал позиции следует регулярно рассматривать в качестве кандидатов в ассортимент. Узнать, какие товары из отсутствующих в продаже покупатели хотели бы приобрести, помогут беседы, проводимые продавцами в процессе обслуживания покупателей. Полученную при беседе информацию о неудовлетворенном спросе посетителей необходимо также заносить в журнал.

Информация, полученная в результате изучения различных видов спроса, должна быть положена в основу оптимизации ассортимента. Задача осуществления оптимизации ассортимента – увеличение представленности хорошо продаваемых и прибыльных товаров и удаление неперспективных позиций, сокращения места под них.

Для лучшего изучения спроса целесообразно проводить анализ мотивов покупателей.

Анализ мотивов относится к типу исследований, которые ставят целью узнать, что побуждает людей делать тот или иной выбор В этих исследованиях используются средства, предназначенные постичь область бессознательного или подсознательного, поскольку предпочтения обычно определяются факторами неосознаваемыми.

3. Рекомендации по совершенствованию рекламной деятельности.

В магазине необходимо более широко использовать наружную рекламу. Наружная реклама является эффективным средством, поскольку она рассчитана, прежде всего, на восприятие широкими слоями населения.

Для совершенствования внешней рекламы в магазине «Монетка» целесообразно:

• 
  Установка переносных информационных щитов на улице около магазина. Они будут привлекать внимание потенциальных покупателей, так как на них необходимо размещать информацию с кратким указанием ассортимента продаваемых товаров, объявлением о проводимых акциях распродажах и т.д.
  

• 
  Для усиления эффекта световой вывески магазина можно использовать прием движения букв, осуществляемый путем применения переключателей, обеспечивающих их поочередное включение.
  

• 
  Особое внимание при оформлении торговых объектов следует уделить новым дизайнерским и полиграфическим технологиям. Например, при оформлении магазина можно использовать объемные буквы - эффектный и недорогой вариант наружной рекламы.
  
• 
  Для рекламы новых товаров в магазине рекомендуется создавать информационный уголок. Его можно разместить на широких площадках лестничных клеток магазина. Информационный уголок может быть в виде витрины с выставленными товарами-новинками, снабженными специальными картами с краткой аннотацией.
  
• 
  Для магазина желательно сделать самодостаточный сайт. В первую очередь он должен быть безукоризненно привлекательным: стильный дизайн, большие фотографии, флэш-анимация, яркие, запоминающиеся тексты.
  

По данным, полученным в результате анализа экономических показателей можно сделать следующие выводы:

• 
  наблюдается увеличение розничного товарооборота за счёт увеличения количества реализованных товаров (на 33679 тыс. руб. к фактическому товарообороту 2010 года).
  
• 
  при общем росте товарооборота в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 9096,40 тыс.руб. или 5,85% и на 3295, 40 тыс. руб. или 2% по отдельным товарным группам в основном отмечается рост объема реализации товаров. Однако в структуре товарооборота присутствуют группы товаров, по которым объем реализации снизился.
  

Также необходимо отметить, что по всем остальным группам товаров рост товарооборота также происходит достаточно неравномерно: в 2019 году по сравнению с 2018 годом наибольший темп роста отмечается по группам «Мороженое» (120,98%) и «Прочие непродовольственные товары» (251,89%), а в 2020 году по сравнению с 2019 годом – по группам «Консервы» (111,28%) и «Хлеб и хлебобулочные изделия» (108,67%).

Факторами неравномерного развития товарооборота по группам товаров можно назвать такие, как различная динамика развития внутригруппового ассортимента, качество поставляемых товаров, тенденции изменения покупательского спроса.

Значительное влияние на динамику товарооборота оказывает рациональное построение ассортимента товаров в магазине. Осуществление этого принципа предполагает формирование ассортимента товаров с учетом комплексности их потребления в рамках определенных потребительских комплексов или микрокомплексов. Такой принцип формирования ассортимента позволяет создать большие удобства для покупателей, облегчает им процесс ознакомления с предлагаемыми к продаже товарами, сокращает затраты времени на осуществление покупок, способствует совершению «импульсивных покупок».

Все выше изложенное, позволяет констатировать, что поставленные задачи выполнены, цель дипломной работы достигнута.

Список использованных источников

1. Альбеков А.У. Маркетинговые подходы к разработке плана стратегического развития торговли и общественного питания г.Ростова-на-Дону/ А.У.Альбеков, В.В. Борисова, А.В.Золотарев// Инфраструктура рынка: проблемы и перспективы: учен. зап./Рост. гос. экон. ун-т.- 2016.- Вып. 10

2. Бланк И.А. Торговый менеджмент. –К.: Эльга, Ника-Центр, 2015.-376с.

3. Болт Г.Дж. Практическое руководство по управлению сбыта. –М.: Экономика, 2016.-350с.

4. Бондарь О. Анализ розничной торговли, учебник –М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2016.-221с.

5. Бузукова Е.А. Ассортимент розничного магазина: методы анализа и практические советы.- СПб.: Питер, 2015. — 176 с.

6. Виноградова С.Н., Пигунова О.В., Организация розничной торговли; под общ. ред. С.Н.Виноградовой.-МН.:Выш.шк.,2016.-464с.

7. Герасимов Б.И., Денисова А.Л., Молоткова Н.В.,Уляхин Т.М.,Основы коммерческой деятельности: учеб. пособие / Б.И. Герасимов и друб.-М.:ФОРУМ, 2017.-272С.

8. Зигорова Т. Управление ассортиментом продовольственных товаров. СПб.: Питер, 2017.-176с.

9. Интернет сайты ИА "INFOLine, ИК «ФИНАМ».

10. Каплина С.А. Организация коммерческой деятельности Издание2-е Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс»,2017.-448с.

11. Каплина С.А. Коммерсант в торговле: учебник/ Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс»,2018.-460с.

12. Кент, Тони. Розничная торговля: Учебник для студентов вузов М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018.-719с

13. Книга директора магазина. 2-е издание улучшенное и дополненное/ под ред. С.В. Сысоевой – СПб.: Питер, 2018.-368с.

14. Николаева, Т.И. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности торговых организаций // Маркетинг в России и за рубежом. – 2017. – № 4.

15. Минько Э.В., Минько А.Э. Основы коммерции: учеб. пособие для студентов вузов-М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018.-512с

16. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. –М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017

17. Памбухичиянц О.В. Организация коммерческой деятельности Учебник,-4-е издание., перераб. и доп.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К⁰», 2017.-452с.

18. Панкрухин А.П. Маркетинг:учебник:[ для вузов по специальности 061500 «Маркетинг»] / Панкрухин А.П.; Гильдия маркетологов .- 3-е издание , стеруб.-М.: Омега –Л, 2016.- 654с.

19. Половцева Ф.П.Коммерческая деятельность:Учебник.-М.:ИНФРА-М,2019.-248с

20. Понкратов Ф.Т., Серегина ТАК КАК Коммерческая деятельность. –М.: Маркетинг, 2018

21. Савицкая, Г.В. Экономический анализ / Г.В. Савицкая. 12-е изд. испруб. и доп. – М.: ООО Новое знание, 2016. – 678с.

22. Снегирева В., Розничный магазин. Управление ассортимента по товарным категориям. – СПб.: Питер, 2016г

23. Цирикова О.В. Организация розничной торговли.:Учебник.-М.:ИНФРА-М,2016.-234с.

24. Шарков, Ф. И. Реклама и связи с общественностью: коммуникативная и интегративная сущность кампаний: учеб. пособие/ Ф. И. Шарков,, А. А. Родионов,. - М.: Академ. Проект: Трикста,2016.

25. Экономика и организация деятельности торгового предприятия./ Под. Ред. А.Н. Соломатина. –М.: Инфра-М, 2018. 26Юшкина РУБ.П. Розничный магазин. учебник/ Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс»,2017.-263с.