Защита растений от болезний Шкаликов 2010. Учебник защита растений от болезней КолосС
 Скачать 26.25 Mb.
|
|
Sphaerotheca pannosa Lev. var. persicae Woronich. (класс Эуаскоми- цеты). Болезнью поражаются листья, побеги, плоды, на которых сначала образуется беловатый войлочный налет. Позже на налете появляются черные точки — клейстотеции, отчего налет приобретает более темную окраску. Пораженные листья преждевременно опадают, у больных побегов замедляется рост, они искривляются, верхушки их часто отмирают. Вредоносность болезни заключается в снижении урожайности, уменьшении годичного прироста, подмерзании побегов. Пораженные плоды теряют вкусовые качества и становятся более восприимчивыми к плодовой гнили. Мучнистой росой особенно сильно поражаются молодые посадки и саженцы в питомниках. Болезнь сильнее проявляется, когда вслед за выпадением осадков наступает сухая жаркая погода. Возбудитель сохраняется преимущественно в виде мицелия на пораженных побегах. Весной на мицелии образуется конидиаль- ное спороношение, конидии вызывают первичное заражение распускающихся листьев. Клейстотеции на пораженных органах тоже могут сохраниться в течение зимы, но по значимости в качестве источника первичной инфекции уступают мицелию. Мучнистой росой поражаются и другие косточковые плодовые культуры, но вызывает ее другой возбудитель. К урча во ст ь листьев персика заболевание, проявляющееся в форме поражения листьев и побегов, вызываемое грибом Taphrina deformans Fuck, (класс Архиаскомицеты). Курчавость обнаруживают вначале вегетации. Только что распустившиеся листья становятся как бы гофрированными. Деформированные листья явно больше здоровых и имеют желтую или красновато-розо вую окраску. Спустя 10... 12 дней после проявления первых признаков курчавости на нижней поверхности листьев образуется белый восковидный налет. Пораженные листья буреют и опадают. Пораженные побеги чаще засыхают, а незасохшие погибают при первых заморозках. При сильном поражении курчавостью и преждевременном опадении листьев деревья персика плохо развиваются, зимостойкость их резко снижается, нередки случаи гибели де рева. Белый восковидный налет на нижней стороне листа — это сформировавшееся под кутикулой сумчатое спороношение гриба. При созревании сумкоспор кутикула разрывается, споры рассеиваются, ноне вызывают повторного заражения в текущем году. Аскоспоры, попадая в ранки на коре ив пространство между чешуйками почек, перезимовывают там, а весной почкуются, попарно сливаются и после этого заражают растения, обычно в период распускания почек. Заражению способствует сырая и прохладная погода весной, так как в таких условиях затягивается уязвимая для болезни фаза развития персика Кармашки слив болезнь, которую вызывает гриб Taphrina pruni Fuck, (класс Археаскомицеты). Кроме сливы может поражать алычу, вишню, черемуху и встречается преимущественно в северо-западных и центральных областях Российской Федерации. Болезнью поражаются цветки, из которых формируются кармашки. Это больные плоды, имеющие уродливую мешковидную форму. Мясистая часть плода сильно разрастается и вытягивается, косточка отсутствует, а вместо нее в центре образуется полость. В конце июня — начале июля поверхность пораженных плодов покрывается грязно-белым или серым восковидным налетам сумчатого спороношения. Созревшие сумкоспоры освобождаются из-под кутикулы и рассеиваются. Цикл развития возбудителя кармашек такой же, как и у возбудителя курчавости листьев персика. Возбудитель ржавчины сливы разнохозяйный ржавчинный гриб Tranzschelia pruni-spinosae (Pers.) Diet, (класс Уреди- ниомицеты), для которого косточковые плодовые культуры являются основным хозяином, а промежуточным служат растения ветреницы ( Anemone ranunculoides). Болезнью поражаются главным образом листья сливы, но ржавчина может развиваться и на абрикосе, персике, миндале. На верхней стороне листьев вначале появляются мелкие хлоро- тичные пятна, создающие картину легкой мозаичности. На нижней стороне листья покрываются многочисленными порошащими подушечками бурого цвета. Это урединиопустулы, в которых формируются урединиоспоры. Позднее на месте урединиопустул образуются телиоспоры, пустулы приобретают темно-коричневую окраску (цв. ил. Возбудитель зимует на опавших пораженных листьях в виде те- лиоспор. Весной телиоспоры прорастают и образовавшиеся бази- диоспоры заражают ветреницу. Сливу инфицируют эциоспоры, сформировавшиеся на зараженной ветренице. Перезаражение сливы осуществляется урединиоспорами. Сильное поражение ржавчиной может вызвать преждевременное опадение листьев и ослабление деревьев. Возбудитель красной пятнистости, или полис т и гм о засл ивы гриб Polystigma rubrum (Pers.) Wint. (класс Эуас- комицеты). Заболевание чаще встречается на юге и Дальнем Востоке. Сначала вегетации и до середины лета на листьях появляются округлые крупные пятна. Вначале они желтоватого и светло-красного цвета, а затем ярко-красного. Пятна с верхней стороны вогнутые, как бы вдавленные в листа с нижней — выпуклые. Позднее они становятся толстыми, подушкообразными и к осени приобретают коричнево-красную окраску. При сильном поражении полистигмозом листья преждевременно опадают, что приводит к снижению урожайности и зимостойкости растений. Кроме сливы болезнь может проявиться на листьях алычи, терна. Возбудитель зимует на опавших пораженных листьях, в зоне пятнистости которых весной в перитециях формируется сумчатая стадия гриба. Сумкоспоры созревают неодновременно, этими объясняется довольно растянутый период (1,0...1,5 мес) появления новых пятен полистигмоза. Повторного заражения не происходит, так как конидии, образующиеся в пикнидах, стерильны. Б актер и аль н ы й рак, или бактериальный го м мо з , вызывают бактерии Pseudomonas syringae van Hall. От болезни особенно сильно страдают абрикос и черешня, кроме того, возбудитель вызывает бактериальный некроз и на семечковых плодовых культурах. Симптомы заболевания напоминают признают монилиального ожога. Побеги, цветки, завязи плодов внезапно увядают, буреют и засыхают. На листьях вначале появляются водянистые расплывчатые пятна, как бы растекающиеся по жилке листа, затем жилки краснеют, листья желтеют, сворачиваются лодочкой и опадают. При поражении коры на ней образуются слегка вдавленные пятна, переходящие в язвы. Во влажную погоду участки пораженной коры заполняются водой и камедью и издают кислый запах горького миндаля. Подсыхая, язва еще более углубляется по краям ее окружают наплывы каллуса и засохшей камеди. Когда язвы распространяются по кольцу, выше расположенная часть ветви засыхает. Бактерии проникают через различные механические повреждения коры особенно опасна передача болезни при обрезке деревьев и прививке. Инкубационный период довольно продолжительный — 5...12 мес. Вирусные болезни. Оспа, или шар ка вирусная болезнь, поражающая сливу, алычу, абрикос и персик. Является объектом внутреннего карантина. Возбудитель — Plum pox На листьях и молодых побегах весной появляются светло-зеле ные или бледно-желтые пятна в форме широких колец, дуг, полос. Когда температура повышается (около 20...25 С, эти симптомы часто маскируются, становятся менее заметными. На плодах восприимчивых сортов образуются узоры из кольцеобразных темных полос и пятен, которые затем вдавливаются и некротизируются. На устойчивых сортах симптомы менее заметны, ау сортов абрикоса симптомы оспы могут проявиться только на косточке Симптомы оспы сильно варьируют в зависимости от сорта косточковой культуры, времени заражения и складывающихся погодных условий. Возбудитель передается с помощью персиковой тли и тлей других видов, а также при прививках. Х лор от и ческу ю кольцевую пятнистость косточковых вызывает вирус. Он имеет несколько штаммов, поражает все косточковые культуры, но больше всего черешню и аб рикос. На молодых листьях образуются светло-зеленые или желтоватые хлоротичные пятна. Постепенно ткань в центре пятен некро- тизируется и часто выпадает. Вокруг мест выпадения некротизи- рованной ткани остаются хлоротичные участки в форме каймы. Поэтому признаку можно отличить дырчатость при хлоротичес- кой пятнистости от дырчатости, вызванной клястероспориозом. У больных деревьев подавляется рост, усыхают отдельные ветви, наблюдается неравномерное созревание плодов, уменьшается содержание кислот и сахаров в плодах. Возбудитель передается при прививке, а также с семенами и пыльцой. Кроме этих двух вирусных болезней на территории Российской Федерации встречаются мозаика персика, некротическая кольцевая пятнистость, мелкоплодность черешни и др. Неинфекционные болезни. Камедетечение, или го мм о з , — это функциональное заболевание косточковых плодовых пород. Характеризуется выделением из стволов и ветвей клейкой тягучей жидкости — камеди, застывающей в стекловидные образования. Длительное камедетечение сильно ослабляет дерево и может привести к гибели отдельных ветвей или всего растения. Причины выделения камеди — сильное повреждение коры вредителями поражение такими болезнями, как монилиоз, клястероспориоз, цитоспороз, бактериальный гоммоз; сильное угнетение из-за низкого уровня агротехники чрезмерная обрезка высокая влажность почвы или засуха подмерзание и т. д. У с ы хан и е косточковых довольно часто наблюдается при возделывании косточковых культур. Проявляется оно в двух формах внезапное (быстрое) и хроническое. При быстром усыхании угнетение и гибель молодых и более взрослых деревьев происходят в течение вегетационного периода или еще более короткого времени (иногда нескольких недель. При хроническом усыхании процесс длится несколько лет, в результате дерево гибнет. Усыхание у косточковых может возникнуть под действием самых различных неблагоприятных факторов, которые делят на две группы неинфекционные и инфекционные. К факторам первой группы относят выращивание косточковых на кислых или засоленных почвах, поднятие уровня грунтовых вод, весеннее подмерзание, сильную или несвоевременную обрезку, длительное камедетечение, обильный урожай, очень низкий уровень агротехники и др. Причины инфекционного усыхания сильное и быстрое развитие таких болезней, как монилиальный ожог, клястероспориоз особенно на побегах, бактериальный рак коры, цистоспороз, млечный блеск. Очень часто усыхание может быть вызвано сразу несколькими причинами. В частности, цитоспороз чаще всего начинает поражать верхушки и другие части ветвей после усыхания, вызванного абиотическими факторами. Система защитных мероприятий против болезней косточковых плодовых культур. В защите косточковых пород от болезней важное место занимают высокая агротехника в питомниках ив садах со взрослыми деревьями, а также своевременное и тщательное проведение специальных мероприятий, направленных на подавление возбудителей и ограничение их распространения. Питомники располагают на расстоянии не ближе 500 мот взрослых насаждений. Севооборот обязателен при выращивании сеянцев и саженцев косточковых культур. В поле севооборота нельзя включать культуры семейства Пасленовые. Не допустить развития вирусных болезней помогают следующие меры двукратное (весной и за месяц до листопада) обследование питомников и маточных насаждений для выявления больных растений и удаления их, заготовка прививочного материала только со здоровых деревьев, систематическая борьба с насекомыми -переносчиками. Для защиты от болезней в питомниках в течение вегетационного периода проводят 4...5 обработок фунгицидами. Первое опрыскивание осуществляют на сеянцах после образования первых двух настоящих листьев и на саженцах после распускания почек. Последующие обработки проводят через 15... 18 дней после предыдущей. При выкопке саженцев необходимо выявлять бактериальный раки выбраковывать больные растения. В осенне-зимний период на участках, где выращивают молодые и взрослые деревья, проводят те же мероприятия, что и при уходе за семечковыми плодовыми культурами. Ранней весной также проводят голубое опрыскивание» 3...4%-ным рабочим раствором бордоской смеси (норма расхода кг/га) в фазе набухания или начала распускания почек (ноне позднее). В насаждениях персика, сильно пораженных мучнистой росой или курчавостью в предыдущем году, осуществляют сильную ран невесеннюю обрезку побегов для уничтожения зимующих возбу дителей. После окончания цветения проводят обработку фунгицидами в зависимости от преобладающей болезни (клястероспориоз, монилиоз, курчавость листьев персика или мучнистая роса. Вслед за этой обработкой насаждения косточковых культур (особенно таких, как черешня, вишня, персик) еще 2...3 раза обрабатывают фунгицидами с учетом сроков ожидания. Перечень фунгицидов зависит от породы косточковых плодовых и назначения убираемой продукции (потребление в свежем виде или переработка. Между обработками выдерживают интервалы около 2 нед. ЦИТРУСОВЫЕ КУЛЬТУРЫ Цитрусовые культуры поражаются многими инфекционными болезнями, среди которых широко распространены мальсекко инфекционное усыхание, фитофтороз (гниль корневой шейки, меланоз, бактериальный ожог (некроз) и тристеца. Грибные, бактериальные и вирусные болезни. Инфекционное усыхание, или мал ь сек ко, вызывает гриб Phoma tracheiphila Allesch. (Deuterophoma tracheiphila Petri) (класс Целоми- цеты). Заболевание относится к типу сосудистых и поражает растения разного возраста. Первые признаки появляются на бурно растущих жирующих побегах листья становятся хлоротичными, побеги — более светлыми, часто с одной стороны. Через несколько дней на одном или нескольких побегах верхушечные листья и плоды опадают. Одновременно происходит усыхание отдельных побегов и ветвей, распространяющееся снизу вверх. В течение двух-трех лет дерево обычно полностью погибает. На отмерших частях развиваются шаровидно конические пикниды. На продольном или косом срезе побега окраска древесины ярко-оранжевая, что обусловлено красным пигментом, который образует гриб в процессе жизнедеятельности. Возбудитель заболевания сохраняется в пораженных частях растений в почве, вне растительных остатков, он быстро погибает. Это типично раневой паразит проникает в растение через механические повреждения (на коре побегов, ветвях, штамбе, корнях и на листьях, при этом раны должны быть смочены водой в течение суток. Первичное заражение и перезаражение происходят с помощью пикноспор. Защитные мероприятия включают отбор устойчивых сортов лимона Интердонато, Мейер и др агротехнические приемы регулярную неглубокую обрезку, подкормки фосфорными и калийными удобрениями, поливы, защиту от низких температур, ожогов. Проводят обработку растений ной бордоской смесью после обрезки, пинцировки и сбора плодов картоцидом: первое опрыскивание перед цветением, второе через 12...14 дней, третье — впервой половине августа Фит о фтор о з, или гниль корневой шейки, вызывают грибы Phytophthora citrophthora Leonian, Ph. parasitica Dastur и ряд других видов (класс Оомицеты). Возбудитель поражает саженцы и взрослые растения (штамб, корневую шейку, листья и плоды) всех цитрусовых, особенно сильно — лимона. В месте заражения корневой шейки кора темнеет, слегка вздувается, между древесиной и корой накапливается беловатая или желтоватая жидкость (камедь, просачивающаяся из появляющихся трещин. Кора отмирает до древесины, которая приобретает коричневую окраску. Всухую погоду кора высыхает, сморщивается и растрескивается. При сильном поражении возможна гибель дерева. Это наиболее распространенная форма заболевания. Аналогичные признаки проявляются на штамбе и крупных главных корнях. Поражение молодых ветвей также сопровождается камедетечением, они высыхают в течение одного вегетационного периода. При поражении саженцев появляется бурое, быстро разрастающееся и окольцовывающее стебель пятно. Кора подсыхает, образуются трещины, из которых сочится камедь. Молодое растение быстро гибнет. На листьях, преимущественно у главной жилки, ближе к ее верхушке, видны одиночные маслянистые, постепенно буреющие, быстро разрастающиеся пятна. Во влажную погоду с нижней стороны пятен формируется слабый светлый налет спороношения патогена. На плодах появляется твердое бурое пятно, мякоть под ним постепенно загнивает, что сопровождается характерным неприятным запахом. На поверхности пораженной ткани заметен беловатый налет гриба. В пораженной ткани растения возбудители образуют ооспоры, которые служат источником инфекции. Вторичное заражение происходит зооспорами. Для осуществления заражения и развития заболевания вначале вегетации ив период плодоношения должны быть благоприятные условия ослабленные растения, пониженная температура, высокая влажность (для прорастания зооспор необходима капельная влага). Защитные мероприятия по борьбе с фитофторозом включают возделывание цитрусовых на устойчивых подвоях, например, комплексной устойчивостью (к фитофторозу, заболеванию трис- тецой) обладает трифолиата, кроме того, она холодостойка. Для профилактики заболевания следует избегать механических повреждений корневой шейки, коры для закладки плантаций желательно выбирать более сухие участки, проводить прореживание крон деревьев по краям плантации, содержать почву под черным паром. При закладке плантаций корни саженцев замачивают в ном растворе бордоской смеси. Взрослые растения до начала вегетации, после обрезки и очистки, завязывания плодов опрыскивают ной бордоской смесью. При необходимости через 1 мес проводят очередную обработку этим препаратом. Особенно тщательно опрыскивают нижнюю часть штамба, почву около дерева. М ела но з — одно из наиболее опасных заболеваний всех цитрусовых культур. Возбудитель болезни — гриб Phomopsis citri Fawc. (класс Целомицеты). На корневой шейке, штамбе и скелетных ветвйх появляются участки отмирающей коры с обильным камедетечением. Гриб проникает глубоко в ткань, вызывает поражение древесины и загнивание сердцевины. На пораженной ткани появляется спороно шение гриба (пикниды) в виде темных точек. При сильном развитии заболевания возможно образование глубоких ран с наплыва ми. На молодых листьях, зеленых побегах заметны точечные тем- но-зеленые пятна, в которых постепенно скапливается камедь, и они становятся вначале выпуклыми с желтоватой узкой каймой, позднее — темно-бурыми с гладкой, словно лакированной поверхностью кайма исчезает. В местах поражения пятна образуют узоры в виде дуги колец, ткань вокруг них отмирает, на ее поверхности появляются пикниды в виде черных точек. Листья становятся морщинистыми и опадают, побеги отмирают. На плодах известны две формы проявления меланоза: 1) бурая гниль плодоножки. У ее основания образуется тусклое коричнево бурое пятно, постепенно охватывающее весь плод. На пораженной ткани выступают капли коричневого экссудата, плоды постепенно ссыхаются. На разрезе наблюдается побурение центральной линии соединения сегмента и белой части кожуры 2) появляются мелкие (до 1 мм) выпуклые твердые коркообразные пятна красно вато-коричневого цвета, скопление которых образует узоры в виде колец, линий, дуг, идущих от плодоножки к верхушке плода. На их поверхности появляются мелкие трещинки, плоды деформируются и преждевременно опадают. Основным источником инфекции служит пораженное растение. Для выхода пикноспор, их прорастания и заражения растений необходима высокая влажность. Заражение происходит через места механических повреждений. В первую очередь поражаются ослабленные неблагоприятными внешними условиями деревья. Для защиты от меланоза применяют бордоскую смесь до начала вегетации, после обрезки и очистки растений. Второе опрыскивание — после завязывания плодов, третье — через 1 мес после второго. Б актер и аль н ы й ожог (некроз) поражает листья и побеги (ожога также плоды всех цитрусовых культур. Приводит к значительному снижению урожая (враз) и сильному ослаблению деревьев. Возбудитель болезни — бактерия |