Зинченко В.А. Химическая защита растений. Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведении
 Скачать 6.21 Mb.
|
МО) осуществляют распылителями с уменьшенными отверстиями, благодаря чему образуются капли меньшего диаметра, а приуменьшении диаметра капли в 2 раза обрабатываемая поверхность увеличивается враз. Поэтому при малообъемном опрыскивании расход рабочей жидкости уменьшается в 4 раза, а расход препарата на 20...25 % без снижения эффективности bобработки- Однако для борьбы с клещами щитовками и плодожоркой более эффективно многолитражноеопрыскивание, чем малообъемН°е- У л ьт рама л о объемное опрыскивание (УМО) осуществляют с помощью специальных распылителей с использованием особых промышленных форм ДЛЯ УМ О , позволяющих получить мелкие но тяжелые и плохо испаряющиеся капли, которые не уносятся воздушными потоками, а оседают на обрабатываемую поверх ность УМО не рекомендуют использовать при обработке фитоток сичными гербицидами и фунгицидами. П ри наземном опрыскивании нормы расхода рабочих составов зависят от состояния защищаемого объекта и свойств пестицида Для обработки полевых культур прич ном опрыскивании норма расхода 2 0 0 ...5 0 0 л га, ягодн иков - 800... 1000, плодовых л/га. Препараты контактного действия применяют с более высокими нормами расхода рабочих составов, чем препараты системного действия. Нормы расхода повышают по мере роста растений и увеличения площади листьев. Например при использовании гербицидов нормы расхода рабочих составов рекомендуют изменять в зависимости от срока обработки и видового состава засорителей При обработке до всходов рекомендуемая норма расхоДа 75...100 л/га, после всходов 100, в фазу куще ни я -2 0 0 ...4 0 0 , против трудноискоренимых сорняков — 600 л/га. г Интересные результаты был получены в Голландии при изучении норм расхода рабочих составов инсектицидов при обработке садов. Так, было установлено, что сад целесообразно обрабатывать с нормами расхода 150...300 л/га или более 1000 л/га, так как при расходе жидкости от 300 долга растения полностью покрываются раствором, что способствует проявлению фитотоксич ности и усилению развития ржявчинных заболевании. СТЕПЕНЬ ДРОБЛЕНИЯ РАБОЧИХ СОСТАВОВ По размеру диаметра капель различают опрыскивание. аэрозольное — средний диамеТР капель до Юмкм; • мелкокапелыюе ( УМО) — до 50-•• 150 мкм, • среднекапельное ( МО) — до 150-• ■ мкм, • крупнокапельное — более 300 Мкм- Мелкие капли (20...50 мкм) более эффективны, поскольку они лучше проникают в кутикулу, их не удается избежать насекомым но они сносятся ветром. В связи С этим не рекомендуют проводить авиационное опрыскивание при скорости ветра болеем с, а наземное опрыскивание с помощью штанговых и вен тиляторных опрыскивателей — более 4 м/с. При обычном наземном опрыскивании капли диаметром до мкм сносятся, 80...300 — задерживаются на листьях, более 300 мкм — скатываются. Снос капель при МО и УМО практически одинаков, так как при УМО в качестве растворителя используют неводу, а вещества с удельной массой 1,25, Поэтому капли, хотя они и более мелкие, сносятся также, как при среднекапельном малообъемном опрыс кивании. Современные пестициды имеют такой высокий биологический потенциал, что капли диаметром 10...20 мкм обеспечивают достаточную эффективность, а капли диаметром 200...400 мкм содержат в 3...4 раза больше действующего вещества, чем необходимо. При дроблении рабочего состава в капле диаметром 20 мкм будет враз больше активных точек, чем в капле с диаметром 200 мкм. Качество опрыскивания зависит не только от размера капель, но и от плотности покрытия ими обрабатываемой поверхности. Плотность покрытия — ч^сло капель (шт) на 1 см. Оптимальная плотность покрытия для Гербицидов — 40...60 шт см, для инсектицидов — 60...80, для фунгицидов — 80...100 шт см2.Качество опрыскивания характеризует также такой показатель, как степень покрытия — суммарная площадь контакта капель с листьями или почвой по отношению к обработанной поверхности, выраженная в процент ах. Расход рабочего состава зависит от диаметра капель. При мо- нодисперсном опрыскивании для получения плотности покрытия 100 шт см 2 достаточно следующего количества рабочего состава при образовании капель Диаметром 50 мкм — 0,65 л/га, 100 мкм — 5,2, 250 мкм — 81,8 л/га. К сожалению, современные опрыскиватели с гидравлическими и пневматическими распылителями обеспечивают полидисперс- ный распыл рабочего состава, диаметр капель при этом, как правило, варьирует от 30 до 800 мкм, но может достигать и 2000 мкм. Это требует высоких норм расхода рабочего состава, приводит к нерациональному расходованию пестицидов и загрязнению окружающей среды. Во Всероссийском научно-исследовательском институте фитопатологии (ВНИИФ) сконструированы опрыскиватели с вращающимися распылителями, позволяющие получать монодисперсные капли диаметром 150 мкм с приспособлением, обеспечивающим отделение капель диаметрам до 50 мкм, которые особенно опасны для окружающей среды и рабочих. Норма расхода рабочих составов в этом случае составляет для гербицидов 5 л/га, для фунгицидов Юл/га. 75 Таким образом, фракционный состав капель — основная управляемая характеристика, позволяющая уменьшить потери пестицидов и загрязнение среды. В данном случае, по образному выражению специалистов, в каждой капле сфокусированы труд, экономика и экология. ВИДЫ ОПРЫСКИВАНИЯ Значительные резервы экономии пестицидов и охраны окружающей среды таятся в применении вместо обычного сплошного опрыскивания описанного ранее, других его видов, которые будут рассмотрены далее. Электростатическое опрыскивание — при этом виде опрыскивания частицы рабочей жидкости заряжаются отрицательно. Они притягиваются к положительно заряженному листу, в результате чего на растения попадает нерабочей жидкости, как при обычном опрыскивании, а 80 %. При этом норма расхода пестицида снижается в 2...5 раз. Ленточное опрыскивание — при этом виде опрыскивания гербицидами обрабатывают только площадь вдоль рядков культуры, а междурядья культивируют. Это позволяет уменьшить норму расхода пестицида и сохранить энтомофагов Т _ Нс поп. • *У г1л.оп, м где Н л о а — норма ленточного опрыскивания Н СП.0п. — норма сплошного опрыскивания У ширина обрабатываемого ряда, М ширина междурядья. Прерывистое опрыскивание — используют для обработки садов, причем опрыскиватель включают только рядом с деревьями, что позволяет уменьшить норму расхода препарата. Опрыскивание в пленочном туннеле — также позволяет сократить норму расхода препарата. Секторные блокирующие обработки (метод Зебра) — при этом виде опрыскивания чередуют полосы шириной 1... 10 м, обрабатываемые и не обрабатываемые фунгицидами. Это позволяет снизить норму расхода пестицида, число зараженных растений и общую скорость нарастания инфекции, а также сохранить энтомофагов 5. ХИМИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ОТ ВРЕДНЫХ ОБЪЕКТОВ — ПЕСТИЦИДЫ ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ И ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Вредными для растений являются многочисленные организмы, различающиеся по биологии, месту обитания, вредоносности. Это — насекомые, клещи, нематоды, грызуны, голые слизни, фи топатогенные грибы, сорные растения. Поэтому разнообразны и многочисленны химические средства, применяемые в защите растений. Кроме того, появление резистентных популяций вредителей и рас возбудителей болезней растений вызывает необходимость иметь в ассортименте пестициды с различным механизмом действия. Кроме того, ассортимент пестицидов постоянно обновляется и расширяется благодаря созданию менее токсичных и менее опасных для окружающей среды химических средств. Как же разобраться в обилии препаратов, разрешенных к применению для защиты растений Как понять, в чем особенность действия каждого из них Как правильно сделать выбор пестицидов для защиты данной культуры от конкретного вредного объекта или их комплекса с учетом почвенно-климатических факторов среды Что необходимо запомнить, а что достаточно понять, чтобы объективно и всесторонне оценить новый препарат, появившийся на рынке пестицидов. НАЗВАНИЯ ПРЕПАРАТОВ И ДЕЙСТВУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ Поскольку на основе одного действующего вещества могут производиться несколько препаратов с разными названиями (при малейшей модификации технологии производства пестицид выпускается уже под другим названием, идентифицировать их можно только по названию действующего вещества. Подобно латинским названиям растений, названия действующих веществ, зарегистрированные Международной организацией по стандартизации (МОС), являются едиными для всех пользователей мира. Единым для пользователей является и химическое название действующего вещества в соответствии с требованиями ИЮПАК. Например: название действующего вещества — диметоат, химическое название — О, Од и метил - 5 - (К - метил карбам оил метил )ди - тиофосфат. 77 Структурная формула ) Торговые названия препаратов Би_58 Ш вый к э (4 0 0 гл ); Динадим, КЭ (4 0 0 гл Нугор, КЭ (гл Рогор-С, КЭ (4 0 0 гл. ФИЗИКО-ХИМИЧЬ с к и е СВОЙСТВА ДЕЙСТВУЮЩЕГО вещества свойства Действующего вещества определяются при синтезе и первичных его испытаниях. Такие свойства как температуры плавления и кипения, летучесть, растворимость вводе и превращение в различи СрЄдаХі необходимо знать в первую очередь для разработки технологии производства промышленных форм и методов опреіІедения пес т И ц И д О В в окружающей среде. При применении пестицидов в аГрОНОМИИ наиболее важно знать летучесть действующего веще с гва, растворимость вводе стойкость в биологических средах q учетом летучести и токсичности пестицидов подбирают с Ред Ства индивидуальной защиты органов дыхания и прогнозируют Распределение пестицида в закрытых помещениях (фумигационг[ое действие. Растворимость вводе позволяет оценить СГЮ СобнС) ст ь действующего вещества к циркуляции под влиянием воды, гюступления в микроорганизмы и растения, перераспределения егс, по разным органам. Химическая реактивность и стойкость в Алогических средах определяют начальную эффективность п ести ццда, СКОрость проявления и продолжительность защитного Действия, способность накапливаться В пищевых цепях и С Є ЛЬ С 1 сох о з я й ст вен ной продукции, а также экологическую безопасность. КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕСТИЦИДОВ Прежде чем оценивать место пестицида в системе защиты растении, его биологическую эффективность необходимо выяснить, к какой группе классификапии по химическому строению назначению, способу проникновения в организм, механизму и характеру действия относится пРепарат. Знание этого позволяет предсказать некоторые его хаРак тер и сти к и , а сравнение его с уже известными пестицидами группы, к которой он относится, позволяет понять достоинства и недостатки нового препарата. Например, новый препарат Талстар, действующее вещество которого бифентрин, относится по химическому строению к синтетическим пиретроидам, нов отличие от известных ранее представителей этой группы не содержит цианистого радикала (СЧ, ма лотоксичен для теплокровных, не раздражает кожу и слизистые оболочки. Сравним его с известными нам препаратами этой группы на основе циперметрина, например Цимбушем, Как и последний, это контактно-киш ечный инсектицид, эффективный по отношению к грызущими сосущим насекомым, нов отличие от него он обладает также акарицидным и репеллентным действием. Это — преимущества нового препарата. Продолжительность защитного действия его не 15 дней, а 40 дней. С одной стороны, это преимущество, поскольку потребуется меньше обработок, ас другой стороны — недостаток, поскольку в связи с большей стойкостью действующего вещества будет установлен более длительный период ожидания, больше вероятность сохранения остаточных количеств пестицида в урожае, значит, будут более жесткие регламенты и нормативы. Как правило, препараты, относящиеся по химическому строению к одной группе, имеют сходный механизм действия, поэтому их нельзя включать для чередования друг с другом в антирезистентные системы защиты растений. Аналогичным образом препараты сравнивают и по другим свойствами характеристикам. БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ И СЕЛЕКТИВНОСТЬ ПЕСТИЦИДОВ Биологическую активность химических веществ определяют при первичных лабораторных испытаниях и подтверждают в полевых условиях. Нормы расхода и рекомендации по применению разрабатывают на основании данных полевых опытов по изучению биологической активности и эффективности всех предлагаемых промышленных форм. Такие испытания проводят в разных почвенно-климатических условиях. При выборе пестицидов необходимо знать, против каких вредных организмов эффективен препарат, какова его избирательность по отношению к защищаемым растениям, энтомофагами полезным животным. Например, созданы препараты узкоизбирательного действия, эффективные только против отдельных видов вредителей (специфические акарициды, афициды), препараты с широким спектром инсектицидной активности и к тому же с акарицидным действием. Есть гербициды, эффективные только против злаковых сорных растений, и гербициды, эффективные и против однодольных, и против двудольных сорняков 5.5. МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ ПЕСТИЦИДОВ Механизм действия пестицидов различен и зависит от химического строения действующего вещества. Рекомендуется углубленно изучить, понять и запомнить механизм действия хотя бы одной из наиболее изученных групп пестицидов, например фосфорорганических инсектицидов. На этом же примере разобраться, как действуют антидоты и синергисты. Для других групп пестицидов достаточно запомнить основные звенья обмена веществ, на которые воздействует пестицид, чтобы понять, какие факторы будут оказывать влияние на их эффектив ность. Механизм действия в широком смысле этого понятия включает все события, происходящие при взаимодействии пестицида с отбрабатываемым объектом особенности проникновения в организм, поведения в нем (метаболизм, барьеры на пути проникновения к месту действия, инактивацию отдельных ферментов, нарушение целых звеньев обмена веществ, ведущее к проявлению токсического действия пестицида и гибели чувствительных объектов, а также понимание причин избирательности и устойчивости. Однако чаще всего под механизмом действия понимают то место, то звено обмена веществ, то вещество, взаимодействие которого с пестицидом непосредственно приводит к нарушению нормального обмена веществ, приводящему к угнетению жизнедеятельности или гибели организма. Например, гербициды — производные триазина тормозят процессы фотосинтеза, нарушая фотолиз воды, а следовательно, и ассимиляцию диоксида углерода, углеводный и энергетический обмен. Знание механизма действия позволяет разработать антидоты, те. вещества, снижающие отравляющее действие пестицида, прогнозировать условия, в которых токсичность проявится в наибольшей степени, а также определить по признакам отравления, к какой группе относится активное вещество. В практике защиты растений знание механизма действия пестицидов имеет особое значение для разработки антирезистентных систем чередования препаратов и мероприятий по преодолению приобретенной устойчивости вредных организмов к пестицидам отдельных групп. Знание механизма действия пестицида позволяет определить условия, способствующие проявлению токсичности, и время, когда следует оценивать эффективность его применения. Например, при холодной дождливой погоде действие гербицидов — производных триазина будет проявляться очень слабо, а факторы, повышающие интенсивность фотосинтеза, вызовут ускорение действия таких гербицидов и гибели чувствительных к ним растений Некоторые инсектициды вызывают гибель насекомых уже через несколько минут или часов после обработки, действие же других проявляется очень медленно, и эффективность их следует учитывать только через несколько дней, а иногда недель после обработки, ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ НОРМЫ РАСХОДА ПЕСТИЦИДОВ Препаративные формы, способы применения, нормы расхода пестицидов всегда указаны в справочниках, инструкциях и рекомендациях по применению. Но специалист по защите растений должен знать, каковы отличия в применении и действии препаративных форм, какие из них следует выбрать в конкретных условиях, учитывая особенности биологии вредных объектов и защищаемых растений. Нет смысла запоминать нормы расхода по каждому препарату и обрабатываемому объекту, но необходимо в них ориентироваться, понимать, от каких факторов они зависят, чтобы исключить ошибки при расчетах и приготовлении рабочих составов. Норма расхода большинства применяемых пестицидов — несколько килограммов нага, у некоторых она составляет несколько сотен граммов нага, а многие новые препараты эффективны при нормах расхода даже в несколько граммов действующего вещества на 1 га. Нормы расхода гранулированных препаратов при сплошной обработке обычно составляют 15...60 кг/га. При опрыскивании эмульсиями нормы расхода действующего вещества меньше, чем при опрыскивании суспензиями. Нормы расхода действующего вещества при малообъемном опрыскивании обычно на 25 % ниже, чем при многолитражном. Расход рабочего состава при обычном опрыскивании плодовых деревьев составляет 1000...1500 л/га, ягодников — 500...800, полевых культур — 200...400 л/га, соответственно будут разными и нормы расхода препаратов. Например, если концентрация рабочего состава должна быть 0,2 %, то норма расхода препарата на плодовых культурах будет 2 ...3 кг/га, на ягодниках — 1... 1,6, а на полевых культурах — 0,4...0,8 кг/га. Это ориентировочные цифры, точную же норму расхода всегда устанавливают в соответствии с рекомендуемой для данного препарата и обрабатываемой культурой. Для пестицидов, фитотоксичных относительно защищаемых культур, важно соблюдать также рекомендованные концентрации рабочих составов Зинченко В. А 5.7. ТОКСИЧНОСТЬ, ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ И РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ Большинство разрешенных к применению в настоящее время препаратов являются средне- и малотоксичными для человека и теплокровных животных, поэтому при изучении ассортимента необходимо сразу выделять высокотоксичные и относящиеся к 1 -му или 2-му классу опасности препараты. Особое внимание следует обратить на регламенты применения этих опасных препаратов и специфические меры безопасности при работе сними, следует выяснить также, какова их степень опасности для окружающей среды, какова токсичность их метаболитов, накапливаются ли они в урожае. Обычно срок ожидания для большинства культур и препаратов составляет 15, 20, 30 дней, но если он достигает 45, 60, 90 дней, то следует задуматься, чем это обусловлено. Нет необходимости запоминать гигиенические нормативы, но следует обратить внимание на очень низкие значения ПДК или МДУ, особенно в тех случаях, когда остатки пестицида не допускаются (н/д), и попытаться понять, чем это объясняется. АССОРТИМЕНТ ПЕСТИЦИДОВ Мировой ассортимент пестицидов, насчитывающий тысячи препаратов, является источником для формирования ассортимента пестицидов, разрешенных для применения в той или иной стране. В ежегодно издаваемый Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ, включены препараты, прошедшие регистрацию в соответствии с Федеральным законом О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами» от 19.07.97 № 109. Препараты, не внесенные в Государственный каталог текущего года, запрещены к применению на всей территории РФ. Применять пестициды следует на основе утвержденных Гос- химкомиссией РФ рекомендаций по использованию пестицида, которыми должна снабжаться каждая единица упаковки препарата. Тарная этикетка на пестицид в обязательном порядке должна иметь регистрационный номер Госхимкомиссии РФ. Все пестициды подразделяют натри основные группы препараты для защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. По каждой из этих групп необходимо знать общую характеристику, классификацию, характеристики групп, имеющих сходство по назначению, химическому строению, механизму действия, и отдельных типичных представителей, либо широко применяющихся, либо отличающихся особыми свойствами |