Логистика. Учебнометодический комплекс для специальности 080502 экономика и управление на предприятии (городское хозяйство) Электросталь 2010 логистика
 Скачать 0.56 Mb.
|
|
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Филиал РГГУ в г. Электросталь Кафедра гуманитарных и социально-экономических дисциплин ЛОГИСТИКА Учебно-методический комплекс для специальности № 080502– Экономика и управление на предприятии (городское хозяйство) Электросталь 2010 ЛОГИСТИКА Программа курса Программа адаптирована в соответствии с учебным планом филиала РГГУ в г. Электросталь преп. Шаховой Ю.А. Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры гуманитарных и социально-экономических дисциплин филиала РГГУ в г. Электросталь протокол № _2__. Утверждено на заседании кафедры гуманитарных и социально-экономических дисциплин протокол № ___от « ___» _____________2010 © Филиал РГГУ в г.Электросталь, 2010 ОГЛАВЛЕНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ Рабочая программа курса «Логистика» определяет ее содержание, объем, порядок изучения и преподавания студентам специальности № 080502 «Экономика и управление на предприятии (городское хозяйство)». Дисциплина входит в цикл общепрофессиональных дисциплин. Курс читается для студентов очной формы обучения в четвертом семестре. Программа курса определяет актуальность изучаемого вопроса, предмет, цель и задачи, раскрывает основное содержание тематических разделов. В программу включен список основной и дополнительной литературы, которая поможет студентам в освоении данного предмета, а также правильно выбрать литературу для самостоятельной работы. Программа курса содержит планы проведения лекционных и лабораторных занятий, контрольные вопросы для оценки уровня знаний по каждому занятию, а также задания для самостоятельной работы с целью закрепления и более углубленного изучения материала. Цель программы Целью программы является осуществление профессиональной подготовки специалистов в сфере логистической деятельности управления материальными и информационными потоками. Рассматриваются теоретические, практические и методические вопросы управления информационными потоками, материальными ресурсами и методы их распределения с целью оптимизации процесса. Большое внимание уделяется методам планирования. Управление материальными потоками всегда являлось существенной стороной хозяйственной деятельности. Однако лишь сравнительно недавно оно приобрело положение одной из наиболее важных функций экономической жизни. Основная причина — переход от рынка продавца к рынку покупателя, вызвавший необходимость гибкого реагирования производственных и торговых систем на быстро изменяющиеся приоритеты потребителя. Практическая направленность и современная значимость темы заключается в широкой сфере применения логистических подходов в сфере управления. 2.Организационно-методические указания 2.1 Цели и задачи изучения дисциплины Объектом изучения учебной дисциплины «Логистика» являются материальные и связанные с ними информационные потоки. Цель: формирование умения эффективного использования ресурсов путем применения логистических методов. Задачи: Студент должен иметь представление: об организации работы системы товародвижения, производственные и сбытовые системы организаций и предприятий различных форм собственности; об организации информационного обеспечения предприятия и организации производственных, снабженческих, распределительных, транспортных, технологических систем; о современных способах и технике управления материальными и информационными ресурсами. Студент должен знать: краткий исторический очерк развития логистики; определение понятия логистики; специфика логистического подхода к управлению материальными потоками; виды материальных потоков; понятие логистической системы; виды логистических систем. сущность и задачи закупочной логистики; специфику служб снабжения на предприятии в условиях применения логистики; информационные системы и потоки в логистике; информационные технологии в логистике; использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых товарных кодов; склады, их функции и виды; характеристику складских операций; понятие логистического сервиса. 3. Студент должен уметь: грамотно разрабатывать логистические операции на разных стадиях движения материального потока; аргументировано осуществлять выбор поставщика; формировать системы логистического сервиса. 4.Студент должен владеть навыками: определения экономического эффекта от использования логистических методов; принципами построения информационных систем в логистике. 2.2 Характеристика дисциплины и взаимосвязь учебных дисциплин Актуальность дисциплины и резко возрастающий интерес к ее изучению обусловлены потенциальными возможностями повышения эффективности функционирования материалопроводяших систем, которые открывает использование логистического подхода. Логистика позволяет существенно сократить временной интервал между приобретением сырья и полуфабрикатов и поставкой готового продукта потребителю, способствует резкому сокращению материальных запасов, ускоряет процесс получения информации, повышает уровень сервиса. Дисциплина "Логистика" включена в национально-региональный компонент блока общепрофессиональных дисциплин и связана с изучением общепрофессиональных дисциплин «Математика», «Статистика», «Информатика», «Основы исследования операций», «Математические методы в управлении», «Экономика предприятия», «Менеджмент», «Информационные технологии в экономике» и др. Рабочей программой дисциплины предусмотрена аудиторная и самостоятельная работа студентов. В качестве самостоятельной работы предусмотрена подготовка ответов на группу вопросов, предусмотренные программой после каждой пройденной темы. Дисциплина «Логистика» общим объемом 40 часов предусматривает 20 часов аудиторной работы, из них 10 часов лекционного материала и 10 часов лабораторных работ. Для самостоятельной работы выделено 20 часов. Дисциплина читается в течение одного семестра, имеет межсессионный контроль в виде защиты лабораторных работ. В качестве итогового контроля предусмотрен зачет. Содержание дисциплины. Введение. Понятие и сущность логистики. Взаимосвязь курса с другими профессиональными дисциплинами. Актуальность данного курса. Цели и задачи логистики. Краткий исторический очерк развития логистики. Определение понятия логистики. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками. Предпосылки развития логистики. Этапы развития логистики в экономике. Результат: формируется представление о том, что такое логистика, в чем специфика логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике, чем обусловлены необходимость и возможность применения логистического метода, а также о том, что дает это применение в плане улучшения экономических показателей. В рамках самостоятельной работы по данной теме студентам рекомендуется описать конкретную материалопроводящую систему, качественно оценив при этом резервы, которые могут быть вскрыты в результате ее совершенствования на базе логистики. Вопросы для контроля знаний 1. Приведите известные Вам определения понятия логистики. 2. Логистика в военной сфере и логистика в области экономики: что общего и в чем отличие? 3. Какие задачи ставит и решает логистика как наука? 4. Раскройте причины, по которым во второй половине XX века в экономически развитых странах наблюдается резкое возрастание интереса к логистике. 5. В чем заключается принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике от традиционного? 6. В чем заключается эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике? 7. Объясните, почему возможность широкомасштабного применения логистики в экономике появляется лишь во второй половине XX века. 8. Назовите и охарактеризуйте этапы развития логистического подхода к управлению материальными потоками в сферах производства и обращения. Тема 1. Концепция и функции логистики. Концептуальные положения логистики. Участники процесса управления материальными потоками в экономике и их логистические функции. Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом, финансами и планированием производства. Результат: формируется представление о том, кто и что делает для того, чтобы материальный поток попал от первичного источника сырья к конечному потребителю Изучение функциональной взаимосвязи логистики с маркетингом, финансами и планированием производства формирует представление о месте логистики в функциональной структуре предприятия. Понимание этого вопроса базируется на знании состава функций служб маркетинга и экономического анализа. По данной теме студентам рекомендуется выполнить самостоятельную работу: — изучить организационную структуру предприятия (по литературным источникам либо на материалах конкретной фирмы), выявив при этом службы, реализующие те или иные функции логистики; — оценить возможность выделения единой логистической службы; — наметить состав ее функций; — оценить целесообразность реорганизации предприятия; — обозначить факторы, которые могут оказать сдерживающее влияние на преобразование организационной структуры. Вопросы для контроля знаний 1. Назовите концепцию логистики. Раскройте содержание отдельных концептуальных положений. 2. Дайте определение понятию «логистическая функция». 3. Перечислите основных участников логистического процесса. 4. Назовите основные логистические функции транспортно-экспедиционных организаций, предприятий оптовой торговли, коммерческо-посреднических организаций, предприятий-изготовителей товаров. 5. Перечислите задачи, которые решаются службой логистики совместно с другими службами предприятия, а именно с службой маркетинга, финансов, планирования производства. Докажите необходимость совместного решения перечисленных задач. Тема 2. Материальные потоки и логистические операции. Понятие материального потока. Виды материальных потоков. Логистические операции на разных стадиях движения материального потока. Результат: развивается представление о материальных потоках изучение их классификации, которая представлена в курсе в разрезе следующих признаков: - натурально-вещественный состав потока: одноассортиментные и многоассортиментные; - различие массы или объема: массовые, крупные и средние; - степень совместимости грузов различной номенклатуры; совместимые и несовместимые; - удельный вес груза: тяжеловесные и легковесные; - способ затаривания: грузы в контейнерах, ящиках, мешках и т. д.; - по отношению к логистической системе: внешние, внутренние, входящие и выходящие. Материал последнего вопроса темы формирует представление о логистических операциях как совокупности действий, направленных на преобразование материального и/или информационного потоков. В рамках самостоятельной работы по данной теме студентам рекомендуется выделить в окружающей экономической среде материальные потоки, относящиеся к различным классификационным группам, и описать их. При этом желательно подыскать примеры для каждой классификационной группы. Ту же работу рекомендуется проделать и по логистическим операциям. |