Логистика. Учебнометодический комплекс для специальности 080502 экономика и управление на предприятии (городское хозяйство) Электросталь 2010 логистика
Скачать 0.56 Mb.
|
Вопросы для контроля знаний1. Дайте определение понятию «закупочная логистика».2. Охарактеризуйте место и роль службы снабжения в логистических процессах. 3. Покажите, как изменение структуры и функций службы снабжения может повлиять на возможность реализации логистического подхода к управлению материальными потоками на предприятии. 4. Охарактеризуйте внешние для предприятия факторы, влияющие на принятие решений по задаче Make-or-Buy. 5. Как на решение задачи Make-or-Buy влияют производственные условия на предприятии? 6. Перечислите методы поиска потенциальных поставщиков. 7. По каким критериям может оцениваться потенциальный поставщик при принятии решения о заключении с ним договора поставки? 8. Порядок расчета рейтинга поставщика. Тема 5. Транспортная логистика. Распределительная логистика. Сущность и задачи распределительной логистики. Взаимосвязь распределительной и закупочной логистики, распределительной логистики и маркетинга. Логистические каналы и логистические цепи. Сущность и задачи транспортной логистики. Выбор вида транспортного средства. Транспортные тарифы и правила их применения. Результат: формируется понимание специфики управления материальными потоками на транспортных участках. Студенты знакомятся с основными преимуществами и недостатками различных видов транспорта. При этом автомобильный, железнодорожный, водный, трубопроводный и воздушный транспорт оцениваются в разрезе следующих факторов, влияющих на выбор вида транспорта: - стоимость перевозки; - время доставки; - частота отправлений груза; - надежность соблюдения графика доставки; - способность перевозить разные грузы; - способность доставить груз в любую точку территории. Самостоятельная работа, рекомендуемая по данной теме, включает: - изучение нормативной базы функционирования транспорта; - знакомство с организацией работы транспорта на конкретной фирме; - разработку рациональных маршрутов движения транспорта для системы распределения фирмы; - разработку и обоснование предложений по повышению эффективности использования транспорта (собственного или наемного) за счет усиления логистических связей фирмы со своими партнерами. Вопросы для контроля знаний 1. Что такое производственная логистика? Какие задачи решаются производственной логистикой? 2. Охарактеризуйте логистическую и традиционную концепции организации производства. В чем их принципиальное отличие? 3. Приведите примеры внутрипроизводственных логистических систем. 4. Перечислите элементы, входящие в состав внутрипроизводственных логистических систем. 5. Начертите и объясните принципиальные схемы тянущей и толкающей систем управления материальными потоками в рамках внутрипроизводственных логистических систем. 6. Как обеспечить количественную и качественную гибкость производственной мощности? 7. Перечислите задачи, решаемые транспортной логистикой. 8. Охарактеризуйте основные преимущества и недостатки автомобильного, железнодорожного, водного и воздушного транспорта. 9. Какие факторы могут повлиять на выбор вида транспорта? Назовите наиболее значимые из них. 10. Назовите основные разделы, которые включают в себя транспортные тарифы. 11. От чего зависит стоимость перевозки грузов: а) железнодорожным транспортом, б) автомобильным транспортом? 12 Охарактеризуйте общие, исключительные, льготные и местные тарифы, применяемые на железнодорожном транспорте. Тема 6. Информационная логистика. Информационные потоки в логистике. Информационные системы в логистике. Принципы построения информационных систем в логистике. Информационные технологии в логистике. Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых товарных кодов. Результат: Студенты познакомятся с информационными системами, позволяющими эффективно управлять материальными потоками как на уровне отдельного предприятия, так и на уровне целого региона, страны или группы стран. Особое внимание при изучении темы уделяется пониманию преимуществ, которые создает использование штриховых товарных кодов на всех этапах движения материального потока: в производстве, в складском хозяйстве, в розничной торговле. По данной теме студентам рекомендуется провести следующую самостоятельную работу: — познакомиться с информационной системой, обеспечивающей управление материальными потоками на конкретном предприятии; — проанализировать информационную систему предприятия в плане ее соответствия принципам построения информационных систем; — на качественном уровне оценить резервы повышения эффективности управления материальными потоками на предприятии, которые можно вскрыть за счет совершенствования информационной системы; — ознакомиться с техникой и технологией обработки информации на предприятии; — используя литературные источники, познакомиться с системами, обеспечивающими обмен информацией между участниками логистических процессов на внутригосударственном и межгосударственном уровнях. Тема 7. Запасы в логистике. Склады в логистике. Понятие материального запаса. Причины создания запасов. Виды материальных запасов. Определение оптимального объема заказываемой партии. Результат: в данной теме студенты знакомятся с понятием материального запаса, с основными видами создаваемых на пути движения материального потока запасов. Студенты узнают, какие комплексы работ выполняются на складах различных видов, продолжая тем самым формировать у себя целостное представление о системе, обеспечивающей прохождение материального потока от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. В рамках данной темы студентам рекомендуется выполнить следующую самостоятельную работу: — познакомиться с зарубежным опытом организации запасов и складского хозяйства, — познакомиться с работой склада конкретной фирмы, составить схему материальных потоков для этого склада, выявить факторы, определяющие порядок прохождения материальных потоков внутри склада, а также факторы, наиболее существенно влияющие на стоимость складской грузопереработки; — оценить степень технической и технологической согласованности внутрискладского процесса с процессами грузопереработки у партнеров (поставщики, покупатели, транспорт); — предложить меры по усилению логистических связей в материалопроводящей цепи, звеном которой является изучаемый склад. Вопросы для контроля знаний 1. Дайте определение понятию «материальный запас». 2. Перечислите расходы, связанные с необходимостью содержания материальных запасов. 3. Назовите основные причины, которые вынуждают предпринимателей создавать материальные запасы. 4. Перечислите известные Вам виды материальных запасов. 5. Охарактеризуйте методы нормирования материальных запасов. 6. Опишите систему контроля за состоянием запасов с фиксированной периодичностью заказа. 7. Опишите систему контроля за состоянием запасов с фиксированным количеством заказа. 8. Приведите и объясните формулу для расчета оптимального размера заказываемой партии товаров. 9. Приведите классификацию складов по признаку места в общем процессе движения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя готовой продукции. 10. Кратко охарактеризуйте функции различных складов, которые материальный поток проходит на пути от первичного источника сырья до конечного потребителя. 11. Назовите основные логистические (технологические) операции, выполняемые на складах с материальным потоком. Дайте краткую характеристику каждой операции. 12. Дайте определение понятию «грузовая единица». 13. Что такое базовый модуль, его размеры? 14. Как размеры базового модуля влияют на размеры транспортной тары? 15. Перечислите методы пакетирования грузовых единиц. 16. Назовите преимущества пакетирования грузов с помощью термоусадочной пленки. Тема 8. Сервис в логистике. Понятие логистического сервиса. Формирование системы логистического сервиса. Уровень логистического сервиса. Результат: дается понятие логистического сервиса, область применения. У студента создается представление о последовательности действий, позволяющей сформировать на фирме систему логистического сервиса. По данной теме рекомендуется следующая самостоятельная работа: — изучение рынка какого либо товара с целью анализа оказываемых на этом рынке логистических услуг. Например, анализ логистического сервиса на местном рынке металлопроката (по материалам рекламных изданий); — самостоятельная разработка метода оценки уровня логистического сервиса для конкретной фирмы. Вопросы для контроля знаний 1. Раскройте понятие логистического сервиса. 2. Назовите причины необходимости выработки стратегии фирмы в области логистического обслуживания потребителей. 3. Приведите последовательность действий, позволяющую сформировать систему логистического сервиса. 4. Охарактеризуйте метод количественной оценки уровня логистического обслуживания. 5. Покажите зависимость экономических показателей деятельности предприятия от уровня оказываемого им логистического сервиса. 6. Перечислите качественные показатели уровня логистического обслуживания. Назовите наиболее значимые из них. Тематический план
Список источников и литературы Обязательная литература 1. Гаджинский А.М. – Логистика: Учебник. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2000. – 375с. 2. Логистика: Учебник /Под. ред. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 352 с. 3. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе. – М.: Инфра-М, 2001. – 608 с. 4. Соколицын С.А., Дуболазов В.А. Автоматизированные системы управления машиностроительным предприятием. –Л.: ЛГУ,1980. – 284с. Дополнительная |