Лекарственные растения Донбасса. Учебное пособие для студентов 5 курса специальности Биология для изучения курса Лекарственные растения
 Скачать 2.6 Mb.
|
|
Ромашка аптечная 90 Чай из ромашки настоянный в течении 15 минут и выпитый вместе с сахаром вызывает крепкий сон. Ромашкой поласкают волосы для придания золотистого цвета. Используют также для полоскания полости рта и горла, и для клизм при хроническом колите, геморрое. 87. Рябина черноплодная – Aronia melanocarpa L. Семейство розоцветные - Rosaceae. С лечебной целью используют плоды, которые содержат витамины С,Р,А, РР, В2,В6,Е, каротин, различные кислоты, микроэлементы. Плоды оказывают противосклеротическое действия, используются при гипертонической болезни, кровотечениях, при атеросклерозе. 88. Рябина обыкновенная – Sorbus aucuparia L. Украинское название – горобина звичайна. Народное название – рябина. Семейство розоцветные – Rosaceae. Дерево или кустарник 4 – 15 м высотой с округлой, негустой кроной и серой гладкой корой. Листья 10 – 20 см. длиной, непарноперистые, листочки 4 – 8 см. длиной, почти сидячие, в числе 11 – 21, продолговатые или ланцетные, острые. Цветки 0,8 – 1,5 см. в диаметре, с резким запахом, собранные в щитковидные соцветия 5 – 10 см. в диаметре. Чашечка 1,5 мм. длиной немного короче гипантия из 5 чашелистиков, остающихся при плодах; венчик из 5 округлых или яйцевидных лепестков белых или розовых 4 – 5 мм. длиной, тычинок 20. Завязь нижняя. Плод шаровидный, сочный, ярко – красный 9 – 10 мм в диаметре. Цветет в мае – июле. С лечебной целью используют плоды. Растет в лесах, зарослях Рябина обыкновенная 91 кустарников. Это дерево до 18 м., высоты. Кора гладкая, серая. Листья очередные, непарноперистые с 5–7 парами продолговато – ланцетных листков. Цветки душистые, в соцветиях щитках до 10 см., в диаметре. Плоды ягоды, красные или оранжево – желтые. Семена мелкие. Цветет в мае – июне. Созревает в августе – сентябре. Заготавливают осенью до наступления заморозков. Применяют как поливитаминное, вяжущее и мочегонное средство. Содержит витамин С и Р, каротин, органические кислоты. Используют также в кондитерской и ликеро – водочной промышленности. 89. Скумпия кожевенная – Cotinus coggygria Scop. Украинское название – скумпия звичайна. Народное название – рай – дерево. Семейство сумаховые - Anacariaceae С лечебной целью используют листья. Растет на открытых сухих склонах, лесных опушках и полянах, а также как подлесок в изреженных лесах, в лесопосадках. Это ветвистый кустарник или деревцо высотой 3 –7 м., с округлой кроной. Кора серо – бурая, древесина желтая, листья очередные с длинными черешками, цельнокрайные, яйцевидные, сверху голые, снизу серовато – опушечные. Цветки мелкие, зеленовато – белые, однополые, собранные в конечную рыхлую кисть. Плоды 3 –5 мм длины зеленоватые, позже черноватые с продольными полосками. Цветет в июне – июле. Созревает в августе. Листья собирают все лето (май – август) до начала осеннего покраснения, используются для получения Скумпия кожевенная 92 танина, применяют как вяжущее и противовоспалительное средство. 90. Ряска маленькая – Lemna minor L. Семейство рясковые – Lemnaceae. Маленькое однолетнее растение, плавает на поверхности воды не расчлененное на стебли и листья и представляет маленькое зеленое, листовидное тельце – темно – зеленого цвета 0,5-1 см., в диаметре от которого в воду отходит одиночный корень. Цветет очень редко в мае – сентябре. Размножается путем почкования зимующих почек, падающих на дно водоема. Растение обладает спазмолитическим, жаропонижающим, мочегонным, вяжущим, кровеостанавливающим, общеукрепляющим, противогриппозным действием применяется также при аллергии, крапивнице, рожистых воспалениях, при бронхитах, при кашле и геморрое. Ряска маленькая 91. Смородина черная – Ribes nigrum L. Украинское название – смородина чорна. Народное название – смородина чорна. Семейство камнеломковые - Saxifragaceae. Кустарник 0,8 – 1,25 м. высотой, с пушистыми побегами. Листья до 12 см. шириной, сверху голые, снизу по жилкам пушистые 3 – 5 лопастные, черешки пушистые. Кисти 3 – 5 см. длиной, 5 – 10 цветковые, повислые. Цветки 7 – 9 мм длиной чашелистики эллиптические, тупые, коротко – пушистые лепестки беловатые, Смородина черная 93 обычно слегка окрашенные в красноватый цвет, прямостоячие. Ягоды 7 – 10 мм в диаметре, черные. Цветет с середины мая до половины июня. С лечебной целью используют ягоды, листья и свежие почки. Плоды содержат лекарственные и дубильные вещества, эфирное масло, витамины С и Р. Плоды используют как мочегонное, потогонное и витаминное средство. Листья содержат витамин С, эфирное масло, фитонциды и их используют как витаминное средство. 92. Сосна обыкновенная – Pinus silvestris L. Украинское название – сосна звичайна. Народное название – сосна. Семейство сосновые – Pinaceae. С лечебной целью используют почки и хвою. Растет в лесах. Вечнозеленое дерево 30-40 м., высоты. Хвоя располагается по две на укороченных побегах формируются женские и мужские шишки. В первый год женские шишки – красные, зеленые, на второй год одревеснивают, буреют. Семена созревают на второй год. Почки заготавливают до начала их распускания (февраль – март). Срезают коронки почек с ветками длиной до 3 см., с верхушек побегов. Применяются как отхаркивающее, мочегонное, дезинфицирующее средство при болях верхних дыхательных путей, для ванн. Хвоя используется для приготовления витаминных напитков, хлорофиллвитаминной пасты, входит в состав противоастматической микстуры. Сосна обыкновенная 93.Стальник полевой – Ononis arvensis L. 94 Украинское название – Вовчук польовий. Народное название – Вовцюг, бычья трава. Семейство бобовые - Fabaceae. Используют корни. Растет на суходольных и пойменных лугах, на лесных опушках, в зарослях кустарников. Это многолетнее травянистое растение. Корни слабо ветвистые, заканчиваются многоглавым корневищем. Стебли высотой 30-85 см., прямостоячие или немного восходящие, ветвистые, у основания часто одревесневающие. Листья очередные, тройчатые. Цветки на коротких цветоносах по 2 в пазухах листьев. Венчики розовые или белые. Плоды бобы. Цветет в июне – июле. Созревает в августе. Корни заготавливают осенью (октябрь – ноябрь) или весной (апрель). Применяются против геморроя, и как мочегонное и желчегонное средство. Стальник полевой 94. Сухоцвет однолетний – Xeranthemum annuum L. Украинское название – бесмертки однорічні. Народное название – полуцветка, меловые бессмертники. Семейство астровые - Asteraceae. Используется трава. Растет на степных склонах, обнажениях, лесных опушках. Это небольшое травянистое растение со стержневым, слабо развитым корнем. Надземные части серые от прижатых волосков. Стебель один, высотой 10 –50 см., ребристый от основания разветвленный. Листья очередные, линейные к основанию суженые, почти сидячие. Соцветия одиночные корзинки. Наружная обвертка соцветий бледная яйцевидной формы, внутренняя розовая, розово – фиолетовая. Краевые цветки бесплодные, средние трубчатые, плодущие. Цветет в июне – августе. Созревает в Сухоцвет однолетний 95 сентябре. Траву заготавливают во время цветения, применяют при желудочных и сердечных заболеваниях. 95. Тимьян ползучий – Thymus serpyllum L – чебрець воровий. Народное название – чепчик, богородская трава. Семейство – яснотковые – Lamiaceae. Растет на степях, полянах, в изреженных лесах. Используют траву. Это ползучий, вечнозеленый полукустарник (10–15см высотой), с древеснеющим стеблем. Листья мелкие, эллиптические, супротивные, цельно - крайние. Цветки мелкие, двугубые с фиолетовым венчиком собраны в пазушные соцветия кольца. Плоды четырех орешковые. Цветет в июне – июле. Созревает в августе. В Донбассе растет еще целый ряд видов и все допускаются для сборов. Содержит эфирное масло, дубильные и горькие вещества, смолы пигменты, применяют как отхаркивающее при бронхите и других заболеваниях верхних дыхательных путей (препарат пертусин), и как болеутоляющее при невритах и радикулитах. Тимьян ползучий 96. Тополь черный – Populys nigra L. Украинское название – тополя чорна. Народное название – осокор, ясокор и др. Семейство ивовые– Salicaceae. С лечебной целью используют листовые почки. Растет в пойменных и байрачных лесах. Это дерево высотой до 30 м., с округлой кроной. Листья почти треугольные или ромбические, суженые с пильчатым краем, сверху темно – зеленые, 96 а снизу бледно – зеленые. Цветки мелкие, раздельнополые. Плод коробочка с многочисленными мелкими семенами с хохолком. Цветет в апреле. Созревает в конце мая – в начале июня. Почки содержат эфирное масло, гликозиды, кислоты. Их используют в мазях, настоях для лечения ожогов, подагре, геморрое, а экстракт из них – для приготовления тополевой мази, используемых при перевязках. Эфирное масло применяют в парфюмерии. Тополь черный 97. Тыква обыкновенная – Cucurbita pepo L. Украинское название – гарбуз звичайний. Народное название – кабак. Семейство тыквенные – Cucurbitaceae. Однолетнее растение со стелющимися или лазающими опущенными стеблями до 4 – 5 м. длиной. Листья округлые или широко – яйцевидные, при основании серцевидные, 5 – лопастные с тупыми лопастями. Цветки однополые, венчик колокольчатый, жѐлтый, с отогнутыми назад долями; чашелистики линейно – нитевидные. Цветоносы цилиндрические, при плодах утолщенные, мясистые. Лекарственное сырье – сухие семена. Они содержат жирное масло(50%) смолистые вещества, витамины С и В, коратиноиды. Используют как противоглистное вещество. Сок – желчегонное средство, при заболеваниях печени. Тыква обыкновенная 98.Тысячелистник почти обыкновенный – Ashillea millefolium L. Украинское название – деревій 97 звичайний. Народное название – кривавник маточник, кашка и др. Семейство астровые - Asteraceae. Используют траву и цветки. Растет на лугах, каменистых обнажениях, лесных опушках, полянах, в садах. Это многолетнее травянистое растение с ползучим разветвленным корневищем, от которого отходят розетки, листьев и стеблей, последние прямостоячие, почти не разветвленные. Листья очередные, линейно – продолговатые, двояко перисто рассеченные на ланцетные или линейные доли. Соцветия мелкие до 5 мм., в диаметре. Многочисленные корзинки, собранные на верхушке соцветием щитком. Язычковые цветки белые, реже розовые трубчатые желтые. Цветет с июня по сентябрь. Плоды семянки до 2 мм., длины. Созревает в августе – сентябре. Заготавливать можно и другие виды. Трава и цветки содержат витамин К, эфирное масло, применяют как кровеостанавливающее при внутренних кровотечениях, а также как горечь для улучшения аппетита. Тысячелистник обыкновенный 99. Укроп душистый – Anethum graveolena L. Украинское название – кріп пахучий. Народное название – крип. Семейство сельдерейные – Apiaceae. С лечебной целью используют плоды. Они содержат эфирное масло, применяется как мочегонное, желудочное средство. Широко используется в пищевой, консервной, ликеро – водочной промышленности и для получения эфирного масла. Укроп душистый 98 100. Фасоль обыкновенная – Phaseolus vulgaris L. Украинское название – квасоля звичайна. Народное название – фасоля. Семейство бобовые – Fabaceae. С лечебной целью используют створки плодов, применяют как средство снижающее содержание сахара в крови при сахарном диабете. Фасоль обыкновенная 101. Хвощ полевой – Eguisetum arvense L. Украинское название – хвощ польовий. Народное название – сосонка польова, пряска и др. Семейство хвощовые – Eguisetaceae. Растет как сорняк по обочинах дорог, по берегам рек, изреженным лесам, обычно в местах повышенной влажности. Используют траву. Это многолетнее травянистое растение с черноватым, разветвленным корневищем с клубеньками до20 см., спороносный побег весенний состоит из 8-9 бурых зубцов (листьев) и заканчивается спороносным колоском. В мае образуется зеленый побег. Заготавливают траву летом (июнь – август). Используют как мочегонное , при сердечных заболеваниях, как кровеостанавливающее средство, при геморрое и маточных кровотечениях, при артритах. Хвощ полевой 102. Хохлатка Маршалла – Corydalis marschalliana Pers. 99 Украинское название – марталлів . Народное название – ряска жовтва. Семейство – маковые – Papaveraceae. С лечебной целью используются клубни. Встречается по балкам в байрачных лесах. Это многолетнее травянистое растение с округлыми полыми клубнями. Стебель один, высотой 15-35 см., прямостоячий, сочный с двумя листьями в верхней части. Листья – двоякотройчато – раздельные. Средние доли каждого сегмента более крупные. Цветки в верхушечных рыхлых кистях, венчик кремово – желтый, неправильный со шпорцем. Плоды – коробочки. Цветет в апреле – мае. Созревание плодов в июле. Заготавливают и другие хохлатки. Используются для повышения мышечного тонуса, при лечении нервных болезней (дрожательный паралич). Хохлатка Маршалла 103. Цикорий дикий – Cichorium intybus L. Украинское название – цікорий дикий. Народное название – петрові батоги, цихорий. Семейство австровые - Asteraceae. Лекарственное сырье – корни. Растет по обочинам дорог, на лугах, балках. Это многолетнее травянистое растение с утолщенным корнем, длиной до 1,5 м. Cтебель один, высотой 30–150 см., вертикальный, растопыренно – ветвистый, покрытый редкими волосками. Прикорневые листья струговидно – лировидные, суженные в черешок. Цветки все язычковые, голубые в корзинках в пазухах листьев. Плоды – семянки, с коротким хохолком. Цветет в июне – августе. Созревают плоды в августе – сентябре. Заготавливают корни осенью (сентябрь – октябрь). 100 Они содержат горькое вещество инулин, сахара, смолы, применяются как горечь, возбуждают аппетит, усиливают деятельность органов пищеварения. Используется также в пищевой промышленности как суррогат кофе. Цикорий дикий 104. Цмин песчаный – Helichrysum arenarium (L) Moench. Украинское название – цмін пісковий. Народное название – сухоцвіт, сухарики и др. Семейство астровые - Asteraceae. С лечебной целью используют цветки. Растет на степях, степных склонах, каменистых обнажениях. Это многолетнее с корневищем и стержневым разветвленным корнем растение. Стебель один, прямостоячий, высотой 20–40 см. Листья очередные, цельнокрайние, прикорневые и нижние, листья продолговато – обратнояйцевидные, суженные при основании в черешок, верхние стеблевые линейно – ланцетные, сидячие. Цветки желтые, собраные в корзинки из трубчатых цветков. Плоды семянки. Цветет в июне –июле. Созревает в июле – августе. Соцветия заготавлевают в начале цветения и используют как желчегонное, спазмолетическое средство. Изготавливают препарат холин, применяемый для лечения хронических холецеститов. Цмин песчаный 105. Череда трехраздельная.- Bidens tripartita L. Украинское название – череда трироздільна. Народное название – собачки, вовчки и др. Семейство астровые - Asteraceae. С лечебной целью используют траву. Растет по берегам рек, на влажных 101 лугах, в зарослях кустарников. Это однолетнее травянистое растение со стержневым, сильно разветвленным корнем. Стебель один, цилиндрический высотой 15–200 см., разветвленный от основания. Ветви расположены супротивно. Цветки в плоских одиночных корзинках или собранных по 2–3 на верхушках стебля. Обвертка двурядная. Цветки желтые. Плоды семянки 6–8 мм., длины сплюснутые или вверху 3 – х гранные, цепляющиеся. Цветет в июле – августе, созревает в сентябре. Заготавливают траву до цветения, срезая верхушки длиной 10-15 см. Применяется как горечь, как потогонное, мочегонное средство и против золотухи. Череда трехраздельная 106. Черемуха обыкновенная – Padus racemosa Gilib. Украиское название – черемуха звичайная. Народное название – черемшина. Семейство розоцветные - Rosaceae. Дерево или кустарник 2 – 17 м. высотой с густой кроной. Листья 5 – 12 см. длиной, 2 – 6 см шириной, сверху голые. Цветки душистые, многочисленные на голых цветоножках в длинных повислых кистях чашелистиков – 5, треугольных 1 – 2 мм длиной; венчик белый, лепестков 5. Тычинок около 20, с желтыми пыльниками; пестик один, завязь одногнездная с 2 семяпочками. Плод односемянная костянка. Используются плоды при поносах, как вяжущее, обладают фитонцидными свойствами. Черемуха обыкновенная 107. Чистотел большой – Chelidonium majus L. 102 Украинское название – чистотіл звичайний. Народное название – прозорник, старовина и др. Семейство маковые - Papaveraceae. Используют траву, корневища и корни. Растет по сорным местам, в лесу. Это многолетнее травянистое растение с многоглавым коротким корневищем и немногочисленными корнями. Стебель один, высотой 30-80 см., в верхней части разветвленный. Листья очередные до 15 см., сверху светло – зеленые, снизу – сизоватые, перисто- рассеченные. Цветки желтые, собранные в простые зонтиковидные соцветия. Цветки правильные. Чашелистиков 2, голых или опущенных, лепестков 4 золотисто – желтых, яйцевидных 8 – 15 мм дл. Тычинки немногочисленные, нити их тонкие, пыльники продолговатые. Завязь одногнездная Столбик короткий, рыльце головчатое. Плод – стручковидная коробочка 2 – 5 см длиной, 2 – 3 мм шириной, прямостоячая, раскрывающаяся 2 створками. Цветет с мая по июль. Плоды – стручковидные коробочки. Растение богато млечным соком желтого или оранжевого цвета. Цветет в мае – июне, созревает в июне – июле. Заготавливают траву во время цветения. Растение – ядовито и содержит алкоиды, каротин, витамин С, смолы. Траву используют для лечения печени, корни для изготовления препарата холелитина (применяется при желчнокаменных болезнях, холецеститах, желтухе). |