Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
Иркутский государственный аграрный университет имени
А. А. Ежевского
Учебное пособие
по экономике сельского хозяйства
35.03.06 Агроинженерия
Иркутск 2018 г.
Цель занятий: Агропромышленный комплекс (АПК) – понятие и структура, его формирование и основные направления развития, формирование продовольственного фонда на примере Иркутской области. Определение эффективности по натуральным и стоимостным показателям отрасли сельского хозяйства.
Таблица 1 – Динамика сельхозугодий сельскохозяйственных предприятий Иркутской области за 2015-2017 гг
гектар
Угодья
|
Годы
|
2017 г
в %
2015 г.
|
2015
|
2016
|
2017
|
Всего земли
|
77484,6
|
77484,6
|
77484,6
|
|
в т.ч. сельхозугодий
|
2615,5
|
2439
|
2420
|
|
из них пашня
|
1960
|
1786
|
1720
|
|
сенокосы, пастбища
|
930
|
973
|
931
|
|
Выводы:
Таблица 2 – Динамика и структура посевных площадей сельскохозяйственных предприятий Иркутской области за 2015-2017 гг
гектар
Угодья
|
Годы
|
2017 г
в %
2015 г.
|
2015
|
2016
|
2017
|
Всего пашни
|
1790
|
1790
|
1760
|
|
Всего посевов
|
1577,3
|
1020,9
|
930
|
|
Уд.вес посевов в пашне, %
|
|
|
|
|
В т.ч. зерновых
|
740
|
560
|
526
|
|
Уд.вес в посевн.пл..,%
|
|
|
|
|
Кормовые
|
696
|
381
|
330
|
|
Уд.вес в посевн.пл..,%
|
|
|
|
|
Картофель
|
70
|
70
|
65
|
|
Уд.вес в посевн.пл.,%
|
|
|
|
|
Овощи
|
7,4
|
9,8
|
9,0
|
|
Уд.вес в посевн.пл..,%
|
|
|
|
|
Выводы:
Таблица 3 – Поголовье основных видов скота сельскохозяйственных предприятий Иркутской области за 2015-2017 гг
голов
Виды скота
|
Годы
|
2017 г
в %
2015 г.
|
2015
|
2016
|
2017
|
КРС
|
835,6
|
429,3
|
390,0
|
|
в т.ч. коровы
|
287,6
|
205,4
|
210,0
|
|
Свиньи
|
583,4
|
321,6
|
278,0
|
|
Овцы и козы
|
99,0
|
81,0
|
69,0
|
|
Птица, млн. гол
|
3600
|
4200
|
4617
|
|
Выводы:
Таблица 4 – Валовое производство продукции сельскохозяйственных предприятий Иркутской области за 2015-2017 гг
тысяч тонн
Виды продукции
|
Годы
|
2017 г
в %
2015 г.
|
2015
|
2016
|
2017
|
Зерно
|
833,8
|
529,9
|
657
|
|
Картофель
|
577
|
936
|
977
|
|
Овощи
|
102
|
198
|
160
|
|
Молоко
|
734
|
777
|
540
|
|
Мясо в уб. весе
|
128
|
74
|
76
|
|
Яйца млн. штук
|
859
|
778
|
810
|
|
Выводы:
Таблица 5 – Урожайность продукции растениеводства сельскохозяйственных предприятий Иркутской области за 2015-2017 гг
центнеров на гектар
Виды продукции
|
Годы
|
2017 г
в %
2015 г.
|
2015
|
2016
|
2017
|
Зерновые
|
11,2
|
14,3
|
16,6
|
|
Картофель
|
127
|
140
|
135
|
|
Овощи
|
122
|
168
|
130
|
|
Выводы:
Таблица 6 – Продуктивность животных сельскохозяйственных предприятий Иркутской области за 2015-2017 гг
Виды продукции
|
Годы
|
2017 г
в %
2015 г.
|
2015
|
2016
|
2017
|
Надой молока на одну корову, кг
|
2647
|
1816
|
2600,1
|
|
Яйценоскость на курицу-несушку, шт.
|
248
|
304
|
315
|
|
Средне суточный привес: КРС, гр
|
429
|
351
|
479
|
|
свиней, гр.
|
379
|
363
|
530
|
|
Настриг шерсти с 1 овцы, кг
|
4,1
|
4,2
|
3,8
|
|
Выводы:
Таблица 7 – Формирование продовольственного фонда и потребления продуктов питания сельскохозяйственных предприятий Иркутской области за 2015-2017 гг
килограмм
Виды продукции
|
Норма АМН
|
Годы
|
2017 г
в %
2015 г.
|
2015
|
2016
|
2017
|
Зерно
|
1000
|
780
|
670
|
760
|
|
Хлеб и хлебопродукты
|
115-120
|
115
|
116
|
120
|
|
Картофель
|
118-120
|
153
|
178
|
182
|
|
Овощи
|
130-140
|
68
|
67
|
80
|
|
Молоко
|
360-380
|
284
|
260
|
282
|
|
Мясо и мясопродукты
|
82-90
|
68
|
48
|
65
|
|
Яйца, шт.
|
350-360
|
277
|
300
|
315
|
|
Выводы:
Таблица 8 – Показатели экономической эффективности сельского хозяйства Иркутской области за 2015-2017 гг
миллионов рублей
Показатели
|
Годы
|
2017 г
в %
2015 г.
|
2015
|
2016
|
2017
|
Валовая продукция сельского хозяйства (С + V + m )
|
3099457
|
3354771
|
4589468
|
148,1
|
Валовой доход сельского хозяйства (V + m)
|
841687
|
855280
|
1348929
|
160,2
|
Чистый доход ( m )
|
273665
|
245179
|
531309
|
194,1
|
Оплата труда (V )
|
568022
|
610101
|
917620
|
161,5
|
Чистый доход на среднегодового работника
|
5,9
|
5,5
|
14,3
|
242,4
|
Выводы:
Таблица 9 – Уровень рентабельности сельского хозяйства АПК за 2015-2017 гг
Показатели
|
Годы
|
Изменение 2017 г
|
2015
|
2016
|
2017
|
2015
|
2016
|
Сумма прибыли, тыс. руб.
|
273665
|
245179
|
531309
|
|
|
Прибыль на среднегодового работника, тыс. руб.
|
5,9
|
5,5
|
12,3
|
|
|
На 100 руб. стоимости фондов с/х назначения, тыс.руб.
|
3,3
|
3,1
|
6,8
|
|
|
Уровень рентабельности, %
|
14,1
|
10,0
|
16,1
|
|
|
Выводы:
|
Скачать 227.93 Kb.