Управление товарным ассортиментом и товарными запасами оптовой (. Управление товарным ассортиментом и товарными запасами оптовой (розничной) торговой организации (предприятия)
 Скачать 212.39 Kb.
|
3. Направления совершенствования политики управления ассортиментом и товарными запасамиДля повышения эффективности политики управления товарными запасами можно выделить следующие направления совершенствования деятельности в этой области. 1. Усиление контроля за состоянием запасов материальных ресурсов и рациональным их использованием, которое оказывает существенное влияние на рентабельность предприятия и его финансовое положение. 2. Внедрение современных технологий торгово-складских операций. 3. Техническое оснащение складских помещений современными весоизмерительными приборами и устройствами, позволяющими механизировать и автоматизировать складские операции и складской учет. 4. Другим направлением повышения эффективности использования материальных ресурсов является усиление личной и коллективной ответственности и материальной заинтересованности рабочих, руководителей и специалистов структурных подразделений в рациональном использовании указанных ресурсов. 5. Одним из условий рационального использования материальных ресурсов, а, следовательно, повышение их материалоотдачи и снижения материалоемкости является нормирование складских запасов, отвечающее требованиям оптимальности, надежности, научности, реальности и эффективности данного процесса. Нормирование товарных запасов должно обеспечивать ускорение их оборачиваемости, рациональное размещение между оптом и розницей [21, с.155]. 6. Ускорение оборачиваемости товарных запасов, которое можно осуществить путем стимулирования сбыта, а значит увеличения объемов продаж и изменением структуры товарооборота: увеличением в его составе удельного веса товаров быстрой оборачиваемости. Осуществление вышеперечисленных мероприятий по совершенствованию политики управления товарными запасами позволит повысить эффективность коммерческой деятельности ООО ТД "Строительные материалы". Рост основных экономических показателей деятельности торгового предприятия, а также обеспечение необходимого уровня обслуживания в значительной степени зависят от правильного формирования ассортимента товаров в магазине. Эффективная ассортиментная политика в основном зависит от умения планировать ассортимент, прогнозировать с высокой вероятностью структуру потребительского спроса. В отделе маркетинга торгового дома «Строительные материалы» при планировании ассортимента опираются в основном на экономико-статистические методы. В то же время наиболее точный прогноз структуры потребительского спроса, а значит и плановая структура товарного ассортимента, формируются только при одновременном использовании различных подходов и методов к прогнозированию (рис.11). Генетический подход к прогнозированию потребительского спроса основывается на инерционном характере его развития, т.е. на оценках устойчивых тенденций развития потребительского спроса, перенесения зависимостей прошлого и настоящего на будущее. Он объединяет экономико-статистические модели: трендовые и факторные модели оценки и прогнозирования спроса. При использовании одних трендовых моделей прогнозирования спроса предприятие не сможет вскрыть внутренние взаимосвязи процесса изменения спроса и факторов, формирующих его уровень и динамику. Поэтому они должны быть дополнены использованием факторных моделей оценки и прогнозирования спроса, при этом предпочтение лучше отдавать именно многофакторным моделям.  Рис. 11 Подходы и методы прогнозирования товарной структуры потребительского спроса В качестве особого инструмента моделирования и прогнозирования потребительского спроса необходимо использовать коэффициенты эластичности спроса. При выполнении прогнозных расчетов спроса на товары на предстоящий год принятая величина коэффициента эластичности спроса умножается на прогнозируемый темп прироста денежных доходов на душу населения или другого фактора спроса. Нормативное прогнозирование необходимо для определения стратегических задач на основе заранее заданных критериев и норм. Данным метод ориентирован на долгосрочную перспективу. Он заключается в стохастическом программировании личного спроса, исходя из нормативных предположений о склонности к потреблению, уровня личных доходов, с учетом прошлых и настоящих тенденций, рациональных норм потребления. Однако нестабильность развивающейся экономики делает невозможным обоснование нормы потребления [22, с.55]. Для использования методов экспертных оценок необходимо рационально организовать проведение экспертизы проблемы прогнозирования спроса и обработку результатов индивидуальных экспертных оценок. Обобщенная оценка индивидуальных результатов принимается в качестве прогноза спроса. Здесь можно применять различные методы опросов: анкетирование, интервьюирование, метод Дельфи, «мозговую атаку», дискуссию. Однако недостатком этих методов является их субъективность. Поэтому их необходимо применять только тогда, когда отсутствует информация о прогнозируемом спросе. Таким образом, существуют разнообразные методы прогнозирования товарно-групповой структуры потребительского спроса. Однако применение каждого метода в отдельности, как правило, малоэффективно. Современная практика свидетельствует об эффективности многовариантных расчетов прогнозов структуры потребительского спроса на основе сочетания различных методов. Этим достигается синтез генетических прогнозов, основанных на использовании сложившихся закономерностей развития спроса, и нормативных прогнозов, ориентированных на рациональную структуру потребления и спроса. В результате будет обеспечен комплексный подход и активная роль прогнозирования спроса. ЗаключениеВ процессе выполнения курсовой работы мы изучили теоретические аспекты политики управления запасами и провели анализ её результатов на торговом предприятии "Строительные материалы". В связи с тем, что практический анализ управления запасами был произведен на примере торгового дома, в теоретической части мы сделали акцент на рассмотрении именно товарных запасов. По результатам проведенной работы можно сделать следующие выводы. Величина товарных запасов является важнейшим ориентиром в коммерческой работе. С ней тесно связаны показатели, характеризующие основные фонды торгового предприятия, показатели по труду, показатели издержек обращения, прибыли предприятия. Важную роль играют запасы при разработке других показателей финансового плана. Они являются основным элементом оборотных средств, для расчета норматива которых используются нормативы запасов в днях оборота. При определении величины товарных запасов важно учитывать уровень обслуживания, чтобы обеспечить бесперебойную продажу товаров. Таким образом, товарные запасы связаны со всеми сторонами функционирования торговых предприятий, а это обусловливает необходимость подхода к ним как к комплексной проблеме. В практической части курсовой работы бала оценена эффективность политики управления запасами, осуществляемая менеджерами организации. В частности, была произведена оценка обеспеченности организации товарными запасами, эффективность использования товарных ресурсов, а также оценена эффективность существующей на предприятии формы товароснабжения. В результате данных оценок можно сделать вывод о том, что в целом политика управления товарными запасами в ТД "Строительные материалы" является эффективной. Об этом свидетельствуют показатели обеспеченности товарными запасами и выбранные формы товароснабжения. Однако показатели эффективности использования товарных ресурсов свидетельствуют об ухудшении политики управления товарными запасами. Это проявилось в снижении оборачиваемости товарных запасов. Поэтому политика управления товарными запасами требует совершенствования. В работе были рекомендованы следующие мероприятия: усиление контроля за состоянием товарных запасов; внедрение современных технологий торгово-складских операций; техническое оснащение складских помещений; усиление личной и коллективной ответственности; нормирование товарных запасов; реализация мероприятий по ускорению оборачиваемости товарных запасов путем стимулирования сбыта и изменением структуры товарооборота: увеличением в его составе удельного веса товаров быстрой оборачиваемости. Список литературыГребнев А.И. и др. Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие для торговых вузов / Гребнев А.И., Баженов Ю.К., Габриэлян О.А., Горина Г.А. – М.: Экономика, 2019.-306с. Грызанов Ю.П., Файницкий А.И. Управление товарными запасами в торговле. – М.: Экономика, 2016.-375с. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. – М.: БЕК, 2006.-402с. Дородников В.Н. Коммерческо-посреднические фирмы. Экономика и управление: Учеб. пособие. – Новосибирск: НГАЭиУ, 2016.-369с. Дородников В.Н. Управление запасами на предприятии: Учеб. пособие – Новосибирск: НГАЭиУ, 2020.-345с. Калинина Л.А. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2005.-300с. Коммерческая деятельность и предпринимательство: Сб. науч. трудов / Под ред. В.П. Попкова. – СПб.: СПбГИЭА, 2016.-290с. Коммерческая деятельность предприятия: Стратегия, организация, управление: Учеб. пособие / В.К. Козлов, С.А. Уваров, Н.В. Яковлева и др.; Под ред. В.К. Козлова, С.А. Уварова. – СПб.: Политехника, 2016.-297с. Ледин М.И. Управление запасами (экономико-математические методы). – М.: Знание, 2015.-333с. Линдерс М.Р., Фирон Х.Е. Управление снабжением и запасами. Логистика. – 11-е изд. – СПб.: Виктория плюс, 2015.-341с. Организация коммерческой деятельности: Справ. Пособие / С.Н. Виноградова, С.П. Гурская, О.В. Пигунова и др.; Под общ. Ред. С.Н. Виноградовой. – Минск: Высшая школа, 2015.-412с. Осипова Л.В. Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. – М.: ЮНИТИ. 2014.-403с. Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. – М.: Маркетинг, 2016.-301с. Родионов А.Р., Родионов Р.А. Управление сбытовыми запасами и оборотными средствами предприятия (практика нормирования): Уч. пособие – М.: Дело и сервис, 2016.-297с. Рыжиков Ю.И. Теория очередей и управления запасами: Учеб. пособие. – СПб.: Питер, 2019.-315с. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. – Минск: ООО «Новое знание», 2015.-350с. Смирницкий Е.К. Экономические показатели бизнеса. – М.: Экзамен, 2015.-400с. Торговое дело: экономика и организация: Учебник / Под общ. Ред. Проф. Л.А.Брагина, Т.П. Данько. –М.: ИНФРА – Маша, 2014.-500с. Экономика и организация деятельности торгового предприятия / А.И. Соломатин – М.: ИНФРА-М, 2015.-340с. Экономика предприятия: Учебник для вузов / В.Я. Горфинкель, Е.М. Купряков, В.П. Прасолова; Под ред. В.Я. Горфинкеля, Е.М. Купрякова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2016. – 360с. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2019.-402с. Экономический анализ / Под ред. Л.Т. Гиляровского – М.: ЮНИТИ, 2015. – 350с. |