участие россии в аеэс. курбанов диплом. Устойчивое экономическое развитие как процесс движения взаимодействующих структур
 Скачать 129.29 Kb.
|
|
3.2. Перспективы концепции устойчивого экономического развития в контексте продовольственной проблемы Голод в мире - одна из самых больших проблем нашего времени. Голод - это глобальная социальная проблема, которая усугубляется экологическими проблемами, вызванными другими социальными проблемами. Это или нечто подобное можно использовать для описания того, почему 1,3 миллиарда тонн продовольствия ежегодно оказываются на помойке, хотя в это же время на Земле 815 миллионов голодных людей. Голод в мире - это, по сути, глобальная проблема людей, страдающих от недоедания и недосыпания из-за нехватки продовольствия. Однако голод можно разделить на три различных типа, которые я хотел бы кратко объяснить вам здесь: Острый голод: речь идет о голоде в течение ограниченного периода времени. (например, в результате войн или стихийных бедствий). Хронический голод: это постоянное состояние недоедания, при котором организм получает меньше пищи, чем ему необходимо. (например, из-за постоянного низкого уровня доходов). Скрытый голод: Эта форма голода носит хронический характер, но ее трудно распознать. Скрытый голод означает недостаток питательных веществ из-за постоянного одностороннего питания. (например, рис как единственный источник пищи). Конечно, я хотел бы подкрепить свои комментарии о голоде в мире фактами и цифрами. Вот некоторые из наиболее важных статистических данных о голоде в мире: Каждые десять секунд ребенок в возрасте до пяти лет умирает от голода. Более 800 миллионов человек голодают, 2 миллиарда страдают от недоедания. Около 124 миллионов человек страдают от острого голода. Около 151 миллиона детей в мире имеют задержку роста. Каждый девятый человек не имеет в наличии минимально необходимого количества продуктов питания. С 2003 по 2015 год процент голодающих людей среди населения мира постепенно снизился с 14,9% до 10,6%. Абсолютное число голодающих также неуклонно сокращалось с 2003 по 2014 год. С 941,7 млн человек в начале до 775,4 млн человек в 2014 году. В 2016 году от голода страдало около 11% населения Земли. Причины голода в мире невероятно разнообразны. Они носят экологический, социальный и экономический характер. Но одно объединяет все причины - они являются следствием действий человека. По данным Федерального министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей, 61,8% зерна только в Росии используется на корм животным₁₁, а не для того, чтобы прокормить растущее население планеты. Федеральное агентство по охране окружающей среды подтверждает, что с 1970 года мировое потребление мяса увеличилось в три раза. Потребление на душу населения в промышленно развитых странах составляет 82 кг в год. Увеличение сельскохозяйственных выбросов парниковых газов, таких как CO2 и метан, также вызывает глобальное потепление, что, в свою очередь, приводит к серьезным неурожаям. Причиной голода в мире также является рацион питания в промышленно развитых странах. Социально-политические конфликты или войны часто приводят к острому голоду. Например, потому что уничтожается техническое оборудование для орошения полей или люди теряют свое личное имущество. Чем более публичными являются эти конфликты, тем большее влияние они оказывают на экономику. Часто результатом этого является рост цен на менее доступные продукты питания. Например, штормы, засухи и наводнения вызывают неожиданные, но экстремальные потери урожая. Конечно, в прошлом тоже случались стихийные бедствия. Но в результате глобального потепления число глобальных катастроф, связанных с климатом, с 1980 года снова утроилось. В сочетании с недостатком воды длительные периоды засухи, которые случаются несколько лет подряд, могут стать экзистенциальной и угрожающей жизни опасностью. Не все имеют одинаковые финансовые возможности - около 1% населения планеты владеет примерно 50% мирового богатства. Кроме того, богатые промышленно развитые страны устанавливают правила торговли. Многие развивающиеся страны экспортируют сырье и продовольствие, но реально зарабатывают на этом именно страны-импортеры. Наконец, коррупция и незаконный захват земель также играют решающую роль в глобальном голоде. Другой причиной голода в мире является бедность многих людей в развивающихся, но также и в промышленно развитых странах. У них просто нет финансовых средств, чтобы обеспечить себе питание и здоровье. Одна из причин того, что более 800 миллионов человек во всем мире голодают, заключается в том, что западное общество не ценит природные ресурсы. Поскольку все доступно в любое время или может быть заказано через Интернет, мы превратились в настоящее общество выброшенных вещей. Это касается и других потребительских товаров, но особенно, конечно, пищевых отходов. Ежегодно в мире выбрасывается около 1,3 миллиарда тонн съедобной пищи. Это относится и к прямому, но, прежде всего, и к косвенному (виртуальному) потреблению воды, которое является результатом мании потребления в нашем обществе. Например, для производства 1 кг мяса требуется около 15 500 литров воды. Изменение климата усугубляет социальную проблему голода в мире, поскольку приводит, например, к неурожаям из-за длительных периодов засухи. Вместе с глобальной нехваткой воды глобальное потепление также усугубляет одну из самых больших экологических проблем нашего времени. Но, конечно, изменение климата, в свою очередь, является следствием и других антропогенных обстоятельств на Земле. Вот два примера: Обезлесение: Дождевые леса вырубаются, например, для выращивания плантаций пальмового масла и корма для скота. Перелов океанов: По мере роста спроса на рыбу 93% мировых рыбных запасов уже считаются переловленными или выловленными по максимуму. Запасы больше не могут быстро восстанавливаться, и в результате возникает дефицит продовольствия. Поэтому эти и многие другие причины нехватки продовольствия тесно взаимосвязаны. Часто рост населения планеты кажется общим оправданием того, что каждый человек не может ничего изменить в борьбе с голодом в мире. На самом деле, население планеты увеличивается примерно на 2-3 человека в секунду - и этот прирост нужно обеспечить едой, питьевой водой и многим другим. Тем не менее, согласно плану ООН, голод в мире может фактически прекратиться к 2030 году - несмотря на резкий рост населения планеты. Это связано с тем, что ситуация с продовольствием - это в первую очередь проблема распределения (см. пищевые отходы) и рациона питания (растущий спрос на мясо) нашего общества. Право на питание прочно закреплено в качестве одного из прав человека в статье 11 Социального пакта ООН. Тем не менее, около миллиарда человек на Земле страдают от голода. Эти страдания имеют чрезвычайные социальные, экономические и медицинские последствия. Голод и бедность связаны со многими другими проблемами в жизни. Родители, которые сами страдают от голода, физически ослаблены и легче заболевают. В результате страдает их трудоспособность, и они не могут позволить себе отправить своих детей в школу. Часто детям даже приходится работать самим. Но даже если они могут ходить в школу, недоедание приводит к тому, что они не могут сосредоточиться, и уровень их образования снижается. В результате сокращение возможностей трудоустройства в конечном итоге означает, что в дальнейшем они также будут иметь более низкий доход и могут столкнуться с голодом в будущем. Логическим следствием голодающего общества является также снижение экономической мощи самой страны - особенно в развивающихся странах. Когда люди физически слабее и болеют чаще и дольше, страдает и их производительность. В результате можно производить меньше товаров для обеспечения граждан, что делает необходимым дорогостоящий импорт или увеличивает зависимость от помощи на развитие от богатых индустриальных стран. Когда промышленно развитые страны оказывают гуманитарную помощь в кризисных ситуациях, эта мера борется с симптомами в краткосрочной перспективе, но не с причинами голода в мире в долгосрочной перспективе. Если определенные регионы страдают от длительных периодов засухи и крайней нехватки воды, люди в конечном итоге будут бежать в регионы, расположенные как можно ближе, где их шансы на выживание выше. Желание иметь более двух детей особенно сильно в развивающихся странах. С одной стороны, потому что родителям нужна безопасность в старости, а с другой стороны, потому что уровень смертности среди детей обычно значительно выше, чем в промышленно развитых странах, из-за более низкого уровня медицинского обслуживания и отсутствия чистой питьевой воды и продуктов питания. Недоедающие люди имеют ослабленную иммунную систему и быстрее заболевают. Кроме того, в развивающихся странах часто не хватает питьевой воды или она загрязнена. Отсутствие медицинской помощи также способствует тому, что такие заболевания, как диарея, могут распространяться быстрее. Даже в утробе матери дети недоедающих родителей могут начать страдать от недоедания. Задержку в развитии трудно восполнить после рождения в тех условиях, которые обычно преобладают. Физическая слабость из-за голода ускоряет гибель людей и животных. В таких странах, как Сомали, например, многие люди полагаются на своих верблюдов. Но поскольку они также страдают от недостатка питьевой воды и пищи, они голодают и умирают от жажды. Смерть животных также лишает многих владельцев средств к существованию. Реально победить голод в мире к 2030 году можно только в гармонии между потребителями, экономикой и политикой. Здесь я хотел бы показать вам, что вы можете сделать сами в своей повседневной жизни для борьбы с голодом в мире и какие меры должны предпринять политики и бизнес для борьбы с голодом в мире. Как уже говорилось в начале, ежегодно около 1,3 миллиарда тонн продовольствия выбрасывается впустую, хотя в то же время 815 миллионов человек голодают. Относясь к доступной нам пище с уважением и мудростью, мы можем противостоять голоду в мире. |