|
|
управление качеством шпоры. 1. 0пределение и содержание понятия качество. Определение и содержание понятия качество
1 .0ПРЕДЕЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ПОНЯТИЯ «КАЧЕСТВО».
Определение и содержание понятия «качество» Качество - это категория философская. Однако, наряду с философскими определениями понятия "качество", существует множество определений, появившихся в процессе человеческой практики, вызванных разнообразными явлениями и объектами окружающей действительности. Так, например, согласно китайской версии, качество тождественно понятию "высококлассный", "дорогой". Необходимость стандартизации терминологии, уже в наши дни, повлекла появление унифицированной системы терминов для всех отраслей бизнеса и промышленности, стандартизировало следующее определение качества. Качество - совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности. При этом исходным в определении качества является понятие "потребность". Нас интересуют, прежде всего, экономические потребности (часть потребностей общества), для удовлетворения которых необходима экономическая деятельность. В свою очередь, отношения к собственности и общественноэкономический строй определяют в большей степени социальные формы проявления и удовлетворенияэкономических потребностей. Следует особо отметить, что рынок ориентирован на удовлетворение платежеспособного спроса покупателей, вызванного их потребностями. Решающую роль на рынке нередко играет субъективное восприятие качества: покупатель выбирает товар с учетом его новизны, моды, экономичности, надежности, эстетичности, воздействия рекламы и настоятельной потребности.
6. РЕКЛАМА И КАЧЕСТВО.
Однако способность предмета удовлетворять потребности называется не качеством, а полезностью. В этом понятии выражаются не сами по себе свойства вещей, а отношения людей к этим свойствам. Наглядным примером понятия "полезность" может быть наше отношение к лекарственным препаратам, каждый из которых, обладая своим собственным качеством, может быть полезен одному и бесполезен или, более того, вреден другому. В стандарте ИСО 8402 дано следующее определение качества: "Качество - совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности".
В литературе можно встретить и другие определения, например: "Качество - это совокупность свойств и характеристик продукции, уровень или вариант которых формируется поставщиками при ее создании с целью удовлетворения обусловленных или предполагаемых потребностей". Как видно из определения, данного в ИСО 8402, в первой его половине говорится о сущности качества (совокупности характеристик), а во второй - о способности качества удовлетворять потребности, хотя, как известно, иное качество с таким же "успехом" может и не удовлетворять их. Поэтому способность удовлетворять потребности было бы правильнее относить не к сущности качества, а к тому или иному уровню качества. Тогда что же такое качество? Объективно существующие свойства продукции или наша оценка этих свойств, наши ощущения и чувства? С философской точки зрения слово "КАЧЕСТВО" обозначает свойство окружающих нас явлений ОТЛИЧАТЬСЯ друг от друга, быть ПРОТИВОПОЛОЖНОСТЯМИ.
|
2 .0ПРЕДЕЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ПОНЯТИЯ «УПРАВЛЕНИЕ»
Управление фактически сводится к воздействию на объект с целью поддержания его КАЧЕСТВА в рамках необходимых параметров. Непосредственно управление предполагает следующие основные операции: А) ПРЕДВИДЕНИЕ, Т.е. Знание возможных вариантов "поведения" системы в различных режимах и условиях ее функц-я; Б) ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ возмущения системы (установка клапанов в устройствах с высоким давлением газа или жидкости, запорного клапана поплавковой камеры карбюратора, оборудование комнат психологической разгрузки, социологическое прогнозирование, обещание реформ); В) УСТРАНЕНИЕ внутренних причин возмущения системы в момент ее возмущения (сброс оборотов, по мере роста вибрации, понижение или повышение банковской учетной ставки по мере "перегрева" или "охлаждения" рынка); Г) КОМПЕНСАЦИЮ последствий от действий причин возмущения за счет внутренних ресурсов системы (введение в действие страховых фондов, снижение зарплаты персоналу в период кризиса, увольнение работников); Д) ПРИСПОСОБЛЕНИЕ системы к внешним или внутренним деструкторам, возбудителям возмущения (выплата "отступного" мафии, подачки активистам профсоюзного движения, приведение производственной и хозяйственной технологии в соответствие с изменившейся конъюнктурой).
7. АНАЛИЗ ПОНЯТИЙ «ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА» И «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ» Управление качеством продукции. О состоятельности управленцев фирмы можно говорить только в том случае, если в результате их действий инвестиции вновь начнут давать прирост прибыли. В условиях снижения конъюнктуры управленческое решение, как правило, прежде всего, состоит в бегстве из того сегмента рынка, в котором намечается спад, для внедрения в сегмент, в котором намечается рост деловой активности. Управление качеством - один из аспектов общего управления и относится к сфере наук об управлении, а точнее - к производственному менеджменту, и потому оперирует понятиями этой науки. Первостепенное значение для управления качеством имеет знание технологии работ и организации производства. Одной из основных функций управления качеством является контроль качества, который осуществляется соответствующими средствами измерений. Отсюда - необходимость метрологических знаний. Обеспечение качества "Обеспечение качества - это процесс или результат формирования требуемых характеристик продукции при ее создании, а также - поддержание этих характеристик при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции. Требуемое качество обеспечивается эффективностью всех необходимых видов деятельности с использованием технических, административных и человеческих факторов". Под обеспечением необходимого качества следует понимать такую организацию управления предприятием, когда достигнутое качество продукции обеспечивает реальное снижение издержек производства и обращения на каждую единицу продукции, когда устойчиво растет, сбыт продукции и устойчиво снижаются расходы на рекламу. До тех пор, пока продукция будет поступать в потребление через превращение продукта в товар, Т.е. Через механизм продаж на рынке, критерием качества продукции может являться только его продаваемость.
|
3. НОСИТЕЛИ КАЧЕСТВА В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ. ДЛЯ функц-ия рынка необходимы следующие факторы: А) экономические отношения; б) продукция и труд; в) товары; г) рабочая сила; д) прибыль; е) финансовые средства, ценные бумаги; ж) система управления и т.д. Рассмотрим некоторые виды носителей качества. Экономические отношения. Чтобы реализовать свои хоз-ные замыслы, люди вынуждены вступать между собой в определенные отношения. Различие в содержании этих отношений, различия в их эффективности позволяют говорить о качестве экономических отношений (передовые, отсталые). Важнейшей формой отношений между людьми является отношение СОБСТВЕННОСТИ. Это отношение может существовать в двух формах в виде частной и в виде общественной формы собственности. Все остальные, известные истории формы отношений собственности (государственная, акционерная, групповая и т.д.), являются формами движения отношений собственности от частной к общественной и от общественной к частной.
4. РОЛЬ КАЧЕСТВА В РЕАЛИЗАЦИИ ЗАДАЧ КОНКУРЕНЦИИ Конк-собность товара определяется его качеством. Качество - критерий оценки товара, объединяющий комплекс требований к нему. Качество является первоочередным фактором при определении цены. В зависимости от уровня качества изготовитель устанавливает стоимость товара. Кон-бность любого товара определяется сов-тью только тех его свойств, которые представляют интерес для покупателя и обеспечивают удовлетворение данной потребности. Для оценки конк-бности вводится понятие интегрального показателя качества, под которым понимается отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации (потребления) продукции к суммарным затратам на ее создание и эксплуатацию (потребление). Одним из важнейших критерий определения качества изделиям соответственно его конк-бности является обеспечение патентной чистоты и защиты товаров. Патентная чистота обеспечивается, если оригинальные технические решения, использованные при производстве данного товара осуществлены только разработчиками пр-я - изготовителя или основаны на приобретенной у других фирм соответствующей лицензии. Отсутствие патентной чистоты делает продукцию неконкурентоспособной на рынке. Потребительский эффект зависит от функц-сти изделий надежности их в эксплуатации, доступности для ремонта, высокого эстетического уровня и других факторов, определяющих качество. Поэтому одна из задач маркетинговой стратегии - довести до потребителя весь спектр потребительских свойств товара. Главным компонентом их кон-бности является высокое качество проектов, товарных образцов, продукции производственного назначения, потребительских товаров. Кон-собность продукции (услуги) зависит от ряда факторов, влияющих на предпочтительность товаров и определяющих объем их реализации на данном рынке. Эти факторы можно считать компонентами (составляющими) конк-ости и разделить на три группы: технико-экономические, коммерческие, нормативно-правовые факторы. Технико-экономические факторы включают: качество, продажную цену и затраты на эксплуатацию (использование) или потребление продукции или услуги. Эти компоненты зависят от: производительности и интенсивности труда, издержек производства, наукоемкости продукции и др.
|
5. РЫНОЧНЫЕ КРИТЕРИИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ, МЕХАНИЗМ ИХ ДЕЙСТВИЯ И СОЗНАТЕЛЬНОГО ИСП-Я.
Широко распространена классификация свойств предметов (товаров) по следующим группам, которые дают соответствующие показатели качества: -п-ли назначения товара; - п-ли надежности; - п-ли технологичности; - п-ли стандартизации и унификации; - эргономические п-ли; - эстетические п-ли; - п-ли транспортабельности; - патентно-правовые п-ли; - экологические п-ли; - п-ли безопасности. Для продукции производственно-технического назначения основным может служить показатель производительности. Данный показатель позволяет определить, какой объем продукции может быть выпущен с помощью оцениваемой продукции или какой объем производственных услуг может быть оказан за определенный промежуток времени. Надежность товара - сложное свойство качества, которое зависит от безотказности, ремонтопригодности, сохраняемости, свойств и долговечности товара. Безотказность - свойство надежности товара сохранять работоспособность в течение некоторой наработки в часах без вынужденных перерывов. К показателям безотказности относятся вероятность безотказной работы, средняя наработка до первого отказа, наработка на отказ. Ремонтопригодность свойство объекта, заключающееся в проведения технического обслуживания и ремонта. Долговечность - свойство объекта сохранять работоспособное состояние до наступления предельного состояния приустановленной системе технического обслуживания и ремонта. Показатели стандартизации и унификации - это насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унификации Эргономические показатели его соответствие гигиеническим, физиологическим, антропометрическим, и психологическим свойствам человека, проявляющимся при пользовании изделием. Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство исполнения, стабильность товарного вида изделия. Транспортабельность выражают приспособленность продукции для транспортировки. Экологические показатели - это уровень вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при эксплуатации или потреблении продукции. Показатели экологичности товара - одни из важнейших свойств, определяющих уровень его качества. Все эти показатели по различным объектам регламентируются в соответствующих нормативных актах и документах (законах, стандартах, строительных нормах и правилах), Показатели безопасности характеризуют особенности использования продукции с точки зрения безопасности для покупателя и обслуживающего персонала при монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортировании, потреблении продукции.
|
8. ОПРЕДЕЛЕНИЕ, НАЗНАЧЕНИЕ И СОСТАВ СИСТЕМЫ СИСТЕМА КАЧЕСТВА. Система качества –совокупность организационной структуры, распределения ответственности, процессов, процедур и ресурсов, обеспечивающая общее руководство качеством. Это определение дано в международном стандарте ИСО 8402. Система качества создается и внедряется как средство, обеспечивающее проведение определенной политики и достижение поставленной цели.
Политика предприятия в области качества формируется высшим руководством предприятия. Система качества включает: обеспечение качества; управление качеством; улучшение качества. Она создается руководством предприятия как средство реализации политики в области качества. В системе качества функционируют заказчик (потребитель) и поставщик (изготовитель). Система качества, обеспечивающая политику предприятия и достижение цели в области качества включает: 1. Маркетинг, поиск и изучение рынка. 2. Проектирование и /или разработка технических требований, разработка продукции. 3. Материально-техническое снабжение. 4. Подготовка и разработка технических процессов. 5. Производство. 6. Контроль, проведение испытаний и обследований. 7. Упаковка и хранение. 8. Реализация и распределение 9. Монтаж и эксплуатация. 10. Техническая помощь в обслуживании. 11. Утилизация после использования.
14. ПЛАНИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА В научном смысле слова, планирование есть сознательное поддержание пропорциональности между звеньями целого в пространстве и во времени, а в экономике между всеми отраслями материального и духовного производства как в макромасштабе, тем более в масштабе его отдельных звеньев. Одной из главных целей планирования и, одновременно, его результатом является исключение диспропорций, т.е. Кризисных потрясений из экономической практики. Планирование качества в стандарте ИСО 8402 определено как деятельность, которая устанавливает цели и требования к качеству и применение элементов системы качества. В примечании дополнительно отмечено, что планирование качества охватывает также оценку качества, подготовку системы качества и программы качества, выработку положений по улучшению качества.Наибольшее развитие (среди стран с рыночной экономикой) экономическое планирование вообще и, следовательно, планирование в области качества получило в Японии, в Южной Корее и в ФРГ. Именно этим странам удалось достичь самых высоких, в рыночном мире, темпов экономического развития и удается преодолевать периоды экономических кризисов с наименьшими уровнями спадов производства. Несмотря на широкое хождение либеральных экономических идей, потребность в социальной стабильности вынуждает рыночное сообщество внедрять в хозяйственную практику элементы планирования в том или ином виде и масштабе. Приступая к разработке планов, субъекты планирования должны ответить, как минимум, на следующие вопросы: 1)где мы находимся в настоящее время; 2)каков должен быть замысел; 3)как мы собираемся осуществить замысел; 4) какими кадрами мы располагаем; 5) какие кадры необходимы для осуществления проекта; 6) каков ресурс времени; 7) какими материальными и финансовыми ресурсами мы обладаем; 8) какие ресурсы необходимо иметь; 9) как распределить эти ресурсы между звеньями предприятия;. 10) как распределить ресурсы по-этапам стратегического плана. Планирование качества осуществляется, исходя из требований заказчиков и рынков сбыта. Планы качества разрабатываются плановыми органами и службой качества на основе предложений исследовательских, конструкторских, технологических и производственных служб, отдела маркетинга и т.д. Осуществляется планирование, как правило, на двух уровнях: 1-й уровень - стратегическое планирование, в котором намечаются основные направления работ в области качества на перспективу. Стратегия качества является частью общей стратегии предприятия и включает в себя также распределение ресурсов, адаптацию к изменениям рыночной конъюнктуры на весь период жизни данного уровня технологии. 2-й уровень - текущее планирование качества, включающее мероприятия, намечаемые на предстоящий год. Эти мероприятия обычно предусматривают: снятие с производства устаревших изделий; модернизацию выпускаемых изделий с-повышением их качества; разработку и освоение новых изделий; про ведение научно-исследовательских работ.
|
9. ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ. Управление - как научное направление было признано лишь в начале хх века. На Западе основоположниками научного управления считают четырех англичан, работавших в первой половине XIX века: Уотта, Бультона, Оуэна и Беббиджа. В Американской энциклопедии менеджмента записано, что начало управлению как науке было положено в 1886 г., когда Г. Таун выступил на собрании общества инженеров с докладом "Инженер как экономист". Француз А. Файоль (1841-1925) разработал теорию и написал книгу "Общее и промышленное управление". Он рассматривал предприятие как совокупность материального и социального организмов. Суть его теории управления составляют 14 принципов, в том числе принцип разделения труда, власть, дисциплина, единоначалие, централизация я, вознаграждение, справедливость, инициатива и др. Среди основоположников науки управления особое место занимает Г. Форд (18631947), основатель "автомобильной компании. Он применил стандартизацию и унификацию, организовал конвейерное производство, что дало возможность снизить цены и перейти к массовому производству автомобилей. Развитие доктрины "человеческих отношений" впоследствии стало основой для создания "кружков качества", зародившихся в США, но получивших распространение сначала в Японии. В рамках доктрины "человеческих отношений" развивались различные теории мотивации и концепция партисипативного управления, Т.е. Привлечения работников к участию в управлении предприятием {от английского слова "participation" - соучастие), В дальнейшем появляется входной контроль качества материалов и покупных изделий, внедрение операционного контроля в процессе изготовления, а также испытаний готовой продукции, Особо следует отметить использование статистических методов контроля качества, начало которым положил д-р Шухардт, сотрудник фирмы "Белл" (США), который в 30-х гг. Ввел в практику контрольные карты. Далее в деятельности по управлению качеством стал применяться контроль на этапе проектирования, внедрялись контроль и оценка надежности оборудования при эксплуатации на объектах и его техническое обслуживание.
15. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТ ПО КАЧЕСТВУ Под организацией работ будем понимать построение структуры и обеспечение ее эффективного функционирования. По аналогии с человеческим организмом: структура - это анатомия, а ее функционирование - физиология человека. При организации работ по качеству используются те же принципы, что и В науке управления: "горизонтальное" разделение труда по специализации и "вертикальное" делегирование полномочий и ответственности для управления построенной структурой. Организация работ по качеству включает в себя следующие этапы.
Во-первых, - это разработка системы качества, Т.е. - определение структур, входящих в систему качества, их функций и методов работ. При этом для создания системы качества, отвечающей современному уровню, используются рекомендации международных стандартов ИСО 9000, в которых обобщен опыт создания таких систем, накопленный в развитых странах. После разработки следует этап внедрения системы качества; в течение, которого проводятся внутренние проверки системы и ее доработка по результатам проверок. Завершающим этапом можно считать сертификацию системы качества на соответствие стандартам ИСО 9000. После сертификации системы потребуется организация инспекторских проверок с целью подтверждения выданного сертификата. Непрерывное совершенствование производственных, управленческих и других структур, с последующей их сертификацией, как системы качества, обеспечение эффективного функционирования системы и ее дальнейшее совершенствование составляют основное содержание организации работ по управлению качеством на предприятии.
| |
|
|
Скачать 147.5 Kb.