экзамен по химии. экзамен по химии!!!. 1. Химическая термодинамика и её применение к биосистемам
 Скачать 0.97 Mb.
|
140оС;17. Конформации 1–хлор–пропана с торсионным углом 60˚ и 300˚ являются вырожденными, т.к. в этих конформациях у молекулы: +5. одинаковая энергия, потому что одинаковы все виды напряжения. 17. Число аксиальных связей в молекуле циклогексана равно: +3. 6; 17. Число экваториальных связей в молекуле 1,2 – диметилциклогексана равно: +3. 6; 17. Молекула 1,3 – диметилциклогексана имеет минимальную энергию, если: +1. оба метильных заместителя на экваториальных связях; 17. Молекула 1,2 – диметилциклогексана имеет максимальный запас энергии, если: +2. оба метильных заместителя на аксиальных связях; 17. Асимметрический атом (центр хиральности): +4. С sp3с четырьмя разными заместителями; 17. Мезоформа может иметь удельный угол вращения плоскости поляризованного света при 25˚С: +2. 0,0˚; 17. Рацемат может иметь удельный угол вращения плоскости поляризованного света при 25˚С: +2. 0,0˚; 29. 2-аминопропановая кислота имеет следующее количество стереоизомеров: +2. 2; 30. Для 2-метилпропановой кислоты характерно следующее количество стереоизомеров: +5. стереоизомерия невозможна. 31. 2, 3, 4-тригидроксибутановой кислоте соответствует следующее количество стереоизомеров: +4. 4; 32. Для 2,3-дигидроксибутандиовой кислоты характерно следующее количество стереоизомеров: +3. 3; Увеличение энергии возбуждения (слева направо), обычно, соответствует ряду электронных переходов: +2. nàπ*àπà π*ànàσ*àσàσ*; 34. Регистрируемой области электронного спектра, обычно, соответствуют поглощения, вызванные возбуждением электронов: +4. πà π* (в сопряженной системе) иnàπ*; 34. Регистрируемая область электронного спектра лежит в диапазоне длин волн: +5. 200 – 800 нм. 34. Параметрами полосы поглощения в электронном спектре вещества, обычно, является: +1. длина волны и коэффициент экстинкции в максимуме оптической плотности; 34. Структурный фрагмент молекулы, который обуславливает ее избирательное поглощение в диапазоне ультрафиолетовой и видимой областей электромагнитного спектра, называется: +4. хромофор; 34. Смещение полосы поглощения в коротковолновом направлении электромагнитного спектра называется: +2. гипсохромное смещение; 34. Увеличение коэффициента экстинкции полосы поглощения в электронном спектре называется: +1. гиперхромный эффект; 34. Изменение положения полосы поглощения в электронном спектре, которому соответствует увеличение длины волны в максимуме оптической плотности, называется: +4. батохромное смещение; 34. Гипохромным эффектом в электронной спектроскопии называется: +5.уменьшение интенсивности поглощения, т.е. уменьшение коэффициента экстинкции. 34. В электронном спектре бутадиена – 1,3 есть поглощение в области больше 200 нм потому, что: +3. это непредельное соединение с сопряженной системой; 34. В электронном спектре ацетона поглощение в регистрируемой области обусловлено возбуждением электронов: +4.n à π*; 34. В наиболее длинноволновой области электронного спектра поглощает: +3. циклогексадиен – 2,5 – он – 1; 34. В качестве растворителя в электронной спектроскопии можно использовать: +1. гексан и этанол; 46. Практическая инфракрасная спектроскопия использует, обычно, диапазон электромагнитного спектра: +4. 4000 см –1– 600 см–1; 47. Валентные колебания атомов в молекуле изменяют: +5. длину химических связей и энергию всей молекулы. 48.Деформационные колебания атомов в молекуле изменяют: +1. валентные углы и энергию всей молекулы; 49. Пара связанных атомов, колебания которых мало зависят от состава и строения остальной части молекулы, называется: +5. характеристическая группа. 50.Функциональная группа сложных эфиров состоит из характеристических групп: +2. С – О, C=O; 51. Все вторичные амины имеют характеристические группы: +2. N–H;. 52. Все третичные амины имеют характеристические группы: +5. N–C. 53. Характеристические частоты валентных колебаний С – Н алканов имеют диапазон (см–1): +3. 3000 – 2800; 54.Характеристические частоты валентных колебаний Сsp2– Н алкенов имеют диапазон (см–1): +4. 3100 – 3000; 55. Характеристические частоты валентных колебаний Сsp– Н алкинов имеют диапазон (см–1): +2. 3300 – 3250; 56.Характеристические частоты валентных колебаний О – Н карбоновых кислот имеют диапазон (см–1): +4. 3000 – 2500; 57. Характеристические частоты валентных колебанийN– Н первичных и вторичных аминов имеют диапазон (см–1): +1. 3500 – 3300; 58.Характеристические частоты валентных колебаний С = О альдегидов и кетонов имеют диапазон (см–1): +4. 1740 – 1680; 59. Характеристические частоты валентных колебаний С = О карбоновых кислот лежат внутри диапазона (см–1): +4. 1740 – 1680; 60. Характеристическая полоса в диапазоне 1740 – 1680 см–1 может соответствовать инфракрасному спектру: +3. альдегида или кетона; 61.Ядерным магнитным резонансом называется возбуждение на более высокий энергетический уровень: +3. ядер атомов; 62.Эффект экранирования протона в молекуле увеличивается при: +2. действии электронодонора, увеличении электронной плотности у протона; 63. Химический сдвиг протонов увеличивается (слева направо) в следующем ряду: +4. С–Н N–Н О–Н; 64.Химический сдвиг протона (подчеркнут) увеличивается в следующем ряду (слева направо): +3. R–ОHAr–ОНR– СOОН; 65.Мультиплетность сигнала протонов у третьего атома углерода в ПМР– спектре пировиноградной кислоты равна: +2. 1; 66.Число групп сигналов в ПМР– спектре пировиноградной кислоты равно: +3. 2; 67.Мультиплетность сигнала протонов у третьего атома углерода в ПМР– спектре изомасляной кислоты равна: +2. 2; 68.Мультиплетность сигнала протонов у вторичного атома углерода в ПМР– спектре изомасляной кислоты равна: +5. мультиплет. 69.Число групп сигналов в ПМР– спектре изомасляной кислоты равно: +3. 3; 70.Отношение интенсивностей сигналов в ПМР– спектре трет.– бутилового спирта соответствует записи: +2. 9 : 1; Кислотный реакционный центр имеют функциональные группы: +3. сульфоновых кислот; 72. Основание это любая частица, способная быть: +1. донором электронной пары и акцептором протона; 73. Наиболее сильным нуклеофильным центром молекулы аминалона (4–аминобута-новая кислота) является: +1. sр3– гибридный атом азота аминогруппы; 74. Наиболее сильно выражены кислотные свойства у соединения: +4. 2,2,2-трихлорэтановая кислота; 75. Самой слабой кислотой является: +1. этанамин; 76. Самым сильным основанием является: +4. диметиламин; 76. Основные свойства уменьшаются в ряду: +2. этанамин → пиридин → этанол; 78. Алканам соответствует общая формула: +1. Cn H2n + 2; 79. Для алканов характерны реакции с механизмами: +4. SR; 80.2–метилпропан может участвовать в реакциях: +2. радикального замещения; 81.На стадии инициирования реакции радикального замещения под воздействием облучения образуются: +2. свободные радикалы; 82. На стадии роста цепи в реакциях радикального галогенирования алканов образуются: +1. свободные радикалы и молекулы; 83. На стадии обрыва цепи в реакциях радикального галогенирования алканов образуются: +3. только молекулы; 84.Максимальную энергию разрыва имеет связь С–Н у атома углерода: +1. первичного; 85.Региоселективность реакций радикального замещения у алканов проявляется в том, что, например, при облучении смеси 2– метилпентана с бромом преимущественно образуется: +4. 2– бром– 2– метилпентан; 86.Максимальную термодинамическую устойчивость имеют циклоалканы с: +2. обычным (нормальным) циклом; 87.Для циклогексана и циклопентана характерны реакции, протекающие по механизму: +5. SR. 88.Продуктом монобромирования циклогексана является: +4. бромциклогексан; 89. Циклогексан вступает в реакцию с галогенами: +1. при нагревании и (или) УФ – облучении; 90.Главным по содержанию продуктом взаимодействия метилциклогексана с бромом при облучении или нагревании является: +2. 1– бром– 1– метилциклогексан; 91. Алкенам соответствует общая формула: +2. Cn H2n; 91. Мирцен С9Н16может быть: +5. алкадиеном. 91. Двойная связь в общем случае обусловливает следующие виды изомерии: +2. структурную и π–диастереомерию; 91. Структурная формула 3-метилпентена-2, в молекуле которого две метильные группы находятся по разные стороны от двойной связи соответствует: +1. (Z)– 3– метилпентену– 2; 91. Неопентилэтилен назван правильно по заместительной номенклатуре в примере: +5. 4,4– диметилпентен– 1. 91. Главным продуктом реакции 3,3– дихлорбутена–1 с НВrявляется: +5. 1– бром –3,3– дихлорбутан. 91. Конечным продуктом гидратации 3– метилбутина –1 является: +2. метилизопропилкетон; 91. Скорость реакции АЕувеличена, если: +1. карбкатион устойчив; 91. В качестве кислоты с аммиачным раствором оксида серебра может реагировать: +5. пропин. 91. Продуктом реакции гексен –2 + перманганат калия и серная кислота при нагревания является: +4. уксусная + масляная кислоты; 91. Качественной реакцией на непредельные углеводороды является их реакция с: +3. бромной водой; 91. Качественная реакция непредельных углеводородов с бромной водой сопровождается внешним признаком протекания: +5. обесцвечивание раствора. 91. Качественная реакция непредельных углеводородов с водным раствором КМnО4без нагревания сопровождается внешним признаком протекания: +1. обесцвечивание раствора + бурый осадок; 91. Электронный спектр с наиболее длинноволновой полосой поглощения принадлежит: +1. гексатриену –1,3,5; 105. Смесь ацетона и масляного альдегида образуется при озонолизе с последующим восстановительным гидролизом: +2. 2-метилгексена-2; 105. Конечным продуктом реакции 3,3-дихлорбутена-1 с бромной водой является: +1. 1,2-дибром-3,3-дихлорбутан; 331. Вторичная структура пептидов и белков это: + 2. a-спираль; + 4. β-складчатая структура; 332. Связи, стабилизирующие третичную структуру белков, возникают между: +2. радикалами a-аминокислотных остатков; + 4. функциональными группами. 333. Пиримидиновые азотистые основания нуклеотидов названы в примерах: +3. тимин; +5. цитозин. 334. Пиримидиновые азотистые основания нуклеотидов названы в примерах: +1. урацил; +5. тимин. 335. Пуриновые азотистые основания нуклеотидов названы в примерах: +1. гуанин; +2. аденин; 336. Лактимной форме урацила соответствует систематическое название: +3. 2,4-дигидроксипиримидин; 337. Амино-лактимной форме цитозина соответствует систематическое название: +2. 4-амино-2-гидроксипиримидин; 338. Аденину соответствует систематическое название: +4. 6-аминопурин; 339. Амино-лактимной форме гуанина соответствует систематическое название: +5. 2-амино-6-гидроксипурин. 340. Более устойчивой таутомерной формой урацила в условиях организма является: +3. лактамная; -4. амино-лактамная; 341. Более устойчивой таутомерной формой цитозина в условиях организма является: +4. амино-лактамная; 342. Более устойчивой таутомерной формой гуанина в условиях организма является: +4. амино-лактамная; 343. Рибонуклеозидами являются: +3. уридин; +5. гуанозин. 344. Дезоксирибонуклеозидами являются: +2. тимидин; +4. дезоксицитидин; +5. дезоксиаденозин. 345. Рибонуклеотидами являются: +1. 5`-уридиловая кислота; +2. аденозин-5`-монофосфат; +4. цитидин-5`-монофосфат; 346. Дезоксирибонуклеотидами являются: +1. тимидин-5`-монофосфат; +3. 5`-дезоксиадениловая кислота; 347. Мономерами нуклеиновых кислот являются: +2. рибонуклеотиды; +4. дезоксирибонуклеотиды; 348. При гидролизе рибонуклеотида в водной кислой среде образуются: +1. гетероциклическое азотистое основание; +3. рибоза; +4. фосфорная кислота; 349. При гидролизе дезоксирибонуклеотида в водной основной среде образуются: +1. дезоксирибонуклеозид; +5. фосфат-анион. 350. Гидролиз нуклеозидов протекает: +2. в водной кислой среде; 351. В образовании водородных связей между комплементарными азотистыми основаниями нуклеиновых кислот участвуют реакционные центры: +3. кислотные; +4. основные; 354. При взаимодействии аденина с азотистой кислотой образуется: +4. 6-гидроксипурин; 355. При взаимодействии гуанина с азотистой кислотой образуется: +2. 2,6-дигидроксипурин; 356. При взаимодействии цитозина с азотистой кислотой образуется: +2. 2,4-дигидроксипиримидин; 357. Нуклеиновые кислоты в организме человека: +2. осуществляют хранение генетической информации; +4. управляют биосинтезом белка; +5. осуществляют передачу генетической информации. 358. Первичная структура РНК представлена: +4. одноцепочечной полинуклеотидной структурой; 359. Первичная структура ДНК представлена: +3. двуцепочечной полинуклеотидной структурой; 360. Вторичная структура ДНК: +3. двуспиральная; +4. регулярная; 361. При действии гамма-излучения на ДНК происходит: +1. одно- и двунитевые разрывы цепей ДНК; +3. потеря азотистых оснований; +4. изменение нуклеотидный последовательности; +5. нарушение взаимодействия ДНК с белками. 362. Аденозинтрифосфорной кислоте соответствует следующая информация: +2. является нуклеозидполифосфатом; +3. содержит в своем составе ангидридные связи; +5. содержит сложноэфирные связи. 363. Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ): +2. содержится в организме в свободном состоянии; +3. участвует в процессах аккумуляции и высвобождения энергии; +4. участвует в переносе фосфатных групп; 364. Никотинамидадениндинуклеотид окисленный (НАД+): +1. гидролизуется в водной кислой и основной среде; +3. выполняет функцию кофермента оксидоредуктаз; +4. содержит катион алкилпиридиния; 365. Липиды являются: +4.низкомолекулярными водонерастворимыми веществами; 366. Липиды классифицируют по способности их молекул к гидролитическому расщеплению на: +2. омыляемые и неомыляемые; 367. Омыляемые липиды по химической природе являются: +3. сложными эфирами; 368. Неомыляемые липиды по химическому строению молекулы являются: +4. изопреноидами; 369. К омыляемым липидам относятся: +2. воски; +4. фосфолипиды; +5. жиры. 370. К неомыляемым липидам относятся: +1. терпены и терпеноиды; +4.стероиды; 371. Омыляемые липиды классифицируют на: +4. простые и сложные; 372. Неомыляемые липиды классифицируют на: +5. терпены (терпеноиды) и стероиды. 373. К простым омыляемым липидам относят: +3. воски; +4. жиры (твердые жиры и масла); 374. К сложным омыляемым липидам относят: +5. фосфолипиды. 375. Большинство природных жиров, как сложные эфиры, образованы высшими карбоновыми кислотами и: +3. трехатомным спиртом глицерином; 376. В составе молекул твердых жиров преобладают остатки: +4. насыщенных жирных кислот; 377. В составе молекул жидких жиров (масла) преобладают остатки: +1. ненасыщенных жирных кислот; 378. К насыщенным жирным высшим карбоновым кислотам относятся: +1. пальмитиновая; +2. стеариновая; 379. К ненасыщенным жирным высшим карбоновым кислотам относятся: +3. олеиновая; +5. линоленовая 380. Для строения молекул жирных насыщенных кислот характерны следующие особенности: +3.зигзагообразная конформация углеродной цепи; 381. Для строения молекул жирных ненасыщенных кислот характерны следующие особенности: +4. цис-конфигурация каждой двойной связи; +5. двойные связи несопряженные, каждая их пара разделена метиленовой группой. 382. К сложным омыляемым липидам относятся: +2. глицерофосфолипиды; 383. Глицерофосфолипиды по химической природе являются: +4. сложными эфирами L-фосфатидовых кислот; 384. Обязательными компонентами бислоя клеточных мембран вследствие дифильности своего строения являются: +5. глицерофосфолипиды. 385. Омыляемые липиды как сложные эфиры способны подвергаться гидролизу при нагревании: +3. как в кислой, так и в щелочной среде; 386. Продуктами гидролиза жиров в щелочной среде при нагревании являются: +1. глицерин и соли, обычно, высших карбоновых кислот (мыло); 387. По механизму реакция гидролиза омыляемых липидов, обычно, является реакцией: +1. SN; 388. В результате гидрирования на металлическом катализаторе из 3-линолеоил-2-пальмитоил-1-стеароилглицерина получается: +3. 2-пальмитоил-1,3-дистеароилглицерин; 389. В условиях организма окисление омыляемых липидов в насыщенных ацильных остатках происходит по механизму: +3. ферментативное β-окисление; 390. В условиях организма окисление омыляемых липидов в ненасыщенных ацильных остатках происходит по механизму: +2. пероксидное окисление; Изопреноидами по химическому строению являются липиды: +4. терпены и терпеноиды; +5. стероиды. 392. Изопреновому правилу соответствует информация: +4. сочленение изопреновых звеньев наиболее часто осуществляется по принципу «голова к хвосту»; 393. Большинство известных терпенов и терпеноидов: +3. это природные соединения растительного происхождения; 394. Число атомов углерода в составе молекул монотерпенов равно: +2. 10; 395. Число атомов углерода в составе молекул дитерпенов равно: +4. 20; 396. Число атомов углерода в составе молекул тетратерпенов равно: +2. 40; 397. Составу и строению молекулы ментана соответствует информация: +1. относится к циклическим монотерпенам; +4. сочленение изопреновых звеньев по принципу «голова к хвосту»; α-пинена соответствует информация: +1. является бициклическим монотерпеном; +2. легко окисляется как кислородом воздуха, так и в условиях KMnO4, H2O; +5. оптически активное вещество. 399. Составу и строению молекулы правовращающей камфоры [(+) камфанон-2] соответствует информация: +1. терпеноид класса бициклических монотерпенов; +2. оптически активное вещество; +3. кетон; 400. К классу дитерпенов следует отнести: +4. ретинол; +5. ретинолацетат. 401. b-Каротин следует отнести к классу: +4. тетратерпенов; 402. Ретинолацетату соответствует информация: +1. терпеноид класса дитерпенов; +3. молекулы построены из изомерных звеньев по принципу “голова-хвост”; +5. в молекуле присутствует система сопряженных двойных связей. 403. b-Каротину соответствует информация: +2. в организме подвергается окислительному расщеплению в ретинол; +3. рассматривается как предшественник витамина А; +4. это пример природного полиенового соединения; 404. Структурной основой молекул стероидов является углеродный скелет: +4. циклопентанопергидрофенантрена; 405. Углеродный скелет молекулы любого стероида: +4. является конденсированной системой из трех циклогексановых колец и одного кольца циклопентана; 406. Главным структурным признаком, различающим родоначальные стероидные углеводороды, является: +4. отсутствие или природа углеводородного заместителя у атома углерода С17; 407. Для строения молекул стероидов характерны: +1. неплоское строение; +2. асимметрическое строение молекулы с несколькими центрами хиральности; +3. возможность стереоизомерии; 408. Для обозначения конфигурации заместителей в центрах хиральности молекулы стероида используют стереохимическую номенклатуру: +2. α, β-; 409. Символом a обозначается конфигурация заместителя в центре хиральности молекулы стероида, если его связь с этим центром имеет направление относительно условной плоскости молекулы: +3. направлена вниз, под плоскость; 410. Символом β обозначается конфигурация заместителя в центре хиральности молекулы стероида, если его связь с эти центром имеет направление относительно условной плоскости молекулы: +2. направлена вверх, над плоскостью; 411. В молекулах природных стероидов кольца А и В имеют сочленение: +3. транс- или цис-; 412. Не имеют углеводородного заместителя у семнадцатого атома (С17) углерода стерановой основы природные стероиды: +1. андрогены; +2. эстрогены; 413. Заместитель с углеродным скелетом из двух атомов углерода у семнадцатого (С17) атома углерода стерановой основы имеют стероиды: +3. кортикостероиды; 414. Заместитель с углеродным скелетом из пяти атомов углерода у семнадцатого (С17) атома углерода стерановой основы имеют стероиды: +4. желчные кислоты; 415. Заместитель с углеродным скелетом из восьми (и более) атомов углерода у семнадцатого (С17) атома углерода стерановой основы имеют стероиды: +2. стерины; 416. Непредельное лактонное кольцо (пяти- или шестичленное) в качестве заместителя у семнадцатого (С17) атома углерода стерановой основы имеют стероиды: +5. генины сердечных гликозидов. 417. Родоначальным углеводородом стероидов группы женских половых гормонов является: +2. эстран; 418. Родоначальным углеводородом стероидов группы мужских половых гормонов является: +5. андростан. 419. Родоначальным углеводородом стероидов группы гормонов коры надпочечников является: +4. прегнан; 420. Родоначальным углеводородом стероидов группы стеринов является: +3. холестан; 421. Одним из родоначальных углеводородов стероидов группы генинов сердечных гликозидов является: +1. карденолид; 422. Родоначальным углеводородом стероидов группы желчных кислот является: +4. холан; 213. D-рибоза может быть классифицирована как: + 2. моносахарид; + 3. альдпентоза; 214. D-фруктоза может быть классифицирована как: + 1. моносахарид; + 5. кетогексоза. 215. D-глюкоза имеет R-конфигурацию у атомов углерода с порядковым номером в составе молекулы: + 2. второй; + 4. четвертый; + 5. пятый. 216. D-галактоза имеет R-конфигурацию у атомов углерода с порядковым номером в составе молекулы: + 2. второй; + 5. пятый. 217. D-фруктоза имеет R-конфигурацию у атомов углерода с порядковым номером в составе молекулы: + 4. четвертый; + 5. пятый. 218. Структуре D-глюкозы соответствует количество конфигурационных стереоизомеров: + 3. шестнадцать; 219. D-глюкозы и L-глюкоза относятся друг к другу как: + 1. энантиомеры; 220. D-глюкоза и D-галактоза относятся друг к другу как: + 2. диастереомеры; + 3. эпимеры; 221. D-глюкоза и D-фруктоза относятся друг к другу как: + 5. структурные изомеры. 222. Таутомерное равновесие в растворе D-глюкозы образуют ее таутомерные формы: + 4. открытая, две пиранозные и две фуранозные; 223. Открытая форма D-глюкозы по химической природе является: + 3. альдегидом и многоатомным спиртом; 224. Пиранозная и/или фуранозная формы D-глюкозы по химической природе являются: + 4. многоатомным спиртом и циклическим полуацеталем; 225. Аномерами среди перечисленных таутомерных форм моносахаридов являются: + 1. a-D-фруктофураноза; + 3. β-D-фруктофураноза; 226. Конфигурация аномерного атома углерода у a-аномера одинакова с конфигурацией: + 2. последнего хирального центра, определяющего принадлежность моносахарида к D- или L-ряду. 227. Только гликозид образуется в результате реакции моносахарида с: + 2. С2Н5-OH/HCl (сухой); + 4. C2H5NH2/HCl (сухой); + 5. С2Н5SH/HCl (сухой). 228. Продукт реакции моносахарида со спиртом в безводной кислой среде следует классифицировать как: + 3. О-гликозид; + 5. ацеталь и многоатомный спирт. 229. Строению гликозида соответствует следующая информация: + 2. имеют только циклическое строение; + 3. легко гидролизуются в водных растворах кислот; + 5. проявляют устойчивость к гидролизу в слабощелочной среде. 230. Продукт реакции D-глюкозы с уксусным ангидридом следует классифицировать как: + 2. сложный эфир; 231. Продукт реакции D-галактозы с этилхлоридом следует отнести к классу: + 3. О-гликозида и простого эфира; + 4. ацеталя и простого эфира; 232. Хелатный комплекс синего цвета образуется в реакции D-глюкозы с реактивом: + 3. Cu(OH)2/NaOH (комн.температура); 233. При восстановлении D-ксилозы образуется: + 2. ксилит; 234. Под действием мягких окислителей в нейтральной среде (бромная вода) моносахариды образуют: + 1. гликоновые кислоты; 235. При действии сильных окислителей в кислой среде (разбавленная азотная кислота) моносахариды образуют: + 2. гликаровые кислоты; 236. D-галактоза окисляется в D-галактоновую кислоту в условиях: + 3. Br2/H2O; 237. D-манноза окисляется в D-маннаровую кислоту в условиях: + 4. HNO3 разб.; 238. D-маннуроновая кислота образуется в результате окисления в молекуле D-маннозы: + 4. концевой первичноспиртовой группы с предварительной защитой альдегидной группы; 239. D-глюкоза дает реакцию “серебряного зеркала» в условиях: + 4. Ag(NH3)2OH, to; + 5. реактив Толленса, to. 240. D-галактоза окисляется и дает красный осадок оксида меди (I) в условиях: + 2. реактив Фелинга, to; + 3. реактив Бенедикта, to; 241. Аминосахарами являются: + 1. D-глюкозамин; + 3. D-маннозымин; 242. Дезоксисахарами являются: + 3. 2-дезокси-D-рибоза; + 4. 6-дезокси-L-галактоза; 273. Строение (2 S)-2-амино-3-метилбутановой кислоты имеет природная a-аминокислота: + 3. валин; 274. Строение (2 S)-2-амино-3-гидроксибутановой кислоты имеет природная a-аминокислота: + 1. треонин; 275. Строение (2 S)-2-амино-4-метилпентановой кислоты имеет природная a-аминокислота: + 4. лейцин; 276. Строение (2 S)-2-амино-3-(1Н-индолил-3) пропановой кислоты имеет природная a-аминокислота: + 3. триптофан; 277. К числу незаменимых природных a-аминокислот относятся: + 2. мет (Met); + 3. фен (Phe); + 4. лиз (Lys); 279. Практически все природные a-аминокислоты; + 1. имеют хиральные молекулы; + 2. являются L-стереоизомерами; + 4. имеют S-конфигурацию второго атома углерода; 280. Природный лейцин по конфигурации заместителей у второго атома углерода: + 2. относится к L-стереохимическому ряду; + 5. является структурным изомером изолейцина. 281. Не имеет стереоизомеров (молекулы ахиральны) природная a-аминокислота: + 4. глицин; 282. Нейтральными a-аминокислотами являются: + 1. вал (Val); + 2. гли (Gly); + 4. сер (Ser); 283. Основными a-аминокислотами являются: + 4. лиз (Lys); + 5. арг (Arg). 284. Кислыми a-аминокислотами являются: + 2. асп (Asp); + 5. глу (Glu). 285. Гидрофобными являются природные a-аминокислоты: + 2. лей (Leu); + 3. фен (Phe); + 5. мет (Met). 286. Гидрофобными являются природные a-аминокислоты: + 1. ала (Ala); + 2. вал (Val); 287. Гидрофильными неионогенными являются природные a-аминокислоты: + 3. сер (Ser); + 4. асн (Asn); 288. Гидрофильными ионогенными являются природные a-аминокислоты: + 1. лиз (Lys); + 3. тир (Tyr); + 5. глу (Glu). 289. Глицин (2-аминоэтановая кислота) образует соли в реакциях с: + 1. серной кислотой; + 4. натрия гидроксидом; 290. Фенилаланин ((2S)-2-амино-3-фенилпропановая кислота) образует сложный эфир в реакции с: + 2. этанолом в присутствии кислотного катализатора; 291. a-Аминокислоты в реакциях с альдегидами образуют: + 1. замещенные имины (продукты реакции по аминогруппе); 292. В результате реакции a-аминокислот с азотистой кислотой (NaNO2+HCl изб.), обычно: + 3. выделяется азот и образуется спирт; 293. Для определения a-аминокислот используют их общие качественные реакции с: + 2. Нингидрином; + 3. CuCO3 или CuO; + 4. HNO2 (NaNO2+CH3COOH); 294. Ксантопротеиновую реакцию (реакция с HNO3 конц.) дают a-аминокислоты; + 1. ароматические; + 3. фенилаланин; + 4. тирозин; 295. Качественную реакцию с раствором ацетата свинца (II) дает: + 2. цистеин; 296. Специфическими реакциями a-аминокислот при нагревании являются: + 1. декарбоксилирование; + 4. образование дикетопиперазинов; 297. Декарбоксилируются при нагревании легче других: + 1. a-аминокислоты; 298. Дикетопиперазины образуют при нагревании: + 2. b-аланин; + 3. a-аланин; 299. При нагревании b-аминокислот, обычно, происходит: + 3. образование сопряженной непредельной кислоты; 300. В растворе a-аминокислоты лизин (изоэлектрическая точка (9.8) при рН 7 увеличено содержание формы: + 2. катиона; 301. a-Аминокислота аспарагин (изоэлектрическая точка 5.41) в растворе с рН 5.41 имеет преимущественно форму: + 3. диполярного иона; 302. a-Аминокислота треонин (изоэлектрическая точка 5.6) в растворе с рН 12 имеет преимущественно форму: + 1. аниона; 303. Макромолекулы пептидов и белков построены из остатков: + 5. a-аминокарбоновых кислот. 304. По химической природе пептиды и белки являются: + 2. полиамидами; 305. Белки отличаются от пептидов: + 2.большей массой макромолекулы; + 3. числом аминокислотных остатков в макромолекуле, которых более 100; 306. По химической природе пептидная связь является: + 3. амидной; 307. Первичная структура пептидов и белков: + 2. показывает аминокислотную последовательность в структуре макромолекулы; + 3. разрушается в результате кислого или щелочного гидролиза; 308. Первичная структура тетрапептида пролиларгенилсерилглицин записана в примере: + 2. про-арг-сер-гли; 309. Со свойствами пептидной связи согласуются утверждения: + 1. относительно прочная связь, копланарная; + 4. связь амидной природы; + 5. не проявляет кислотно-основных свойств при всех значениях рН. 310. Строение и свойства пептидной группы отражает следующая информация: + 1. пептидная связь гидролизуется как в кислой, так и в щелочной среде; + 2. вращение вокруг С-N-связи затруднено; + 4. пептидная группа представляет собой трехцентровую рπ-сопряженную систему; + 5. все атомы находятся в состоянии sp2-гибридизации; 311. В первичной структуре пептидов и белков мономеры объединены связью: + 3. пептидной; + 5. амидной. 312. Условия полного гидролиза любых пептидов и белков вне организма: + 5. кислотном гидролизе, Т = 110оС с |