курсовая снабжение. курсовая мтс. 1. теоретические основы организации материальнотехнического снабжения на предприятии 4
Скачать 283.03 Kb.
|
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО СНАБЖЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ1.1 Основные понятия материально-технического снабжения и его роль в деятельности предприятияМатериально-техническое снабжение и сбыт остаются важнейшей функцией производственного менеджмента. Рыночные товарно-денежные отношения создали благоприятные условия для организации снабжения и сбыта деятельности на высоком научном уровне. Для лучшего понимания взаимосвязи и различия в трактовках терминов «закупки» и «снабжение» в отечественной и зарубежной практике обратимся к материалам таблицы 1. Таблица 1 - Трактовка терминов «закупки» и «снабжение» [18, c. 76]
В зарубежной научной литературе по логистике существуют следующие точки зрения относительно понятий «закупки», «снабжение» и «приобретение». Например, М.Р. Линдерс и Х.Е. Фирон по поводу соотношения терминов «закупки» и «приобретение» пишут следующее: «В общем понимании термин «закупки» описывает процесс покупки: осознание необходимости, поиски выбор поставщика, переговоры по цене, а также прочие условия, например, связанные с доставкой товара. «Приобретение» – термин более емкий и включает закупку, складирование, движение, оприходование, внутреннюю проверку и сохранность товара». В результате анализа приведенных определений снабжения и закупок можно выделить три основные точки зрения относительно соотношения понятий «закупки» и «снабжение»: термины используются как синонимы; термины во многом схожи, но применяются к разным областям (коммерция и производство); закупки это часть процесса снабжения [41, c. 226]. Снабжение может включать различные типы приобретений (аренду, лизинг, выполнение подрядных работ, обмен, подарки, заимствования), а также связанные с этим операции: выбор поставщиков, проведение переговоров, согласование условий, экспедирование, мониторинг показателей работы поставщиков, транспортировку, складирование и приемку товаров, полученных от поставщиков). Как правило, снабжение самостоятельно не занимается перемещением материалов, а организует его. Оно информирует поставщиков о необходимости поставки материалов и организует смену прав собственности и место размещения. Поэтому снабжение в первую очередь связано с обработкой информации. В широком смысле снабжение образует основное звено между организациями, входящими в цепь поставок, и служит механизмом координации материального потока между потребителями и поставщиками. В каждой точке логистического канала снабжение отправляет назад по каналу сообщение о том, чего хотят потребители, и вперед – сообщение о том, что поставщики могут предложить. Цель снабжения – гарантировать надежную поставку необходимого объема материалов соответствующих по качеству и цене в нужное время от квалифицированного поставщика с высоким уровнем сервиса [32, c. 87]. Учитывая сущность логистики, наиболее точным является подход, в котором снабжение, рассматривается в качестве части процесса стратегического управления материальными и сопутствующими потоками, а управление закупками – как одна из функций снабжения. Служба снабжения во многом определяет эффективную работу предприятия. Это определяет тот факт, что материальные издержки составляют наиболее важную статью общих затрат и могут доходить до 60 - 80 % всех издержек на производство и реализацию продукции. Материально-техническое снабжение предприятия является службой, которая обеспечивает организацию средствами и предметами труда, которые необходимы. Основное назначение органов снабжения – комплексная и, что самое главное, современная поставка ресурсов, которые соответствуют всем стандартам качества, а также поставляются в необходимом для производства количестве. В организационном построении и методах работы вышеуказанной службы снабжения существуют различия, в зависимости от: объемов производства, типа, специализации, места дислокации организации, ёмкости материалов продукции. Например, на малых предприятиях, которые потребляют небольшие объемы ресурсов в ограниченной номенклатуре, материально-техническое снабжение выполняют, как правило, небольшие группы работников производственного отдела малого предприятия. Что касается средних и крупных предприятий нашей страны, то эти функции выполняют специализированные отделы предприятия (отдел материального снабжения, отдел технического снабжения). Структура организации отдела материального и технического снабжения строится по определенным критериям [9, c. 94]: по признаку функциональности: группы работников предприятия снабжают, планируют заготовку, хранение и отпуск материалов; по материальному признаку: работники выполняют функцию снабжения по четко определенному виду материала; по комбинирующему признаку: отделы товаров, группы работников, которые специализируются на снабжении определенного вида материалов, оборудования и сырья. Таким образом, служба материально-технического снабжения осуществляет своевременное и качественное обеспечение производства материальными и техническими ресурсами. В зависимости от многих факторов существуют различия в организационной структуре и методах работы службы снабжения на предприятиях. Отдел материально-технического снабжения взаимодействует с другими отделами на предприятии. Поэтому целесообразно объединить все структурные подразделения предприятия, участвующие в движении материального потока, в единую систему по логистическому признаку. Создание логистической службы будет способствовать повышению эффективности управления и минимизации затрат на материальное снабжение и сбыт готовой продукции предприятия. |