Главная страница
Навигация по странице:

  • Биохимические функции

  • Дегидрогеназы энергетического обмена

  • Оксидазы

  • Антивитамины В 2

  • Лекарственные формы Свободный рибофлавин, ФМН и ФАД (коферментные формы).Витамин В3 (PP, ниацин, антипеллагрический)

  • 2. ферменты, витамины


    Скачать 428.04 Kb.
    Название2. ферменты, витамины
    Дата06.02.2020
    Размер428.04 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаfermenty_i_vitaminy.docx
    ТипДокументы
    #107407
    страница8 из 13
    1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13

    Метаболизм

    В кишечнике рибофлавин освобождается из состава пищевых ФМН и ФАД, и диффундирует в кровь. В слизистой кишечника и других тканях вновь образуется ФМН и ФАД.

    Биохимические функции

    Кофермент оксидоредуктаз – обеспечивает перенос 2 атомов водорода в окислительно-восстановительных реакциях.



    Витамин содержат:

    1. Дегидрогеназы энергетического обмена – пируватдегидрогеназа (окисление пировиноградной кислоты), α- кетоглутаратдегидрогеназа и сукцинатдегидрогеназа (цикл трикарбоновых кислот), ацил-КоА-дегидрогеназа (окисление жирных кислот), митохондриальная α-глицеролфосфатдегидрогеназа (челночная система).

    2. Оксидазы, окисляющие субстраты с участием молекулярного кислорода (прямое окислительное дезаминирование аминокислот).

    Гиповитаминоз

    Причина

    Пищевая недостаточность, хранение пищевых продуктов на свету, фототерапия, алкоголизм и нарушения ЖКТ.

    Клиническая картина

    В первую очередь страдают высокоаэробные ткани – эпителий кожи и слизистых. Проявляется как сухость ротовой полости, губ и роговицы; хейлоз, т.е. трещины в уголках рта и на губах ("заеды"), глоссит (фуксиновый язык), шелушение кожи в районе носогубного треугольника, мошонки, ушей и шеи, конъюнктивит и блефарит.

    Сухость конъюнктивы и ее воспаление ведут к компенсаторному увеличению кровотока в этой зоне и улучшению снабжения ее кислородом, что проявляется как васкуляризация роговицы.

    Антивитамины В2

    1. Акрихин (атебрин) – ингибирует функцию рибофлавина у простейших. Используется при лечении малярии, кожного лейшманиоза, трихомониаза, гельминтозов (лямблиоз, тениидоз).

    2. Мегафен – тормозит образование ФАД в нервной ткани, используется как седативное средство.

    3. Токсофлавин – конкурентный ингибитор флавиновых дегидрогеназ.

    Лекарственные формы

    Свободный рибофлавин, ФМН и ФАД (коферментные формы).

    Витамин В3 (PP, ниацин, антипеллагрический)

    Название витамина PP дано от итальянского выражения preventive pellagra – предотвращающий пеллагру.

    Источники

    Хорошим источником являются печень, мясо, рыба, бобовые, гречка, черный хлеб, в молоке и яйцах витамина мало. Также синтезируется в организме из триптофана – одна из 60 молекул триптофана превращается в одну молекулу витамина.

    Таким образом, можно считать, что 60 мг триптофана равноценны примерно 1 мг никотинамида. Если принять, что физиологическая норма потребления триптофана составляет 1 г, то в организме образуется около 17 мг никотинамида в сутки.

    Суточная потребность

    15-25 мг.

    Строение

    Витамин существует в виде никотиновой кислоты или никотинамида.



    Две формы витамина РР

    Его коферментными формами являются никотинамидадениндинуклеотид (НАД) и фосфорилированная по рибозе форма – никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ).



    Строение окисленных форм НАД и НАДФ
    1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13


    написать администратору сайта