2. Предмет и задачи
 Скачать 0.58 Mb.
|
|
41. Корневые гнили зерновых кул. и методы борьбы с ними. Корневые гнили пшеницы, ржи, ячменя, овса относятся к числу внешне малозаметных, но весьма вредоносных заболеваний хлебных злаков. Возбудителями корневых гнилей являются широко распространенные виды грибов, живущие на оболочках и внутри семян, в почве и на остатках отмерших растений. Они поражают многие виды растений из самых разнообразных семейств, легко переносят различные климатические и почвенные условия. Корневые гнили по типу проявления объединяют разнообразные болезни: гнили проростков, ожог проростков, корневая гниль, гниль основания стебля, гниль узла кущения, надлом стебля и др. Термин корневая гниль охватывает болезни, возбудители которых проникают из почвы в корневую систему или основание стеблей. Источником первичной инфекции являются семена, почва и растительные остатки. Патогенные грибы способны сохраняться в почве в течение нескольких лет. Продолжительность выживания при отсутствии основных хозяев зависит от того, в какой форме гриб сохраняется. Возбудители корневых гнилей обладают широкой специализацией, способны поражать не только хлебные и дикорастущие злаки, но и растения из других семейств. Это свойство помогает патогенам выживать в течение многих лет в отсутствии основных хозяев. Корневые гнили широко распространены в различных зонах страны. Наиболее подвержена заболеванию яровая и озимая пшеница и ячмень. Обыкновенная корневая гниль - вызывают заболевание яровой пшеницы. Развитие возбудителей происходит в конидиальной стадии, совершенная стадия (сумчатая) утрачена. Растения поражаются грибами в различном возрасте. В фазу всходов грибы поражают проростки, корни, вызывая гибель растений. Иногда покоричневение корней, что приводит к пожелтению и увяданию листьев. В фазу кущения поражается нижняя часть стебля, рост приостанавливается или задерживается, проявляется белостебельность. На пораженной ткани образуются продольные бурые полосы или бело-розовый налет. В фазу цветения и молочной спелости происходит отмирание продуктивных стеблей, колосья которых либо не образуют зерен (пустоколосость), либо образуют недоразвитые, щуплые зерна. Местами сохранения инфекции являются растительные остатки, почва и больиые семена. Фукариозная корневая гниль – на ослабленных раст., поражает корни, узлы кущения и основания стедлей. Поражённые части буреют, разрушаются, иногда с образованием сухой гнили. Во влажных усл. – мицелий и спороношение гриба в виде беловато-розового налёта. Церкоспореллезная прикорнева гниль (ломкость стеблей) – пятнистость на нижней части стебля. Пятна эллиптические, окаймлённые коричневой каймой и св.- кор. в центре. Ткань разрушается, стебель искривляется, полегает. Меры борьбы: введение устойчивых сортов; севооборот; пространственная изоляция полей одноимённых кул., препятствующая заносу спор возбудителей ржавчины, пыльной головни, мучнистой росы; внесение орг., мин. удобрений и микроэлем., повышающих выносливость раст. и ограничивает развитие патогенов; выбор лучших сроков посева, нормы; протравливание семян; борьба с сорняками; дезинфекция помещений для хранения зерна. 42. Болезни зерновых, вызыв. сумчатыми и несовершенными грибами. Офиоболёз – плодовые тела собраны группами, реже рассеяны, тёмные, гладкие. Споры палочковидные, слегка изогнуты, с 3 перегородками, бесцветные. Поражает корни, основания стеблей и влагалища лист. Первое и второе междоузлия покрываются чёрным бархатистым налётом. Под влагалищем образуются плодовые тела сумчатой или конидиальной стадии. В фазу полных всходов – гибель раст., а в фазу колошения за счёт отмирания продуктивных стеблей и карликовисти появляются св. плешины или очаги пустоколосых раст. Ист. инфекции – заражённые раст. ост. Спорынья – имеются сумчатая и конидиальная стадия, а также склероций. Сумчатая стадия формируется при прорастании склероция. Конидиальная на поражённой завязи в период цветения раст. и служит для массового распространения возбудителя и заражения раст. В период налива в заражённых завязях вместо зерна развиваются склероции, тм. оболочка. Зимует в почве и семенном мат-ле. Попав в почву, они прорастают весной с образов. сумчатой стадии, кот. вызывает первичное заражение цветущей завязи. В медицине алкалоиды спорыньи испол. как родовспомогательное и кроостанавлив. средство. Меры борьбы: очитка семян от примесей рожков спорыньи, соблюдение севооборота и глубокая зяблевая вспашка, устойчивые сорта, уничтожение сорняков. Фузариозная плесень - поражает озимые хлеба. Первые признаки болезни обнаруживаются весной, когда образуются целые плешины ослабленных или отмирающих раст. На лист. – рыхлый паутинистый налёт. Лист. разрушаются и отмирают. Инф. в почве и раст. ост. Меры борьбы: дренирование и известкование кислых почв, севооборот, внесение удобрений, устойчивые сорта, боронование и подкормка ранней весной. Фукариоз колосьев – поражает в основном пшеницу, реже рожь, овёс, ячмень. Проявляется на колосе и зерне во время налива. Появляется розовый налёт, потом чёрные точки. С чешуек грибница проникает в зерно. Паразитируя на раст., мицелий выделяет токсины, отравляющие чел. и жив. Инф. на раст. ост. и в почве в виде мицелия. На колос возбудитель заносится ветром. Меры борьбы: севооборот, глубокая зяблевая вспашка, оптимальные сроки посева, внесение удобрений, своевременная уборка и сушка зерна. Мучнистая роса – поражаются все злаки. Поражаются листья и листовые влагалища, на кот. появляется налёт. При сильном развитии могут поражаться стебли, колосковые чешуи и ости. Налёт превращается в плотные мицелиальные подушечки. Плодовые тела зимуют в раст. ост. Меры борьбы: ранняя зяблевая вспашка, своевременное обкашивание канав, севооборот, ранний посев яровых, внесение удобрений, устойчивые сорта. Полосчатая пятнистость ячменя – плод. тела на раст. ост. Первые признаки в фазу всходов, когда в основании листьев появляются св.-коричн. полоски. Это приводит к засыханию листовой пластинки. Колосья у сильно поражённых или не выходят или выходят, но зерно щуплое или совсем нет. Ист. инф – семена и раст. ост. Меры: севооборот, глубокая запашка заражённых раст. ост., протравливание, очистка семенного мат-ла. 43. Бактериальные и вирусные, микоплазм. болезни злаков, меры борьбы с ними. Бактериальные: Чёрный пятнистый бактериоз – поражают колос и зерно пшеницы. На колосковых чешуях, в верхней части, тм.-коричн. или св. пятна. При сильном развитии чернеет весь колос. Могут поражаться и стебли – черные продольные полосы, на листьях тм. водянистые пятна. Базальный бактериоз пшеницы – поражают колос и зерно, листья и стебли. На колосе чернеют основания колосковых чешуй. На зерне чернеет зародышевый конец. На листьях водянистые, постепенно темнеющие пятна. На стеблях загнивают их основания, низкорослость. Бурый бактериоз пшеницы – поражает все органы. На стеблях, у основания, жёлтые пятна с бурой каймой. Ткань темнеет и разрушается. На листьях маслянистые пятна, желтеют и отмирают. Колосья недоразвитые. Вирусные: Закукливание овса – появление мозайки на листьях (св.-зел. полосы и удлин. пятна). К концу вегетации исчезает. В стадии кущения и выхода в трубку у бол. раст. наблюдается угнетение роста, укорочение междоузлий, чрезмерное кущение. Корневая с-ма развита слабо. Генеративные органы деформируются. Вирус также поражает ячмень, рожь, рис, пшеницу. Меры: уничтожение цикадок, глубокая осенняя вспашка, соблюдение сроков посева, уничтожение сорняков. Мозайка пшеницы – поражает озимую пшеницу, но встречается и на ячмене, овсе. Мозаичность листьев, отставание в росте, повышенная кустистость, образование розеток. Сохраняется в яйцах насекомых, семенами и через почву не передаётся. Меры: раннее лущение стерни, глубокая зяблевая вспашка, уничтожение насекомых-переносчиков, посев в оптимальные сроки, устойчивые сорта. Микоплазменные: относятся болезни, передающиеся цикадками и проволочниками: желтуха астр, желтая карликовость риса, карликовость (закукливание) овса, кукурузы, клевера, шелковицы, желтуха свеклы, «ведьмина метла» картофеля, метельчатость картофеля, позеленение лепестков земляники, мелкоплодность черешни, израстание яблони. Микоплазмы строго приспособлены к флоэме растений, а также к определенному переносчику. Хорошо развиваются в условиях, благоприятных для роста растений, стимулируя развитие их вегетативных органов и подавляя развитие генеративных. Микоплазменные болезни растений распространены во всем мире. Передача их осуществляется посредством прививок, через  повилику и насекомыми-переносчиками, преимущественно цикадками. У пораженных микоплазмами растений элементы цветка превращаются в листочки, наблюдается обильное образование молодых побегов, формирование мелких слабоокрашенных безвкусных плодов, созревающих неравномерно и др. нарушения. Возбvдители микоплазменных болезней высокоустойчивы к воздействию пенициллина и других антибиотиков и чувствительны к тетрациклину. Оздоровление растений от микоплазменных болезней осуществляется путем выращивания здорового семенного и посадочного материала, применения хемотерапии, особенно тетрациклина. Установлено, что эффект лечения пропорционален длительности контакта больного растения с антибиотиком. Этого обычно достигают с помощью гидропонной культуры, методом капилляров, погружением корней саженцев в растворы антибиотика перед посадкой, поливом почвы. Опрыскивания растений антибиотиками - наименее эффективный способ.44. Аскохитоз и анракноз зернобобовых кул., меры борьбы с ними. Аскохитозы – заболевание гороха, бобов, вики и др. кул. Поражают листья, стебли, бобы и семена. Основной тип поражения – образование округлых или продолговатых пятен с тёмным ободком и точечным спороношением на них – пикнидами. На горохе 2 вида аскохитоза: светлопятнистый с крупными округлыми желтоватыми пятнами с более светлой серединой и мелкими точечными пикнидами на них и тёмнопятнистый с крупными расплывчатыми бурыми с тёмным центром пятнами и бурыми немногочисленными точками – плодовыми телами. У вики пятнистость на листьях, стеблях и бобах. Пятна буроватые, с более светлой серединой и тесно расположенными пикнидами. У фасоли в виде расплывчатых, позже желтеющих и буреющих пятен. Меры: протравливание семян, известкование, внесение удобрений, устойчивые сорта, хранение в чистых сухих помещениях. Антракнозы – заболевания, вызываемые грибами из класса Деутериомицеты. Поражают многие бобовые, но особенно сильно фасоль. У фасоли поражает все надземные органы. На листьях, стеблях и плодах пятна. Поражённая ткань выпадает, образуются прострелы. На стеблях и черешках пятна продолговатые, бурые, сначала в виде чёрточек, потом переходят в язвы. На плодах вдавленные пятна. Антракноз клевера – поражает в течении всей вегетации. На черешках, листьях, цветоножках и стеблях вытянутые узкие бурые пятна тм. цвета. В местах пятен появляются трещины, язвочки. Стебли, черешки подламываются, раст. становится бурым, засыхает. Меры: очистка, сортировка семян, хранение в сухом помещении, протравливание, ранний укос и тщательное сгребание скошенных раст. 45. Фузариоз и мучнистая роса зернобобовых, меры борьбы с ними. Фузариозы – болезни, вызываемые грибами рода фузариум. Поражают горох, вику, люпин, бобы. Формы прявления различные, но чаще всего след.: заболевание всходов; корневая гниль – поражает боковые корешки и стержневой корень, кот. буреют, чернеют и отмирают. Стебли засыхают, бобы не завязываются или щуплые.; увядание – нарушается подача воды, пожелтение, увядание, засыхание и гибель раст.; сухая гниль плодов и семян - бело-розовый налёт. Гриб проникает через створки бобов и заражает зерно, кот. снановится розовым, покрывается налётом, теряет блеск, сморщивается. Фузариоз сои – поражённые семена загнивают в почве, на пов-ти образуется налёт мицелия и конидии. При поражении проростков они не равномерно утолщаются, искривляются и гибнут. На всходах бурые пятна, переходящие в язвы, загнивание корневой шейки. Меры: своевременная уборка, просушка, сортировка, протравливание, севооборот, устойчивые сорта. Фузариоз клевера – всходы плохо развиваются, желтеют. Ткани корешков становятся бурыми, у основания появляются перетяжки, корешки разрушаются по типу сухой гнили, и всходы погибают. Проростки могут погибать даже до выхода на пов-ть. Ист. инф. – почва и раст. ост. Меры: известкование и внесение удобрений, протравливание, ранние сроки уборки, устойчивые сорта. Мучнистая роса – поражает горох, бобы, люпин, сою, фасоль. Образуется белый паутинистый налёт, затем мучнистый налёт на поражённых органах. Позже появляются плодовые тела. Ложная мучнистая роса сои – инф. зимует на семенах и в пое на раст. ост. При прорастании ооспор гифы поражают проростки и всходы и по мере развития раст. распространяются по всем тканям. На поражённых семядолях и листьях возникают угловатые хлоротические пятна, чаще у основания жилок. На ни жней части листовой пластинки – конидиальное спороношение гриба в виде серовато-фиолетового налёта. Пораж. ткань становится бурой, трескается, развитие раст. замедляется. Меры: севооборот, уничтожение дикой сои как резерватора инфекции, пртравливание, зяблевая вспашка с заделкой раст. ост. 46. Ржавчина, белая гниль или склеротиноз зернобобовых, меры борьбы с ними. Ржавчина – поражает многие бобовые раст. На кормовых бобах, люпине, вике, чине – разнохозяйные виды ржавчины. Промежуточные раст.- хозяева – виды молочая. Ржавчина гороха – поражает листья, стебли, прицветники и бобы. Проявляется в июле в виде порошащих бурых подушечек на всех надземных органах. Лучшему развитию способствует влажность, дожди и высокая темп. После образования пустул и разрыва эпидермиса повышается транспирация, снижается энергия фотосинтеза раст. Вредоносность ржавчины тем выше, чем раньше она появилась. Ржавчина люцерны – мелкие бурые подушечки у листьев, стеблей, цветоножках, иногда бобах. Многочисл. разрывы эпидермиса приводят к подсыханию и осыпанию листьев, надламыванию стеблей. Семена становятся щуплыми, низкое посевное качество. Меры: уничтожение молочая как промежуточного хозяина, своевременная обработка почвы, обкашивание пустырей, обочин дорог, глубокая зяблевая вспашка и заделка рст. ост., устойчивые сорта. Склеротиноз (рак клевера) – проявляется весной, вызывает их выпадение. Розетки листьев серовато-серебристого цвета, распластаны по земле, легко отрывается. Корневая шейка, верхняя часть главного корня имеет бурую окраску, сгнивают, превращаясь в трухлявую массу. Рак может поражать раст. в теч. всей жизни раст. Ист. инф. – почва, сорные раст., дикий клевер. Меры: севооборот, подкормка удобр., окультуривание почвы, посев в смеси со злаковыми травами, устойчивые сорта. 49. Болезни клевера и люцерны, меры борьбы с ним. Болезни клевера: Антракноз – все надземные части раст. в теч. всей вегетации. Проявляется в виде пятнистости. На черешках, листьях, цветоножках и стеблях возникают вытянутые узкие пятна тм. цвета. В местах пятен появляются трещины, язвочки. Рак клевера - проявляется весной, вызывает их выпадение. Розетки листьев серовато-серебристого цвета, распластаны по земле, легко отрывается. Корневая шейка, верхняя часть главного корня имеет бурую окраску, сгнивают, превращаясь в трухлявую массу. Рак может поражать раст. в теч. всей жизни раст. Ист. инф. – почва, сорные раст., дикий клевер. Фукариоз клевера - всходы плохо развиваются, желтеют. Ткани корешков становятся бурыми, у основания появляются перетяжки, корешки разрушаются по типу сухой гнили, и всходы погибают. Проростки могут погибать даже до выхода на пов-ть. Ист. инф. – почва и раст. ост. Цветочная плесень клевера – поражает цветки в головках клевера. Тычинки и пестик покрываются пепельно-серым налётом – спороношением гриба. Меры: севооборот, подкормки, окультуривание почв, посев в смеси со злаковыми, устойчивые сорта, очистка, протравливание, известкование. Болезни люцерны: Ржавчина люцерны – мелкие бурые подушечки на листьях, стеблях, цветоножках, иногда на бобах. Многочисл. разрывы эпидермиса приводят к подсыханию и осыпанию листьев, надламыванию стеблей. Семена становятся щуплыми, низкое посевное качество. Бурая пятнистость люцерны – на листьях в виде бурых, мелких, несливающихся пятен с зазубренными краями. Сначала заражаются нижние листья, вехние более устойчивы. Опадают. Пятна могут появляться и на стебле. Мучнистая роса – на листьях, стеблях и бобах белый налёт. Меры: РВБ, глубокая обработка междурядий, уничтожение молочая, сортировка семян. 50. Фитофтороз картофеля и меры борьбы. Гриб характеризуется бесцветной одноклеточной, многоядерной эндофитной грибницей с обильными бесполыми спороношениями — зооспорангиями. Ооспоры, возникающие в результате полового процесса, встречаются только на родине картофеля— в Мексике. Возбудитель заболевания поражает у картофеля листья, стебли, клубни, ростки. Для заболевания характерно проявление первичных симптомов на листьях во второй половине лета (в начале цветения картофеля). Вначале на нижних листьях куста картофеля появляются расплывчатые бурые краевые пятна, вокруг которых хорошо заметен белый пушистый налет в виде ободка. По мере разрастания пятна белый ободок отодвигается, на границе больной и здоровой ткани листа появляется белый налет, представляющий собой спороношение гриба. На стеблях и черешках листьев болезнь проявляется в виде сплошных удлиненных коричневых полос. В сухую погоду развитие болезни приостанавливается, пятна становятся сухими и ломкими, во влажную погоду они разрастаются и загнивают. Болезнь охватывает все новые листья и стебли, и растение в результате гибнет. От больных кустов картофеля заражаются здоровые. В поле образуются целые очаги пораженной ботвы. На клубнях образуются слегка вдавленные пятна, проникающие в мякоть клубней в виде коричневатых неровных подтеков. Большая часть урожая гибнет в период хранения в результате совместного воздействия возбудителя фитофтороза и других м/о. Вредоносность болезни проявляется в снижении количества и величины клубней от преждевременной гибели пораженной ботвы в период наиболее интенсивного клубнеобразования, а также в поражении клубней и снижении их лежкости. Источником инфекции являются больные посадочные клубни, а также пораженные клубни, оставшиеся в почве после уборки. При высадке сильно зараженных клубней, при поражении глазков прорастания клубней не происходит. В этом случае наблюдаются выпады в рядках посева. Если же клубни заражены в слабой степени, то из них вырастают внешне здоровые растения, хотя через 45...60 дней после высадки у такого клубня появляются больные ростки, от которых и заражаются листья. Фитофтороз известен во всех частях света. Встречается преимущественно в местностях, где погодные условия благоприятствуют его развитию. Меры борьбы: выведение итофтороустойчивых сортов картофеля и использование их в качестве посадочного материала; внесение в почву калийно-фосфорных удобрений и меди, бора, марганца; отбор здоровых клубней для посадки; проращивание клубней на свету; своевременное и высокое окучивание, предохраняющее клубни нового урожая от заражения; опрыскивание посадок картофеля после появления полных всходов микроэлементами одновременно с подкормкой полным минеральным удобрением; создание правильных условий хранения картофеля; переборка и отбраковка клубней перед закладкой на хранение; уборка и уничтожение мусорных свалок картофеля около буртов и хранилищ; составление краткосрочного и долгосрочного прогнозов развития фитофтороза с учетом местных конкретных условий. Из химических мероприятий в борьбе с заболеванием рекомендуется: опрыскивание растений в период вегетации. |