Экзаменационные билеты по ботанике. Билет Ботаника как биологическая наука. Основные этапы развития ботаники. Значение ботаники для фармации. Ботаника
 Скачать 106.13 Kb.
|
|
Билет № 13 Стебель – осевая часть побега, состоящая из узлов и междоузлий. Функции стебля: 1.Опорная (механическая) 2.Проводящая, вынос к свету листьев. 3.Запасающая (клубни, стебли кактусов). 4.Транспортная. По стеблю перемещаются питательные вещества, поглощенные корнем из почвы, - это растворы минеральных солей. Образованные в листьях в процессе фотосинтеза органические вещества перемещаются из листьев по всему растению. Анатомическое строение стебля. На начальных этапах роста растений формируется первичное строение. Первичное строение включает в себя: первичную кору и центральный цилиндр. Первичная кора образована эпидермой, которая располагается снаружи и основана фотосинтезирующей тканью. Кроме этого в состав входят механические ткани (коленхима) и запасающие ткани. Центральный цилиндр состоит из древесины, луба и сердцевины. Вторичное строение связано с закладкой камбия других образовательных тканей. Вторичное строение включает в себя: вторичную кору, камбий, древесину и сердцевину. Вторичная кора снаружи покрыта пробкой (вторичная покровная ткань) ее клетки мертвые. В пробке есть чечевички-это рыхлые участки для газообмена. Под пробкой находится феллоген (пробковый камбий) это образовательная ткань. Также входит луб состоящие из ситовидных трубок, волокон и др. типов клеток. Камбий-это вторичная образовательная ткань, которая постоянно делится и образует клетки откладывающиеся в сторону луба (флоэма) и древесины(ксилема). Большая часть клеток идет в сторону древесины. Камбий обеспечивает рост клеток в толщину. Древесина-это проводящая ткань, обеспечивающая транспорт минеральных веществ от корня по стеблю в листья и в плоды. В ее состав входят сосуды, механические волокна и живые клетки паренхимы, также в состав входят лубодревесные лучи (обеспечивают транспорт веществ в горизонтальном направлении). В центре находится сердцевина (представлена основными живыми тканями). Рост стебля осуществляется за счет деления и последующей дифференцировки клеток верхушечной образовательной ткани. Для однодольных характерно первичное строение, которое сохраняется на протяжении всей жизни растения. У однодольных растений сосудисто-волокнистые проводящие пучки закрытые (без камбия), состоят только из первичных тканей и расположены беспорядочно. У двудольных стебель травянистый или одревесневший, быстро переходит к вторичному строению. Проводящие пучки, имеющие камбий, расположены одним большим массивом в центре стебля или имеют вид кольца. 2.Семейство: розоцветные.( Rosaceae) Отдел: Magnoliophyta -цветковые (покрытосеменные) Класс: Magnoliopsida (Dicotyledones)-двудольные .Подсемейства: Spiraeoideae-спирейные; Rosoideae-розовые; Prunoideae-сливовые; Maloideae-яблоневые; Листья очерёдные, редко супротивные, простые или сложные, с прилистниками. Цветки правильные, обоеполые, довольно крупные. Околоцветник двойной. Андроцей состоит из большого числа расположенных в несколько рядов свободных тычинок: иногда число их уменьшается до четырёх — восьми — девяти. Число плодолистиков может быть различно и варьирует от большого и переопределённого числа до одного. Каждый плодолистик содержит два семязачатка. Соцветия цимоидные или ботриоидные. Опыление насекомыми. Плоды разнообразны: многолистовка, многокостянка, многоорешек, однокостянка. Семена обычно без эндосперма, зародыш прямой. К семейству принадлежат лекарственные растения (шиповник, кровохлёбка, боярышник, арония, рябина), витаминоносные (шиповник, хеномелес, рябина, вишня, земляника, куманика, малина, морошка). У большинства косточковых пород розовых (слива, абрикос, вишня, миндаль) на стволах выделяется камедь (клей), которую в некоторых странах используют в кондитерском производстве, в приготовлении красок и в фармации. Все виды вишни ирга, черёмуха хорошие почвозащитники. Они прочно укрепляют корнями землю: обрывы, движущиеся пески и склоны. Билет №14 1. Лист – вегетативный орган растения. Основные части листа. Морфологическая классификация листьев. Простые и сложные листья. Жилкование листьев. Листорасположение. Анатомическое строение листа в связи с его функциями. Лист-в ботанике наружный орган растения, основными функциями которого является фотосинтез, газообмен и транспирация. Лист — часть побега. Основные части листа - Листовая пластинка,Основание листа (листовая подушка),Прилистники, Черешок. Листья делятся на простые и сложные. В зависимости от расположения листочков различают перисто- и пальчатосложные листья. В первом случае листочки располагаются по сторонам рахиса. Если рахис завершается на верхушке непарным листочком, лист называется непарноперистосложным, при его отсутствии — парноперистосложным. По степени разветвления рахиса различают дважды- и триждыперистосложные листья.Простые и сложные листья: Простой лист состоит из единственной листовой пластинки и одного черешка. Хотя он может состоять из нескольких лопастей, промежутки между этими лопастями не достигают основной жилки листа. Простой лист всегда опадает целиком. Сложный лист состоит из нескольких листочков, расположенных на общем черешке. Листочки, помимо своей листовой пластинки, могут иметь свой черешок и свои прилистники. В сложном листе каждая пластинка опадает отдельно. Жилкованием называется процесс, с помощью которого в листьях распределяется поступающая в растения вода, насыщенная минералами и продуктами фотосинтеза. Выявлена большая роль волокон, способствующая разделению растений по типу жилкования и классификации на однодольные и двудольные. Листорасположение: Очерёдное (последовательное) — листья располагаются по одному (в очередь) на каждый узел. Супроти́вное — листья располагаются по два на каждом узле и обычно перекрёстно-попарно, то есть каждый последующий узел на стебле развёрнут относительно предыдущего на угол 90°; либо двумя рядами, если не развёрнут, но имеется несколько узлов. Муто́вчатое — листья располагаются по три и более на каждом особом узле стебля — мутовке. В отличие от супротивных листьев, у мутовчатых каждый последующий завиток может находиться под углом 90° от предыдущего, а может и не находиться, вращаясь на половину угла между листьями в завитке. Следует однако учесть, что супротивные листья могут показаться мутовчатыми на конце стебля. Розе́точное — листья, расположенные в розетке. Особенности анатомического строения листа определяются его главной функцией — фотосинтетической. Поэтому важнейшей тканью листа является хлорофиллоносная паренхима (хлоренхима). Эта ткань образует мякоть листа, или мезофилл, в клетках которого сосредоточены хлоропласты и происходит фотосинтез. Остальные ткани обеспечивают нормальную работу мезофилла. Покровная ткань — эпидермис — регулирует газообмен и транспирацию. Система разветвленных проводящих пучков, которые пронизывают листовую пластинку во всех направлениях (жилкование листа) снабжает лист водой и обеспечивает отток органических веществ к другим органам растения. Механические ткани (склеренхима, колленхима) совместно с живыми клетками мезофилла и эпидермиса обеспечивают определенную структуру и высокую прочность листовой пластинки. 2. Морфофункциональная характеристика, систематика представителей семейства Бобовые (порядок Бобовые). Их значение в народном хозяйстве и медицине. Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные Класс. Magnoliopsida - двудольные Подкласс. Rosidae - розиды Порядок. Fabales - бобовые Семейство. Fabaceae - бобовые Жизненная форма: все известные жизненные формы (деревья, кустарники, травянистые растения, лианы), исключая паразитов и эпифитов. Корневая система: стержневая, на корнях имеются клубеньки, где поселяются азотфиксирующие бактерии. Листья: сложные, с прилистниками. Листорасположение: очередное. Соцветия: ботриоидные: кисти, метелки, реже головчатые кисти, изредка одиночные цветки. Цветки: актиноморфные и зигоморфные с двойным околоцветником, чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков, венчик - из 5 свободных лепестков или имеет особое строение: верхний – самый крупный лепесток называется парус или флаг, боковые лепестки – весла или крылья – свободные, 2 нижних лепестка срастаются и образуют лодочку, андроцей состоит из 10 тычинок и может быть двубратственным - 9 тычинок сросшихся, а 1 – свободная, многобратственным – все тычинки свободные и однобратственным – все тычинки сросшиеся. Гинецей монокарпный. Завязь верхняя. Плод: монокарпный вскрывающийся или невскрывающийся боб. Значение: Представители бобового семейства не только славятся своими пищевыми качествами. Они также подразделяются на кормовые, медоносные, декоративные, лекарственные и технические культуры. Примечательно, что некоторые растения этого семейства являются ценным источником древесины. 15 билет. 1. Корень – осевой орган растения. Его функции, развитие, рост, ветвление. Виды корней. Типы корневых систем. Специализация и метаморфозы корней. Зоны корня. 2. Порядок Пасленовые (семейство Пасленовые). Характерные черты организации. Систематика. Основные представители, имеющие значение в медицине. Корень – подземный вегетативный орган растения, имеющий осевое строение и обладающий неограниченным верхушечным ростом. На корне отсутствуют листья, он не расчленён на узлы и междоузлия, не несёт в определённом порядке расположенных почек и обладает положительным геотропизмом. Функции корня: 1. Закрепление и удержание растений в почве. 2. Всасывание воды и минеральных веществ, их передвижение по восходящим путям древесины в надземные органы растения. 3. Передвижение органических веществ по нисходящим путям луба. 4. Синтез аминокислот, витаминов, гормонов, ферментов и др. 5. Запасание питательных веществ. 6. Вегетативное размножение. Зародышевый корешок, который выходит из семени при прорастании, превращается в главный корень. Он может ветвиться, образуя боковые корни второго, третьего и следующих порядков. На побеге могут развиваться придаточные корни. Совокупность всех корней растения образует его корневую систему. Различают два типа корневых систем: Стержневую, в которой преимущественно развит главный корень, который длиннее и толще других корней. Характерна для двудольных растений. Мочковатую, образованную массой придаточных корней. Она характерна для однодольных растений. Зоны корня: 1. Корневой чехлик – покровная ткань, постоянно слущивающиеся клетки, обеспечивает защиту кончика корня. 2. Зона деления – активно делящиеся клетки образовательной ткани, обеспечивает рост корня в длину. 3. Зона роста (растяжения)– содержит быстрорастущие клетки, которые впоследствии дифференцируются в клетки других тканей. 4. Зона всасывания характеризуется наличием корневых волосков, образованных клетками покровной ткани. Корневые волоски поглощают воду и минеральные соли. Оболочка клеток корневых волосков тонкая – это облегчает всасывание. Почти всю клетку корневого волоска занимает крупная вакуоль, а ядро располагается у верхушки волоска. С ростом корня корневые волоски погибают, и зона всасывания образуется заново. 2. Представители семейства – травянистые растения, кустарники и небольшие деревья с очередными или супротивными (в области соцветий) листьями, обоеполыми актиноморфными или зигоморфными цветками, собранными обычно в пазушные конечные соцветия. Паслёновые (по лат. Solanaceae) — распространённая группа растений, с которыми человек сталкивается едва ли не ежедневно. Это хорошо всем знакомые овощи, комнатные цветы, лекарственные растения и курительный табак. Список трех основных жизненных типов растений семейства паслёновые: деревья; кустарники; травы. Характеризовать паслёновых можно по следующим признакам: цветковые соцветия — завитки среднего размера с многочисленной россыпью цветов; листья зубчатые или гладкие в виде лопастей или с надрезами; околоцветник отлично выражен; в середине или внизу стебля листья одиночные, а в цветоносной части располагаются попарно; венчик у цветка бывает в форме воронки, блюдца или колеса; чашечка с пятью листиками, в редких случаях их количество колеблется от 4 до 7. Плоды паслёновых растений могут представлять собой как коробочку, например, у дурмана, белены или петуньи, так и ягоды у чёрного паслёна, картофеля и томатов. Крайне интересна структура у перцев с их ложной пустотелой ягодой. Семена у паслёновых палочковидные, с изогнутым зародышем. Корнеплоды и ягоды отличаются великолепными вкусовыми качествами, содержат многочисленные витамины и микроэлементы, поэтому получили широкое распространение в сельском хозяйстве. Билет №16 1)Устьица, их строение и механизм работы. Типы устьичных аппаратов. Устьице представляет собой пару замыкающих клеток, разделенных межклетником.. Устьице вместе с околоустьичными клетками называют устьичным аппаратом, или устьичным комплексом.Устьица осуществляют газообмен и транспирацию.Каждая из замыкающих клеток в плане обычно имеет очертания семени фасоли. Вогнутые стенки клеток, ограничивающие межклетник -- устьичную щель, -- утолщены значительно сильнее стенок, соприкасающихся с околоустьичными клетками. Наружные и внутренние стенки замыкающих клеток покрыты кутикулой.На поперечных срезах эпидермы обычно видны две пары кутикулярных клювовидных выростов -- над входом в устьичную щель и на противоположном, внутреннем ее конце, граничащим с подустьичной полостью. Поэтому устьичная щель имеет вид небольшого канала, воронковидно расширенного на концах. Наружное расширение называют передним двориком, внутреннее -- задним двориком. Ширина центральной части устьичной щели непостоянна: при ее расширении устьице открывается, при сужении -- закрывается. Функционирующие замыкающие клетки живые, с хорошо выраженным ядром и хлоропластами, имеющими граны, состоящие из нескольких тилакоидов. Между замыкающими и околоустьичными клетками нередко встречаются плазмодесмы. Механизм открывания и закрывания устьичной щели основан на осмотических явлениях, однако в работе устьица участвуют все органоиды протопласта, о чем свидетельствуют периодические изменения их строения. Определяющую роль в процессе открывания и закрывания устьица играют изменения вакуолярной системы. При избытке в растении воды вакуоли замыкающих клеток активно насасывают воду из окружающих клеток и подустьичной полости. Объем вакуолей увеличивается, осмотическое давление в замыкающих клетках повышается. Возрастание давления на оболочки приводит к тому, что тонкие стенки клеток, граничащие с околоустьичными клетками, растягиваются в тангентальном направлении, а утолщенные стенки, обращенные к устьичной щели, расходятся, устьичная щель расширяется. Через нее наружу выходят пары воды и осуществляется газообмен. Закрывание устьица объясняется падением осмотического давления вследствие выхода из вакуолей замыкающих клеток воды и катионов, которые частично аккумулируются их органоидами, а частично выводятся из этих клеток; объем вакуолей сокращается, растянутые тонкие стенки клеток спадаются, утолщенные стенки смыкаются, устьичная щель сокращается -- устьице закрывается. Работа устьичного аппарата требует затраты энергии, источником которой, по-видимому, служат углеводы. Об этом можно судить по уменьшению размеров крахмальных зерен, находящихся в хлоропластах замыкающих клеток. В замыкающих клетках закрытых устьиц они крупнее. Не у всех растений открывание устьица связано с растяжением замыкающих клеток в тангентальном (параллельном поверхности) направлении. У большинства растений устьица открыты и днем, и ночью, закрываясь лишь при уменьшении содержания воды. В жаркие часы устьица обычно закрыты, но у растений пустынь они открыты. По способам образования устьичные аппараты делят на 3 типа: перигенный, мезогенный и мезо-перигенный. Начало устьичному аппарату дает клетка, называемая меристемоидом, которая отчленяется от основной эпидермальной клетки. При развитии перигенного аппарата меристемоид, делясь, образует только пару замыкающих клеток. Сформировавшееся таким путем устьице окружено обычными основными клетками, как у ириса. При развитии мезогенного аппарата меристемоид после ряда последовательных делений образует и замыкающие, и все околоустьичные клетки (злаки, крестоцветные, гвоздичные). Мезо-перигенный аппарат формируется в том случае, если из меристемоида возникают замыкающие и лишь некоторые околоустьич¬ные клетки. 2)Порядок Губоцветные. Характерные черты, систематика представителей семейства Губоцветные. Характерные черты организации, значение в медицине. Семейство губоцветные (Lamiaceae, или Labiatae) Представители этого семейства легко узнаются уже по строению венчика цветков, имеющего длинную трубку и двугубый зев, напоминающий разинутую пасть сказочного животного. Хотя сходный по облику венчик имеется еще в нескольких семействах цветковых растений (например, у многих норичниковых), для губоцветных он особенно характерен. Не менее своеобразен и плод губоцветных, состоящий из 4 односемянных орешкообразных или редко костянковидыых долей, тогда как у сходных с ними по строению венчика норичниковых плод - обычно многосемянная коробочка. К числу важных отличительных особенностей губоцветных принадлежат также супротивные (очень редко мутовчатые), обычно цельные листья без прилистников и обычно четырехгранные стебли. Очень существен ароматический запах, свойственный большинству видов губоцветных, который определяется присутствием на всех или на некоторых частях растения желёзок, выделяющих эфирные масла сложного состава (в них входят ароматические спирты, фенолы, терпены, альдегиды и другие органические соединения). Именно присутствием этих масел в значительной степени определяется практическое использование губоцветных в качестве технических, лекарственных и ароматических растений. Большинство губоцветных - травы и полукустарники. Однако среди них, особенно в тропиках и субтропиках, много и кустарников, примером которых может служить распространенный в Средиземноморской флористической области розмарин лекарственный ) - вечнозелёный кустарник с мелкими линейными листьями и сине-фиолетовыми (до почти белых) цветками. Губоцветные - деревья имеются только в тропиках, но, в отличие от близкого преимущественно древесного семейства вербеновых, ими являются лишь немногие виды двух американских родов: хиптис и левкосцептрум . "Чемпион" по высоте среди них - бразильский вид хиптис перепончатый .В тропиках встречаются и немногие лианы, к которым принадлежат лишь американский род салазария , некоторые виды шлемника и гавайского рода стеногина. Стебли травянистых губоцветных обычно прямостоячие и не нуждаются в опоре, хотя имеются виды со стелющимися по земле и укореняющимися в узлах стеблями .У живучки ползучей кроме прямостоячих репродуктивных побегов, из пазух листьев розетки образуются дугообразные направленные к земле и укореняющиеся верхушками вегетативные побеги, подобные усам земляники. Хорошо развитая розетка прикорневых листьев, сохраняющаяся во время цветения растения, имеется у многих травянистых губоцветных. Тычинок в цветках губоцветных обычно 4, прикрепленных к трубке венчика. У тропического рода колеус (Coleus, табл. 55) и некоторых близких родов тычиночные нити срастаются друг с другом, образуя короткую трубку. Иногда имеется рудимент пятой тычинки, вероятно, исчезнувшей в результате преобразования актиноморфного венчика в зигоморфный в ходе эволюции губоцветных. Пара задних тычинок обычно короче передней пары, но иногда, например у котовника (Nepeta), имеет место обратное соотношение. У мяты (Mentha) с ее почти актиноморфным околоцветником все 4 тычинки почти одинаковой длины. Редукция тычинок в пределах семейства идет еще дальше - до 2 тычинок, причем редуцируются 2 задние тычинки, иногда сохраняясь в виде стаминодиев. Две тычинки характерны, например, для средиземноморского рода розмарин, шалфея и североамериканско-мексиканского рода монарда (Monarda). Ниже места прикрепления тычинок нередко имеется волосистое кольцо - защитное приспособление для нектара. Пыльники губоцветных имеют различную форму. Нектарники губоцветных являются производным основания плодолистиков. В строении гинецея всех губоцветных много общего. Он всегда образован двумя плодолистиками с числом гнезд, соответствующим числу плодолистиков. Однако каждое из гнезд делится ложной перегородкой пополам, вследствие чего завязь становится четырехлопастной, с одним семязачатком в каждой лопасти. Столбик у большинства губоцветных отходит от основания лопастей завяз. |