Функциональные группы органических соединений
 Скачать 1.29 Mb.
|
|
2 4 8 16 32 271. Дезоксирибоза, входящая в структуру ДНК, способна вступать в реакцию окисления. Укажите, благодаря наличию какой функциональной группы возможно протекание данной реакции. А. Cпиртовые гидроксилы В. Альдегидная группа С. Кетонная группа D. Карбоксильная группа E. Сложноэфирная группа ДИСАХАРИДЫ 272. Мальтоза - дисахарид, проявляющий восстанавливающие свойства. Укажите причину данного явления: Содержит несколько гидроксогрупп Содержит кетонную группу Состоит из молекул глюкозы В структуре имеется α-1,4-гликозидная связь Содержит свободный полуацетальный гидроксил 273. При расщеплении сложного углевода образуется β-D-фруктоза. Укажите данный сложный углевод: Клетчатка Амилоза Сахароза Гликоген Амилопектин 274. Сахароза содержится в сахарном тростнике, сахарной свекле, фруктовых соках и плодах. Определите тип, к которому относится данный углевод: Моносахарид Гомополисахарид Гетерополисахарид Восстанавливающий дисахарид Невосстанавливающий дисахарид 275. Лактоза обладает восстанавливающими свойствами. Укажите реагент, при взаимодействии с которым можно доказать данные свойства лактозы: СН3ОН Сu(OH)2 CН3СООН Н3РО4 С2Н5ОН 276. В результате следующей химической реакции образовался дисахарид:
Укажите правильное название данного дисахарида: Сахароза Целлобиоза Лактоза Амилоза Мальтоза 277. Глюкопираноза и фруктофураноза, входящие в состав сахарозы, образуют между собой гликозидную связь. Укажите тип данной гликозидной связи: α,1-2 α,1-3 α,1-4 β,1-3 β,1-4 278. Структурная формула дисахарида имеет вид:
Определите название данного дисахарида и характер гликозидной связи между монозами. Сахароза, α,1- 2 Мальтоза, α,1- 4 Целлобиоза, β,1-4 Лактоза, β,1-4 Амилоза, α,1- 4 279. Лактоза - дисахарид, который применяется в фармацевтической промышленности при изготовлении порошков и таблеток. Укажите монозы, входящие в состав данного дисахарида: α,D- фруктоза и β,D-глюкоза α,D- глюкоза и α,D-глюкоза α,D-глюкоза и β,D-фруктоза β,D-глюкоза и α,D- глюкоза β,D-галактоза и α,D-глюкоза 280. Сахароза - один из наиболее распространенных углеводов, входящих в состав продуктов питания. Определите тип данного углевода: Моносахарид Гомополисахарид Пентоза Гексоза Дисахарид 281. В состав женского молока входит дисахарид, который является незаменимым фактором питания новорожденных. Укажите название данного дисахарида: Мальтоза Фруктоза Амигдалин Лактоза Сахароза 282. Структурная формула дисахарида имеет вид:  Определите название данного дисахарида. Мальтоза Лактоза Сахароза Целлобиоза Амилоза 283. Целлобиоза - дисахарид, проявляющий восстанавливающие свойства. Укажите фактор, обуславливающий данные свойства целлобиозы. Является многоатомным спиртом Содержит свободный полуацетальный гидроксил Содержит кетонную группу Состоит из глюкопиранозы Содержит аминогруппу 284. В состав некоторых сложных углеводов входит «косой» мостик, образованный β,1-4- гликозидной связью. Укажите один из таких углеводов: Амилоза Амилопектин Сахароза Мальтоза Лактоза 285. При расщеплении сложного углевода в организме образовалась β,D-галактопираноза. Определите название сложного углевода: Лактоза Сахароза Крахмал Клетчатка Гликоген 286. В состав всех дисахаридов входит остаток одного из моносахаридов. Укажите данный моносахарид: Фруктоза Галактоза Глюкоза Рибоза Дезоксирибоза 287. В состав дисахарида сахарозы входит одна из таутомерных форм фруктозы. Определите данную таутомерную форму: α,D- фруктофураноза α,D-фруктопираноза β,D-фруктофураноза β,D-фруктопираноза Линейная оксоформа 288. Сахароза не вступает в реакцию серебряного зеркала с реактивом Толленса. Укажите причину данного явления: Одним из компонентов является глюкоза Одним из компонентов является фруктоза Содержит спиртовые гидроксилы Содержит свободный гликозидный гидроксил Отсутствует в структуре свободная полуацетальная ОН-группа 289. При ферментативном гидролизе крахмала образуется мальтоза, которая обладает восстанавливающими свойствами. Укажите реагент, с помощью которого можно подтвердить данные свойства мальтозы: Аg(NH3)2OH CH3 OH C2H5OH CH3 COOH H3PO4 290. Для молекулы лактозы характерно раскрытие цикла одной из моноз и образование лактобионовой кислоты. Укажите причину данного явления: В состав входят спиртовые гидроксилы Образуется гликозидная связь В состав входит β,D – галактопираноза В состав входит β,D – глюкопираноза Содержит свободную полуацетальную группу 291. В основе классификации дисахаридов лежит их способность к окислению. Из приведенных соединений, укажите восстанавливающий дисахарид: Сахароза Целлобиоза Фруктоза Глюкоза Рибоза 292. При помощи рентгеноструктурного анализа была установлена структурная формула дисахарида. Укажите его название:  -Целлобиоза -Мальтоза β-Мальтоза Сахароза β-Целобиоза 293. Дисахарид, структурная формула которого приведена ниже, подвергли гидролизу:
Укажите образовавшиеся продукты: Две молекулы α,D- глюкозы Две молекулы β,D- глюкозы α,D- галактоза и β,D- глюкоза β,D- галактоза и α,D- глюкоза β,D- глюкоза и α,D- фруктоза 294. Проводили окисление мальтозы до мальтобионовой кислоты. Укажите реагент, используемый в данной реакции:  NH4OH H3PO4 Br2 (H2O) H2SO3 HNO3 295. В состав углеводной части амигдалина – гликозида растительного происхождения входит моносахарид. Определите название данного моносахарида. α,D- глюкопираноза α,D- галактопираноза β,D- галактопираноза β,D-глюкопираноза β,D-фруктофураноза 296. Процесс инверсии сахарозы сопровождается образованием эквимолекулярных количеств двух моносахаридов. Укажите данные моносахариды. Глюкоза +глюкоза Глюкоза+фруктоза Фруктоза+фруктоза Глюкоза+галактоза Фруктоза+галактоза 297. Гликозид плодов косточковых растений содержит «агликон» - циангидрин бензальдегида, который является токсичным для организма. Определите название данного гликозида. Этилгликозид глюкозы Сапонин Алкалоид Муцин Амигдалин 298. «Углеводом» амигдалина является дисахарид, состоящий из остатков двух глюкопираноз. Определите название данного дисахарида. Генциобиоза Мальтоза Целлобиоза Сахароза Лактоза 299. Дисахарид, входящий в состав амигдалина состоит из двух β-D-глюкопиранозных звеньев, соединённых гликозидной связью. Определите тип данной гликозидной связи. α,1-3 α,1-4 β,1-2 β,1-4 β,1-6 300. В состав слюны, яичного белка,секретов кишечника и бронхов входит гликопротеид, обеспечивающий высокую вязкость среды. Укажите название данного гликопротеида. Амигдалин Иммунноглобулин Муцин Генциобиоза Целлобиоза 301. В состав «агликона» амигдалина входит анион водородсодержащей кислоты. Определите данный анион. Cl- Br- I- CN- CNS- ПОЛИСАХАРИДЫ 302. Крахмал – резервный углевод растительного происхождения. Укажите составные компоненты данного полисахарида: Глюкоза и галактоза Глюкоза и фруктоза Амилоза и амилопектин Глюкоза и гликоген Галактоза и фруктоза 303. При ферментативном гидролизе крахмала происходит образование дисахарида. Укажите название данного дисахарида: Лактоза Мальтоза Сахароза Амилоза Гликоген 304. Дисахаридный фрагмент полисахарида имеет следующий вид:
Определите название данного полисахарида. Гиалуроновая кислота Амилоза Целлюлоза Хондроитинсульфат Гепарин 305. При заборе крови в качестве антикоагулянта применяется раствор полисахарида. Определите название данного полисахарида: Крахмал Гликоген Гиалуроновая кислота Гепарин Хондроитинсульфат 306. Сложный углевод содержит в своем составе β,1-4-гликозидные связи и не расщепляется в кишечнике человека. Укажите данный углевод: Амилоза Гликоген Сахароза Клетчатка Амилопектин 307. Структура гликогена - резервного углевода организма человека, похожа на структуру другого сложного углевода. Определите данный углевод: Сахароза Амилопектин Амилоза Лактоза Клетчатка 308. Фрагмент полисахарида, входящего в состав соединительной ткани (кожи, хрящей, сухожилий) имеет структуру:
Укажите название данного сложного углевода: Амилоза Гликоген Гиалуроновая кислота Хондроитинсульфат Гепарин 309. Крахмал – полисахарид растительного происхождения, попадает в организм человека с пищей. Укажите два типа гликозидных связей, которые встречаются в молекуле данного сложного углевода: α,1-4; α,1-6 α,1-6; β,1-3 β,1-3; α,1-4 β,1-4; α,1-6 α,1-2; β, 1-3 310. Макромолекула одного из сложных углеводов свёрнута в спираль, во внутренний канал которой могут входить атомы йода, образуя комплекс синего цвета. Укажите углевод, который может быть идентифицирован с помощью данной реакции: Гликоген Целлюлоза Хондроитинсульфаты Гепарин Крахмал 311. Между точками разветвления в амилопектине располагаются 20-25 глюкозных остатков. Укажите характер гликозидной связи в местах разветвления в данном полисахариде: α,1-2 α,1-4 α,1-6 β,1-3 β,1-4 312. Крахмал, расщепляясь в кишечнике человека, образует дисахарид. Укажите название данного дисахарида: Лактоза Мальтоза Сахароза Амилоза Целлобиоза 313. В состав сетчатки глаза входит гиалуроновая кислота, построенная из дисахаридных единиц. Определите компоненты, из которых состоит дисахаридная единица данного полисахарида: β,D-глюкуроновая кислота и N-ацетил- β,D- глюкозамин 2 молекулы β,D –глюкопиранозы 2 молекулы β,D- глюкуроновой кислоты α,D-глюкопираноза и N-ацетил-β,D-глюкозамин β,D– галактопираноза и α,D–глюкопираноза 314. При расщеплении сложного углевода образовалась β,D-глюкоза. Укажите название данного углевода: Сахароза Крахмал Гликоген Клетчатка Амилопектин 315. Раствор гепарина применяется в лабораторном анализе и научных исследованиях. Укажите свойство данного полисахарида, обуславливающее его применение. Способствует свёртыванию крови Осаждает белки Проявляет антикоагулянтные свойства Образует окрашенные комплексы Увеличивает вязкость крови 316. Реакция образования полисахарида протекает по следующей схеме:
Укажите название полисахарида, который образуется в данной реакции. Целлюлоза Амилопектин Амилоза Гиалуроновая кислота Гепарин 317. Гиалуроновая кислота важнейший компонент соединительной ткани. К какому типу углеводов она относится? Альдоза Дисахарид Гомополисахарид Гексоза Гетерополисахарид 318. Один из сложных углеводов не расщепляется обычными ферментами желудочно-кишечного тракта человека, так как содержит в своем составе β,1-4- гликозидные связи. Укажите название данного углевода. Целлюлоза Амилоза Амилопектин Гликоген Сахароза 319. Гликоген - главный резервный углевод организма человека, имеющий разветвленное строение. Укажите характер гликозидной связи в местах разветвления данного полисахарида: α-1,2 α,1-4 α-1,6 β-1,4 β-1,6 320. В состав гепарина входит дисахаридный фрагмент следующей структуры:
Укажите характер гликозидной связи между остатками D-глюкуронат-2-сульфата и N-ацетилглюкозамин-6-сульфата. α-1,2 α-1,4 α-1,6 β-1,4 β-1,6 321. При нитровании целлюлозы получают продукты, имеющие важное практическое значение. Укажите название продукта полного нитрования данного полисахарида: Нитрат Динитрат Тринитрат Тетранитрат Пентанитрат 322. В состав всех полисахаридов входит остаток одного из моносахаридов. Укажите данный моносахарид: Фруктоза Галактоза Глюкоза Рибоза Дезоксирибоза 323. Фрагмент структуры гиалуроновой кислоты имеет вид:
Укажите характер гликозидной связи между моносахаридными остатками внутри дисахаридного фрагмента. α-1,2 α-1,4 α-1,6 β-1,3 β-1,4 324. При энергетическом «голоде» клетки происходит гидролиз гранул гликогена, содержащихся в цитоплазме. Укажите название продукта, который образуется в результате данного гидролиза: α,D- глюкопираноза β,D – глюкопираноза α,D- галактопираноза β,D – галактопираноза α,D- фруктофураноза 325. С пищей в организм человека постоянно поступает углевод, который представляет собой смесь двух гомополисахаридов. Укажите название данного углевода: Сахароза Крахмал Гликоген Клетчатка Гиалуроновая кислота 326. Дисахаридный фрагмент хондроитинсульфата имеет следующий вид:
Укажите название моносахаридных остатков, входящих в состав данного полисахарида. D– глюкуроновая кислота и N-ацетил-D– глюкозамина сульфат D– глюкуроновая кислота и N-ацетил-D– галактозамина сульфат D– галактуроновая кислота и N-ацетил-D– глюкозамина сульфат D–галактуроновая кислота и N-ацетил- D– галактозамина сульфат D–глюкопираноза и N-ацетил-D– галактозамина сульфат 327. Крахмал приблизительно на 20% состоит из линейного полимера амилозы. Укажите характер гликозидной связи, характерный для данного полимера: α: 1 → 4 β: 1 → 4 α: 1 → 6 α: 1 → 2 β: 1 → 6 328. По химической природе полисахариды подразделяются на гомополи- и гетерополисахариды. Укажите, к какому типу относится крахмал: Моносахарид Дисахарид Олигосахарид Гомополисахарид Гетерополисахарид 329. Определите название полисахарида, в котором моносахаридные фрагменты связаны только по типу α(1 → 4): Амилопектин Клетчатка Гликоген Амилоза Сахароза 330. Гиалуроновая кислота – гетерополисахарид, молекула которого состоит из дисахаридных фрагментов, один из которых - β-D-глюкуроновая кислота. Укажите второй компонент, входящий в состав данного гетерополисахарида: N-ацетил- α,D-галактозамин N-ацетил-β,D-глюкозамин N-ацетил-α,D-глюкозамин N-ацетил-β,D-галактозамин L – идуроновая кислота 331. При гидролизе полисахарида в кислой среде получили α,D-глюкопиранозу. Определите название исходного полисахарида: Крахмал Гепарин Хондроитинсульфат Целлюлоза Гиалуроновая кислота 332. Полисахариды соединительной ткани называют иногда кислыми мукополисахаридами, так как они содержат в своей структуре две группы, обусловливающие их анионное строение. Определите такие группы: –ОН, –СОNH2 –NH2, –ОН –SH, –NO2 –SO3H, –СООН –CN 333. При помощи физико-химического анализа была установлена структура полисахарида:  Укажите название данного углевода: Целлюлоза Амилоза Гликоген Гепарин Сахароза АМИНОКИСЛОТЫ 334. В каждой макромолекуле белка α-аминокислоты, являющие его структурными компонентами, соединены между собой пептидной связью. Укажите данную группу атомов:
335. Аланин – одна из наиболее важных α-аминикислот, входящих в состав белков. Укажите, реакцию среды, которую имеет эта кислота в водном растворе:
pH =5 pH = 7 pH = 9 pH = 11 pH = 3 336. Некоторые α–аминокислоты, необходимые для синтеза белков, не синтезируются в организме, а должны поступать извне. Укажите название таких аминокислот: β -аминокислоты α -аминокислоты Протеиды Незаменимые γ-аминокислоты 337. В ходе лабораторной работы студенты изучали свойства аминокислот. Укажите, реакцией с какими веществами можно доказать их амфотерность: NaOH и KCN HCl и C2H5OH NaOH и HCl C2H5OH и KOH HNO2 и NaCl 338. Аминокислоты являются универсальным биологическим материалом, благодаря способности полимеризоваться. Укажите связь, при помощи которой они соединяются в цепь: Водородная Электростатическая Пептидная Гидрофобная Дисульфидная 339. Для аминокислот существует несколько видов классификаций, одна из которых учитывает количество амино- и карбоксильных групп в структуре молекулы. Классифицируйте приведенную аминокислоту в зависимости от данного признака:
|
