Файзуллина (Ханова) Эвелина ЗЭКБу 2-19 (2 вариант) (1). Исследование направлено на изучение особенностей учёта и анализа затрат на производство продукции на предприятии
 Скачать 0.82 Mb.
|
|
Заключение С точки зрения затрат, затраты это сумма денежных средств на производство и реализацию продукции за определенный период времени. Учет различных видов ресурсов может быть обеспечен денежной оценкой ресурсов, обеспечивая учет различных видов ресурсов; целевой установкой. Учет себестоимости производства необходим при определении структуры затрат и определения стоимости отдельных единиц продукции или производственных операций. Определение расходов по отдельным цехам, участкам промышленности. Одна из основных характеристик затрат: если затраты не вовлечены в производство и не списаны, то запасы превращаются во запас сырья или материалов для изготовления продукции. Итак, исходя из сказанного, затраты обладают свойством запасоемкости, которые относятся к активам предприятия. Следовательно. Производство включает в себя три группы затрат: прямые затраты материалов, на оплату труда и производственные расходы. Бухгалтерский анализ затрат организации на производство продукции позволяет оценивать показатели финансово-хозяйственной деятельности, эффективность использования ее материальных ресурсов и оценить возможности по снижению себестоимости выпускаемой продукции. В Республике Татарстан ООО «Славица» является одним из крупнейших производителей и поставщиков мороженного в республике. Ассортимент предприятия сейчас состоит из 60 наименований различной продукции. Выпускаемая продукция: мороженое, кислые молочные продукты, полуфабрикаты и торт – мороженное. На первом этапе для расчета стоимости продукции в ООО «Фабрика мороженого Славица» используются следующие производственные подразделения: 20.021 «Цельномолочный цех»; 220.002 мороженного, полуфабрикатов; 20.023 «Цех сухого обезжиренного молока»; 20.023. Производство сухих молочных продуктов с низким содержанием жира. Производство готового мороженого после пастеризации и упаковки в ООО «Фабрика мороженного Славица» списывается на кредит счета 43«Готовая продукция», а также на кредит банка 20.021. На счете 211.002 «Технология производства мороженого» также учитываются затраты на производство продукции с кредита счетов 10 «Материалы», 70 69. Расходы по оплате труда, 68. Расчеты по социальным гарантиям и обеспечению». Полный ассортимент продукции второго передела в ООО «Славица» рассчитывается по нормативной себестоимости без применения счета 40. Из анализа финансового состояния организации можно сделать вывод о проделанной работе: По сравнению с 2019 годом платежеспособность организации в ООО «Фабрика мороженного «Славица» незначительно ухудшилась, так как некоторые показатели не соответствуют нормативным значениям. Финансовая устойчивость предприятия Фабрика мороженного "Славица" в 2021 году ухудшилась. В целях повышения финансовой устойчивости организации следует увеличить величину собственных оборотных средств компании. В течение всего периода анализа значение большинства коэффициентов финансовой устойчивости не соответствует нормативному значению. [1][2][3] И это означает, что финансовое состояние организации не достаточно устойчиво. Продукцию производят на фабрике мороженного "Славица" на 80%. В течение 2019-2020 годов произошел абсолютный рост себестоимости продаж товаров, продукции и услуг. В 2020 году полная себестоимость продукции увеличилась на 180285 тысяч рублей, или на 38,6%. С этим связано увеличение стоимости сырья и материалов. Из-за этого возросла материалоемкость продукции. Для повышения рентабельности продаж компании «Фабрика мороженого Славица» требуется минимизация затрат. Компания ООО «Славица» нуждается в совершенствовании системы внутреннего контроля за материальными расходами, которая обеспечит анализ и документальный контроль расходов материальных ресурсов и обеспечит заинтересованным пользователям качественную информацию о материально-производственных запасах. Технологические средства контроля обеспечивают дополнительную экономию и контроль за оптимальным использованием материальных ресурсов в рамках системы внутреннего контроля. Программу учета затрат «директ-костинг» предложили использовать для предприятия ООО «Фабрика мороженого Славица». Она позволяет определить цену продажи продукции, чтобы удовлетворить спрос на нее и получить запланированный доход. Оптимизировать структуру выпускаемой продукции с учетом ограничений ресурсов. Улучшить управление и эффективность управленческого учета, а также повысить эффективность их работы в условиях рыночной экономики. Список использованных источников Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 N117-ФЗ (ред. от 29.12.2022). Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс» (дата обращения: 06.01.2023). О бухгалтерском учете [Электронный ресурс]: федер. закон Рос. Федерации от 06.12.2011 N402-ФЗ (последняя редакция). Доступ из справ.-правовой системы «Гарант» (дата обращения: 23.12.2022). Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению [Электронный ресурс]: Приказ Минфина Российской Федерации от 31.10.2000 N 94н (ред. от 08.11.2010). Доступ из справ.-правовой системы «Гарант» (дата обращения: 06.01.2023). Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99) [Электронный ресурс]: Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 06.05.99 г. № 33н (ред. от 06.04.2015). Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс» (дата обращения: 23.12.2022). Баканов М.И. Управленческий учет: торговая калькуляция: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономической специальности / М.И. Баканов, В.А. Чернов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018. 225 с. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский учет, анализ и аудит внешнеэкономической деятельности: Учебник / Ю.А. Бабаев, А.М. Петров [и др.]. М.: Вузовский учебник, 2018. 352 с. Баянова О.В. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: учебно-методическое пособие. Пермь: ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, 2022. 95 с. Барбарская М.Н., Колесникова Е.С. Основные направления оптимизации процесса управления затратами предприятия электросетевого комплекса // Журнал «У». Экономика. Управление. 2019. №2. С. 63-72 Бердичевская В.О. Учет затрат на производство и реализацию продукции и калькулирование себестоимости продукции: учебное пособие для вузов / В.О. Бердичевская. Москва: Изд. Юрайт, 2021. 159 с. Брыкова Н.В. Составление и использование бухгалтерской отчетности: учебник / Н.В. Брыкова. М.: КноРус, 2018. 266 с. Бурлуцкая Т.П. Бухгалтерский учет для начинающих. Теория и практика. М.: «Инфра-Инженерия», 2018. 208 с. Василенко М.Е. Бухгалтерский учет: Учебник / Василенко М.Е., Т.А. Полещук. М.: Риор, 2018. 256 с. Воеводина Н.А. Некоммерческие организации: правовой статус, бухгалтерский учет, налогообложение и новые возможности / Н.А. Воеводина, А.А. Вяльшина, Т.Л. Ермак. М.: Омега-Л, 2018. 255 с. Гаврилова О.А. Управление затратами: учебное пособие. Астрахан. гос. техн. ун-т. Астрахань: Изд-во АГТУ, 2020. 136 с. Гартвич А. Бухгалтерский учет с нуля. Самоучитель. Обновленное издание. СПб.: Питер, 2021. 400 с. Голованева Е.А., Божченко Ж.А. Учет в государственных учреждениях: учебное пособие для обучающихся по направлению 38.03.01 «Экономика» направленность (профиль) «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» / Е.А. Голованева, Ж.А. Божченко. Белгород: Изд-во Белгородский ГАУ, 2021. 141 с. Доступ из ЭБС «Лань». Горелова М.Ю. Управленческий учет. Методы калькулирования себестоимости. М.: Статус-Кво 97, 2019. 482 с. Зуб А.Т. Принятие управленческих решений: учебник и практикум для академического бакалавриата / А.Т. Зуб. 2-е изд., испр. и доп. М.: Издательство Юрайт, 2018. 332 с. Иванов К.В. Основы анализа бухгалтерской отчетности: учебник / К.В. Иванов, Н.В. Иванова. Москва: КноРус, 2018. 200 с. Каморджанова Н.А. Бухгалтерский финансовый учет. Учебное пособие / Н.А. Каморджанова, И.В. Карташова. СПб.: Питер, 2018. 416 с. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник для вузов. 2-е изд., перераб. и доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2019. 351 с. Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник для бакалавров / В.Э. Керимов. 8-е изд., перераб. и доп. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2015. 384 с. Керимов В.Э. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для бакалавров / В.Э. Керимов. 10-е изд., перераб. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2019. 400 с. Кисилева В.Б. Развитие инструментального управления затратами в электросетевых компаниях // Научный журнал «Эпомент». 2022. №67. С. 12-22. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебник / Н.П. Кондраков. М.: НИЦ ИНФРА-М, 2019. 681 с. Костюкова Е.И. Бухгалтерский управленческий учет (для бакалавров). Учебное пособие / Е.И. Костюкова. М.: КноРус, 2018. 64 с. Кузнецова О.Н. Бухгалтерский учет и анализ / О.Н. Кузнецова. М.: Русайнс, 2019. 432 c. Магомедов М.Д. Ценообразование: Учебник для бакалавров / М.Д. Магомедов, Е.Ю. Куломзина, В.В. Строев. 5-е изд. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2021. 247 с. Мельник М.В. Бухгалтерский учет в коммерческих организациях: Учебное пособие / М.В. Мельник, С.Е. Егорова, Н.Г. Кулакова и др. — М.: Форум, 2018. — 64 с. Мизиковский Е.А. Бухгалтерский учет внеоборотных активов и капитальных затрат: Практическое пособие / Е.А. Мизиковский. М.: Магистр, 2018. 208 c. Подгорная А.Г., Тюрев В.К. Принципы и цели управления затратами // Новая наука: опыт, традиции, инновации. 2019. №2. С. 136-139. Полещук Т.А. Бухгалтерский учет в бюджетных организациях: Учебное пособие / Т.А. Полещук, О.В. Митина. М.: Вузовский учебник, 2019. 320 c. Полковский А.Л. Теория бухгалтерского учета. Учебник для бакалавров. 2-е изд., стер. М.: Дашков и К, 2020. 270 c. Полковский Л.М. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для бакалавров / Л.М. Полковский. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2019. 256 с. Пономаренко П.Г. Бухгалтерский учет и аудит: учебное пособие / П.Г. Пономаренко, Е.П. Пономаренко. Минкс: Вышэйшая школа, 2021. 487 с. Пястолов С.М. Анализ финансово–хозяйственной деятельности: учебник: Рекомендовано ФГУ «ФИРО» / С.М. Пястолов. 11–e изд., стер. М.: Академия, 2017. 384 c. Рогуленко Т. М., Бачуринская И. Н., Зонова А. В. Бухгалтерский учет и аудит. Учебник. М.: КноРус, 2020. 568 c. Савкина Р.В. Планирование на предприятии: Учебник для бакалавров / Савкина. 3-еизд., стер. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2020. 320 с. Сацук Т.П. Бухгалтерский финансовый учет и отчетность: Учебное пособие /Т.П. Сацук, И.А. Полякова, О.С. Ростовцева. М.: КноРус, 2018. 118 c. Семина И.В. Управленческий учет: Учебное пособие. М.: РУТ (МИИТ), 2020. 92 с. Доступ из ЭБС «Лань». Сологубова Г.С. Экономика конгрессно-выставочной деятельности / Г.С. Сологубова. Москва: Издательство Юрайт, 2021. 248 с. Сотникова Л. В. Бухгалтерский учет и отчетность. Учебное пособие. М.: КноРус, 2021. Суглов А.Е. Экономическая безопасность предприятия: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. «Экон-кая безопасность» / А.Е. Суглобов, С.А. Хмелев, Е.А. Орлова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2019. 271 с. Сунгатуллина Л.Б. Бухгалтерский управленческий учет расходов на вознаграждения работников: Монография / Л.Б. Сунгатуллина. М.: Магистр, 2018. 320 c. Теория бухгалтерского учета: Учебник для среднего профессионального образования / Под общ. ред. проф., д.э.н. Е.А. Мизиковского, М.В. Мельник. М.: Магистр, 2017. 384 с. Хоригрен Ч., Фостер Дж., Датар Ш. Управленческий учет, 10-ое издание / Пер. с англ. СПб.: Питер, 2021. 1008 с. Шабля А. Бухгалтерский учет в строительстве: Учебное пособие / А. Шабля. М.: Проспект, 2019. 176 c. Щадилова С. Н. Основы бухгалтерского учета. М.: Дело и Сервис, 2022. 382 с. Шлыкова Т.Н. Экономика: методические указания. Киннель: ИБЦ Самарского ГАУ, 2022. 84 с. Доступ из ЭБС «Лань». Ярухина Л. Финансы для нефинансистов. 2-е издание. СПб.: Питер, 2021. 336 с. Организация аналитического учета затрат на производство. [Электронный ресурс]: https://uch.click/buhgalterskiy-uchet-ub (дата обращения 22.12.2022). Новый план счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкция по его применению с последними изменениями — Москва:Проспект, 2014.-128с. С 38 Dr. BrownGlen. Introduction to costs accounting: Methods and Techniques. New York — Berlin: Globusz Publishing. Пожалуйста, не забудьте правильно оформить цитату: Банатурский, Н. В. Практические аспекты использования системы «Директ-костинг» на предприятиях пищевой промышленности / Н. В. Банатурский, З. А. Акопян. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2017. — № 10 (144). — С. 190-195. — URL: https://moluch.ru/archive/144/40335/ (дата обращения: 14.01.2023). ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс
М.П. Генеральный директор ________________/____________/ ПРИЛОЖЕНИЕ Б Отчет о финансовых результатах за Январь – Декабрь 2021 г.
М.П. Генеральный директор __________/_________________/. Отчет о финансовых результатах за январь по декабрь 2020 г.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||