Отрощенко Д. Курс раб Серт пищ прод в ТС. Курсовая работа по дисциплине Сертификация пищевых продуктов
 Скачать 0.5 Mb.
|
|
Заключение В настоящее время в Таможенном союзе действуют технические регла- менты, которые регулируют требования к большому перечню продукции. В их числе: продукты питания; продукция для детей и подростков; упаковочная тара; и многое другое. Вся пищевая продукция, выпускаемая в обращение на территории государств-членов Таможенного союза, попадает под действие ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части еѐ маркировки», ТР ТС «О безопасно- сти мяса и мясной продукции», ТР ТС «О безопасности упаковки», ТР ТС «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологиче- ских вспомогательных средств» и подлежит оценке (подтверждению) соот- ветствия в форме декларирования соответствия. ТР ТС 021/2011 был создан для регулирования качества продовольственных товаров с целью сохранения здоровья потребителей и окружающей среды. Результатом проведения процедуры оценки соответствия продукции в Казахстане является оформление сертификата или декларации соответствия ТР ТС. Эти документы указывают на то, что определенная продукция соот- ветствует всем принятым в Таможенном союзе стандартам, нормам и прави- лам, и она безопасна для людей и окружающей среды. Кроме того, зачастую сертификат соответствия необходим для продажи продукции не только на территории Казахстана, но и в других странах меж- государственного объединения. При этом неважно, где именно произведен товар. При импорте товаров из-за рубежа в страны Таможенного союза, им- портеру нужно будет получать сертификат или декларацию соответствия один раз. С другой стороны, если товар произведен, например, в Казахстане и уже прошел процедуру сертификации, то при ввозе его в другие страны, входя- щие в ТС, дополнительно оформлять сертификат не потребуется. Точно так- же, если ввозить в Казахстан продукцию, произведенную и сертифицирован- ную в соответствии с техническими регламентами ТС, дополнительных дей- ствий по подтверждению качества данного товара предпринимать не придет- ся. Кроме обязательной сертификации, производитель может получить доб- ровольный сертификат в случае, если его продукция не входит в список то- варов, которые подлежат сертификации или декларированию соответствия в обязательном порядке. В последнее время этой возможностью часто пользу- ются производители самых разных товаров, поскольку она дает определен- ные преимущества: привлечение новых потребителей, которые склонны больше доверять сертифицированной продукции; повышение конкуренто- способности производителя товаров; возможность участвовать в государ- ственных закупках и тендерах; подчеркивание уникальных свойств продук- ции. Особенности подтверждения соответствия свежих фруктов и овощей за- 33 ключаются в том, что до подачи заявки о декларации фрукты должны быть проверены на малое содержание и полное отсутствие: паразитов и вредных бактерий, токсичных веществ, нитратов и пестицидов. Началом деклариро- вания считается идентификация плодоовощной продукции, определение еѐ принадлежности к определѐнной группе товаров – так идентифицируется ре- гламент, по которому будет реализовывать свою продукцию предпринима- тель. Свежие овощи и фрукты, как выращенные на территории Таможенного союза, так и ввезенные на его территорию, должны соответствовать требова- ниям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части еѐ маркировки». На овощи и фрукты оформляется только декларация о соответствии. В декларации соответствия в обязательном порядке указываются оба технических регламента: требования безопасности отражены в регламенте Таможенного союза 021/2011, а требо- вания к маркировке (в том числе и плодоовощной, - ТР ТС 022/2011. Чтобы получить декларацию, нужно обратиться в аккредитованный орган по серти- фикации, заполнить и подать заявку на оформление декларации соответ- ствия, и в обязательном порядке предоставить требуемые документы, и, при необходимости, образцы продукции. Подводя итог, можно сделать заключе- ние, что задачи исследования выполнены, цель достигнута. 34 Список использованной литературы 1 Бекшин, Ж. Казахстан: 12 % отечественной продукции не отвечает требованиям технических регламентов 10.11.2017. [Электронный ресурс] // Сайт Международное информационное агентство «Деловой Казахстан». – URL: https://dknews.kz/society/53741-bekshin-12-otechestvennoj-produktsii-ne- otvechaet-trebovaniyam-tekhnicheskikh-reglamentov.html 2 Сатбаев, Р. ТС: Техническое регулирование пищевой продукции. [Электронный ресурс] // Сайт Бизнес-издание первых руководителей УСПЕХ SUCCESS. – URL: .http://www.success.kz/ (Дата обращения: 09.10.2017). 3 Список стран-участников Таможенного союза [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://znaybiz.ru/predprinimatelskaya-deyatelnost/ inostrannye/ spisok-stran-uchastnikov-tamozhennogo-soyuza.html - Заглавие с экрана. – (Дата обращения:10.11.2017). 4 Решение Высшего Евразийского экономического совета О Концеп- ции согласованной (скоординированной) агропромышленной политики госу- дарств-членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (№ 35 от 29 мая 2013 года): по состоянию на 25.10.2017 [Электронный ре- сурс] // Официальный сайт ИПС НПА РК «Адилет». – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/H13B0000035 5 Постановление Правительства Республики Казахстан от 16 ноября 1999 года N 1716. Об утверждении Протокола о едином порядке примене- ния технических, медицинских, фармацевтических, санитарных, ветери- нарных, фитосанитарных и экологических стандартов, норм, правил и тре- бований в отношении товаров, ввозимых в государства-участники соглаше- ний о Таможенном союзе по состоянию на 12.09.2017 [Электронный ресурс] // Официальный сайт ИПС НПА РК «Адилет». – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/P990001716_#z0 6 О ратификации Договора о прекращении деятельности Евразийского экономического сообщества. Закон Республики Казахстан от 24 декабря 2014 года № 266-V ЗРК по состоянию на 21.11.2017 [Электронный ресурс] // Официальный сайт ИПС НПА РК «Адилет». – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/Z1400000266 7 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011): по со- стоянию на 16.07.17 [Электронный ресурс] // Официальный сайт ИПС НПА РК. – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/H11T0000880 8 Решение Комиссии таможенного союза О Едином перечне продукции, подлежащей обязательной оценке (подтверждению) соответствия в рамках Таможенного союза с выдачей единых документов (№ 620 от 7 апреля 2011 года) [Электронный ресурс] // Официальный сайт ИПС НПА РК. – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/H11T0000620#z0 9 Приказ Министра национальной экономики Республики Казахстан Об утверждении перечня товаров, в отношении которых применяются ввозные 35 таможенные пошлины, размера ставок и срока их действия (№ 58 от 9 февраля 2017 года) [Электронный ресурс] // Официальный сайт ИПС НПА РК «Ади- лет». – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/V1700014867 10 Николаева, М.А. Идентификация и фальсификация пищевых продук- тов» [Текст]: учеб. пособие для вузов / М.А. Николаева, Д. С. Лычников, А.Н. Неверов. - М.: Экономика 2006. – 275 с. 11 Решение Комиссии таможенного союза О Положении о порядке при- менения типовых схем оценки (подтверждения) соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза (№ 621от 7 апреля 2011 года) [Электронный ресурс] // Официальный сайт ИПС НПА РК. – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/H11T0000620#z0 12 Декларация на хлебобулочные изделия [Электронный ресурс] / Ре- жим доступа: http:// rostestkazan.ru/spravochnik-sertifikacii/deklaraciya-na- xlebobulochnye-izdeliya. Заглавие с экрана. – (Дата обращения 17.09.2017). 13 Приказ Министра по инвестициям и развитию Республики Казахстан «Об утверждении Технического регламента «Требования к маркировке про- дукции» (15 октября 2016 года № 724): по состоянию на 12.11.2017 [Элек- тронный ресурс] // Официальный сайт ИПС НПА РК «Адилет» – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/V1600014471 14 Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза плодовоовощных товаров [Текст] / А.Ф Шепелев, О.И. Кожухова. – Ростов: Издательский центр Март, 2011. – 423 с. 15 Решение Комиссии таможенного союза О принятии технического ре- гламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (№ 881 от 9 декабря 2011 года): по состоянию на 12.11.2017 [Электронный ре- сурс] // Официальный сайт ИПС НПА РК «Адилет». – URL: http://adilet.zan.kz/rus/docs/H11T0000881 |