Курсовая по пастеризации молока. Курсовой проект_ОБРАЗЕЦ_2022_АУвТС_на печать. Курсовой проект по дисциплине Проектная деятельность на тему Автоматизированная система регулирования температурной депрессии на входе в аппарат
 Скачать 1.28 Mb.
|
5 Функциональная схема автоматизированной системы регулирования температурной депрессии на входе в аппаратПастеризованное молоко поступает в теплообменник при температуре 18 °C, здесь его необходимо охладить до температуры, которая будет позволять продукту перейти в упаковочный цех. В теплообменник поступает ледяная вода, которая охлаждает обеззараженное молоко до 4 °C, это делается для того, чтобы предотвратить изменения, отрицательно влияющие на процесс охлаждения пропастеризованного молока.  Рисунок 3 – Функциональная схема автоматизации контура регулирования температурной депрессии на входе в аппарат 6 Условное обозначение технических средств автоматизации на функциональной схеме На функциональной схеме автоматизации (рис. 3) показано технологическое оборудование и технические средства автоматизации – датчики и исполнительные механизмы с регулирующими органами. Их обозначения выполнены в соответствии с ГОСТ 21.208-2013 [2]. Таблица 3 - Обозначения приборов функциональной схемы
 Рисунок 4 – Принцип построения условного обозначения прибораБукву «Т» применяют для обозначения первичного прибора бесшкального с дистанционной передачей сигнала. Букву «Е» применяют для обозначения чувствительного элемента, выполняющего функцию первичного преобразования. При необходимости конкретизации измеряемой величины справа от графического обозначения прибора допускается указывать наименование, символ этой величины или ее значение, для измеряемой величины «А» указывают тип анализатора, обозначение анализируемой величины и интервал значений измеряемого параметра. Для обозначения величин, не предусмотренных настоящим стандартом, допускается использовать резервные буквы. Применение резервных букв должно быть расшифровано на схеме [3]. На ФСА приняты следующие обозначения технических средств автоматизации: TE - Первичный измерительный преобразователь (чувствительный элемент) для измерения температуры, установленный по месту (преобразователь термоэлектрический (термопара), термопреобразователь сопротивления, и т. д.); TT - Прибор для измерения температуры бесшкальньй с дистанционной передачей показаний, установленный по месту (термометр манометрический бесшкальньй с пневмо- или электропередачей); TDS - Автоматическое регулирование разности температур; TIRA - Условное буквенное обозначение показывающих и регистрирующих приборов температуры. 7 Структурная схема автоматической системы регулированияЗадающее устройство (З) подаёт напряжение на регулятор (Р), которым является программируемый логический контроллер и, в свою очередь, осуществляет его регулирование, исходя из информации, полученной из датчиков температуры (Д) в обратной связи. Далее это напряжение подаётся на исполнительный механизм (ИМ), им является привод, который преобразует его в механической энергию и осуществляет работу регулирующего органа (РО) - клапана, который управляет температурой в технологическом процессе пастеризации молока.  Рисунок 5 - Структурная схема АСР: З - задающее устройство; Д - датчики регулирования (TE,TT); Р- регулятор (TDC); ИМ - исполнительный механизм (Ж1); РО - регулирующий орган (Ж1); ТОУ - технологический объект управления (теплообменник); X - регулирующий параметр; Y - регулирующее воздействие; F - расход хладогента; Y1 - сигнал на выходе датчика; X0 - заданное значение температуры; e = (Y1-X0) - ошибка, возникающая при отключении параметра от задания |
