Формирование имиджа гостиничного предприятия. ВКР ЭЛИНА. Латыповой Элиной Ильгизовной (Ф. И. О.) 3 Гс (номер группы) Основная профессиональная образовательная программа
 Скачать 155.33 Kb.
|
|
Приложение 5. Таблица 2.1. Стандартная классификация средств размещения туристов
Приложение 6. Внешний вид отеля «Винсент».  Приложение 7. Таблица 2.2. Возможность для отеля «Винсент» противостоять пяти силам конкуренции
Приложение 8. Таблица 2.3. SWOT-анализ рыночного положения «Протекс-Отеля»
Приложение 9. Анкета гостя Дорогой гость отеля «Винсент»! Мы рады Вам и стремимся повысить уровень Вашего комфорта»! Поэтому просим Вас ответить на вопросы данной анкеты! 1. Удовлетворяет ли Вас географическое расположение отеля? Да Нет Частично Иное 2. Оцените, пожалуйста, степень транспортной доступности отеля? Высокая Средняя Низкая Иное 3. Оцените, пожалуйста, удобство, безопасность, комфортность местонахождения отеля? Высокая Средняя Низкая Иное 4. Пожалуйста, оцените пространственное удобство по 5-балльной системе: Автостоянка стоянка: 1 2 3 4 5 Входная группа: 1 2 3 4 5 Ресепшн: 1 2 3 4 5 Номера: 1 2 3 4 5 Санузлы: 1 2 3 4 5 Вестибюль: 1 2 3 4 5 5. Оцените, пожалуйста, услуги отеля: Бронирование: 1 2 3 4 5 Трансферт: 1 2 3 4 5 Размещение: 1 2 3 4 5 Обслуживание в номерах: 1 2 3 4 5 Услуги кафе: 1 2 3 4 5 Удобство работать в период служебных командировок: 1 2 3 4 5 Дополнительные услуги: 1 2 3 4 5 6. Пожалуйста, дайте оценку ценовой политике: Цены устраивают Цены завышены 7. Оцените, пожалуйста, работу персонала по 5-балльной системе: Директор: 1 2 3 4 5 Администраторы: 1 2 3 4 5 Горничные: 1 2 3 4 5 Вспомогательный персонал: 1 2 3 4 5 8. Оцените, пожалуйста, по 5-балльной системе ряд характеристик: Стилистика интерьеров: 1 2 3 4 5 Качество мебели: 1 2 3 4 5 Качество инвентаря: 1 2 3 4 5 Атмосфера отеля: 1 2 3 4 5 9. Если Вы хотите добавить что-либо к данной анкете, пожалуйста, напишите: ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 10. А теперь - несколько слов о себе: Ваш пол: муж. жен. Ваш возраст: 18-25 лет 26-40 лет 41-55 лет 56-65 лет Цель посещения города Салават: служебная командировка личные дела туризм иное Являетесь ли Вы нашим постоянным гостем: да нет. 11. Если ли у Вас желание всегда становиться гостем именно нашего отеля: да нет не знаю 12. Что бы мы могли еще сделать, чтобы Ваше пребывание в отеле «Винсент» стало бы для Вас незабываемым? ____________________________________________________________________________________________________________________________________ Благодарим за участие в анкете! Желаем удачи! Всегда Вас ждем! Приложение 10. Таблица 2.4. Оценка гостями работы персонала по 5-балльной системе
Приложение 11. Таблица 2.5. Оценка гостями ряда характеристик отеля «Винсент» по 5-балльной системе»
Приложение 12. Анкета для сотрудников отеля «Винсент» Уважаемый коллега! В целях разработки мер по совершенствованию имиджа отеля «Винсент» проводится опрос сотрудников нашей гостиницы. Просим Вас ответить на вопросы анкеты! Варианты ответов представлены, поэтому Вы можете каким-либо образом отметить тот ответ, с которым Вы согласны, а также дописать любой ответ либо предложение. 1. Как Вы думаете, что такое «имидж гостиницы»? представление людей о гостинице ценность гостиницы для гостей 2. Как Вы считаете, оказывает ли имидж влияние на результаты деятельности гостиницы? влияние решающее влияние сильное влияние среднее влияние слабое никакого влияния 3. Оцените, пожалуйста, имидж отеля, по 5-балльной системе? 1 2 3 4 5 4. Как Вы думаете, какую обычно оценку имиджу отеля по 5-балльной системе ставят гости отеля? ______________________________________________________________ 5. Выскажите, пожалуйста, Ваше мнение о том, какими способами можно улучшить имидж отеля? улучшить фирменные знаки, вывеску, дизайн помещений стать сетевым гостиничным предприятием сменить концепцию гостиницы повысить «звездность» гостиницы так как имидж отеля «Винсент» и так достаточно хороший, нужно ее поддерживать и активнее позиционировать гостиницу на рынке РБ 6. Считаете ли Вы, что работники являются важными создателями, выразителями и носителями имиджа гостиницы? не являются вообще являются частично являются, но только на рабочем месте являются, причем не только на рабочем месте, но и вне его 7. Согласны ли Вы принимать участие в совершенствовании имиджа отеля? не буду участвовать буду участвовать, если это будет оформлено в виде приказа охотно буду участвовать, но сомневаюсь, что пригожусь в этом процессе буду участвовать, имею идеи, хочу ими поделиться БЛАГОДАРИМ ЗА УЧАСТИЕ В АНКЕТИРОВАНИИ! Приложение 13. Таблица 3.1. Предлагаемые меры по совершенствованию имиджа отеля
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||