ГЛАВА-1. Методы фармакогностического анализа. Основные понятия, термины и определения
![]()
|
Рис. 17. Типы подземных органов: А – корневище: 1 – почка надземного побега будущего года, 2 – рубец побега этого года, 3 – рубцы от побегов прошлых лет, 4 – стебель, 5 – рубцы редуцированных листьев, 6 – придаточные корни; Б – клубень: 1 – столон, 2 – клубень, 3 – глазки, 4 – бровка; В – клубнелуковица (В1) и луковица (В2): 1 – стебель (донце), 2 – сухие чешуи, 3 – сочные чешуи, 4 – почки, 5 – придаточные корни. У подземных органов определяют форму, особенности наружной поверхности и излома, размер, цвет с поверхности и на свежем изломе, запах и вкус. Корни цилиндрические, реже конические, простые или разветвленные. Корневища простые или разветвленные, многоглавые, цилиндрические или овальные, четковидные, внутри сплошные или полые, прямые, изогнутые или перекрученные и т.д. Луковицы и клубнелуковицы шаровидные, яйцевидные, продолговатые, сплющенные и т.п. Клубни шаровидные, овальные, иногда сплющенные, веретеновидные и т.п. Поверхность неочищенных подземных органов может быть ровной или (чаще) морщинистой. Для корней обычно характерна продольная продольно-морщинистая поверхность, для корневищ – продольная и поперечная морщинистость часто со следами удаленных корней, отмерших листьев и стеблей. Излом может быть ровный, зернистый, занозистый или волокнистый. На изломе или поперечном разрезе крупных корней, корневищ и клубней рассматривают невооруженным глазом, под лупой (10×) или стереомикроскопом расположение проводящих элементов. Корни могут иметь первичное или вторичное строение. При первичном строении в центре виден центральный осевой цилиндр, при вторичном строении в центре находится древесина. Корневища могут иметь пучковое и беспучковое строение. У корневищ однодольных растений поводящие пучки разбросаны без особого порядка в коре и в центральном цилиндре. У двудольных растений при пучковом строении проводящие пучки расположены в виде кольца ближе к поверхности корневища, в центре широкая сердцевина. Корневища беспучкового строения отличаются от корней наличием в центре сердцевины (у некоторых видов она разрушена – корневище полое). Клубни чаще всего имеют морщинистую поверхность и пучковое строение. Длину, диаметр, толщину объектов определяют с помощью измерительной линейки или на миллиметровой бумаге. Диаметр и толщину измеряют в наиболее широком месте. Цвет сырья определяют при дневном освещении, запах при разламывании или растирании, вкус – пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов). Схема анализа ЛРС морфологической группы «Корни и корневища» по внешним признакам Тип подземных органов (корни, корневища с корнями, клубни, луковицы т.д.). Вид сырья (цельное или резанное на куски, очищенное или неочищенное от пробки и пр.). Размеры (в см). Характер наружной поверхности (морщинистость, цвет и пр.). Цвет на свежем изломе. Характер излома ( ровный, зернистый, щетинистый, занозистый, волокнистый и пр.) Запах при соскабливании или смачивании водой. Вкус сухого сырья (только у неядовитых объектов). CORTEX – КОРА Cortices – коры Корой в фармацевтической практике называют наружную часть стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников, расположенную к периферии от камбия. Цельная кора имеет вид трубчатых, желобоватых или плоских кусков различных размеров. У коры определяют цвет, размеры (длину и толщину), особенности наружной и внутренней поверхностей и излома. Наружная поверхность коры с бурой или серой пробкой обычно гладкая или с продольными (или поперечными) морщинками, иногда с трещинками. Кора ветвей и стволов имеет округлые или продолговатые чечевички, иногда на ней могут быть листовые лишайники (кустистые лишайники должны удаляться при заготовке). Внутренняя поверхность коры обычно более светлая, гладкая или ребристая. Поперечный излом обычно неровный: занозистый, волокнистый или зернистый. Длину и толщину определят с помощью измерительной линейки. Цвет определяют с наружной и внутренней поверхности при дневном освещении, запах – при соскобе внутренней поверхности на свежем изломе сухой коры или при увлажнении, вкус – пробуя сухую кору или ее отвар (только у неядовитых объектов). Схема анализа ЛРС морфологической группы «Кора» по внешним признакам Форма кусков. Характер наружной поверхности (гладкая, шероховатая, характер чечевичек и др.). Характер внутренней поверхности. Характер поперечного излома (неровный, занозистый, щетинистый, зернистый, волокнистый). Размеры (длина, см; толщина, мм). Цвет наружной и внутренней стороны. Запах (при соскабливании или увлажнении). Вкус (только неядовитых объектов 1.3. МИКРОСКОПИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ. Наряду с морфологическими методами анализа (анализ по внешним признакам) специалист нередко прибегает к микроскопическому исследованию лекарственного растительного сырья. Особенно, если оно значительно измельчено, а также находится в резаном или порошковом виде. Кроме того, иногда при заготовке сырья по вине сборщиков (ввиду их неопытности или с целью фальсификации) в нем могут оказаться другие, часто трудноотличимые по внешним признакам виды растений, относящиеся к допустимым или недопустимым примесям. Такие примеси необходимо уметь отличать от используемых видов как по внешним, так и по анатомическим признакам. Цель микроскопического анализа, также как и макроскопического – установление подлинности лекарственного растительного сырья. Микроскопический анализ в основном применяется для резаного и порошкообразного лекарственного сырья и основан на определении признаков анатомического строения. Лекарственное сырье исследуют при помощи микроскопа. Микроскоп является сложным оптическим прибором (рис. 18) и при работе с ним следует придерживаться определённых правил.
|