ГЛАВА-1. Методы фармакогностического анализа. Основные понятия, термины и определения
![]()
|
Цветки. В качестве лекарственного сырья используются в целом виде. При анализе цветков отмечают наличие эфиромасличных железок, кристаллов, сосочковидных выростов на эпидерме, волосков и пыльцы характерной формы и размеров, иногда механических элементов. Трава. При определении трав основное значение имеют характерные признаки листьев. Иногда важно оценить элементы стеблей, цветков, плодов. На стеблях эпидерма имеет многоугольные вытянутые клетки, обрывки крупных прямых сосудов (в отличие от разветвляющихся жилок листа), механические волокна. Плоды. При определении плодов необходимо оценить строение околоплодника, в котором различают три слоя: наружный – экзокарпий (внеплодник), средний – мезокарпий (межплодник) и внутренний – эндокарпий (внутриплодник). Диагностические признаки околоплодника сочных и сухих плодов резко отличаются: например, у растений семейства сельдерейных (зонтичных) в эндосперме присутствуют кристаллы оксалата кальция, в околоплоднике – эфиромасличные канальцы. В порошках диагностическое значение имеют механические элементы кожуры семени и околоплодника, иногда волоски, канальцы. Клетки семенного ядра заполнены жирным маслом и алейроновыми, реже крахмальными зернами; их присутствие легко обнаружить с помощью микрохимических реакций. Семена. На поперечных срезах обращают внимание на строение тканей семени, кожуры, запасной питательной ткани и зародыша. Важное значение в кожуре имеет механический слой, состоящий из вытянутых (радиально) или изодиаметрических клеток. Эндосперм и зародыш состоят из однородных клеток; значение имеет содержимое клеток (жирное масло, крахмал, алейроновые зерна). При измельчении семян лучше сохраняются волоски и слои кожуры, особенно механический и пигментный. Корни, корневища, клубни. Обращают внимание на тип строения (первичное или вторичное): пучковый или беспучковый; пучки открытые или закрытые, коллатеральные или концентрические; при беспучковом типе отмечают характер древесины, расположение в ней сосудов, ширину сердцевинных лучей, характер вторичного утолщения сосудов и трахеид (спиральные, лестничные, сетчатые, пористые, рис. 22), с простыми или окаймленными порами; механические элементы – волокна и каменистые клетки; у некоторых растений имеются млечники (одуванчик, кендырь), у других – секреторные вместилища с эфирным маслом или смолой (девясил, женьшень, левзея). Имеют значение характер запасных питательных веществ (крахмал, инулин, жирное масло) и форма кристаллов оксалата кальция. При анализе подземных органов используют микрохимические реакции (на запасное питательное вещество, одревесневшие элементы и др.).
|