Методические указания по выполнению практических работ Направление подготовки 43. 03. 02 Туризм Направленность (профиль) Международный туризм
Скачать 330.5 Kb.
|
Тема 7. География этнического туризма в регионах мира Цель занятия: рассмотреть значение этнического туризма в развитии отдельных регионов мира. Формируемые в результате освоения компетенции или их части: УК-5, ОПК-4, ПК-9, ПК-11. Знания, умения и навыки, приобретаемые студентами в результате освоения темы: Знать роль этнического туризма в развитии регионов мира. Уметь: – получать новые знания на основе научного анализа эмпирических данных, реферирования научных трудов, обобщения полученных результатов, – разрабатывать практические рекомендации по развитию этнического туризма в странах и регионах; - выявлять факторы и оценивать условия развития этнического туризма. Форма проведения: семинар. Вопросы и задания 1. Основные понятия этнического туризма. 2.Особенности этнического тура. 3.Программа этнографических туров. 4.Объекты этнографического туризма. 5. Региональные особенности развития этнического туризма в мире. 6. Ресурсы этнического туризма в Европе и Америке. 7. Ресурсы этнического туризма в Азии и Африке. 8. Современные тенденции развития этнического туризма в Европе и Америке. 9. Действующие популярные этнографические туры в Европе и Америке. 10. Современные тенденции развития этнического туризма в Азии и Африке. 11. Этнический туризм в Азии и Африке: факторы развития, проблемы, перспективы. 12. Действующие популярные этнографические туры в Азии и Африке. 13. Формирование имиджа регионов как неповторимых и уникальных с точки зрения развития этнического туризма. Теоретическая часть Под этническим туризмом понимается вид познавательного туризма, основной целью которого является посещение этнографического объекта для познания культуры, архитектуры, быта и традиций народа, этноса, проживающего сейчас и проживающего когда-либо на данной территории. Этнический туризм основан на интересе туристов к подлинной жизни народов, к ознакомлению с народными традициями, обрядами, творчеством и культурой. Познание других культур и этнических особенностей позволяет туристу составить целостную картину многогранного мира народов и народностей, уникальных в своей индивидуальности. Этнический туризм содействует более тесным связям, обменом представителей этих народов, включению их культуры в мировое культурное наследие Объекты этнического туризма - памятники архитектуры; - культовые сооружения; - кладбища (с надгробными сооружениями); - традиционные жилища; - бытовые объекты; - места проведения народных праздников; - этнографические музеи; - археологические объекты Список литературы, рекомендуемый к использованию по данной теме Основная: Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира: учебное пособие. – М.: МПГУ; Издательство «Прометей», 2013. – 240 с. // http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view_red&book_id=275026. 2. Трофимов, Е.Н. Особенности многонациональной России и туризм : учебно-методическое пособие / Е.Н. Трофимов ; Российская международная академия туризма. - Москва : Логос, 2014. - 128 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-98704-778-1 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258274 Дополнительная 1. Дурович, А.П. Организация туризма [Текст] / А.П. Дурович. – М. – СПб. – Н. Новгород и др.: Питер, 2012. – 319 с. 2. Этнический атлас Ставропольского края / Сев.-Кав. фед. ун-т, Комитет по делам национальностей и казачества Правительства Ставроп. края, Инновац. компания ФОК-ГИС ; В. С. Белозеров, А. Н. Панин, Р. А. Приходько и др. ; [науч. ред. П. М. Полян]. – Ставрополь : ФОК-Юг, 2014. – 304 с. : ил., карт., табл., схемы. – Библиогр.: с. 302-303. 3. Черных, А. В. Народы Пермского края. История и этнография Электронный ресурс : Учебное пособие / А. В. Черных. - Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2018. - 71 с. - Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. - ISBN 2227-8397, экземпляров неограничено 4. Этнография народов Ульяновской области Электронный ресурс / Анисимова Е. Ю., Канцерова И. Е., Федоров В. Н., Шабалина Л. П. - Ульяновск : УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2018. - 164 с., экземпляров неограничено Интернет-ресурсы 1.Travel.ru: Всё о туризме и путешествиях [Электронный ресурс] // URL: http://www.travel.ru 2.Всё о туризме: Туристическая библиотека [Электронный ресурс] // URL: http://tourlib.net 3.Сайт Российского Союза Туриндустрии [Электронный ресурс] // URL: http://www.rostourunion.ru 4.Сайт Центра международного туризма [Электронный ресурс] // URL: http://worldwidetour.ru 5. Сайт ЮНВТО: Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] // URL: http://www.unwto.org/index_r.ph Тема 8. Этнический туризм в Европе Цель занятия: изучить географию этнического туризма в Европе. Формируемые в результате освоения компетенции или их части: УК-5, ОПК-4, ПК-9, ПК-11. Знания, умения и навыки, приобретаемые студентами в результате освоения темы: Знать: географию этнического туризма в Европе. Уметь: получать новые знания на основе научного анализа эмпирических данных, реферирования научных трудов, обобщения полученных результатов. Форма проведения: практическая работа. Вопросы и задания Задание. Используя литературные источники и материалы интернет-сайтов подготовьте доклад-презентацию о наиболее значимых мероприятиях этнического туризма, проводимых в Европе. Теоретическая часть С давних времён и по настоящее время Европейский регион является главнейшим туристическим регионом мира. Европейские страны внесли огромный вклад в становление современной цивилизации. Негде в мире нет столь высокой концентрации архитектурных, исторических и культурных памятников различных эпох. Здесь можно посетить всевозможные туристические объекты, начиная от стоянок древних людей, и заканчивая ультрасовременными сооружениями Берлина и Парижа. Всё это определяет огромную популярность экскурсионных туров в европейские страны. В Европе распространены такие виды туризма, как пляжный, лечебно-оздоровительный, образовательный, деловой, спортивный, экстремальный. Конечно, этнический туризм не так популярен, как вышеперечисленные виды туризма, но все же занимает далеко не последнее место. Так, например, посещение этнодеревень пользуется немалой популярностью в некоторых городах Европы. Такие туры организованы во многих городах высокоразвитых стран европейского региона. Список литературы, рекомендуемый к использованию по данной теме Основная: Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира: учебное пособие. – М.: МПГУ; Издательство «Прометей», 2013. – 240 с. // http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view_red&book_id=275026. 2. Трофимов, Е.Н. Особенности многонациональной России и туризм : учебно-методическое пособие / Е.Н. Трофимов ; Российская международная академия туризма. - Москва : Логос, 2014. - 128 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-98704-778-1 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258274 Дополнительная 1. Дурович, А.П. Организация туризма [Текст] / А.П. Дурович. – М. – СПб. – Н. Новгород и др.: Питер, 2012. – 319 с. 2. Этнический атлас Ставропольского края / Сев.-Кав. фед. ун-т, Комитет по делам национальностей и казачества Правительства Ставроп. края, Инновац. компания ФОК-ГИС ; В. С. Белозеров, А. Н. Панин, Р. А. Приходько и др. ; [науч. ред. П. М. Полян]. – Ставрополь : ФОК-Юг, 2014. – 304 с. : ил., карт., табл., схемы. – Библиогр.: с. 302-303. 3. Черных, А. В. Народы Пермского края. История и этнография Электронный ресурс : Учебное пособие / А. В. Черных. - Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2018. - 71 с. - Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. - ISBN 2227-8397, экземпляров неограничено 4. Этнография народов Ульяновской области Электронный ресурс / Анисимова Е. Ю., Канцерова И. Е., Федоров В. Н., Шабалина Л. П. - Ульяновск : УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2018. - 164 с., экземпляров неограничено Интернет-ресурсы 1.Travel.ru: Всё о туризме и путешествиях [Электронный ресурс] // URL: http://www.travel.ru 2.Всё о туризме: Туристическая библиотека [Электронный ресурс] // URL: http://tourlib.net 3.Сайт Российского Союза Туриндустрии [Электронный ресурс] // URL: http://www.rostourunion.ru 4.Сайт Центра международного туризма [Электронный ресурс] // URL: http://worldwidetour.ru 5. Сайт ЮНВТО: Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] // URL: http://www.unwto.org/index_r.ph Тема 9. География этнического туризма в Азии Цель занятия: изучить географию этнического туризма в Азии. Формируемые в результате освоения компетенции или их части: УК-5, ОПК-4, ПК-9, ПК-11. Знания, умения и навыки, приобретаемые студентами в результате освоения темы: Знать географию этнического туризма в Азии. Уметь: получать новые знания на основе научного анализа эмпирических данных, реферирования научных трудов, обобщения полученных результатов. Форма проведения: практическая работа. Вопросы и задания Задание 1. Подготовить индивидуальный проект-презентацию о географии этнического туризма в одной из стран Азии (по выбору). Теоретическая часть Азия привлекает туристов со всего света, благодаря таким факторам, как: Огромная территория (это самая большая часть света); колоссальное богатство природных и рекреационных ресурсов; наличие огромного количества историко - культурных памятников; расположение в Азии важнейших мировых святынь; бурные темпы экономического роста; нахождение государств с высочайшей численностью населения; этническое разнообразие Конечно, этнотуризм не является главным направлением туризма в азиатских странах, но всё же занимает далеко не последнее место. Наибольшего развития этот вид туризма достиг в следующих странах: Малайзия, Вьетнам, Китай, Индия, Узбекистан. Список литературы, рекомендуемый к использованию по данной теме Основная: Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира: учебное пособие. – М.: МПГУ; Издательство «Прометей», 2013. – 240 с. // http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view_red&book_id=275026. 2. Трофимов, Е.Н. Особенности многонациональной России и туризм : учебно-методическое пособие / Е.Н. Трофимов ; Российская международная академия туризма. - Москва : Логос, 2014. - 128 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-98704-778-1 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258274 Дополнительная 1. Дурович, А.П. Организация туризма [Текст] / А.П. Дурович. – М. – СПб. – Н. Новгород и др.: Питер, 2012. – 319 с. 2. Этнический атлас Ставропольского края / Сев.-Кав. фед. ун-т, Комитет по делам национальностей и казачества Правительства Ставроп. края, Инновац. компания ФОК-ГИС ; В. С. Белозеров, А. Н. Панин, Р. А. Приходько и др. ; [науч. ред. П. М. Полян]. – Ставрополь : ФОК-Юг, 2014. – 304 с. : ил., карт., табл., схемы. – Библиогр.: с. 302-303. 3. Черных, А. В. Народы Пермского края. История и этнография Электронный ресурс : Учебное пособие / А. В. Черных. - Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2018. - 71 с. - Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. - ISBN 2227-8397, экземпляров неограничено 4. Этнография народов Ульяновской области Электронный ресурс / Анисимова Е. Ю., Канцерова И. Е., Федоров В. Н., Шабалина Л. П. - Ульяновск : УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2018. - 164 с., экземпляров неограничено Интернет-ресурсы 1.Travel.ru: Всё о туризме и путешествиях [Электронный ресурс] // URL: http://www.travel.ru 2.Всё о туризме: Туристическая библиотека [Электронный ресурс] // URL: http://tourlib.net 3.Сайт Российского Союза Туриндустрии [Электронный ресурс] // URL: http://www.rostourunion.ru 4.Сайт Центра международного туризма [Электронный ресурс] // URL: http://worldwidetour.ru 5. Сайт ЮНВТО: Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] // URL: http://www.unwto.org/index_r.ph Тема 10. География этнического туризма в Африке Цель занятия: изучить географию этнического туризма в Африке. Формируемые в результате освоения компетенции или их части: УК-5, ОПК-4, ПК-9, ПК-11. Знания, умения и навыки, приобретаемые студентами в результате освоения темы: Знать географию этнического туризма в Африке. Уметь: получать новые знания на основе научного анализа эмпирических данных, реферирования научных трудов, обобщения полученных результатов. Форма проведения: практическая работа. Вопросы и задания Задание 1. Подготовить индивидуальный проект-презентацию о географии этнического туризма в одной из стран Африки (по выбору). Теоретическая часть Основная особенность туризма в Африке заключается в том, что возможности континента не совсем известны не только туристам, но и туристическим компаниям. В плане этнического туризма, Африка является уникальной страной. Культура Африки выделяется среди культур всех остальных стран мира. Она настолько богата и разнообразна, что через весь континент меняется от страны к стране. Африка – единственный единый континент, сочетающий в себе столь разные культуры и традиции. Африканская культура смешалась в великом множестве племен и этнических групп. Арабская и европейская культура также привносят черты уникальности в общую культуру Африки. Говорят в Африке на сотнях диалектах и языках. Самые основные из них – арабский, суахили и хауса. Нет какого-то единого языка, на котором говорят в большинстве стран Африки, поэтому в одной стране может быть несколько официальных языков. Многие африканцы говорят на малагасийском, английском, испанском, французском, и португальском языках. На территории континента проживают представители многих языковых семей, придающие разнообразие и единство одновременно. Всё это служит огромным потенциалом в развитии этнического направления в туризме. Список литературы, рекомендуемый к использованию по данной теме Основная: 1. Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира: учебное пособие. – М.: МПГУ; Издательство «Прометей», 2013. – 240 с. // http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view_red&book_id=275026. 2. Трофимов, Е.Н. Особенности многонациональной России и туризм : учебно-методическое пособие / Е.Н. Трофимов ; Российская международная академия туризма. - Москва : Логос, 2014. - 128 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-98704-778-1 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258274 Дополнительная 1. Дурович, А.П. Организация туризма [Текст] / А.П. Дурович. – М. – СПб. – Н. Новгород и др.: Питер, 2012. – 319 с. 2. Этнический атлас Ставропольского края / Сев.-Кав. фед. ун-т, Комитет по делам национальностей и казачества Правительства Ставроп. края, Инновац. компания ФОК-ГИС ; В. С. Белозеров, А. Н. Панин, Р. А. Приходько и др. ; [науч. ред. П. М. Полян]. – Ставрополь : ФОК-Юг, 2014. – 304 с. : ил., карт., табл., схемы. – Библиогр.: с. 302-303. 3. Черных, А. В. Народы Пермского края. История и этнография Электронный ресурс : Учебное пособие / А. В. Черных. - Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2018. - 71 с. - Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. - ISBN 2227-8397, экземпляров неограничено 4. Этнография народов Ульяновской области Электронный ресурс / Анисимова Е. Ю., Канцерова И. Е., Федоров В. Н., Шабалина Л. П. - Ульяновск : УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2018. - 164 с., экземпляров неограничено Интернет-ресурсы 1.Travel.ru: Всё о туризме и путешествиях [Электронный ресурс] // URL: http://www.travel.ru 2.Всё о туризме: Туристическая библиотека [Электронный ресурс] // URL: http://tourlib.net 3.Сайт Российского Союза Туриндустрии [Электронный ресурс] // URL: http://www.rostourunion.ru 4.Сайт Центра международного туризма [Электронный ресурс] // URL: http://worldwidetour.ru 5. Сайт ЮНВТО: Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] // URL: http://www.unwto.org/index_r.ph Тема 11. География этнического туризма в Америке Цель занятия: изучить географию этнического туризма в Америке. Формируемые в результате освоения компетенции или их части: УК-5, ОПК-4, ПК-9, ПК-11. Знания, умения и навыки, приобретаемые студентами в результате освоения темы: Знать географию этнического туризма Америки. Уметь: получать новые знания на основе научного анализа эмпирических данных, реферирования научных трудов, обобщения полученных результатов. Форма проведения: практическая работа. Вопросы и задания Задание. Используя литературные источники и материалы интернет-сайтов подготовьте доклад-презентацию о наиболее значимых мероприятиях этнического туризма, проводимых в Америке. Теоретическая часть Америка после Европы и Азиатско-Тихоокеанского региона занимает ведущее место в международном туризме. Состояние туристского рынка в данном регионе крайне неоднородно и связано с уровнем социально-экономического развития стран региона. Этнический туризм здесь является достаточно молодым видом туризма. Основными странами, развивающими этнотуризм, являются: Перу, Чили, Мексика и Куба. Список литературы, рекомендуемый к использованию по данной теме Основная: 1. Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира: учебное пособие. – М.: МПГУ; Издательство «Прометей», 2013. – 240 с. // http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view_red&book_id=275026. 2. Трофимов, Е.Н. Особенности многонациональной России и туризм : учебно-методическое пособие / Е.Н. Трофимов ; Российская международная академия туризма. - Москва : Логос, 2014. - 128 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-98704-778-1 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258274 Дополнительная 1. Дурович, А.П. Организация туризма [Текст] / А.П. Дурович. – М. – СПб. – Н. Новгород и др.: Питер, 2012. – 319 с. 2. Этнический атлас Ставропольского края / Сев.-Кав. фед. ун-т, Комитет по делам национальностей и казачества Правительства Ставроп. края, Инновац. компания ФОК-ГИС ; В. С. Белозеров, А. Н. Панин, Р. А. Приходько и др. ; [науч. ред. П. М. Полян]. – Ставрополь : ФОК-Юг, 2014. – 304 с. : ил., карт., табл., схемы. – Библиогр.: с. 302-303. 3. Черных, А. В. Народы Пермского края. История и этнография Электронный ресурс : Учебное пособие / А. В. Черных. - Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2018. - 71 с. - Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. - ISBN 2227-8397, экземпляров неограничено 4. Этнография народов Ульяновской области Электронный ресурс / Анисимова Е. Ю., Канцерова И. Е., Федоров В. Н., Шабалина Л. П. - Ульяновск : УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2018. - 164 с., экземпляров неограничено Интернет-ресурсы 1.Travel.ru: Всё о туризме и путешествиях [Электронный ресурс] // URL: http://www.travel.ru 2.Всё о туризме: Туристическая библиотека [Электронный ресурс] // URL: http://tourlib.net 3.Сайт Российского Союза Туриндустрии [Электронный ресурс] // URL: http://www.rostourunion.ru 4.Сайт Центра международного туризма [Электронный ресурс] // URL: http://worldwidetour.ru 5. Сайт ЮНВТО: Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] // URL: http://www.unwto.org/index_r.ph |