Методические указания по выполнению практических работ Направление подготовки 43. 03. 02 Туризм Направленность (профиль) Международный туризм
Скачать 330.5 Kb.
|
Тема 12. Районы распространения этнического туризма в России: Европейский Север Цель занятия: изучить географию этнического туризма на Севере Европейской России. Формируемые в результате освоения компетенции или их части: УК-5, ОПК-4, ПК-9, ПК-11. Знания, умения и навыки, приобретаемые студентами в результате освоения темы: Знать географию этнического туризма на Европейском Севере. Уметь: получать новые знания на основе научного анализа эмпирических данных, реферирования научных трудов, обобщения полученных результатов. Форма проведения: практическая работа. Вопросы и задания Задание 1. Используя литературные источники и материалы интернет-сайтов подготовьте доклад-презентацию о о народе европейского севера по плану: Народ, его самоназвание. История формирования народа. Современный ареал проживания. Религия народа. Семейные традиции и обычаи. Народное искусство, творчество. Одежда. Утварь. Национальная кухня. Основные культурные центры. Отражение национальных особенностей в топонимике местности. Задание 2. Используя литературные источники и материалы интернет-сайтов подготовьте доклад-презентацию об этнографических музеях по плану: - год основания; - географическое положение; - цель создания; - основные экспозиции; - научное, культурное и рекреационное значение музея. Теоретическая часть В России есть все необходимое для развития туризма - огромная территория, богатое историческое и культурное наследие. В богатейшей истории страны в разные времена оставили свои следы викинги, древние славяне, монголо-татары, половцы, скифы, шведы, тевтонцы, греки, генуэзцы. Наши предки наследовали от них внешность, веру, разные культуры, языки, обычаи и традиции. Всё это стимулирует развитие этнического туризма, делая современных россиян и граждан других государств интересными друг другу Список литературы, рекомендуемый к использованию по данной теме Основная: Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира: учебное пособие. – М.: МПГУ; Издательство «Прометей», 2013. – 240 с. // http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view_red&book_id=275026. 2. Трофимов, Е.Н. Особенности многонациональной России и туризм : учебно-методическое пособие / Е.Н. Трофимов ; Российская международная академия туризма. - Москва : Логос, 2014. - 128 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-98704-778-1 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258274 Дополнительная 1. Дурович, А.П. Организация туризма [Текст] / А.П. Дурович. – М. – СПб. – Н. Новгород и др.: Питер, 2012. – 319 с. 2. Этнический атлас Ставропольского края / Сев.-Кав. фед. ун-т, Комитет по делам национальностей и казачества Правительства Ставроп. края, Инновац. компания ФОК-ГИС ; В. С. Белозеров, А. Н. Панин, Р. А. Приходько и др. ; [науч. ред. П. М. Полян]. – Ставрополь : ФОК-Юг, 2014. – 304 с. : ил., карт., табл., схемы. – Библиогр.: с. 302-303. 3. Черных, А. В. Народы Пермского края. История и этнография Электронный ресурс : Учебное пособие / А. В. Черных. - Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2018. - 71 с. - Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. - ISBN 2227-8397, экземпляров неограничено 4. Этнография народов Ульяновской области Электронный ресурс / Анисимова Е. Ю., Канцерова И. Е., Федоров В. Н., Шабалина Л. П. - Ульяновск : УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2018. - 164 с., экземпляров неограничено Интернет-ресурсы 1.Travel.ru: Всё о туризме и путешествиях [Электронный ресурс] // URL: http://www.travel.ru 2.Всё о туризме: Туристическая библиотека [Электронный ресурс] // URL: http://tourlib.net 3.Сайт Российского Союза Туриндустрии [Электронный ресурс] // URL: http://www.rostourunion.ru 4.Сайт Центра международного туризма [Электронный ресурс] // URL: http://worldwidetour.ru 5. Сайт ЮНВТО: Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] // URL: http://www.unwto.org/index_r.ph Тема 13. Районы распространения этнического туризма в России: Западная Сибирь и Восточная Сибирь. Цель занятия: изучить географию этнического туризма в Сибири. Формируемые в результате освоения компетенции или их части: УК-5, ОПК-4, ПК-9, ПК-11. Знания, умения и навыки, приобретаемые студентами в результате освоения темы: Знать географию этнического туризма в Сибири. Уметь: получать новые знания на основе научного анализа эмпирических данных, реферирования научных трудов, обобщения полученных результатов. Форма проведения: практическая работа. Вопросы и задания Задание. Разработайте маршрут и подготовьте презентацию по развитию этнографического туризма в одном из регионов Сибири. Теоретическая часть Предпосылки развития этнического туризма в России 1) высокая степень этнического разнообразия населения, проявляющаяся не только в национальном или макро- региональном масштабах, но и в пределах отдельных субъектов федерации и даже на уровне низовых административных единиц (районов, муниципалитетов, сельских поселений); 2) уникальное сочетание различных этнокультурных комплексов, прежде всего, восточнославянского, тюркского и финно-угорского, сложившееся в процессе длительной межэтнической интеграции, аккультурации и ассимиляции; 3) необходимость активной пропаганды идей межэтнической толерантности с учетом напряженных, а в некоторых регионах – серьезно осложнившихся за последние десятилетия – межэтнических отношений(Северный Кавказ); 4) традиционно сравнительно невысокий (в Приволжье, на Урале) и резко снизившийся за последние десятилетия вследствие массовых миграций (на Северном Кавказе) уровень территориальной консолидации этнических групп в соответствующих национальных республиках; Список литературы, рекомендуемый к использованию по данной теме Основная: Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира: учебное пособие. – М.: МПГУ; Издательство «Прометей», 2013. – 240 с. // http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view_red&book_id=275026. 2. Трофимов, Е.Н. Особенности многонациональной России и туризм : учебно-методическое пособие / Е.Н. Трофимов ; Российская международная академия туризма. - Москва : Логос, 2014. - 128 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-98704-778-1 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258274 Дополнительная 1. Дурович, А.П. Организация туризма [Текст] / А.П. Дурович. – М. – СПб. – Н. Новгород и др.: Питер, 2012. – 319 с. 2. Этнический атлас Ставропольского края / Сев.-Кав. фед. ун-т, Комитет по делам национальностей и казачества Правительства Ставроп. края, Инновац. компания ФОК-ГИС ; В. С. Белозеров, А. Н. Панин, Р. А. Приходько и др. ; [науч. ред. П. М. Полян]. – Ставрополь : ФОК-Юг, 2014. – 304 с. : ил., карт., табл., схемы. – Библиогр.: с. 302-303. 3. Черных, А. В. Народы Пермского края. История и этнография Электронный ресурс : Учебное пособие / А. В. Черных. - Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2018. - 71 с. - Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. - ISBN 2227-8397, экземпляров неограничено 4. Этнография народов Ульяновской области Электронный ресурс / Анисимова Е. Ю., Канцерова И. Е., Федоров В. Н., Шабалина Л. П. - Ульяновск : УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2018. - 164 с., экземпляров неограничено Интернет-ресурсы 1.Travel.ru: Всё о туризме и путешествиях [Электронный ресурс] // URL: http://www.travel.ru 2.Всё о туризме: Туристическая библиотека [Электронный ресурс] // URL: http://tourlib.net 3.Сайт Российского Союза Туриндустрии [Электронный ресурс] // URL: http://www.rostourunion.ru 4.Сайт Центра международного туризма [Электронный ресурс] // URL: http://worldwidetour.ru 5. Сайт ЮНВТО: Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] // URL: http://www.unwto.org/index_r.ph Тема 14. Районы распространения этнического туризма в России: Поволжье и Урал. Цель занятия: изучить этнический туризм на территории Поволжья и Урала. Формируемые в результате освоения компетенции или их части: УК-5, ОПК-4, ПК-9, ПК-11. Знания, умения и навыки, приобретаемые студентами в результате освоения темы: Знать географию этнического туризма в Урало-Поволжье. Уметь: получать новые знания на основе научного анализа эмпирических данных, реферирования научных трудов, обобщения полученных результатов. Форма проведения: практическая работа. Вопросы и задания Задание. Разработайте маршрут и подготовьте презентацию по развитию этнографического туризма в одном из регионов Сибири. Теоретическая часть В России имеется множество предпосылок для развития этнотуризма: огромная территория, богатое историческое и культурное наследие. В богатейшей истории страны в разные времена оставили свои следы викинги, древние славяне, монголо-татары, половцы, скифы, шведы, тевтонцы, греки, генуэзцы. Наши предки наследовали от них внешность, веру, разные культуры, языки, обычаи и традиции. Всё это стимулирует развитие этнического туризма, делая современных россиян и граждан других государств интересными друг другу Россия традиционно воспринимается как страна с огромным культурно-историческим наследием и этнокультурным потенциалом и обладает уникальными ресурсами для развития этнического туризма. На территории Российской Федерации проживает около 180 народов – все они являются представителями различных этносообществ. К предпосылкам развития этнического туризма в России можно отнести следующие 1) высокая степень этнического разнообразия населения, проявляющаяся не только в национальном или макро- региональном масштабах, но и в пределах отдельных субъектов федерации и даже на уровне низовых административных единиц (районов, муниципалитетов, сельских поселений); 2) уникальное сочетание различных этнокультурных комплексов, прежде всего, восточнославянского, тюркского и финно-угорского, сложившееся в процессе длительной межэтнической интеграции, аккультурации и ассимиляции; 3) необходимость активной пропаганды идей межэтнической толерантности с учетом напряженных, а в некоторых регионах – серьезно осложнившихся за последние десятилетия – межэтнических отношений(Северный Кавказ); 4) традиционно сравнительно невысокий (в Приволжье, на Урале) и резко снизившийся за последние десятилетия вследствие массовых миграций (на Северном Кавказе) уровень территориальной консолидации этнических групп в соответствующих национальных республиках; 6) деструктивное влияние урбанизации на традиционный культурный комплекс практически всех этнических групп страны; 7) необходимость более эффективного продвижения на Отечественном и зарубежных туристских рынках регионов России, в особенности — с низким рейтингом туристских предпочтений туристов Список литературы, рекомендуемый к использованию по данной теме Основная: Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира: учебное пособие. – М.: МПГУ; Издательство «Прометей», 2013. – 240 с. // http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view_red&book_id=275026. 2. Трофимов, Е.Н. Особенности многонациональной России и туризм : учебно-методическое пособие / Е.Н. Трофимов ; Российская международная академия туризма. - Москва : Логос, 2014. - 128 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-98704-778-1 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258274 Дополнительная 1. Дурович, А.П. Организация туризма [Текст] / А.П. Дурович. – М. – СПб. – Н. Новгород и др.: Питер, 2012. – 319 с. 2. Этнический атлас Ставропольского края / Сев.-Кав. фед. ун-т, Комитет по делам национальностей и казачества Правительства Ставроп. края, Инновац. компания ФОК-ГИС ; В. С. Белозеров, А. Н. Панин, Р. А. Приходько и др. ; [науч. ред. П. М. Полян]. – Ставрополь : ФОК-Юг, 2014. – 304 с. : ил., карт., табл., схемы. – Библиогр.: с. 302-303. 3. Черных, А. В. Народы Пермского края. История и этнография Электронный ресурс : Учебное пособие / А. В. Черных. - Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2018. - 71 с. - Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. - ISBN 2227-8397, экземпляров неограничено 4. Этнография народов Ульяновской области Электронный ресурс / Анисимова Е. Ю., Канцерова И. Е., Федоров В. Н., Шабалина Л. П. - Ульяновск : УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2018. - 164 с., экземпляров неограничено Интернет-ресурсы 1.Travel.ru: Всё о туризме и путешествиях [Электронный ресурс] // URL: http://www.travel.ru 2.Всё о туризме: Туристическая библиотека [Электронный ресурс] // URL: http://tourlib.net 3.Сайт Российского Союза Туриндустрии [Электронный ресурс] // URL: http://www.rostourunion.ru 4.Сайт Центра международного туризма [Электронный ресурс] // URL: http://worldwidetour.ru 5. Сайт ЮНВТО: Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] // URL: http://www.unwto.org/index_r.ph Тема 15. Районы распространения этнического туризма в России: Дальний Восток Цель занятия: изучить этнический туризм на Дальнем Востоке. Формируемые в результате освоения компетенции или их части: УК-5, ОПК-4, ПК-9, ПК-11. Знания, умения и навыки, приобретаемые студентами в результате освоения темы: Знать географию этнического туризма на Дальнем Востоке. Уметь: получать новые знания на основе научного анализа эмпирических данных, реферирования научных трудов, обобщения полученных результатов. Форма проведения: практическая работа. Вопросы и задания Задание 1. Используя литературные источники и материалы интернет-сайтов подготовьте доклад-презентацию о о народе Дальнего Востока по плану: Народ, его самоназвание. История формирования народа. Современный ареал проживания. Религия народа. Семейные традиции и обычаи. Народное искусство, творчество. Одежда. Утварь. Национальная кухня. Основные культурные центры. Отражение национальных особенностей в топонимике местности. Задание 2. Используя литературные источники и материалы интернет-сайтов подготовьте доклад-презентацию об этнографических музеях по плану: - год основания; - географическое положение; - цель создания; - основные экспозиции; - научное, культурное и рекреационное значение музея. Теоретическая часть В настоящее время отечественный этнотуризм не получил уровня развития, соответствующего его богатейшему ресурсному потенциалу. Одной из причин относительно низкого развития этого вида туризма является отсутствие информации о нём. Ещё одной преградой на пути развития этнического туризма выступает тот факт, что на современном туристском рынке отсутствуют профессиональные организаторы, специализирующиеся конкретно на этнографических турах. Более того, в последние годы многие эксперты отмечают большое снижение интереса к внутреннему этнографическому туризму. Однако на этом фоне впечатляют довольно высокие темпы увеличения внутреннего этнографического туризма в некоторых регионах Дальнего Востока и Сибири развитие этнокультурного направления туризма в российских регионах осуществляется разными темпами. Во многом его текущее состояние определяется этнокультурным потенциалом региона, насыщенностью и материально-техническим состоянием объектов туристской инфраструктуры, а также позицией и активностью населения и органов власти. Список литературы, рекомендуемый к использованию по данной теме Основная: Лобжанидзе А.А., Заяц Д.В. Этнокультурные регионы мира: учебное пособие. – М.: МПГУ; Издательство «Прометей», 2013. – 240 с. // http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view_red&book_id=275026. 2. Трофимов, Е.Н. Особенности многонациональной России и туризм : учебно-методическое пособие / Е.Н. Трофимов ; Российская международная академия туризма. - Москва : Логос, 2014. - 128 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-98704-778-1 ; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258274 Дополнительная 1. Дурович, А.П. Организация туризма [Текст] / А.П. Дурович. – М. – СПб. – Н. Новгород и др.: Питер, 2012. – 319 с. 2. Этнический атлас Ставропольского края / Сев.-Кав. фед. ун-т, Комитет по делам национальностей и казачества Правительства Ставроп. края, Инновац. компания ФОК-ГИС ; В. С. Белозеров, А. Н. Панин, Р. А. Приходько и др. ; [науч. ред. П. М. Полян]. – Ставрополь : ФОК-Юг, 2014. – 304 с. : ил., карт., табл., схемы. – Библиогр.: с. 302-303. 3. Черных, А. В. Народы Пермского края. История и этнография Электронный ресурс : Учебное пособие / А. В. Черных. - Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2018. - 71 с. - Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. - ISBN 2227-8397, экземпляров неограничено 4. Этнография народов Ульяновской области Электронный ресурс / Анисимова Е. Ю., Канцерова И. Е., Федоров В. Н., Шабалина Л. П. - Ульяновск : УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2018. - 164 с., экземпляров неограничено Интернет-ресурсы 1.Travel.ru: Всё о туризме и путешествиях [Электронный ресурс] // URL: http://www.travel.ru 2.Всё о туризме: Туристическая библиотека [Электронный ресурс] // URL: http://tourlib.net 3.Сайт Российского Союза Туриндустрии [Электронный ресурс] // URL: http://www.rostourunion.ru 4.Сайт Центра международного туризма [Электронный ресурс] // URL: http://worldwidetour.ru 5. Сайт ЮНВТО: Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] // URL: http://www.unwto.org/index_r.ph |