Практикум по систематике. Министерство образования и науки российской федерации
 Скачать 23.75 Mb.
|
|
Мотыльковые – Fabaceae, или Leguminosae Оборудование и материалы: гербарные образцы караганы (желтой акации), чины луговой, солодки голой, стальника полевого, кассии (сены) остролистной, аморфы кустарниковой, софоры японской, пажитника сенного, астрагала шерстистоцветкового, стереоскопический микроскоп. Паспорт семейства Родов – 450 (55), видов 12000 (750). Цветок - ↑Са(5)Со1+2+(2)А(9)+1G1. Опыление – насекомыми. Плоды – бобы. Распространяются животными, ветром, водой, автохоры. ЖФР – многолетние и однолетние травы, кустарники и деревья. Распространение – по всему миру. Важнейшие роды – Astragalus, Caragana, Coronilla, Genista, Lathyrus, Medicago, Melilotus, Onobryhus, Oxytropis, trifolium, Vicia. Культурные растения – Arachis, Cicer, Calega, Glycine, Indigofera, Mrdigcago, Phaseolus, Pisum, Robinia, Trifolium, Vicia. Характерной особенностью строения растений этого семейства является мотыльковый тип цветка (рис. 100). Чашечка (7) сростнолистная, пятизубчатая, в основном, зигоморфная, остающаяся при плоде. Мотыльковый венчик (8), приспособлен к опылению насекомыми, имеет 5 лепестков: 3 из них вполне свободные: парус, или флаг (8, а), и 2 весла, или крыла (8, б), а 2 срослись верхушкой в лодочку (8, в). В лодочке размещаются завязь монокарпного гинецея (9) и андроцей (10) из десяти тычинок. Андроцей у большинства родов семейства имеет двубратственный андроцей: 9 тычинок срастаются до середины тычиночными нитями в трубку, а одна тычинка свободная. Цветки с прицветниками, собраны в кисть (6), головку, зонтик или колос. Плод – боб (11), обычно сухой, раскрывающийся, нераскрывающийся или распадающийся на членики. Семена (12) запасают в семядолях белок, крахмал, жирное масло. У большинства бобовых корневая система стержневая с клубеньками азотфиксирующих бактерий. Листья (2) очередные, сложные с прилистниками (3), иногда части листа видоизменяются в усики (4) или колючки (5).  Рис. 100. Характерные признаки бобовых. Задание
В качестве образца изучают типичное мотыльковое растение – чину луговую (Lathyruspratensis) (рис. 101). Чина луговая – многолетнее травянистое растение с тонкими горизонтальными корневищами, от которых отходят придаточные корни и надземные побеги. Надземные побеги слабые, лианообразные, лазающие по другим растениям с помощью листовых усиков. Стебли тонкие, неясночетырехгранные, сильноветвистые, до 1 м длиной.  Рис. 101. Чина луговая: 1 – цветущий побег; 2 – цветок после удаления венчика; 3 – венчик в разобранном виде; 4 – тычинки в развернутом виде Листья парноперистосложные, с одной парой листочков, вершина заканчивается простым или слабоветвящимся усиком. У основания листа располагаются крупные прилистники, похожие по форме и размерам на листочки. Простой усик и большие прилистники являются важными родовыми признаками чины. Цветки чины луговой собраны в кистевидные соцветия по 2 – 10 на каждой. Изучают отдельный цветок. Чашечка сростнолистная, на вершине ее трубки находятся пять нитевидных зубцов. Зубцы неравные и трубка чашечки по краю несколько косая. Изучая венчик, отмечают, что он неправильный и верхний его лепесток значительно больше других. Для дальнейшего анализа цветка препаровальными иглами вскрывают чашечку вдоль и отодвигают в сторону. Верхний большой лепесток называется парусом или флагом. Чтобы рассмотреть взаимное расположение лепестков, разбирают венчик на части, начиная с паруса. Для этого, придерживая нижнюю часть цветка одной иглой, другой оттягивают парус назад. Парус соединен с боковыми лепестками. При отделении паруса откроется весь механизм его связи с боковыми лепестками. В нижней части отгиба паруса выступают небольшие выросты, которые входят в соответствующие им ямки, имеющиеся на боковых лепестках. Обхватывая боковые лепестки, парус прикрепляется к ним. Боковые лепестки цветка мотыльковых называются веслами или крыльями. Отделяют эти лепестки – весла, они по такому же принципу соединены с нижней частью венчика – лодочкой. Отделяют лодочку у основания и разворачивают ее совсем, по обе стороны от нее кладут весла, а сверху парус. В результате образуется венчик чины в разобранном виде. Таким образом, околоцветник у чины двойной, пятичленный, чашечка сростнолистная, венчик раздельнолепестный, кроме двух лепестков, образующих лодочку. Цветок неправильный – зигоморфный. Тычинки срослись нитями и окружают своей трубкой пестик, одна остается свободной. Всего 10 тычинок, из них девять срослись, а одна свободная. Завязь длинная, столбик плоский, изогнутый. Столбик под рыльцем сплюснутый и на одной стороне покрыт сплошным рядом волосков. У основания пестик чины окружен нектароносным валиком. Препаровальной иголкой вскрывают завязь по вогнутому (брюшному) шву и увидят, что она одногнездная, семязачатков много и они располагаются двумя рядами вдоль шва. Формула цветка чины: ↑Ca(5)Co1+2+(2)A(9)+1G1. Плоды – бобы продолговатые, линейные, сплюснутые, при созревании чернеющие. Зарисовывают лист, соцветие, цветок, андроцей, плод. По такой же схеме исследуют, зарисовывают и описывают другие растения. Донник лекарственный (Мelilotusofficinalis) (рис. 102) – двулетнее травянистое растение со стержневым разветвленным корнем. Стебель прямой, высокий (до 2 м), в нижней части деревянистый, почти до основания ветвистый. Листья очередные, черешковые, тройчатые, верхний листочек на более длинном черешке, два боковых – почти сидячие. Листочки нижних листьев продолговато-обратнояйцевидные, листочки верхних листьев более узкие, продолговатые. Все листочки по краям пильчато-зубчатые, сверху сизовато-зеленые, снизу коротко опушенные, более бледные. Прилистники ланцетовидные, заостренные, цельные, у нижних листьев с 1-2 зубчиками. При изучении анатомического строения листьев донника под стереоскопическим микроскопом видно, что клетки верхнего эпидермиса слабоизвилистые, а нижнего эпидермиса сильноизвилистые. Устьица расположены на верхней и нижней сторонах листа, они аномоцитного типа, т. е. окружены 3 – 5 околоустичными клетками. На верхней эпидерме имеются волоски двух типов: простые одноклеточные, грубобородавчатые, тонкостенные с заостренной верхушкой и железистые с многоклеточной головкой на короткой одноклеточной ножке. Кристаллоносная обкладка окружает главные и крупные боковые жилки (рис. 103). Мелкие, многочисленные, мотылькового типа, поникающие цветки собраны в пазушные кисти. Чашечка до половины надрезана на продолговато-ланцетовидные доли. Венчик желтый, флаг почти равен крыльям, которые, которые немного длиннее лодочки. Андроцей двубратсвенный. Завязь голая, продолговатая, на короткой ножке, столбик слегка изогнутый. Формула цветка донника лекарственного: ↑Ca(5)Co1+2+(2)A(9)+1G1.  Рис. 102. Донник лекарственный: 1 – цветущий побег; 2 – цветок; 3 – цветок с удаленным венчиком; 4 – лепестки венчика; 5 – андроцей; 6 – корень; 7 – плод Плод – односемянный боб с шиловидным носиком, поперечными морщинками, нераскрывающийся. Зарисовывают лист, соцветие, цветок, андроцей, плод и диаграмму. Высушенная и обмолоченная измельченная трава донника лекарственного, собранная во время цветения, используют в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья.  Рис. 103. Донник лекарственный: фрагмент эпидермиса нижней (а) и верхней (б) сторон листа: 1 – клетка эпидермиса; 2 – устьице; 3 – место прикрепления волоска; 4 – жилка с кристаллоносной обкладкой; 5 – жележистый волосок; 6 – простой волосок Стальник полевой (пашенный) (Ononisarvensis) (рис. 104) – многолетнее травянистое растение с коротким многоглавым темно-бурым корневищем и длинными стержневыми деревянистыми корнями. Стебли прямые, или восходящие, ветвистые, опушенные простыми и железистыми волосками, в основании деревенеющие. Листья на коротких черешках, очередные, нижние и средние тройчатые, верхние простые. Листочки овальные или продолговато-эллиптические, с зубчатыми краями, с обеих сторон железисто-опушенные, клейкие, со своеоб-разным запахом. Боковые листочки почти сидячие, средний – сравнительно на длинном черешке. Прилистники крупные, широкояйцевидные, стеблеобъемлющие, приросшие к крылатому черешку. Цветки розовые, сидят по два на коротких цветоножках в пазухах листьев. На концах стеблей и боковых ветвей цветки образуют довольно густые колосовидные соцветия. Чашечка колокольчатая, мохнатая, глубоко рассеченная на 5 линейно-ланцетовидных долей.  Рис. 104. Стальник полевой: а – верхушка цветущего побега; б – корневище с корнем; в – плод Венчик мотылькового типа, розовато-белый или бледно розовый. Флаг широкоэллиптический, суженный в короткий ноготок, крылья и лодочка короче флага. Тычинок 10, нити их срослись в трубку. Пестик с верхней одногнездной завязью, длинным, тонким, загнутым кверху столбиком и небольшим головчатым рыльцем. Формула цветка стальника полевого: ↑Ca(5)Co1+2+(2)A(10)G1. Плод – широкояйцевидный, железисто-опушенный, более или менее вздутый двух-четырехсемянный боб, короче остающейся при нем чашечки. Зарисовывают лист, цветок, андроцей, плод и диаграмму цветка. При изучении препарата поперечного среза корня под микроскопом видно, что корень стальника имеет вторичное, непучковое, лучистое строение (рис. 107). Характерными диагностическими признаками являются одиночные или собранные группами лубяные волокна во флоэме, а в древесине располагаются группами волокна либриформа, вдоль которых находятся клетки с призматическими кристаллами кальция оксалат. В клетках паренхимы содержатся мелкие, простые и сложные крахмальные зерна.  Рис. 105. Поперечный срез корня стальника полевого: а – схема поперечного среза; б – фрагмент поперечного среза; 1 – пробка; 2 – элементы коры; 3 – лубяные волокна; 4 – кристалл кальция оксалата; 5 – флоэма; 6 – камбий; 7 – сосуд древесины; 8 – сердцевинный луч; 9 – либриформ Собранные осенью и высушенные корни культивируемого и дикорастущего стальника полевого используют в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья. Солодка голая (Glycyrrhizaglabra) (рис. 106) –многолетнее корневищное травянистое растение. Стебли крепкие, прямостоячие, ветвистые, железисто-опушенные, до 50 – 100 см высоты.  Рис. 106. Солодка голая: 1 – цветущий побег; 2 – цветок; 3 – андроцей; 4 – корневище; 5 – плоды; 6 – семя Корневище образует многоярусную подземную сеть, состоящую из переплетающихся горизонтальных и вертикальных участков. От короткого толстого корневища и вертикального главного корня, достигающего в длину 4 – 5 м и 10 см в толщину, отходят многочисленные длинные горизонтальные побеги (корневища), в свою очередь образующие побеги второго и последующих порядков. Корни проникают на глубину 7 – 8 м, доходя до уровня грунтовых вод. Древесина корня и подземных побегов имеет желтую окраску и сладкий вкус. Листья очередные, непраноперистосложные, череш-ковые, с опадающими шиловидными прилистниками. Листочки эллиптические, продолговато-яйцевидные или ланцетные, цельнокрайние, клейкие от обильных железок. Цветки мотыльковые, мелкие, собраны в пазушные колосовидные кисти. Чашечка острозубчатая, венчик беловато-фиолетовый. Плод – продолговатый, слегка изогнутый 1 – 8-семянный боб, голый или усаженный железистыми шипиками. Солодка голая произрастает в поймах и долинах рек степных и полупустынных районов южнее Самарской области и на востоке до границ Монголии. Корневища и корни солодки голой, с. уральской, с. коржинского используют в качестве лекарственного средства и сырья. Из семейства мотыльковых следующие виды являются фармакопейными, т. е., виды растений, разрешенные к применению в научной медицине: аморфа кустарниковая (Amorphafruticosa), астрагал шерстистоцветковый (Astra-galusdasyanthus), кассия остролистная (Cassiaacutifolia), копеечник альпийский (Hedysarumalpinum), леспедеца копеечниковая (Lespedezahedysaroidis), пажитник сенный (Trigonellafoenum-graecum), софора японская (Sophorajaponica), софора толстоплодниковая (Sophorapachycarpa), сферофиза солонцовая (Spheaerophysasalsula), термопсис ланцетный (Thermopsislanceolata), т. очередноцветковый (Thermopsisalterniflora). III.6.1.6.6. Семейство Конскокаштановые – Hippocastanaceae Оборудование и материалы: гербарные образцы конского каштана обыкновенного, каштана настоящего. Паспорт семейства Родов – 2(1), видов – 15 (1). Цветок - ↑Са(5)Со5А5-8G(3). Опыление – насекомыми. Плоды – ценокарпий: односемянная коробочка. ЖФР – деревья. Распространение – Балканский п-ов, от зап. Гималаев до Японии и Индокитая, умеренная сев. Америка. Важнейшие роды – Aesculus hippocastanum. В Чувашии каштан конский выращивается как декоративное дерево. Задание
Каштан конский (Aesculushippocastanum) (рис. 107) – крупное листопадное дерево до 30 м высотой с широкой и густой кроной и темно-бурой корой. Листья крупные, супротивные, на длинных желобчатых черешках, до 25 см в диаметре. Пластинка листа пальчато-сложная, состоящая из 5 – 7 сидячих листочков. Листочки обратнояйцевидные, постепенно суженные к основанию, на верхушке короткозаостренные, по краям мелкозубчатые. Средний лист крупнее остальных. Цветки душистые, обоеполые, зигоморфные, на длинных цветоножках, в прямостоячих пирамидальных тирсах. Околоцветник двойной, из 5 сросшихся зеленых чашелистиков и 5 свободных белорозовых лепестков. Тычинок 5 – 8, ценокарпный гинецей образует 3-гнездную верхнюю завязь, несущую по 2 семязачатка в каждом гнезде. Столбик один, завершающийся простым рыльцем. Верхние цветки в соцве-тии с недоразвитым гинецеем и плодов не образуют. Формула цветка конского каштана: ↑Са(5)Со5А5-8G(3). Плод ценокарпный – округлая, крупная трехстворчатая коробочка, покрытая шипами, внутри с 1 – 2 крупным блестящим, коричневым с серым пятном у основания семенем. Цветет в мае – июне, плоды созревают в сентябре – октябре.  Рис. 107. Конский каштан: 1 – габитус дерева; 2 – цветущий побег; 3 – цветок; 4 – пестик; 5 – лепестки венчика; 6 – андроцей; 7 – плод; 8 – семя Зрелые высушенные семена, собранные в течение лета и высушенные листья конского каштана используют в качестве лекарственного сырья. III.6.1.6.7. Семейство Анакардиевые (сумаховые) – Anacardiaceae Оборудование и материалы: гербарные образцы скумпии кожевенной, сумаха дубильного, фисташки туполистной, стереоскопический микроскоп. Паспорт семейства Родов 80 (4), видов – 600 (12). Цветок - *Са(5)Со5А5G(3) . Опыление – насекомыми, ветром. Плоды – псевдомонокарпий: орех. ЖФР- деревья, кустарники. Распространение – главным образом в тропических и субтропических областях, с немногими представителями в теплоумеренных странах. Важнейшие роды – Pistacia, Rhus, Anacardium, Cotinus. В Чувашии интродуцировано скумпия кожевенная. Задание
Скумпия кожевенная (Cotinuscoggygria) (рис. 108) – крупный, сильно ветвистый кустарник или небольшое деревце, высотой 3 – 5 м с густой, округлой, шаровидной или зонтиковидной кроной. Кора на стволах серовато-бурая, тонкая, малотрещиноватая. Побеги голые или слабо опушенные, зеленые или красноватые, с многочисленными чечевичками, в изломе выделяют млечный сок. Почки широконические, красновато-бурые, с реснитчатыми чешуями пор краям. Листья очередные, черешковые, простые, цельнокрайние, яйцевидные, обратнояйцевидные или эллиптические, на верхушке округлые или слегка выемчатые, с клиновидным основанием, гладкие, сверху голые, темно-сизо-зеленые, снизу более светлые, рассеянно-опушенные, с резко выступающими жилками. К концу лета листья часто приобретают красновато-фиолетовый оттенок. Прилистники ланцетовидные, опадающие.  Рис.108. Сумаховые: а – скумпия кожевенная: 1 – цветущий побег; 2 – цветки; 3 – плоды; б – сумах дубильный При рассмотрении листа с поверхности под стереоскопическим микроскопом с обоих сторон листовой пластинки видны клетки эпидермиса с извилистыми стенками, но с нижней стороны листовой пластинки извилистость стенок более выражена. Устьица аномоцитного типа. С нижней стороны листа видны 2 типа волосков: простые, длинные с четко выраженной розеткой в месте прикрепления основания волоска и головчатые с одноклеточной ножкой и удлиненной многоклеточной головкой (2 – 4 клетками) (рис. 109).  Рис. 109. Эпидермис нижней стороны листа скумпии кожевенной с поверхности: эпидермис нижней стороны листа с поверхности: 1 – клетка эпидермиса; 2 – устьице; 3 – простой волосок; 4 – розетка у основания волоска; 5 – железистый волосок; 6 – четковидные утолщения клеточной стенки; 7 – друза в мезофилле Цветки многочисленные, мелкие, обоеполые и тычиночные, желтовато-зеленоватые, собраны в конечные, в рыхлые, раскидистые метелковидные соцветия. Цветоножки тычиночных цветков, часто недоразвитых, составляющие большую часть соцветия, после цветения сильно удлиняются и покрываются длинными, оттопыренными беловато-зеленоватыми волосками, отчего метелки становятся пушистыми и очень декоративными. Обоеполые цветки пятичленные. Чашелистики остаются при плодах. Лепестков венчика 5, они вдвое превышают чашелистиков. Тычинок 5, они короче лепестков. Завязь верхняя, одногнездная, с тремя короткими боковыми столбиками. Формула цветка скумпии: *Са(5)Со5А5G(3). Плоды – псевдомонокарпии: орехи, косообратно-яйце-видные. Собранные летом и высушенные листья скумпии кожевенной используют в качестве лекарственного сырья. Сумах дубильный из сем. сумаховых, произрастающий на южном берегу Крыма и на Памиро-Алае также является фармакопейным растением. III.6.1.6.8. Семейство Льновые – Linaceae Оборудование и материалы: образцы гербария льна обыкновенного и заспиртованные цветки. Паспорт семейства Родов 6 (1), видов 250 (49). Цветок – *Са5Со5А5+0G(5) . Опыление – ветром. Плоды – ценокарпий: коробочка. Семена распространяются животными, водой. ЖФР – одно- и многолетние травы. Распространение – по всему миру. Важнейшие роды – Linum. В Чувашии культивируется лен долгунец, л. кудряш, л. межеумок. Задание
Лен обыкновенный (культурный) (Linumusitatissimum) (рис. 110) – травянистое однолетнее культурное растение до 1 м высотой, с тонким, прямостоячим, наверху ветвистым стеблем. Листья узколанцетные, сидячие, сизые, густо расположенные на стебле. Соцветие у льна – негустое цимоидное. Цветки крупные, голубые. Чашелистиков 5, свободные, голые, а края короткореснитчатые. Венчик из 5 свободных лепестков, с широким отгибом и короткими ноготками, с желтыми ресничками по краям.  Рис. 110. Лен посевной: 1 – побег с цветками; 2 – андроцей и гинецей, поперечный разрез завязи; 4 – коробочка закрытая; 5 – коробочка раскрывшаяся; 6 – диаграмма цветка; 7 – разрез семени; 8 - продольный разрез завязи Тычинок 5, раздвигая их нити у основания, можно увидеть, что они в основании срослись между собой и образовали кольцевой нектароносный валик. На этом валике, чередуясь с нитями тычинок, располагаются зубчики – рудименты внутреннего круга тычинок. Завязь пятигнездная, столбиков 5 и заканчиваются большими удлиненными рыльцами. В каждом гнезде по 2 семени. Семена широкоэллиптические, плоские, с блестящей наружной оболочкой. В оболочке содержатся легко ослизняющиеся вещества. Помешивая стеклянной палочкой намоченные семена, можно увидеть на них большое количество слизи. Формула цветка льна: *Са5Со5А5+0G(5). Плод – коробочка с 10 семенами. При сборе гербария надо иметь в виду, что лепестки льна, открывшиеся утром, после полудня опадают. Зарисовывают цветок, цветок в разрезе, андроцей, коробочку и диаграмму цветка. III.6.1.6.9. Семейство Крушиновые – Rhamnaceae Оборудование и материалаы: гербарные образцы крушины ломкой, жостера слабительного, заспиртованные цветы этих растений. Паспорт семейства Родов 60 (4), видов 900 (27). Цветки – жестер слабительный: *♀Са(4)Со4А0 G(4); *♂Са(4)Со4А4 G0. крушина ольховидная - *Са(5)Со5А5 G(3). Опыление – насекомыми и ветром. Плоды – ценокарпии: костянки. ЖФР – кустарники и деревья. Распространение – космополитное, но главным образом в тропических и субтропических областях. Важнейшие роды – Frangula, Rhamnus, Zizyphus, Paliurus. Задание 1. Ознакомиться со строением вегетативных органов, цветков и плодов крушины ломкой и жостера слабительного. Описать руководствуясь общей схемой. 2.Зарисовать лист, цветок, андроцей и плод и диаграмму цветка Крушина ломкая или ольховидная (Frangulaalnus, или Rhamnusfrangula) (рис. 111) – кустарник или деревце, высотой 2 – 7 м не колючий. Кора молодых ветвей блестящая, гладкая, красно-коричневая, с ланцетовидными чечевичками, у старых ветвей серовато-бурая, почти черная. Побеги голые или буровато-опушенные, почки коричневые, шелковисто-волосистые.  Рис. 111. Крушина ломкая: 1 – ветка с плодами; 2 – цветущая ветка; 3 – гинецей; 4 – андроцей; 5 – кора Листья плотные, очередные, обратнояйцевидные или эллиптические, цельнокрайние, с 7 – 10 парами изогнутых жилок первого порядка. Поверхность листьев темно-зеленая, слабо глянцевая, голая или снизу по жилкам ржаво-опушенная. Черешки короткие до 1,5 см. Цветки мелкие, обоеполые, по 2 – 7 в пазухах листьев, на коротких цветоножках, узкоколокольчатые, зеленовато-белые, снаружи голые или короткоопушенные, внутри голые. Чашечка пятинадрезанная, ее доли яйцевидные, заостренные. Венчик состоит из 5 зеленовато-белых, свернутых вдоль, наполовину короче чашелистиков, с широким основанием, охватывающим сидячие против них тычинки. Тычинок 5, с короткими нитями. Завязь верхняя, трехгнездная. Формула цветка крушины ольховидной: *Са(5)Со5А5G(3) . Плод – сочная ценокарпная костянка, несъедобная, ядовита. Вначале красная, при полном созревании фиолетово-черная, цветет в мае – начале июня, созревает в июле – августе. Кора стволов и ветвей крушины ольховидной, собранная весной, до начала цветения используют в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья. Жостер слабительный (Rhamnuscathartica) (рис. 112) - сильноветвистый, двудомный раскидистый кустарник или небольшое деревце до 8 м высотой. Кора молодых ветвей гладкая, блестящая, красно-коричневая, на стволах и старых ветвях – почти черная, шереховатая, растрескивающаяся, отслаивающаяся. Концы ветвей колючие. Листья супротивные, черешковые, городчато-пильчатые, сверху ярко-зеленые или сероватые, снизу более светлые, голые или с обеих сторон тонкоопушенные. По форме листья жостера очень варьирующие – от эллиптических до округлых с тремя парами боковых жилок первого порядка, дуговидно сходящихся к верхушке листа. На плодущих ветках листья собраны пучками. Цветки четырехчленные, раздельнополые, мелкие, зеленовато-желтые, собраны пучками по 10 – 15 в пазухах листьев. Чашечка воронковидно-колокольчатая с треугольными острыми долями. Лепестки венчика зеленоватые и вдвое короче чашелистиков. Тычинок 4. Пестик образован четырьмя плодолистиками, завязь верхняя. Формулы цветков жостера слабительного: *♀Са(4)Со4А0G(4); *♂Са(4)Со4А4G0. Плод – ценокарпная сочная костянка почти черная. Зрелые и высушенные плоды жостера слабительного используют в качестве лекарственного средства  Рис. 112. Жостер слабительный: 1 – плодоносящий побег; 2 – семя; 3 – ветка с плодами; 4 – пестичный цветок; 5 – тычиночный цветок III.6.1.6.8. Семейство Лоховые – Elaeagnaceae Оборудование и материалы: гербарные образцы облепихи, лоха узколистного, заспиртованные цветки этих растений. Паспорт семейства Родов – 3 (3), видов - 55 (9). Цветок – облепиха крушиновая: *♂Са(2)Со0А4G0; *♂Са(2)Со0А0G1. лох узколистный : *Са(4)Со0А4G1. Опыление – ветром. Плоды – монокарпий: однокостянка, одноорешек. ЖФР – небольшие деревца и кустарники. Распространение – субтропические и умеренные области северного полушария и тропическая Азия. Важнейшие роды – Elaeagnus, Hippophae, Shepherdia. Культурные растения - Elaeagnus, Hippophae. Задание 1. Ознакомиться со строением вегетативных органов, цветков и плодов облепихи крушиновой и лоха узколистного. Описать руководствуясь общей схемой.
Облепиха крушиновая (Hippophaerhamnoides) (рис. 113) – крупный колючий двудомный кустарник (1 – 3,5 м) реже деревце до 10 м. Имеет хорошо развитую поверхностную корневую систему. Корни обладают способностью давать обильные корневые отпрыски. На корнях имеются многочисленные клубеньки с азотфиксирующими бактериями. Укороченные побеги с острыми крепкими колючками до 2 – 7 см. Молодые побеги серебристые от покрывающих из чешуек и звездчатых волосков, позже побеги становятся ржаво-бурыми. Многолетние побеги покрыты желто-бурой, бурой или темно-бурой, почти черной корой. Листья очередные, простые, без прилистников, линейные или линейно-ланцетные до 8 см длиной, на верхушке туповатые, или слегка заостренные, с клиновидным основанием, короткочерешковые, цельнокрайние, с завернутыми вниз краями, сверху серовато-темно-зеленые, снизу буровато- или желтовато-серебристо-белые от белых и буроватых чешуек и звездчатых волосков. Растение двудомное. Цветки мелкие, однополые, правильные, с простым чашечковидным околоцветником, рас- положены на побегах прошлого года.  Рис. 112. Облепиха крушиновидная: 1 – плодоносящий побег; 2 – волоски; 3 - – пестичные цветки; 4 – пестик; 5 – тычиночные цветки; 6 – ветка с тычиночными цветками; 7 – плод и семя Тычиночные цветки, собранные в короткие колосовидные соцветия, имеют двураздельный зеленоватог-бурый околоцветник с яйцевидными вогнутыми лопастями, покрытыми снаружи бурыми звездчатыми чешуйками. 4 свободные тычинки в полтора-два раза короче околоцветника имеют сидячие пыльники. Пестичные цветки на очень коротких цветоножках с одним пестиком располагаются по 2 – 5 в пазухах веточек и колючек. Они имеют трубчатый, продолговато-обратнояйце-видный, двухлопастной околоцветник, снаружи покрыты чешуйками, а в верхней части – густыми белыми волосками. Завязь верхняя, одногнездная, столбик короткий, рыльце удлиненное, выдающееся из околоцветника. Формула цветка облепихи: *♂Са(2)Со0А4G0; *♂Са(2)Со0А0G1. Плод – сочные, гладкие, блестящие, оранжевые или желтые, шарообразные или эллипсоидальные монокарпная костянка. Ягоды со своеобразным вкусом и ароматом. Свежие зрелые и высушенные плоды культивируемой и дикорастущей облепихи крушиновидной используют в качестве лекарственного сырья и для получения масла облепихового. |