Международный туризм - Александрова А.Ю.. Ммеежждд
 Скачать 1.72 Mb.
|
|
Многообразие и комплексность туристского спроса. Во время путешествия турист потребляет разные услуги — общие, специфические туристские и сопутствующие. Прежде всего он нуждается в услугах по поддержанию своей жизнедеятельности — жилье, питании, а также транспорте. В этой части спрос туриста мало чем отличается от спроса местного жителя. Другая его часть, собственно туристский спрос, обусловлена широким спектром побудительных мотивов туристской миграции и носит специфический характер. Для того чтобы отдохнуть, развлечься и получить новые впечатления, человек приобретает рекреационные туры стремясь удовлетворить профессиональные интересы, он предпринимает деловые поездки потребность в совершении культовых обрядов порождает спрос на религиозные путешествия и т.д. Развлечения, удовлетворение профессиональных интересов, лечение, учеба и некоторые другие — эти главные мотивы туристских поездок могут вступать в определенные комбинации между собой, порождая спрос нас о- путствующие туристские услуги. Например, участники конгрессов и совещаний предъявляют спрос на услуги не только основные, но и дополнительные, непосредственно несвязанные с главной целью поездки. Они охотно покупают дои послеконгрессные туры, посещают концерты, выставки и пр, совмещая профессиональную деятельность с культурно -познавательным отдыхом В ряде случаев дополнительные услуги обеспечивают свыше половины всех поступлений от конгрессного туризма. Многообразие и комплексность туристского спроса порождают предложение совокупной туристской услуги тура. Представление о комплексном характере туристского спроса дает структура расходов на поездки. В Японии наиболее крупными статьями расходов иностранных посетителей в 1996 г. были размещение (33% всех затрат, покупки (27%) и питание (Развернутый постатейный перечень туристских расходов содержится в отчете Центрального статистического бюро Арубы, составленном по результатам опроса иностранных посетителей в 1996 г. (табл. 19). Из него видно, что основные средства — около 60% — туристы тратят на удовлетворение первоочередных потребностей, оплачивая размещение, транспортные перевозки, а также питание. Затраты на развлечения и покупки, нередко выступающие в качестве главной цели туристской поездки, составляют менее половины общего их объема. Т а блица Структура туристских расходов на Арубе в 1996 г. Расходы Статьи расходов В среднем на одного туриста в сутки, ам. долл к итогу Размещение Питание Покупки бакалейных и прочих мелких 28,5 16,0 23,5 товаров Развлечения Такси Аренда автомобиля Общественный транспорт Покупки, в том числе беспошлинных товаров Казино Прочее ВСЕГО 3,6 7,8 3,0 4,6 0,4 23,2 19,1 11,8 121,4 3,0 6,4 2,5 3,8 0,3 19,1 15,7 9,7 Эластичность туристского спроса. Как уже отмечалось, туристский спрос зависит от дохода потребителя, продолжительности компактного свободного времени, ценна товары и услуги и других факторов. Такс введением регулярных оплачиваемых отпусков и повышением реальной заработной платы возрастает потребление туристских товаров и услуг. Но часто анализ не может ограничиваться установлением лишь общего направления воздействия одной переменной на другую , а требует также знать, какова величина роста (снижения) спроса, насколько чувствителен туристский спрос к изменению цен, какова будет реакция спроса, если доход возрастет на 10, или 40%,, Составить представление об этом позволяет показатель эластично- сти. Эластичность показывает меру реакции одной переменной на изменение другой. В экономике это понятие используется для обозначения зависимостей главным образом между величиной спроса, с одной стороны, и ценой или доходом — с другой. Эластичность спроса по цене (ЭСЦ) определяет, какое процентное изменение объема спроса последует за однопроцентным увеличением уменьшением) цены при прочих равных условиях. Величина ЭСЦ, как правило, выражается отрицательным числом, так как переменные находятся в обратной зависимости. Объем спроса имеет тенденцию роста при падении цены и уменьшается при ее повышении. Спрос может быть чувствителен к изменению цены (эластичен, безразличен (неэластичен) или иметь единичную эластичность. ЭСЦ зависит отряда факторов, прежде всего от доступности товаров- субститутов (заменителей. Чем острее конкуренция на рынке, а следовательно, шире взаимозаменяемость предлагаемых товаров, тем выше ЭСЦ. Спрос на этнические и деловые поездки, не имеющие приемлемой альтернативы для туриста, будет менее чувствителен к изменению цены, чем на путешествия с целью развлечения и отдыха. Особенно живо реагирует спрос наколе- бания ценна туристский продукт море —солнце—пляж», определяя географию поездок на отдых. С удорожанием обслуживания на каком -либо курорте люди легко переходят на субституты, предъявляя повышенный спрос на другие конкурирующие с ним, более дешевые места отдыха. Второй фактор, вызывающий изменение ЭСЦ, — временные рамки, в пределах которых принимается решение о покупке. Как правило, эластичность выше в долгосрочном плане, чем на коротких интервалах (табл. 20). Стечением времени потребители могут найти большее количество заменителей для товара, цена которого растет. Постепенно изменяются их вкусы, привычки и привязанности, а производители расширяют выпуск субститутов. Т а блица Оценка эластичности спроса по цене на товары и услуги в США в долгосрочной и краткосрочной перспективе Товары и услуги Краткосрочный период Долгосрочный период Поездки граждан США заграницу железнодорожные перевозки Автомобили и запчасти к ним Взаимоотношения между величиной спроса на путешествия с целью развлечения и отдыха, с одной стороны, и ценами на обслуживание посетителей, с другой — могут быть изображены графически. Форма графика отражает скорее логарифмическую, нежели прямолинейную зависимость между переменными и показывает неодинаковую степень эластичности на разных участках линии. Тот факт, что ЭСЦ способна меняться, подчеркивает необходимость осторожного и взвешенного подхода при ее определении в каждом конкретном случае. В первую очередь это относится к зарубежным путешествиям, цена на которые зависит от валютных курсов. Их колебания сказываются на географии международных туристских поездок. Очевидно, что повышение обменного курса валюты принимающей стороны при прочих равных условиях делает ее более дорогой для иностранных туристов и менее привлекательной в экономическом плане. В Испании, традиционно занимающей лидирующие позиции по приему иностранных туристов в Европе, ревальвация песеты по отношению к валютам большинства стран ЕЭС в конце х годов вызвала спад в сфере международного туризма. Существенно возросли цены на туристское обслуживание. Для посетителей из Германии, например, они подскочили на 5%. Испания стала терять имидж дешевой страны с неплохим сервисом. Число международных прибытий сократилось в 1990 г. на 2 млн. по сравнению с 1988 г. За эти же годы количество ночевок в средствах размещения уменьшилось почти на треть. В результате, доходы от международного туризма в 1989 г. упали на 3% по сравнению с 1988 г. Некоторые страны проводят валютную политику в интересах развития международного туризма. Благодаря искусственным колебаниям обменного курса национальной денежной единицы им удается поддерживать конкурентоспособные цены на туристские услуги, часто вопреки высокому уровню инфляции. В 1992 г. Испания девальвировала песету и тем самым увеличила приток международных туристов в страну. Что касается стран—поставщиков туристов, ревальвация их национальных валют увеличивает спрос на выездной туризм. Разберем эту зависимость на конкретном примере. Англичане любят проводить отпуск во Франции. Пусть услуги по размещению в течение двух недель в Стране белой лилии обходятся в 4400 фр. Если за один фунт стерлингов дают 10 фр, то затраты англичан в своей национальной валюте составят 440 ф. ст. Предположим, курс фунта стерлингов возрос на 1%. Теперь за один фунт стерлингов дают фр. Это означает, что цена на услуги по размещению во Франции при прочих равных условиях снизилась до 435,6 ф. ст, те. на 0,99%. Другими словами, повышение обменного курса валюты на 1% оказало на спрос такое же влияние, как снижение цены на Верно и обратное в случае падения обменных курсов валют. Ослабление доллара во второй половине 80 -х годов повлекло за собой сокращение числа прибытий американских туристов в Европу и, наоборот, расширение туристского потока из Европы в США. Темпы прироста прибытий в США посетителей из европейских стран — членов Организации экономического сотрудничества и развития в 1988 г. составили +23% к уровню предшествующего года. Многолетние исследования в этой области специалистов ВТО позволили сделать следующие обобщающие выводы. По расчетам экспертов, величина ЭСЦ для принимающей страны находится в пределах от — 1 до — 2. Если туристское направление относительно подешевело на 10%, например, в результате изменения обменного курса валюты при сохранении прежнего уровня инфляции, то его рыночная доля возрастает на 10 —20% в течение трех лет. Именно столько времени требуется для того, чтобы проявилась ответная реакция потребителей на изменение ценна путешествия. Окончательно потребители приспосабливаются к новым ценам только через пять лет. Значения ЭСЦ различаются по регионам мира и видам поездок. Для внутрирегиональных путешествий по Европе она сравнительно низка Наиболее эластичен спрос на непродолжительные поездки по цене для принимающих стран Ближнего Востока. Для этого региона ЭСЦ равна. Опрос на дальние путешествия обычно менее чувствителен к изменению цен, чем на ближние расстояния. Для стран—поставщиков туристов ЭСЦ равна —1,5. Рост ценна зарубежные путешествия (вне зависимости от направления) на 10% приводит к сокращению выездного потока в течение трех лет на (15%. Как ив первом случае, эластичность спроса ниже на межрегиональные поездки, чем на внутрирегиональные. Например, в Европе она равна -0,6 и —1,9 соответст- венно. Среди регионов мира ЭСЦ выше в Европе и на Ближнем Востоке. Это объясняется большой долей путешествий на отдых в их выездных туристских потоках. Спрос на такого рода путешествия и о цене эластичнее, чем на командировки, посещение родственников и знакомых, другие туристские по- ездки. Все, о чем шла речь ранее, относится к так называемой нормальной, или правильной, ЭСЦ, когда повышение (снижение) цен приводит к уменьшению (росту) спроса. Однако на практике известны ситуации, при которых переменные меняются однонаправленно, и высокие цены стимулируют увеличение спроса. Эта зависимость имеет место на рынке элитарного туризма, например, при выборе самых дорогих кают на круизном теплоходе или ресторана для ужина в городе. В данном случае люди покупают престижа непросто вещь или услугу, и демонстрируют свое благосостояние. В экономической литературе это явление получило название эффекта снобизма». Существенное влияние на туристский спрос оказывает изменение дохода потребителя. Воздействие одной переменной величины на другую в данном случае может быть описано в рамках понятия эластичность туристского спроса по доходу (ЭСД). Она рассчитывается как отношение процентного изменения объема спроса к процентному изменению совокупного дохода потребителя (при прочих равных условиях). Многочисленные эмпирические исследования показывают, что туристский спрос весьма чувствителен к увеличению (уменьшению) дохода потребителя. С улучшением материального положения растут склонность населения к путешествиям, а также размер туристских расходов. Представим некоторые результаты одного такого исследования (табл. Таблица Оценки эластичности спроса по доходу для поездок немцев заграницу на отдых Основные страны назначения Страна – генератор туристского потока Австрия Франция Италия Испания Швейцария Югославия ФРГ 1,3 1,8 1,2 3,5 4,9 Воздействие одной переменной величины на другую отчетливо прослеживается при исследовании рыночного спроса, формирующегося при участии многих покупателей. Что же касается туристского спроса индивида, то его связь с размерами дохода является более сложной. Изменение дохода не всегда отражается на объеме индивидуального туристского спроса, измеренного количеством поездок или числом ночевок. Вместе стем оно приводит к глубинным сдвигам в структуре туристского потребления. Устраиваясь на хорошо оплачиваемую работу, человек нередко приносит в жертву свой досуг. Не располагая достаточным свободным временем, он, как и прежде, выбирает непродолжительный тур, но предъявляет повышенные требования к уровню комфорта. Материальные затруднения также не всегда сказываются на количественной характеристике индивидуального туристского спроса. Семьи, регулярно проводящие отпуск в путешествии, редко отказывают себе в этом удовольствии, даже в случае ухудшения финансового положения. Они скорее купят более дешевый тур, нежели пожертвуют поездкой или сократят каникулярное время. В периоды экономических спадов ньюйоркцы, например, отдыхают в г. Атлантик -Сити (штат Нью-Джерси), приморском климатическом курорте с причудливыми деревянными мостовыми и одновременно центре игорного бизнеса на восточном побережье страны. С ростом же покупательной способности меняются их потребительские предпочтения. Они отправляются в поездки во Флориду, наиболее престижный курортный район США, или заграницу. Это означает, что эластичность спроса по доходу значительно повышается для тех рекреационных зон (в данном случае для Атлантик -Сити, которые ориентированы на прием монопотока — отдыхающих из одной страны, района или города. Степень эластичности зависит также от типа поездки. С ростом дохода потребителя с 0 до Y 1 , его расходы в целом увеличиваются, нона каждый вид поездки по-разному, с общего исходного нулевого уровня до Q 1 —Q 5 . Наиболее чувствителен к изменению покупательной способности спрос на развлекательные туры, в меньшей степени - на этнические, которые часто предпринимаются в силу долга, нежели в результате свободного выбора. Спрос над еловые поездки, а также элитарные путешествия если и реагирует на изменение дохода, то очень слабо, и является неэластичным. Эластичность по цене и по доходу — общепринятые в экономике, ноне единственные показатели динамики спроса. Эластичность также используется для выражения реакции туристского спроса на изменение других факторов (например, времени. Для делового туризма — это установленная руководителем длительность командировки, для путешествий с целью отдыха и развлечений свободное время. Оно может быть измерено количеством отпускных и праздничных дней в году. Продолжительность свободного времени варьируется, и порой существенно, по странам. Если в европейских государствах, таких как Финляндия, Италия, Нидерланды, законодательно закрепленная продолжительность отпуска превышает 30 дней плюс 8 —10 праздничных дней в году, тов США отпуск составляет 12 дней, а число праздничных дней в году В тех случаях, когда время, а не деньги является основным лимитирующим фактором, туристский спрос реагирует на изменение продолжительности отпуска количество праздничных дней или длительности командировки. Специалисты отмечают высокую положительную эластичность спроса по времени. Для оценки влияния, какое изменение фактора времени оказывает на величину туристского спроса, важное значение имеют два замечания . Во- первых, дополнительное время (свободное или командировочное) позволяет продлить пребывание туриста вместе назначения. Предположим, любитель путешествий в стране, где население склонно покупать пакеты туристских услуг, собирается предпринять очередную поездку. Среди предлагаемых на рынке пакетов услуг ему доступны одно - и двухнедельные туры. Короткий ежегодный отпуск, вовремя которого совершается путешествие, определяет выбор потребителя в пользу семидневной поездки. При ослаблении действия главного лимитирующего фактора — временного, например, при увеличении продолжительности отпуска с 13 до 16 дней при прочих равных условиях он скорее всего предпочтет двухнедельный тур, хотя более длительное пребывание вместе назначения обойдется ему дороже. Следовательно, с увеличением свободного времени величина спроса, выраженная в туристских расходах, также возрастает. Второе замечание касается дальности поездки. Дополнительное время позволяет совершать путешествия на дальние расстояния. Одним из ключевых вопросов в данном случае является выбор единицы измерения расстояния. Обычно оно определяется в километрах, нов рамках экономического анализа такая оценка не позволяет дать объяснение многим процессам, в частности, перераспределению туристских потоков в пространстве. В экономических исследованиях расстояние принято выражать в затратах времени и денег на его преодоление. Эти экономические ресурсы ограничивают спроси определяют емкость туристского рынка в гораздо большей степени, чем физическое расстояние. Любые изменения, касающиеся величины затрат времени и денег на поездку, часто в результате ускорения или удешевления транспортного сообщения между странами, непосредственно отражаются на географии, объеме и интенсивности международного туризма. Так, снижение тарифов на трансатлантический перелет вначале х годов имело следствием расширение межконтинентального туристского обмена. Отмечалось увеличение числа прибытий иностранцев из -за океана в крупные туристские центры Америки и Европы Нью -Йорк и Майами, Лондон и Па- риж. Проведенные эмпирические исследования также подтвердили наличие тесной связи между расстоянием от постоянного места жительства человека до пункта назначения, те. издержками время деньги, с одной стороны, и спросом, выраженным в вероятности или частоте посещений этого места, с другой. Опираясь на полученные результаты, американский ученый М. Кл о- усон в конце х годов составил модель путешествия на отдых. На графике спрос достигает максимума для непродолжительных путешествий, когда показатель время—деньги принимает малое, но положительное значение. Если затраты на путешествие очень большие, частота посещений такого пункта назначения сокращается, с уменьшением время — деньги она возрастает. Но существует определенный уровень издержек, ниже которого спрос вновь падает. Очевидно, поездка, занимающая 20 -30 мин, является очень дешевой, но она не может рассматриваться как полноценное путешествие. На рисунке также показана дальность путешествия, которая соответствует максимальной величине спроса. Она зависит от общей продолжительности пребывания вне постоянного места жительства и суммарного объема расходов. Для поездок на уик-энд предпочтительная дальность находится в интервале с центром в точке X (в среднем 90-120 мин для Европы) ив точке Z — для двухнедельных туров вовремя отпуска. При этом непросто изменяется само расстояние, но вся кривая смещается вправо Со временем в базовую модель М. Клоусона были внесены поправки. Главный недостаток модели состоял в том, что она разрабатывалась применительно к одной дестинации. Нов большинстве случаев вовремя отпускал ю- ди едут на курорт (основная дестинация) и оттуда совершают экскурсионные поездки в другие места (вторичные дестинации). В таких случаях исходная посылка о расстоянии между постоянным местом проживания туриста и пунктом назначения требует уточнения. Переходя к полидестинационной модели, специалисты вводят дополнительное ограничение на путешествие. Кроме временного фактора и удовольствия от поездки, частота посещения той или иной дестинации зависит также от наличия взаимозамещающих ее мест отдыха. Результаты исследования, недавно проведенного в Нидерландах, подтвердили сделанное предполож е- ние. Популярная в Нидерландах лесная зона отдыха Апельша, расположена на северо - востоке страны, на границе с двумя провинциями — Фрисландии и Дренте. Провинции разительно отличаются природными условиями. Фрисландия находится на севере Нидерландов. Среди туристов она известна не только как район разведения скота, но прежде всего благодаря очень красивым озерам. Здесь почти отсутствуют леса. В отличие от Фри с- ландии территория Дренте сравнительно хорошо облесена. Хотя лесничество Апельша расположено ближе к провинции Дренте, основные его посетители — жители Фрислан- дии. Они не имеют расположенных поблизости лесных массивов, которые можно было бы рассматривать в качестве Приемлемой альтернативы лесничеству. Озера, по всей видимости, не воспринимаются ими как взаимозамещающее леса место отдыха. Таким образом, эластичность спроса повремени, как и по цене, выше для тех зон отдыха, которые имеют субституты. Не все специалисты являются сторонниками модели М. Клоурона. Но даже самые острые ее критики не могут полностью исключить влияние расстояния на частоту посещений дестинации. На практике эластичность туристского спроса повремени означает, что центры туризма, заинтересованные в привлечении посетителей, должны наладить быстрое и сравнительно дешевое транспортное сообщение с районами, генерирующими туристские посад- ки. |