хозяйство. Организационноэкономические аспекты управления в аграрной сфере производства 8
 Скачать 2.07 Mb.
|
1.2. Общая характеристика хозяйства и природно-экономические .условия развития отраслиНа сегодняшнем этапе развития Республики Узбекистан сельское хозяйство продолжает играть важную роль как в экономическом плане, так и в социальном плане. Наращивание производственного и экспортного потенциала сельскохозяйственного сектора во многом способствует повышению благосостояния сельского населения, роста экономики и сбалансированности потребительского рынка. В период 2015 – 2020 гг. валовой внутренний продукт Узбекистана увеличился в среднем на 8% в год и достиг 50,5 млрд. долл. За аналогичный период ежегодный рост валового внутреннего продукта сельского хозяйства составил чуть меньше – на уровне 7,3%. В сельском хозяйстве, в результате государственной политики по диверсификации производства за счет сокращения площадей под хлопчатник и пшеницу, возросло значение плодоовощеводства. Совокупная доля хлопка и зерна в ВВП снизилась с 7% в 2000г. до 4% к 2020г., а доля фруктов и овощей за аналогичный период увеличилась с 5,2% до 10,6%. Значительное увеличение площадей в период 2000 -2020гг. отмечалось по овощам (59%), фруктам и ягодам (37%). Объем производства фруктов и овощей увеличивался относительно быстрее расширения площадей, что указывает на существенное повышение урожайности. В структуре экспорта сельскохозяйственной продукции также наблюдается значительные изменения. В частности, в период 2000 – 2020гг., экспорт хлопкового волокна сократился более чем в 7 раз – с 1,58 млрд долл. в 2010г. до 0,22 млрд. долл. к 2020г. Напротив экспорт свежей и сушеной плодоовощной продукции вырос в 13 раз – с 68,7 млн.долл. в 2000г. до 900 млн.долл. к 2020г. Вместе с тем, в ходе изучения установлено, что наращивание производственного потенциала плодоовощной продукции ограничивалось доступом к хорошим земельным угодьям, специализированной сельскохозяйственной технике, другими ресурсами и финансами. Структура баланса производства и потребления плодоовощной продукции показывает, что из общего объема производства фруктов около 69% потребляется в свежем виде, 20% перерабатывается и 11% экспортируется, в то время как 81% овощей потребляется в свежем виде, 11% перерабатывается, 4,5% используется на семена и 3,5% идет на экспорт. По итогам изучения выявлено, что в республике имеется большой потенциал для получения более высокой добавленной стоимости за счёт увеличения переработки и переориентации в более дорогой сегмент поставок сельскохозяйственной продукции, в цене которых доля транспортных расходов не приводит к убыточности или низкой рентабельности экспорта. Анализ выявленных сравнительных преимуществ Узбекистана свидетельствует о том, что страна больше специализируется на производстве плодоовощной продукции, чем многие мировые производители, что указывает на наличие в стране потенциала для расширения экспорта как на традиционные рынки Российской Федерации и Центральной Азии, так и на новые европейские рынки. Однако, доступ к европейскому рынку, особенно странам Европейского Союза, потребует улучшения стандартов качества и безопасности плодоовощной продукции и систем её сертификации. Как известно, текущая государственная политика направлена на дальнейшую диверсификацию и модернизацию сельского хозяйства. Кроме того, государственная политика в секторе плодоовощеводства заключается в содействии ориентированному на рыночную экономику развитию частного сектора путем расширения доступа к финансированию и передовым технологиям, особенно в содействии повышения экспортного потенциала. Географическое расположение Узбекистана и его природный климат позволяют производить высококачественную и уникальную плодоовощную продукцию. В последние годы в Узбекистане были проведены ряд реформ в поддержку экспорта, в особенности плодоовощной продукции, и на практике это дало свои положительные результаты. Совершенствование за последние годы законодательства в области производства плодоовощной продукции и увеличения объёмов экспорта, а также принятие многочисленных нормативно-правовых актов по предоставлению льгот и преференций для предприятий-экспортёров и создание для них благоприятных условий обеспечило значительный рост экспорта плодоовощной продукции. В 2020 году в Узбекистане произведено 19,5 млн.т плодоовощной продукции, из которой направлено на экспорт 1,25 млн.т (6,4%). За последние пять лет экспорт плодоовощной продукции заметно вырос более чем в 2 раза с 611 тыс.т до 1,25 млн.т.  Источник: Государственный комитет Республики Узбекистан по статистике. В период 2017-2020 гг. объем производства плодоовощной продукции продемонстрировал рост на 9,5% и достиг 19,5 млн.т. При этом,в связи с неблагоприятными погодными условиями, в 2017г. наблюдалось сокращение производства на 5% до 17,8 млн.т и экспорта плодоовощной продукции на 4% до 589 тыс.т по сравнению с аналогичными показателями 2016г. В 2020г.объем экспорта плодоовощной продукции увеличился на 38,4% или на 347,6 тыс.т до 1 252 тыс.т, в стоимостном значении на 37% или 238,5 млн.долл. до 884,0 млн.долл по сравнению с аналогичными показателями 2019г.  Источник: Государственный комитет Республики Узбекистан по статистике. В 2018г.общий экспорт плодоовощной продукции из Узбекистана составил 796,2 тыс.т, в 2019 году - 903,4 тыс.т (общий прирост - 113,5%, в том числе овощи - 103,9%, дыни - в 4,2 раза, виноград - 125,0%, бобовые - 106,8%, сушёные фрукты и овощи- 162,4%), а в 2020г. - 1 252 тыс.т (общий прирост - 138,6%, овощи - 195,3%. фрукты - 110,6%, дыни - 119,2%, бобовые - 155,3%, сушёные фрукты и овощи - 148,4%). Анализ производства плодоовощной продукции в стране показывает, что в течение 2020г. собрано более 3,2 млн.т фруктов, из них около 250 тыс.т или 7,8% направлены на экспорт. При этом, самые высокие показатели наблюдались в объёмах экспорта абрикосов (9,3% от общего объёма выращенных абрикосов), персиков (23,0%), черешни (15,4%), сливы (13,6%), граната (12,6%) и хурмы (90,5%). В течение года выращено около 1,9 млн.т винограда, из них на экспорт отгружено 207,2 тыс.т, что составляет 11% от общего объёма. По всей республике в 2020г. выращено около 11,5 млн.т овощей, из которых экспортировано 441,5 тыс.т. В целом, 3,9% от общего объёма овощных культур направлены на экспорт, в частности: помидоры – 61,6 тыс.т (3,1%), огурцы – 16,7 тыс.т (1,8%), репчатый лук – 100,3 тыс.т (7,2%), морковь – 63,4 тыс.т (2,8%), капуста – 84,4 тыс.т (6,8%), чеснок – 5,2 тыс.т (1,4%), сладкий перец – 6,8 тыс.т (1,3%) и зелень – 81,5 тыс.т (6,8%). Выращивание и экспорт плодоовощной продукции в 2020г.
Источник: Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан и Государственный комитет по статистике В 2021г. в республике произведено 2,6 млн.т бахчевых, из которых экспортировано 33,7 тыс.т (от общего объема 1,3%), в т.ч. тыквы и дыни - 17,2 тыс.т и 14,8 тыс.т, соответственно. Доля экспорта в объёме выращенных бобовых культур была высокой и составила 197,1 тыс.т или 54% от выращенных 364,7 тыс.т бобовых. Несмотря на то, что доля фруктов, винограда и бобовых в производстве и экспорте плодоовощной продукции относительно высока, доля овощей в экспорте остается низкой. В 2020г. количество предприятий, занимающихся экспортом плодоовощной продукции, увеличилось в 2 раза и достигло до 1 504 ед. по сравнению с 2019г. (760 ед.). Вместе с тем, по сравнению с 2019г., объёмы экспорта 12 видов продукции резко увеличились более чем в три раза. В частности, объем экспорта тыквы повысился в 44 раза, сушенных яблок - 14 раза, сушенного лука - 9,5 раза, сушенного инжира - 9,2 раза, сушенного помидора - 6,2 раза, сушенных персиков - 6 раз, фисташек - 5,6 раза, баклажанов - 5,2 раза, инжира - 4,2 раза, лука репчатого - 3,5 раза, свеклы - 3,4 раза. Основными регионами республики экспортирующие плодоовощную продукцию являются следующие области: Самарканд (202 тыс.т, 8,2% от общего производимого объема), Сурхандарья (198 тыс.т, 11,3%), Фергана (176 тыс.т, 9%), Ташкент (172 тыс.т, 6,8%), Сырдарья (121 тыс.т, 13,2%) и др.  Наблюдаются низкие показатели экспорта по отношению к производимой продукции в Андижанской (3,3%), Джизакской (3,1%), Кашкадарьинской (2,3%), Бухарской (1,2%), Хорезмской области (0,6%) и Республике Каракалпакстан (3,0%). Основными импортерами производимой в республике свежей и сушеной плодоовощной продукции являются Казахстан, Узбекистан, Кыргызстан, Афганистан и КНР. В 2020г. наблюдался заметный рост в объеме экспорта национальной продукции на рынки указанных стран. В частности, экспорт в Казахстан увеличился на 26,6% (с 472,0 до 598,0 тыс.т), Российскую Федерацию на 44,6% (с 165,2 до 238,9 тыс.т), Кыргызстан на 69,9% (с 52,9 до 89,9 тыс.т), Афганистан на 39,2% (с 52,9 до 73,4 тыс.т) и КНР в три раза (с 21,9 до 66,9 тыс.т).  В 2020г. география экспорта плодоовощной продукции увеличилась на 12 стран (в 2019г. 57 стран) и достигла 69 стран. В частности, в Тайвань экспортировано 288 т плодоовощной продукции на сумму 144 тыс.долл., Сербию – 197 т на сумму 164 тыс.долл., Непал – 119 т на сумму 77 тыс.долл., Марокко – 24 т на сумму 38 тыс.долл., Чили – 14 т на сумму 35 тыс.долл. В страны СНГ экспортирована продукция на сумму 670,6 млн.долл. (75,4% от общего объёма экспорта), что на 186 млн.долл. или на 0,4% выше показателей 2019г. Вместе с этим, в страны Азиатско-тихоокеанского региона экспортировано плодоовощной продукции на 64,8 млн.долл., что составляет 7,3% от общего объёма экспорта, и по сравнению с 2019г. выше на 26 млн.долл. или на 2,8%. В 2020г., в связи с устранением карантинных ограничений (получение разрешения на экспорт маша), в КНР экспортировано плодоовощной продукции на сумму 46,2 млн.долл. (рост на 28,8 млн.долл. или в 2,5 раза относительно 2019г.), во Вьетнам – 14,6 млн.долл. (увеличение на 6,3 млн.долл. или в 1,8 раз), что превысило в 2-2,5 раза показатели объёмов экспорта 2019г. в данные страны. Основные страны экспорта плодоовощной продукции в 2019-2020 годах  В 2019-2020гг. 85% от общего объёма экспорта плодоовощной продукции приходились на долю Казахстана, Узбекистан, Кыргызстана, Афганистана и Китая. Если за последние два года доля Казахстана уменьшилась с 52% до 48%, то доля России увеличилась с 18% до 19%, доля Кыргызстана – с 6% до 7% и доля Китая – с 3% до 5%. Увеличение экспорта плодоовощной продукции в Китай в основном связано с получением разрешения на импорт бобовых культур, в частности маша.  В течение 2021 года заключено соглашение о ГЧП по 1 проекту ГЧП в агропромышленном комплексе: – Проект по созданию племенного комплекса на базе НИИ рыбного хозяйства в Янгиёлском районе Ташкентской области, инициированный ООО «XorazmBaliqSanoatAgro» (начальная стоимость проекта – 4,72 млн долларов США). Также стоит отметить, что Узбекистан занимает 2 место в мире по экспорту сушёного абрикоса, 4 место по экспорту свежего абрикоса, 5 место по экспорту черешни, 7 место по экспорту сливы, 9 место по экспорту капусты, 9 место по экспорту сушёного винограда и 10 место по экспорту свежих персиков и винограда. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||