петрозаводский государственный университет
 Скачать 133.39 Kb.
|
2.3.2. Оценка выживаемости сеголеток радужной форелиВыживаемость биологическая — показатель указывающий на общее количество рыб от естественного нереста или от выпущенного исходного материала (икры, мальков, сеголетков) достигших половозрелого возраста. Выживаемость промысловая — показатель, указывающий на количество взрослых рыб, которое может быть получено промыслом в естественных водоемах от количества исходного материала (икра, мальки, сеголетки) [11]. Выживаемость это важнейший рыбоводно-биологический показатель состояния рыб при товарном выращивании. в хороших условиях и при соблюдении нормативов товарного рыбоводства этот показатель должен быть в пределах 100-85%. Нормы выживаемости радужной форели составляют: для выдерживания и подращивания личинок должны составлять не менее 85%.На основании анализа работы форелевых хозяйств Карелии при выращивании посадочного материала радужной форели в садковых условиях нормативная выживаемость должна составлять: — для личинок — не менее 80 %; — для мальков — не менее 85 %; — для летнее-осеннего выращивания сеголетков — не менее 85 %; — для зимовки сеголетков-годовиков — не менее 90 %; — для двухлетков — не менее 90 %. На выживаемость рыб влияют факторы: 1) Абиотические: температура воды, плотности посадки, содержание кислорода, проточность водоема, pH среды; 2) Биотические: качество корма, рацион кормления, качество молоди, происхождение рыбы, возраст рыбы, заболевания. Таблица .3. Показатели выживаемости мальков радужной форели
Из таблицы 1 видно, что выживаемость сеголеток радужной форели в условиях выращивания их на Кедрозерском рыбоводном заводе в период с 01.05 по 11.06 составил 81,73 %, данный показатель ниже нормативного показателя( 85%). Показатель отхода за период 01.05-11.06 составил в среднем 18,27% , данный показатель превышает процент допустимого отхода (15%). В период с 01.05 по 10.05 была замечена вспышка гибели малька, причиной стало нарушение подачи воды рыбоводные сооружение . Вследствие этого инцидентна произошло нарушение температурного режима , ухудшилась проточность воды , что привело к большой гибели малька. После произведенных работ по устранению проблемы, количество отхода уменьшилось, и стало соответствовать нормативам выращивания, следовательно условия выращивания стали лучше , рыба перестала испытывать большой стресс ,что благоприятно сказалось на дальнейшем ее выращивание. 2.3.3 Оценка скорости роста сеголеток радужной форелиПри выращивании необходимо контролировать рН, температуру и содержание растворенного в воде кислорода. Радужная форель, как любой представитель сообщества гидробионтов, являясь пойкилотермным животным, испытывает воздействие множества абиотических и биотических факторов. Среди основных принято учитывать температуру воды как основной направляющий развитие организма фактор. Кислородный и соленостный режим рассматриваются как основные лимитирующие факторы. Все остальные абиотические факторы отнесены к сопутствующим. Среди биотических факторов основным признается режим кормления, который в аквакультуре следует рассматривать в разрезе применяемой системы нормирования. Нормирование кормления, как известно, включает комплекс элементов: состав рецептуры корма, суточная доза корма, кратность кормления, размер кормовых частиц, метод и способ кормления. Остальные биотические факторы, такие, как плотность посадки, половой и возрастной состав рыб, моно- и поликультура, следует признать сопутствующими в процессе усвоения корма. Взаимодействие всех перечисленных факторов раскрывается в качественной и количественной сторонах двух основных по рыбохозяйственной значимости процессов: роста и созревания[12]. После первой навески проведенной 2 мая средняя масса рыбы составила 0,79 г., далее в среднем масса навески увеличивалась на 0,2г. в каждом периоде. К 11.06 масса рыбы уже составляла в среднем 2,6 г. Таблица 4 Оценка скорости роста сеголеток радужной форели
За период исследований (41 день) абсолютный прирост в среднем составил 0, 4525. Средний суточный прирост составил 0,045 гр., а относительный прирост составил в среднем 19,08. В период с 01.05 по 10.05 произошла вспышка гибели молоди , вследствии этого показатели за период с 02.05 по 12.05 отличаются в меньшую сторону по сравнению с остальными периодами . Показатели в остальных периодах находятся на хорошем уровне, поэтому можно сделать вывод что условия на Кедроозерском рыбоводном заводе позволяют поддерживать нормативные показатели .Исследования показали ,что мальки радужной форели могут хорошо использоваться в качестве посадочного материала для выращивания товарной форели при соблюдении благоприятных режимов содержания, кормления и при строгом бактериологическом контроле. Скорость роста тесно связана с температурой воды, степенью насыщения воды растворенным кислородом и полноценностью применяемых кормов. |