Основы туризма. Писаревского Рекомендовано
 Скачать 2.15 Mb.
|
|
Пробедный туризм его-poor tourism) — туризм в интересах бедных, т.е. туризм, доходы от которого используются для подъема уровня жизни и социально—экономического развития «бедных» сообществ. Программа развития туризма — это документ, в котором прописана необходимая к исполнению совокупность мероприятий, согласованных и увязанных по срокам, исполнителям и ресурсам, направленных на дости— жение определенных целей в области развития туризма. Продвижение туристского продукта — комплекс мер, направленных на реализацию туристского продукта (реклама, участие в специализирован— ных выставках, ярмарках, организация туристских информационных цен— тров, издание каталогов, буклетов и другое) (Федеральный закон «Об осно— вах туристской деятельности в Российской Федерации»). Продукт туристский — комплекс услуг по перевозке и размещению, оказываемых за общую цену (независимо от включения в общую цену сто- имости экскурсионного обслуживания и (или) других услуг) по догово— ру о реализации туристского продукта (Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»). Пропускная способность — общая возможность естественной, физи— ческой и культурной окружающей среды, мест назначения к приему тури— стов (Гаагская декларация по туризму 1989). Прототуризм (предыстория туризма) — формы путешествий, обуслов— ленные и мотивированные культурой средневековья, античности, и более ранних периодов. Профессиональная квалификация — степень профессиональной под— готовленности работника к выполнению конкретного вида работы, вклю— чающей теоретические знания и практические навыки, которые должны соответствовать установленным нормам. Профессиональное образование — вид образования, который направ— лен на приобретение обучающимися в процессе освоения основных про— фессиональных образовательных программ знаний, умений, навыков и формирование компетенции определенных уровня и объема, позволяю— щих вести профессиональную деятельность в определенной сфере и (или) выполнять работу по конкретным профессии или специальности. Профессиональное обучение — вид образования, который направлен на приобретение обучающимися знаний, умений, навыков и формирование компетенции, необходимых для выполнения определенных трудовых, слу— жебных функций (определенных видов трудовой, служебной деятельности, профессий). Процесс обслуживания — совокупность операций, выполняемых турагентом при заключении договора о реализации турпродукта или отдельных туристских услуг с туристами/экскурсантами и/или иными заказчиками (ГОСТ Р 54600-2011). Путевка туристская — бланк строгой отчетности установленной формы, позволяющий осуществлять наличные денежные расчеты и (или) расчеты с использованием платежных карт без применения контрольно— кассовой техники в случае оказания туристических услуг (Закон об исполь- зовании KKM, Приказ об утверждении формы «Турист. Путевка»). Путеводитель — специальное справочное издание для туристов, содер— жащее описание туристских достопримечательностей, информацию об объ— ектах туристского сервиса и другую необходимую информацию. Путешествия (Travel) относится к деятельности путешественников. Путешественник это тот, кто перемещается между различными геогра- фическими пунктами, для любых целей и с любой продолжительностью. Посетитель является частным типом путешественника и, следовательно, туризм представляет собой вид путешествия (Глоссарий UNWTO). Расходы по эвакуации туриста — расходы по перевозке, размещению туриста, а равно иные расходы, не включенные в общую цену туристского продукта и понесенные туристом или иным заказчиком в связи с непред— виденным выездом (эвакуацией) из страны (места) временного пребыва— ния, за исключением расходов, произведенных туристом в стране (месте) временного пребывания по собственному усмотрению и не обусловлен— ные договором о реализации туристского продукта (Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»). Расходы туристские (Tourism expenditure) — это суммы уплаченные за приобретение потребительских товаров и услуг, а также ценностей, для собственного использования для и во время туристских поездок (Глоссарий UNWTO). Реализация_туристского_продукта'>Реализация туристского продукта — деятельность туроператора или турагента по заключению договора о реализации туристского продукта с туристом или иным заказчиком туристского продукта, а также деятель— ность туроператора и (или) третьих лиц по оказанию туристу услуг в соот— ветствии с данным договором (Федеральный закон «Об основах турист- ской деятельности в Российской Федерации»). Реализация услуг — для целей налогообложения — возмездное оказа— ние услуг одним лицом другому лицу (Налоговый кодекс РФ). Революция туристская — все возрастающие объемы и масштабы воз— действия туризма на экономику, окружающую среду и людей (Гаагская декларация по туризму 1989 г.). [ ззз Резидент туристско-рекреационной особой экономической зоны индивидуальный предприниматель, коммерческая организация (за исклкі— чением унитарного предприятия), зарегистрированные в соответствии с законодательством Российской Федерации на территории муниципаль— ного образования, в границах которого расположена особая экономическая зона (на территории одного из муниципальных образований, если турист— ско—рекреационная особая экономическая зона расположена на территори— ях нескольких муниципальных образований), и заключившие с органами управления особыми экономическими зонами соглашение об осуществле- нии туристско-рекреационной деятельности в порядке и наусловиях, кото- рые предусмотрены законодательством (Закон об ОЭЗ). Рекреационная география — научная дисциплина, изучающая про— странственно—временную организацию деятельности человека в свободное время, особенности формирования и функционирования территориальных рекреационных систем. Рекреация (лат. recreatio — восстановление) — комплекс оздорови— тельных мероприятий, осуществляемых с целью восстановления нор— мального самочувствия и работоспособности здорового, но утомленного человека. Понятие охватывает все виды отдыха — санаторно—курортное лечение, туризм. Восстановление эмоциональных и психологических сил, здоровья и трудоспособности путем отдыха вне жилища: на лоне приро— ды, в туристической поездке и т.п. Специализированными предприятиями для рекреации считаются санатории, профилактории, пансионаты и другие. Понятие стало использоваться в 1960—x годах в физиологической, медицин— ской, социально—экономической литературе, по проблемам восстановления сил и здоровья рабочих. Ресурсы туристские — природные, исторические, социально—куль— турные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и раз— витию их физических сил. Классификация и оценка туристских ресурсов Российской Федерации, режим их охраны, порядок сохранения целостно— сти туристских ресурсов Российской Федерации и меры по их восстановле— нию, порядок использования туристских ресурсов Российской Федерации с учетом предельно допустимых нагрузок на окружающую среду опре— деляются в соответствии с законодательством Российской Федерации (Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»). Риск — в туризме: вероятность причинения вреда жизни и здоровью Т ]ЭИСТОВ, ИМ ЩeCTB , ОК]Э ЖilЮЩeЙ C]ЭeДe, ЖИВ НИ И ЗДО]ЭОВЬЮ ЖИВ ОТНЫХ и растений с учетом тяжести этого вреда (ГОСТ Р 50644—2009). Риск недопустимый (неприемлемый) — уровень риска, установлен— ный административными или регулирующими органами как максималь— ззз [ ный, при достижении которого необходимо принять меры по его устране— нию (ГОСТ Р 50644-2009). Риск приемлемый — уровень риска, с которым общество готово мириться для получения определенных благ и выгод в результате своей деятельности (FOCT Р 50644—2009). Рынок труда — это место обмена способности к труду на вознаграж— дение за труд (заработную плату). Свидетельство присвоении объекту туристской индустрии кате- гории — документ, подтверждающий присвоение объекту туристской индустрии категории, предусмотренной соответствувэщей системой классификации, оформленный аккредитованной организацией (Приказ Минспорттуризма России от 25.01.2011 №35). Себестоимость туристского продукта (услуг) — совокупность всех затрат предприятия туриндустрии, необходимых для производства и реа— лизации туристского продукта (услуг). Сеть знаний (knowledge network) UNWTO — всемирная сеть, объ- единяющая инновационные институты и центры, стремящиеся к сотрудни- честву в целях практического применения стандартов менеджмента знаний в туристской политике, управлении и туристских операциях. Синергизм в туристской системе — это однонаправленное комбини— рованное действие элементов системы, при котором совокупный эффект превышает сумму действий элементов в отдельности. Система информационного обеспечения туризма — совокупность программного обеспечения и электронного информационного хранилища, разрабатываемая как единая система и предназначенная для автоматизации менеджмента туризма. Система классификации горнолыжных трасс организационная структура и порядок проведения работ по оценке соответствия горнолыж— ных трасс минимальным обязательным требованиям по безопасности, информационному обеспечению, сложности горнолыжных трасс, доступа к соответствующему участку, предоставлению туристских услуг на горно— лыжных трассах и присвоение трассам категорий (в зависимости от слож— ности): «зеленая», «синяя», «красная», «черная». Система туризма — это целостный комплекс природных, истори— КО—К ЛЬТ ]ЭНЫХ, ПOЛИTИЧeCKИX, ЭKOHOMИЧeCKИX, COЦИaЛЬHЫX, ЛИЧНОСТНЫХ компонентов, которые находятся в специфическом системном отношении в связи с использованием человеком его свободного времени для получения конкретного для каждого из элементов результата. Система туристская представляет собой целостный в пространстве и во времени выделенный из окружак›щей среды и взаимодействувэщий с ней динамичный объект, эмерджентные свойства которого обеспечива- ются достаточными организованными связями и отношениями элементов (формирующих реализующие структуры и технологии), воздействием фак— І 334 торов и условий (внешних и внутренних), а функционирование направлен- но на решение определенных туристских целей. Система туристская — совокупность элементов и деятельности, кото— рые прямо или косвенно вовлечены в производство благ для удовлетво— рения многочисленных потребностей туристов, и которые в соответствии с эволюцией общественных, экономических и политических отноше- ний все время развиваются, усложняются, приобретают новые контуры. Взаимодействующие и взаимозависимые автономные элементы, деятель— ность которых направлена на достижение определенных целей объединив— ШИСЬ, О ]ЭіlЗ ЮТ ПOДCИCTeMЫ Т ]ЭИСТСКОЙ СИСТЕМЫ. Собственный капитал предприятия туриндустрии стоимостная оценка имущества предприятия туриндустрии полностью находящаяся в его собственности. Социальный туризм {socialtourism) — туризм, полностью или частич— но осуществляемый за счет бюджетных средств, средств государственных внебюджетных фондов (в том числе средств, выделяемых в рамках государ— ственной социальной помощи), а тaкиe средств работодателей. Специализированные службы по обеспечению безопасности тури- стов — силы и средства единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций, обеспечивавэщие предупреждение бедствий и оказание помощи гражданам Российской Федерации, ино— странным гражданам и лицам без гражданства, терпящим бедствие во вре— мя путешествия на территории Российской Федерации (постановление Правительства РФ от 24.01.1998 №83). Спортивный туризм {sports tourism) имеет целькі занятия физкульту— рой и спортом, поддержание физической формы через участие в физиче- ских мероприятиях и специализированных классах (треккинг, скалолаза- ние, пешие, велосипедные, конные, горнолыжные путешествия, дайвинг, яхтинг, рафтинг, серфинг и др.) под руководством инструкторов. Средство размещения — помещение, используемое организациями различных организационно—правовых форм и индивидуальными предпри— нимателями для предоставления услуг размещения (ГОСТ Р 51185-2008). Статистика туризма. Понятие «статистика туризма» используется в двух значениях: как область науки и как область практической деятель— ности. Статистика туризма является одним из важных отраслевых раз— делов статистической науки. На основе приемов и методов общей теории статистики она изучает вопросы количественного измерения состояния и развития сферы туризма в неразрывной связи с качественным анали- зом. Статистика туризма одновременно является областью практической работой, состоящей в c6ope, обработке и анализе данных о сфере туриз— ма, в первую очередь для оценки реального вклада туризма в экономику страны. Обе стороны статистики туризма неразрывно связаны между собой. ззs [ |