Практикум по методике преподавания химии удк 541. (075. 8) Ббк 24. 1 Адырбекова Г. М. Практикум по методике преподавания химии Шымкент юкгу им. М. Ауезова, 2004. 79с
 Скачать 0.63 Mb.
|
|
Г.М Адырбекова Практикум по методике преподавания химии УДК 541. (075.8) ББК 24.1 Адырбекова Г.М. Практикум по методике преподавания химии - Шымкент: ЮКГУ им. М. Ауезова , 2004.- 79с. Настоящий практикум дает возможность студентам получить представление о своей работе в школе в свете требований к школьному химическому кабинету, учебно –материальной базе по химии, ознакомится с планированием работы учителя химии, проведению и оформлению лабораторных опытов и практических работ по химии. Здесь же даются инструкции по некоторым приборам и оборудованию, навыки работы с которыми не имеют многие студенты и потому имеют большую ценность при дальнейшей их работе в школе. Рецензенты : к.х.н., доцент кафедры «Химия» ЮКГУ им. М. Ауезова Бейсебаев М.Ж. к.х.н., доцент кафедры «Химия и биология» Шымкентского университета ЮКГУ им. М. Ауезова , 2004 Содержание Глава I ХИМИЧЕСКИЙ ШКОЛЬНЫЙ КАБИНЕТ И ПОДГОТОВИТЕЛЬНАЯ РАБОТА К УРОКУ. . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 1 Химический школьный кабинет и его основное оборудование. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 2 Работа с химическими реактивами. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 3 Планирование учебно-воспитательной работы. . . . . . . . . . . Работа 4 Анализ урока . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 5 Поурочный план. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Глава II ШКОЛЬНЫЙ ХИМИЧЕСКИЙ ЭКСПЕРИМЕНТ. . . . . . . . . . . . . . . Работа 6 Ученический эксперимент . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 7 Рассмотрение веществ с различными физическими свойствами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 8. Вытеснение галогенов друг другом из растворов их соединений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 9. Зависимость скорости химической реакции от различных условий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 10. Правила техники безопасности . Ознакомление с лабораторным оборудованием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 11. Приемы обращения со спиртовкой. Строение пламени . . Работа 12. Очистка поваренной соли . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 13. Получение и свойства кислорода . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 14. Реакция обмена между оксидом меди и серной кислотой. Работа 15. Приготовление растворов солей с определенной массовой долей растворенного вещества . . . . . . . . . . . . . . Работа 16. Обобщение сведений о важнейших классах неорганических соединений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 17. Галогены . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Работа 18. Подгруппа кислорода . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Приложения . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Использованная литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 2 9 14 25 27 29 29 33 36 37 39 43 46 47 49 50 53 57 58 79 Глава I ХИМИЧЕСКИЙ ШКОЛЬНЫЙ КАБИНЕТ И ПОДГОТОВИТЕЛЬНАЯ РАБОТА К УРОКУ Работа 1. Школьный химический кабинет и его основное оборудование ЗАДАНИЕ: 1. Кабинет химии. Основные функции и предъявляемые требования 2. Начертите план кабинета химии 3. Опишите рабочее место учителя и учащихся 4. Перечислите учебное оборудование школьного кабинета 5. Учебное оборудование школьного химического кабинета и его размещение 6. Противопожарные средства 7. Составьте карточки учета учебного оборудования по группам 8. Классификация и назначение лабораторной химической посуды Химический школьный кабинет – это специальное помещение с рационально размещенным комплектом учебного оборудования, мебелью и приспособлениями, обеспечивающими эффективное преподавание предмета. Химический кабинет – это комплекс помещений , состоящий как минимум из двух комнат: класса –лаборатории и лаборантской комнаты, оборудованных всем необходимым для проведения урочных и внеурочных занятий, направленных на решение учебно-воспитательных задач общеобразовательных программ по химии. Как средство обучения химический кабинет должен служит целям образования, воспитания и развития учащихся. Поэтому кабинет химии должен отвечать трем группам требований: - Научно-методическим. Научно-методические требования выражают необходимость создания условий для образования, воспитания и развития учащихся в процессе обучения химии. Требования исходят из научных основ дидактики, теории воспитания, психологии на материале химии; - Эргономические , гигиенические и по технике безопасности .Кабинет химии должен удовлетворять требованиям научной организации труда и обеспечивать охрану здоровья учителя и учащихся; гигиенические требования к оборудованию это портативность, легкость содержания в чистоте, безопасность в работе; эргономичность средств обучения заключается в их приспособленности к условиям трудовой деятельности учителя и учащихся с целью его производительности и удобства; - Технические, технологические , экономические. Элементы оборудования должны быть просты в изготовлении, разработаны с учетом современного производства, из недорогих материалов , надежны в эксплуатации и долговечны. Согласно техники безопасности кабинет химии должен располагается на верхнем этаже помещения. Кабинет должен находиться рядом с лестницей, ведущей к выходу на улицу для эвакуации учащихся в случае необходимости. Рядом примыкает лаборантская комната, имеющая два выхода: в класс и в коридор. В лаборантской комнате работают только учитель и лаборант, подготавливая к уроку все необходимое. Учащимся вход в препараторскую запрещен. Организация школьного химического кабинета и его оснащение производиться с учетом требований научной организации труда. Сущность научной организации труда заключается в рациональной, научной организации труда учителя и учащихся , в улучшении условий труда с целью получения наилучших результатов в процессе обучения при минимальных затратах сил и времени. Согласно научной организации труда предъявляется ряд требований к кабинету химии. Оснащение и условия должны обеспечивать :1) минимальную психофизиологическую нагрузку, наименьшую утомляемость и напряжение при выполнении разнообразных работ; 2) удобные рабочие позы и рациональные приемы работы; 3) удобство и легкость в работе при использовании разнообразных средств обучения; 4)выполнение санитарно-гигиенических и эстетических норм и правил по технике безопасности; 5) наименьшую затрату времени на подготовку занятий ; 6) рациональное ведение лабораторного хозяйства. Для организации работы в кабинете химии учитель должен знать требования по оборудованию химической лаборатории. Чтобы составить представление об оснащении кабинета химии обучения необходимо знать современные требования к учебному оборудованию. Главной составной частью школьного оборудования является учебное оборудование, которое подразделяется на следующие группы: I . Натуральные объекты: 1) природные объекты в естественной среде, изучаемые во время экскурсий (залежи минералов, горных пород, природные воды, аппараты на заводах); 2) природные в искусственной среде, изучаемые в классе ( образцы минералов и горных пород, образцы животного и растительного происхождения, образцы химического сырья ); 3) химические реактивы и изделия из них; 4) химическая посуда, лабораторные принадлежности и приборы II . Изображение натуральных объектов: 1) объемные модели (модели атомов, молекул, макеты аппаратов, цехов, кристаллические решетки); 2) иллюстративные пособия (рисунки , портреты, фотографии, экранные пособия ) III . Описание предметов и явлений условными средствами (слова, знаки, графики): 1) текстовые таблицы 2) схемы с использованием химической символики и знаков; 3) схемы химических аппаратов и технологических процессов; 4)графики,диаграммы,планы,карты. IY . Технические средства обучения :1) различная проекционная аппаратура (кинопроекторы, кодоскопы, телевизоры с видеомагнитофоном) 2) компьютеры ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТИВЫ И МАТЕРИАЛЫ имеют широкое применение в школьной практике. Школьный кабинет химии должен быть достаточно снабжен реактивами по неорганической и органической химии. В первую очередь в школе должно быть в достаточном количестве : кислоты (серная, соляная , азотная ), щелочи (едкий натр, едкое коли, гидроксид кальция – гашеная известь, раствор аммиака в воде), наиболее важные оксиды (оксид кальция, оксид магния , оксиды железа , меди и т.д.), а также важнейшие соли (медный купорос, хлорид натрия, хлорид железа и т.д.). Из реактивов по органической химии – этиловый эфир, уксусная кислота, бензол, фенол, формалин, глицерин, глюкоза, крахмал, нитробензол, анилин и др. Химические реактивы и материалы даны в перечнях учебного оборудования (приложение 1), качество регламентируется ГОСТом или ТУ. Для школьной практики не нужны реактивы особой степени чистоты. Здесь первостепенное значение имеет не ассортимент и чистота , а надлежащая расфасовка: она должна быть мелкой, для использования в качестве раздаточного материала, и достаточно крупной для демонстраций . Реактивы фасуют в ампулы стеклянные и из полимерных материалов, банки – стеклянные, полиэтиленовые, из белой жести или листовой стали, бутыли – стеклянные и полиэтиленовые, в полиэтиленовые канистры. На фасовке должна быть наклеена бумажная заводская этикетка, на которой указывается предприятие- изготовитель, название и квалификация реактива, вес, номер партии, дата изготовления, показатель качества по стандарту или техническим условиям (содержание основного вещества, содержание примесей, влажность, зольность /для органических веществ/). Цвет этикетки зависит от квалификации реактива: «химически чистый» – красный, «чистый для анализа »- синий, «чистый »- зеленый, «особо чистый »- желтый. Для прочих реактивов применяются этикетки светло-коричневого цвета. При наличии у реактивов ядовитых, огнеопасных или взрывоопасных свойств на тару наклеивается дополнительная этикетка утвержденного образца с надписями разного цвета : ОГНЕОПАСНО- красного, ЯД – желтого, ВЗРЫВООПАСНО- голубого, БЕРЕЧЬ ОТ ВОДЫ –зеленого. ЛАБОРАТОРНАЯ ХИМИЧЕСКАЯ ПОСУДА предназначается для проведения операций с веществами, а также для хранения веществ. Лабораторная химическая посуда для проведения опытов подразделяется на посуду, предназначенную для выполнения опытов учащимися и для демонстрационных опытов. По виду материала она классифицируется на стеклянную, фарфоровую, пластмассовую, огнеупорную и металлическую. Лабораторная химическая посуда ОБЩАЯ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ МЕРНАЯ Пробирки Склянки для осушки и очистки газов Мерные цилиндры Воронки Адсорбционные колонки Мензурки Химические стаканы Круглодонные колбы Мерные колбы Плоскодонные колбы Колбы Вюрца, Бюретки Посуда для хранения реактивов Колба Бунзена Пипетки Размещение и хранение учебного оборудования. Рациональное размещение и хранение учебного оборудование –одно их важнейших задач научной организации труда в кабинете химии. Это необходимо не только для соблюдения правил по технике безопасности и экономного расходования ценностей , но и для воспитания у учащихся важнейших жизненных привычек- организованно и систематически трудиться. Размещение и хранение учебного оборудования должно обеспечивать а) соблюдение правил хранения, включая правила по технике безопасности; б) сохранность материальных средств обучения и их надежность в работе; в) постоянное место , закрепленное за данным вида пособия удобно и рационально; г) быстрое проведение учета и контроля для замены вышедших из строя новыми. Учебное оборудование должно размещаться так, чтобы емкости шкафов и других приспособлений были максимально заполнены при соблюдении выше перечисленных требований. Хранение химической посуды. Лабораторную химическую посуду хранят согласно следующим правилам 1. для каждого вида посуды должно быть свое отдельное постоянное место 2. посуду размещают на полках согласно размерам 3. Часто используемую посуду размещают на средних полках, редко используемую, но легкую по весу на верхних, тяжелую – на нижних полках шкафа 4. Круглодонную посуду и высокую хранят в горизонтальном положении 5. Демонстрационную посуду хранят отдельно от ученической 6. В лаборантской комнате хранят только ту посуду, которая непосредственно требуется для проведения уроков, а запас химической посуды хранят в складских помещениях Химические приборы и установки подразделяются на три группы- стационарные аппараты и приборы, простые приборы и сложные приборы. Стационарные аппараты и приборы изготавливаются промышленностью. К ним относятся аппарат для получения газов, газометры, прибор для разложения воды электрическим током, эвдиометр, озонатор, прибор для изучения электрической проводимости растворов и расплавов, проведения электролиза. Простые приборы, те приборы которые монтируются в лаборатории для получения газов, некоторых органических соединений, например, определение состава воздуха, восстановление меди из оксида меди (II), для получения и изучения свойств кислорода, хлора, хлороводорода, аммиака, оксидов азота, этилена, ацетилена, разложение каучука, бромирование и нитрование бензола, брожение сахара. Сложные приборы и установки – состоят из нескольких простых приборов или узлов- монтируются в школе. Это приборы для перегонки нефти, каталитическое окисление оксида серы (IY) в оксид серы (YI), синтез аммиака из водорода и азота, получение бромистого этила, реакция взаимодействия спирта с натрием, получение уксусного альдегида гидратацией ацетилена, получение этилового спирта гидратацией этилена, крекинг керосина. Хранение демонстрационных приборов и установок должно удовлетворять следующим требованиям: 1) для организации хранения подобрать детали и узлы так, чтобы можно было точно, быстро и легко монтировать приборы и установки для опытов; 2) хранение готовых приборов и установок должно обеспечивать их целостность и долговечность. Стационарные аппараты ( газометры, электролизер) в заряженном состоянии обычно хранят в нижней секции вытяжного шкафа. Аппарат Киппа можно хранить в полузаряженном состоянии ( заполненным цинком или мрамором, с предварительно смазанными вазелином шлифами ) в шкафу с необходимыми надписями на этикетке. Простые приборы (вторая группа) хранятся в верхних секциях шкафа , оснащенных лотками, выложенных поролоном и разделенными перегородками из картона или фанеры. В каждый лоток вкладывается схема монтажа, а на лоток приклеивается этикетка с названием прибора. Кроме того необходимо здесь же заполнить и разместить лотки с запасными деталями и узлами по ассортименту, например, колбы Вюрца различной емкости, пробки различных диаметров, стеклянные трубки , различного диаметра , согнутых под разными углами. Такой способ размещения приборов рационален, так как не требует много место, экономит время учителя и лаборанта, дает возможность легко и быстро производить учет оборудования и обеспечивает сохранность и долговечность приборов. Приборы и установки 3 группы целесообразно хранить в готовом виде в застекленных секциях . Эти приборы и установки монтируются на стационарных, сделанных в школьных мастерских, деревянных штативах –подставках. Для хранения узлов демонстрационных приборов предназначается специальный лоток в который вкладывается схема монтажа и назначение прибора. При хранении приборов необходимо следить за их чистотой и исправностью. Для измерительных приборов – весы, ареометры, термометры, разновесы - отводят отдельное место в шкафу. Приборы, имеющие металлические части, хранят в закрытых шкафах, вдали от реактивов. Хранение коллекций макетов и моделей Среди коллекций большое познавательное и воспитательное значение имеет раздаточный материал, образцы которого может всесторонне рассмотреть каждый учащийся. Необходимо следить, чтобы на всех образцах были ярлыки, а список названий образцов приклеен на крышке. Раздаточные материалы должны храниться в закрепленных для них местах в шкафах или стеллажах. Модели заводских химических установок можно хранить в собранном виде в остекленных шкафах, если позволяет площадь помещения. Если же нет такой возможности, то установку собирают по мере прохождения темы. Для хранения коллекций, моделей, макетов целесообразно разместить их в шкафы –витрины. Хранение и печатных и экранных пособий . Таблицы, схемы должны быть наклеены на картон или мягкую ткань (марлю). Так они лучше сохраняются и не изнашиваются. Таблицы пронумеровываются, составляют список или картотеку с учетом последовательности изучения учебного материала. Таблицы хранят в шкафах обычно в нижней части классной доски или в препараторской части демонстрационного стола. Диапозитивы хранят в фабричной картонной упаковке, которые укладываются в один ящик. Диафильмы хранят в фабричных пластмассовых коробках в специально сделанных гнездах. Работа 2. Хранение и размещение химических реактивов З А Д А Н И Е : 1. Составить схему размещения реактивов запаса в шкафах, сейфах лаборантской комнате. 2. Какие существуют правила хранения щелочных металлов, огнеопасных, ядовитых веществ. Приведите примеры 3. Перечислите реактивы, которые должны хранится в сейфах 4. Оформить образцы этикеток для демонстрационных и ученических реагентов 5. Составьте карточку по технике безопасности работы с реактивами ( по заданию преподавателя) В соответствии с госстандартом и техническим условиям существует классификация реактивов по чистоте, опасности, способам транспортировки и хранения. По степени чистоты и назначению различают шесть квалификаций реактивов: 1) технические (техн.); 2) очищенные (оч.); 3) чистые (ч.); 4) чистые для анализа (ч.д.а.); 5) химические чистые (х.ч.); 6) особо чистые ( о.ч.). Меньше всего примесей содержится в особо чистых реактивах (10 –5 -10 –10 %). Для учебных опытов используются реактивы с квалификацией “чистый ”(ч.) и “чистый для анализа” (ч.д.а.), а для некоторых опытов по качественному анализу и “химический чистый” (х.ч.). Технические реактивы (техн.) могут применяться в тех случаях, когда по условиям опыта не требуется их особая чистота. Таблица 1 Классификация химических реактивов Название классификации символ Характеристика «Чистый» ч Содержание основного вещества не ниже 98%; содержание отдельных примесей – в пределах 0,01-0,5 % «Чистый для анализа» чда Содержание основного вещества обычно не ниже 99% «Химически чистый » хч Содержание основного вещества выше 99%; содержание отдельных примесей – в пределах 0,001до 0,00001 % «Эталонно чистый » вэч Характеризуется возможным максимальным содержанием основного вещества и минимальным содержанием примесей (в зависимости от назначения эталонного вещества) «Особо чистый » осч Характеризуется минимальным содержанием отдельных примесей ( 10 -5 -10 –10 % ), а также максимально допустимой суммой определяемых примесей Для работы в школьных условиях наиболее существенными является классификация по применению и группам опасности. Согласно этим классификациям реактивы размещают в кабинете для хранения и использования. Реактивы по группам хранения с учетом их опасности подразделяются на восемь групп (таблица 2). На опасные реактивы II-VII групп в кабинете следует завести картотеку (Приложение 2) Таблица 2 Классификация реактивов по опасности № груп- пы Опасность реактива, входящего в перечни Рекомендуемое место хранения I Взрывчатые вещества Запрещены в школе II Реактивы, при взаимодействии которых с водой выделяются легко воспламеняющие газы (натрий, карбид кальция и т.д.) Отдельный шкаф или полка в закрывающем шкафу III Самовоспламеняющиеся Запрещены в школе IV Легковоспламеняющиеся жидкости (уксусная кислота, ацетон и т.д.) Металлический ящик с прикрепленной проволокой или цепочкой верхней крышкой и слоем песка на дне V Легко воспламеняющие твердые вещества (фосфор, сера и т.д.) Отдельный шкаф или полка VI Сильные окислители ( нитраты, перманганаты и т.д.) Отдельный шкаф или полка VII Яды (соли бария, хроматы, дихроматы, растворимые соли свинца и т.д.) Сейф VIII Относительно безопасные реактивы Открытые полки Большая часть реактивов запаса относятся к восьмой группе хранения, их размещают в секциях шкафов с учетом методических требований и принадлежности к группам веществ, изучаемых в программе средней школы. Выделяют следующие группы хранения: 1. металлы и неметаллы 2. оксиды металлов 3. оксиды неметаллов 4. основания 5. кислоты (их хранят в нижней закрывающейся секции вытяжного шкафа под естественной тягой в пенопластовых укладках ) 6. соли галогенидов (хлориды, бромиды, иодиды) 7. соли халькогениды (сульфиды, сульфаты, сульфиты, тиосульфаты) 8. нитраты (6 группа опасности хранят в отдельном шкафу) 9. фосфаты 10.карбонаты и силикаты 11.углеводороды и их галогенпроизводные 12.реактивы, которые используют в качестве индикаторов 13.спирты 14.карбоновые кислоты и их соли 15.углеводы, азотсодержащие вещества 16.высокомолекулярные вещества и образцы продукции из них Реактивы запаса хранят только в лаборантской комнате в специально отведенных секциях шкафов с этикетками. Для этого в лаборантской комнате должно быть как минимум четыре четырехполочных секций шкафов, двухполочный металлический сейф, полка в вытяжном шкафу, подвижный металлический ящик для ЛВЖ. Рабочие реактивы частично хранят в помещении классной комнаты. Огнеопасные реактивы должны находится в небольших количествах, так как их большие запасы могут храниться только в хорошо оборудованных противопожарными средствами складах. Некоторые реактивы, такие как бром, азотная кислота, реагируют с материалом корковых и резиновых пробок, поэтому для их хранения используют стеклянные пробки. Реактивы, реагирующие с влагой, кислородом и углекислым газом воздуха, требуют герметичной упаковки например, щелочи, оксид кальция, оксид фосфора, хлориды кальция и магния, нитрат натрия и т.д. Герметичность достигается заливанием корковых пробок парафином, применением резиновых и стеклянных пробок или специально завинчивающимися крышками из пластмасс. Нитрат серебра, пероксид водорода, перманганат калия и некоторые другие реактивы подвергаются действию света, поэтому их хранят в посуде темного цвета или обернутых в темную бумагу. Натрий и калий должны находиться под керосином, ртуть – в герметично закрытом сосуде; потерь ртути необходимо избегать , так как ее пары могут долгое время отравлять помещение и вызвать тяжелые заболевания. Бертолетовую соль нельзя смешивать с каким либо горючим веществом, так как нагревание такой смеси может вызвать сильнейший взрыв. Необходимо знать, что нарушение правил хранения опасных и ядовитых веществ карается как уголовное преступление. Для составления схемы хранения реактивов на листе бумаги рисуют контуры секций и полок, вносят в них названия реактивов из перечня с учетом группы хранения. Затем размещают реактивы восьмой группы с учетом классификации и равномерности загрузки секций шкафов. Демонстрационные реактивы в виде твердых веществ и растворов фасуют во флаконы и банки вместимостью 0,25- 0,5 л, снабжают наглядными этикетками. Часть демонстрационных реактивов частого использования размещают на демонстрационном столе, а остальные по классам соединений на открытых полках в лаборантской комнате или в нижней секции вытяжного шкафа. Ученические реактивы фасуют в склянки вместимостью 20-50 мл Схема записи на этикетке Н 2 SO 4 Серная кислота 5-% р-р кабинет химии сш № Фенол Синонимы: оксибензол, Карболовая кислота строение Класс: фенол ОН Состав:С 6 Н 6 О Константы: М r – 94,111 - 1,071 г/мл (25 0 С) Т пл – 41 0 С Т кип – 181,2 0 С а) б) а) этикетка ученического реактива б) этикетка демонстрационного реактива Рисунок 1. Схема размещения реактивов с учетом групп хранения Группа 2 Реагенты, дающие ЛВГ Группа 6 Окислители Группа 5 ЛВТ Группа 8 Оксиды Группа 8 Соли карбоно- вых кислот Группа 8 Основания Группа 8 Соли галогени- дов Группа 8 Соли халькогенидов Группа 8 Соли карбона- тов, силикатов, фосфатов Группа 8 Индикаторы и другие реактивы для аналитического определения Группа 8 Простые вещества Группа 8 Углеводороды, углеводы, азотсодержащие, ВМВ а Группа 7 Вещества повышенной химической активности Реактивы особого хранения и запаса Кислоты Предтавители Групп 6,7,8 Растворы щелочей Представители групп 7,8 б в г а) шкаф б) сейф в) секция под тягой г) переносной металлический ящик Рисунок 2. Реактивы групп 2,4,5,6,7 особого хранения, (выделены шрифтом) т.е. содержащиеся под замком, применяемые в демонстрационных опытах, после проведения занятий возвращаются на места хранения. Работа 3. Планирование учебно-воспитательной работы по химии З А Д А Н И Е : 1. Составьте годовой план для одного из классов школы 2. Составить тематический план для одной из тем школьной программы (см. Приложение 3) 3. В чем отличие общелогического подхода от лекционно-семинарского подхода планирования последовательности уроков. Приведите примеры тем с использованием этих подходов. Группа 4 ЛВЖ Наиболее определенным параметром процесса обучения является учебное время. Учебный год, четверть, тема урока, его этапы – слагаемые учебного времени, наполненные содержанием, деятельностью учителя и учащихся. Научиться правильно планировать и использовать время без потерь , научиться отыскивать его резервы на основе анализа работы и использовать их для совершенствования методики- одно из важнейших творческих направлений в работе молодого учителя. Система планов включает годовой, тематический и поурочные планы. Для работы необходимо иметь педагогический календарь, программу по химии, школьные учебники, рекомендуемую литературу ( в приложении к программе) по методике, картотеку или список учебного оборудования в кабинете При составлении годового плана определяют календарные сроки изучения отдельных тем по педагогическому календарю и числу уроков, отводимых на изучение тем. Годовой план позволяет масштабно представить учебный материал во времени учебного года, наметить сроки итогового контроля знаний. Сначала весь программный материал делят согласно учебной сетке, на две части по полугодиям. План первого полугодия составляют до начала учебного года (1 сентября ), план второго полугодия до его начала (5 января). Тематический план является обязательным документом в работе учителя. В этом плане учебный материал темы распределяют на указанное число уроков. Работу необходимо начать с изучения учебного материала в программе и в учебнике, опыта и рекомендаций в литературе, оценки материальных возможностей кабинета. Определяют задачи обучения , воспитания и развития учащихся, решаемые в результате взаимосвязи системы уроков. В тематическом планировании задачи обучения определяют, руководствуясь изложением их в начале программы, а также основными требованиями к знаниям и умениям учащихся по ее разделам. Задачи воспитания учащихся также сформулированы в программе, их уточняют , руководствуясь теорией воспитания и с учетом условий школы. Задачи развития должны отражать психолого-педагогический аспект развития личности школьников. Тематический план является главным теоретическим звеном в системе планов учителя, так как он определяет стратегию участка учебного процесса. На первом этапе, при планировании темы, выбирают общелогический подход к последовательности уроков. Традиционным считается подход, связанный с последовательным накоплением знаний и последующим их обобщением, т.е. на основе движения от частного к общему Система уроков здесь служит постепенному усвоению учебного материала с параллельным совершенствованием знаний и практических умений , текущим и итоговым контролем, заключительным обобщением. При таком подходе тематика учебного процесса представлена в основном комбинированными уроками. Другой подход - движение от познания общих закономерностей к частным, т.е лекционно- семинарский подход. Вначале планируют уроки лекции для теоретического усвоения новых знаний и практических умений. Далее следуют уроки совершенствования знаний и практических умений, включающие самостоятельные работы . Систематизация знаний проходит на уроках – семинарах и конференциях. Завершает изучение темы урок контроля знаний (контрольная работа или зачет). Возможны варианты планирования с включением элементов обоих подходов в виде определенной последовательности комбинированных уроков. При планировании тем необходимо выделить и распределить учебный материал к отдельным урокам. Форма тематического плана включает общие графы: название урока, его тип, время проведения, порядковый номер и т.д. Часть граф отражает особенности темы. Чем детальнее разработан тематический план , тем легче планировать отдельные уроки. Не следует за один прием планировать множество тем. После изучения темы вносят коррективы в план на основе поурочных планов. Планирование уроков – повседневная работа учителя в течение учебного года. Начало здесь связано с уяснением и формулировкой задач обучения , воспитания и развития учащихся в связи с содержанием и типом урока. Тип урока определяет число и дидактическое значение этапов. Этап – период урока, на котором решают главные и сопутствующие им дидактические задачи, - это крупный блок урока. Структура урока Вводная часть Решение главной дидактической Заключение (обобщение) 5-7 минут задачи окончание урока 30-35 минут 5-7 минут Тематический план и планы уроков хранят в общей папке с указанием на ней темы и класса Типы уроков 1. Урок сообщения новых знаний и формирования новых практических умений (Урок объяснения нового материала, урок-лекция). Эти уроки проводят в начале изучения темы, для изложения сложного теоретического материала, объяснения сложных химических производств. На этих занятиях проводят лабораторные опыты и демонстрируют экранные пособия Уроки –лекции применяют в начале изучения тем, для создания опорных знаний , детализируемых и развиваемых далее в самостоятельных работах. При проведении используют разнообразные методы и средства обучения , демонстрации, лабораторные опыты , кратковременные самостоятельные работы с учебником, вспомогательной литературой, связанные с расчетом. Лабораторные опыты проводят под руководством учителя. Урок не исключает попутного контроля и систематизации знаний 2. Урок совершенствования знаний и практических умений. Практические и самостоятельные работы учащихся длительностью до 40 минут. Эти уроки проводят после усвоения теоретических знаний, для обучения применению их на практике: в эксперименте, расчетах. Развитию знаний способствует самостоятельная работа с учебником и дополнительной и справочной литературой. На уроки совершенствования знаний и практических умений должна отводиться основная часть учебного времени. В отличие от лабораторных опытов практические работы учащиеся выполняют самостоятельно, руководствуясь указаниями в тексте учебника. Вводная часть практических работ , как правило, включает инструктаж по технике безопасности на рабочем месте, который проводит учитель. В течение самостоятельных расчетных и расчетно-экспериментальных работ учитель организует текущий контроль, разумно стимулирует процесс учения оценкой. 3.Урок систематизации знаний (семинар, конференция, диспут, деловая игра) проводят в конце изучения большой темы или системы логически взаимосвязанных небольших тем программы. Особенность методики проведения занятия заключается в необходимости его предварительной подготовки – за 2-3 недели учащимся предлагаются вопросы. К уроку семинару вопросы для всех учащихся одинаковые. Учитель может спросить любого ученика. Вопросы к конференции готовят отдельные учащиеся по заданию учителя, но с учетом интересов всех учащихся . Диспут организуют подобно семинару, но вопросы ставят так, чтобы они вызвали противоречивость толкований, столкновение различных точек зрений, требовали поиска. Деловая игра – разновидность диспута. Деловые игры способствуют становлению гражданской самостоятельности старшеклассников. При проведении уроков систематизации знаний учитель проводит учет знаний и умений учащихся , в конце урока проводит итоги усвоения материала 4. Уроки контроля знаний ( письменная контрольная работа экспериментального, расчетно-экспериментального, расчетного содержания, зачеты; сочетание письменной работы с устными ответами ) проводят в конце изучения больших тем , разделов программы, а также в качестве итоговых в конце четвертей или полугодия Уроки планирует учитель, но они могут быть предусмотрены администрацией учебной части школы, органами управления образованием. Организационную часть урока используют для ознакомления учащихся с содержанием работы. Для повышения самостоятельности и ответственности учащихся работы имеет индивидуальный характер одинакового уровня . Уроки контроля не должны быть последними в четверти, так как учитель должен дать анализ работы, отметить положительные и отрицательные моменты в усвоении материала, выделить типичные ошибки и провести корректировочную работу по их устранению, прокомментировать оценки. 5. Комбинированные (смешанные ) уроки в равной степени решают несколько дидактических задач. Комбинированный урок обычно включает устный или письменный контроль знаний по материалам предыдущего урока и домашнему заданию ( первый этап), изложение нового материала (второй этап), закрепление, совершенствование полученных знаний ( третий этап) , разбор домашнего задания , подготовка к контролю знаний на очередном уроке (четвертый этап). Время каждого этапа 10-15 минут. Таблица 3. План темы : «Первоначальные химические понятия» Время проведения урока №пп Название(содержание )урока Тип урока месяц неделя се нт яб рь 1-я 2-я 3-я 1 Предмет химии. Материя. Вещества, молекулы, атомы. Химический элемент- вид атомов. Знаки химических элементов. Простые вещества. Сложные вещества Комбинированный. Сообщение новых знаний и их совершенствование 2 Металлы и неметаллы. Чистые вещества и смеси. Приемы разделения смесей -«-«- 3 Правила и приемы безопасности работы в кабинете химии (1 часть, Пр.1) 4. Лабораторное оборудование и обращение с ним (2 часть, Пр 1) Совершенствование знаний и умений 5. Практическая работа №2. Очистка загрязненной поваренной соли Совершенствование знаний и умений 6. Явления физические и химические Комбинированный 7. Химические реакции, признаки, условия возникновения и течения Комбинированный 8. Описание свойств простых веществ и некоторых сложных веществ Совершенствование знаний и практических умений 9 Вещества молекулярного строения , выражение состава простых веществ формулами Сообщение новых знаний Содержание химических диктантов Расчетные задачи Эксперимент Примечание Химические знаки : Н, О, Са, Си Дем. простых веществ и опыты с ними Лаб.опыт 1 Химические знаки : S, Fe,Mn Дем. разделение смесей, Лаб.опыт 2, Химические знаки F,Cl,Br,I,Na Отработка приемов безопасной работы Химические знаки Cr,Sn,Zn,Ba Дем.простых веществ Химические знаки K,Al,Mg Дем.простых веществ Химические знаки C,Si,Hg,Pb Дем 1,2, Лаб.опыт 3 Химические знаки N,P,Ag,Au Дем.3,4 Лаб.опыт 4 Ознакомление с химическими знаками инертных газов. Самостоятельная работа Лаб.опыт 5 Формулы O 2 ,Cl 2 , I 2 , Br 2 , H 2 , P 4 ,S 8 , моделирование Дем.6 Время № Название(содержание )урока Тип урока проведения урока пп Месяц неделя се нт яб рь 4-я 10 Вещества немолекулярного строения , выражение их состава формулами Сообщение новых знаний 11 Относительная атомная масса Комбинированный. Сообщение новых знаний, совершенствование знаний 12 Относительная молекулярная масса Комбинированный. Сообщение новых знаний, совершенствование знаний 13 Количества вещества. Моль- единица количества вещества. Число Авогадро Комбинированный. Сообщение новых знаний, совершенствование знаний ок тя бр ь 1-я 2-я 14 Молярная масса Комбинированный. Сообщение новых знаний, совершенствование знаний 15 Валентность Комбинированный. Сообщение новых знаний, совершенствование знаний 16 Закон постоянства состава Комбинированный. Сообщение новых знаний, совершенствование знаний 17 Практическая работа. Описание сложных веществ (Физические свойства, состав, относительная молекулярная масса) Совершенствование знаний и умений Содержание химических диктантов Расчетные задачи Эксперимент Примечание Дем. 6 Округление относительных атомных масс. Расчеты Расчет относит. Молекул. Масс. Задача 1. Расчет по формулам простых и некоторых сложных веществ Расчет количества вещества по его массе Расчет массы вещества по его количеству, расчеты молярных масс Оксиды металлов, химический диктант Самостоятельное проведение расчетов по материалам предыдущих задач Оксиды неметаллов, химический диктант -«-«- Комплексная самостоятельная работа, выявление знаний хим.языка и расчета Дать вопросы к семинару (урок 24) Время № Название(содержание )урока Тип урока проведения урока пп Месяц неделя се нт яб рь 3-я 4-я 18 Атомно-молекулярное учение. Роль М.В. Ломоносова и Д.Дальтона в создании основ атомно-молекулярного учения Комбинированный 19 Закон сохранения массы вещества Сообщение новых знаний , индуктивный подход 20 Химические уравнения. Прямая пропорциональность зависимость масс реагентов Комбинированный 21 Типы химической реакции. Реакция соединения и разложения. Комбинированный 22 Реакции замещения Комбинированный 23 Письменная контрольная работа Контроль знаний но яб рь 24 Семинар по знаниям понятий , законов, описанию свойств и явлений Контроль и систематизация знаний 25 Резерв Содержание химических диктантов Расчетные задачи Эксперимент Примечание Химический диктант по формулам сложных веществ Расчеты по формулам Схема и модель взаимодействия фосфора и кислорода Расчеты масс исходных и полученных веществ Дем.5 Химические уравнения и модели Расчеты по химическим уравнениям Химические уравнения и модели Экспериментальная задача 2 Дем.3,4Лаб.опыт.6 Химические уравнения и модели Дем.3,4 Лаб.опыт7 Проверка умений сочетать знания химического языка с расчетами Экспериментальные задачи Работа 4. Анализ урока Помните ! Каждый урок, даже самый неудачный , обязательно содержит какой-то положительный элемент, который обязательно надо отметить и выделить З АД АН И Е : 1. На что нужно обратить внимание при наблюдении и анализе урока? 2. Для чего необходимо в школе посещение занятий других учителей? 3. Составьте трафарет для записи анализа урока 1. Общие сведения об уроке. Класс. Предмет. Фамилия , имя, отчество учителя. Число, день недели, какой урок по счету в расписании дня. Количество учащихся по списку, число отсутствующих. 2. Обстановка в классе. Чистота. Освещенность помещения. Порядок в классе. Готовность к уроку. Приветствие. Тратится ли время на установление порядка и дисциплины. 3. Цели урока (по представлению наблюдателя) : образовательная, воспитательная, развивающая 4. Соответствие календарно-тематическому плану и программе 5. Последовательность хода урока. 5.1 Вводная часть. Методы проверки домашнего задания, методы актуализации знаний для подготовки к восприятию нового материала (содержание, конкретность и точность вопросов, использование наглядных пособий, дидактического материала) , приемы активизации класса и их результативность, комментирование и оценка ответов учащихся, своевременность обнаружения ошибок в ответах, занятость класса, подведение итогов, время, израсходованное на вводную часть урока 5.2 Изучение нового материала. Наличие и правильность связи нового материала с ранее пройденным. Плановость в сообщении нового, научность содержания, его доступность для учащихся, системность и систематичность . Соответствие методов и приемов работы содержанию и поставленным целям урока. Использование активных методов обучения и наглядности ( наглядные пособия, эксперимент, ТСО). Связь нового материала с жизнью, промышленностью, сельским хозяйством. Решение воспитательных задач (материально-диалектическое мировоззрение, политехническое обучение, патриотизма). Методическая обработка : язык учителя и его темп, выделение главного и концентрация внимания учащихся на нем, обобщение и выводы, методика использования классной доски, сочетание словесных, наглядных и практических методов обучения, активность учащихся. Затраченное время 5.3 Закрепление знаний. Контроль учителя за усвоением нового материала. Функционирование обратной связи: последующее или сопровождающее. Виды и характер закрепления пройденного материала ( вопросы, задачи, упражнения, химический эксперимент, работа с учебником), затраченное время. 5.4 Объяснение домашнего задания. Отмечается место и время сообщения домашнего задания, его объем, соответствие содержанию урока, правильность дозировки, разъяснение к его выполнению, рекомендуемую литературу. 6. Результаты урока. Достижение цели. Объем и качество знаний учащихся (сознательность, глубина, прочность).Воспитательное, образовательное и развивающее значение урока. Учет особенностей личности учителя: культура речи, владение химической терминологией, владение техникой и методикой химического эксперимента , умение вести урок на эмоциональном подъеме, контакт и руководство классом. Указания учителю как закрепить и усовершенствовать положительные качества урока и как преодолеть недостатки (литература, посещение уроков других учителей) 7. Дополнительно отмечаются: 7.1 При проведении лабораторных или практических работ; - готовность классного помещения к выполнению опытов, обеспеченность необходимым оборудованием; - формулирование цели работы - методический подход к выполнению работы (проблемный, исследовательский, иллюстративный); - организацию самостоятельной работы учащихся по выполнению опыта: предупреждение о соблюдении правил техники безопасности, наличие устной или письменной инструкции, вводный инструктаж, демонстрация необходимых приемов работы с лабораторным оборудованием; - ход работы, поведение учителя и учащихся , сформированность практических умений учащихся ; - методику обсуждения результатов лабораторной работы; - организованность завершения лабораторной работы, порядок на рабочих местах - фиксация результатов в тетрадях ; 7.2 При решении расчетных задач: - учитывают, способствует ли решение задач развитию самостоятельности учащихся, мыслительной деятельности, воспитывает ли трудолюбие - дидактическая цель решения задач (обучение учащихся расчетам, решение задач нового типа, закрепление знаний учащихся, проверка знаний и умений решать задачи известного типа, решение проблемы); - воспитательная цель (установление связи с жизнью, выявление практической применимости знаний, установление межпредметной связи); - развитие и совершенствование приемов мыслительной деятельности учащихся - соответствие содержание задачи поставленным целям; - методика решения задачи (актуализация знаний, необходимых для решения, анализ условий задачи, составление химических формул и уравнений, разработка плана решения, выполнение решения, проверка результатов, соблюдение размерности величин в единицах СИ ); - соблюдение формы записи, пользование доской. Работа 5 Поурочный план З А Д А Н И Е : 1. Изложите, в какой последовательности нужно готовиться к уроку химии. 2. Какик требования предъявляются к современному уроку химии? 3. Что представляет собой поурочный план? Как его составляют? 4. Какие требования предъявляются к формулированию цели урока? 5. Перечислите требования , которым должен удовлетворять конспект урока. 6. Составьте поурочный план на тему по Вашему усмотрению и разберите его на занятии. СХЕМА РАЗВЕРНУТОГО ПЛАНА УРОКА План урока, данного студентом …. курса, …..факультета Ф.И.О. в …классе в школе № на тему … I Цель урока и характер сообщаемого материала II Ход урока 1. Вводная часть ( проверка присутствия учащихся в классе, запись в журнал отсутствующих, проверка подготовки класса к работе, проверка домашнего задания) 2. Проверка знаний учащихся : А) формулировка вопроса; Б) приемы и методы опроса. 3. Сообщение нового А) установление связи нового материала с ранее пройденным; Б) отдельные подразделы сообщаемого материала; В) приемы и методы сообщения нового. 4. Задание на дом: указание литературы, характера работы, материала для повторения, задач, практических работ и пр. 5. Закрепление пройденного на уроке: А)вопросы для закрепления; Б) методы и приемы работы 6.Оборудование урока По развернутому плану составляют конспект урока. В конспекте все пункты детализируют и конкретизируют. В нем должно быть предусмотрено: А)фамилии учащихся , которых вызывают при опросе, закреплении пройденного, в беседе по новому материалу; Б)словесное оформление всех предполагаемых ответов учащихся, рассказа и объяснения учителя; В)точные формулировки определений , понятий и законов химии; Г) зарисовки и чертежи учителя и ученика на доске; Д)подробное описание всех проведенных опытов и применяемых наглядных пособий, которые используют на уроке. |