|
3 РП Селекция и племенное дело в животноводстве. Рабочая программа согласовано Начальник уму л. Б. Даниленко 23 июня 2016 г
4.4 Организация изучения учебного модуля
Организация процесса изучения модуля направлена на последовательное освоение знаний и формирование необходимых умений.
Значительная часть времени, выделяемого на дисциплину учебными планами, отводится на самостоятельную работу самих студентов. СРС используется для актуализации имеющихся знаний и создания мотивации к дальнейшему изучению дисциплины.
Методические рекомендации по организации изучения УМ с учетом использования в учебном процессе активных и интерактивных форм проведения учебных занятий даются в Приложении А.
Организация освоения модуля
Результаты освоения модуля
| Содержание модуля
| Способы и технологии организации учебного процесса
| Знать: теоретические основы селекции; методы оценки продуктивных и племенных качеств животных
Уметь: анализировать продуктивные качества и генеалогическую структуру стада; проводить отбор животных в племенное ядро и составлять индивидуальный план подбора для дальнейшего совершенствования племенных и продуктивных качеств животных.
Владеть: методами селекции для ведения племенной работы в условиях конкретной технологии;
методами генетико-математического и статистического анализа результатов селекции.
| УЭМ - 1.
Селекция
| Информационные лекции
Лекция-презентация
Лабораторные и практические занятия
Контрольная работа
Семинар
case-study
| Знать: теретические основы племенного дела; методы племенной работы; применяемые в животноводстве;
методы определения и прогнозирования эффекта племенной работы; особенности племенной работы в хозяйствах различных типов;
племенной учет, организацию и планирование племенной работы.
Уметь: организовать племенной учет;
проводить оценку племенной ценности животных; разрабатывать план селекционно-племенной работы.
| УЭМ - 2.
Племенное дело
| Информационные лекции
Лекции-дискуссии
Лабораторные и практические занятия
Семинар
Творческое задание
| 5 Контроль и оценка качества освоения учебного модуля
Контроль качества освоения студентами УМ и его составляющих осуществляется непрерывно в течение всего периода обучения с использованием балльно-рейтинговой системы (БРС), являющейся обязательной к использованию всеми структурными подразделениями университета.
Для оценки качества освоения модуля используются формы контроля: текущий – регулярно в течение всего семестра; рубежный – на девятой неделе семестра; семестровый – по окончании изучения УМ.
Оценка качества освоения модуля осуществляется с использованием фонда оценочных средств, разработанного для данного модуля, по всем формам контроля в соответствии с положением от 25.03.2014 «Об организации учебного процесса по основным образовательным программам высшего образования» и положение о «О фонде оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации, студентов и итоговой аттестации выпускников» от 25.06.2013 г.
Содержание видов контроля и их график отражены в технологической карте учебного модуля (Приложение Б).
6 Учебно-методическое и информационное обеспечение учебного модуля представлено Картой учебно-методического обеспечения (Приложение В)
7 Материально-техническое обеспечение дисциплины
При изучении модуля широко используются наглядные пособия (плакаты, муляжи сельскохозяйственных животных,.), обучающие программы, учебные фильмы,). Лекционный курс.
Для выполнения лабораторно-практических работ необходима лаборатория (кабинет) с соответствующим лабораторным оборудованием. Минимальный перечень оборудования включает: мультимединый проектор,
плакаты, раздаточный материал, муляжи разных сельскохозяйственных животных, раздаточные материалы
2. Материально - техническое обеспечение дисциплины Минимальный перечень оборудования для лабораторно- практических занятий:
Мультимедийный проектор Инструменты для взятия промеров животных; Инструменты для мечения животных ГПК разных видов животных и пород Счётная техника Документтация зоотехнического и племенного учёта животных;
G. Каталоги выдающихся животных и др.
3. Для наиболее эффективного усвоения отдельных тем целесообразно проводить выездные занятия в ОАО «Бовис» по племенной работе, ВНИИГРЖ, ФГУП «Невское», ведущие племрепродукторы Новгородской области и племенные заводы Ленинградской области.
На кафедре животноводства создана лаборатория по биотехнологии воспроизводства Обеспечение лабораторных и практических занятий оборудованием
и наглядными пособиями
Темы лабораторно-практических занятий
| ЛЗ
| УЭМ 1. Селекция
ЛР 1. Количественные и качественные хозяйственно-полезные признаки, животных и птицы.
| D, E,F,G,
| ЛР 2. Использование биометрии в селекции.
| E, D,F,G
| ЛР 3. Изучение разнообразия признаков в популяции.
| A, B, E, D
| ЛР 4. Изучение взаимосвязи между признаками.
| A, B, E, D
| ЛР 5. Регрессия, расчет коэффициента регрессии. +К.Р.
| A, F, G
| ЛР 6. Наследуемость различных хозяйственно-биологических признаков сельскохозяйственных животных.
| A, F ,G
| УЭМ 2. Племенное дело в животноводстве
|
| ЛР 7. Характеристика стада крупного рогатого скота по породному и классному составу.
| A, D, F ,G
| ЛР 8. Анализ стада по молочной продуктивности
| A, D, F ,G
| ЛР 9. Оценка быков-производителей по качеству потомства
| D,E,F,G
| ЛР 10 Дисперсионный анализ наследуемости
| E,F.G
| ЛР 11 Анализ генеалогической структуры стада
| E,F.G
| УЭМ 1 Селекция
ПР 1. 1 Оценка и отбор животных по фенотипу и генотипу.
| E,F.G
| ПР 2. Подбор животных.
| A,E,F.G
| ПР 3. Методы селекции, направленные на совершенствование существующих пород животных.
| A,B,,D,E.F.G
| ПР 4. Определение эффекта селекции.
| E,F.G
| УЭМ 2 Племенное дело:
ПР 5. Племенной учет.
| C,D,F,G
| ПР 6. Отбор животных в племенное ядро и план подбора.
| D,E,F.G
| ПР 7. Применение ЭВМ и программ для обработки данных племенного учёта.
| A,E
|
Приложения (обязательные):
А– Методические рекомендации по организации изучения учебного модуля
Б – Технологическая карта
В–Карта учебно-методического обеспечения УМ
Приложение В
(обязательное) Паспорта компетенций учебного модуля «Селекция и племенное дело в животноводстве»: ОПК-4, ПК-7, ПК-10 ОПК -4 – способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных.
Уровни
| Показатели
| Оценочная шкала
| удовлетворительно
| хорошо
| отлично
| Повышшенный уровень
| Знает содержания ГОСТов по основным видам кормов и животноводческой продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных
| Обнаруживает серьезные пробелы знаний по сути, изложенной в соответствующих ГОСТах
| Знания в целом достаточные, но путается в цифровых значениях ГОСТов
| Обнаруживает уверенные знания по вопросам ГОСТов на корма и животноводческую продукцию
| Глубокое знание и научное объяснение роли достижений генетики и селекции в селекционно-племенном процессе
| Знает о научных достижениях, способствующих получению высокопродуктивных племенных животных
| Может объяснить необходимость применения научных достижений в племенной работе
| Демонстрирует готовность к использованию научных достижений в профессиональной деятельности
| Знает
- современные технологии консервирования и хранения продуктов животноводства;
- порядок реализации продуктов переработки;
- стандартизацию и сертификацию продуктов животноводства и их переработку.
| Испытывает затруднения при описании современных технологий консервирования и хранения продуктов животноводства, порядка реализации продуктов переработки, стандартизации и сертификации продуктов животноводства и их переработки.
| Допускает неточности в описании современных технологий консервирования и хранения продуктов животноводства, порядка реализации продуктов переработки, стандартизации и сертификации продуктов животноводства и их переработки.
| Демонстрирует целостное представление о современных технологиях консервирования и хранения продуктов животноводства, порядке реализации продуктов переработки, стандартизации и сертификации продуктов животноводства и их переработки.
| Умеет оформлять первичную документацию по вопросам качества кормов и животноводческой продукции
| Слабое владение вопросами оформления первичной документации
| Не совсем уверенное владение навыками заполнения первичной документации
| Уверенно владеет вопросами оформления первичной документации
| Умеет прогнозировать последствия применения достижений биологической науки в профессиональной деятельности с точки зрения селекционных процессов в животноводстве
| При внешней мотивации осуществляет прогноз по установленному показателю
| Показывает способность к прогнозу на основе полученных знаний
| Может самостоятельно осваивать новые аспекты племенного дела
| Умеет применять достижения науки и передовой практики для получения знаний по технологии переработки продуктов животноводства
| Демонстрирует понимание необходимости применять достижения науки и передовой практики по технологии переработки продуктов животноводства
| Демонстрирует способность к применению достижений науки и передовой практики по технологии переработки продуктов животноводства
| Способен применять достижения науки и передовой практики по технологии переработки продуктов животноводства
| Владеет практическими методиками оценки качества кормов, в стандартизации и сертификации племенных животных
| Не владеет в должной мере методиками оценки качества кормов, в стандартизации и сертификации племенных животных
| Испытывает ряд незначительных затруднений в оценке качества кормов, в стандартизации и сертификации племенных животных
| Свободно владеет методиками оценки качества кормов, в стандартизации и сертификации племенных животных
| Владеет современными методами проведения исследований по оценке безопасности продуктов животноводства
| Неуверенно владеет навыками оценки качества продукции
| В целом ориентируется, но испытывает ряд незначительных затруднений в оценке качества продукции
| Уверенно владеет практическими навыками оценки качества продукции с присвоением класса качества
|
ПК- 7 - способностью разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению различных производственных показателей животноводства
Уровни
| Показатели
| Оценочная шкала
| удовлетворительно
| хорошо
| отлично
| Повышенный уровень
| Знает правила и принципы планирования мероприятий по увеличению различных производственных показателей животноводства
| Обнаруживает неполные знания правил и принципов планирования мероприятий по увеличению различных производственных показателей животноводства
| В целом имеет адекватное представление о правилах и принципах планирования мероприятий по увеличению различных производственных показателей животноводства
| Демонстрирует высокий уровень знаний правил и принципов планирования мероприятий по увеличению различных производственных показателей животноводства
| Умеет планировать и проводить мероприятия по увеличению различных производственных показателей животноводства
| Испытывает затруднения при планировании и проведении мероприятий по увеличению различных производственных показателей животноводства
| Может планировать деятельность, ее ключевые процессы
| Результативно планирует производственные показатели животноводства
| Владеет способностью разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению различных производственных показателей животноводства
| С трудом владеет способностью разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению различных производственных показателей животноводства
| В целом способен разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению различных производственных показателей животноводства
| Качественно и полно оценивает результат деятельности, эффективно разрабатывает и проводить мероприятия по увеличению различных производственных показателей животноводства
|
|
|
|