шпаргалка к поступленю в магистратуру сельское хозяйство. Растениеводство Классики и их роль
 Скачать 277.08 Kb.
|
|
15. Агротехническая роль зернобобовых, пропашных культур и многолетних трав. Их место в севообороте. Полесья. Универсальность кормового люпина - возможность использовать на зеленое удобрение, зеленый корм, силос, в виде зернофуража и практически животным всех видов, выращивать в чистом виде и в смеси с овсом, сеять в сжиженные посевы ржи, применять для пожнивных и послеукосных посевов - способствовала тому, что в недалеком прошлом в структуре кормовых культур Полесья ему отдавали предпочтение, особенно на легких почвах и грунтах с кислой реакцией, где многолетние травы были малопродуктивные. По влиянию на плодородие почвы люпин, даже при запахивании его урожая на зеленое удобрение, уступает высокоурожайных многолетним травам, а по производительности нередко превышает их. Реабилитация люпина требует внедрения севооборотов, в которых он возвращается на то же поле не ранее чем через семь-восемь лет, и создание устойчивых против фузариоза сортов. В севооборотах Полесья горох целесообразно сеять на более плодородных почвах. Он является хорошим предшественником озимых, универсальный, чем люпин белый кормовой, кроме того, при уборке на зерно производительный, чем люпин желтый. Кормовые бобы размещают после пропашных культур (картофеля, сахарной свеклы, кукурузы), под которые вносили органические удобрения. Но, как считает С. Бачевський (1987), зернобобовые, в том числе и кормовые бобы, в севообороте надо выращивать после озимых или яровых зерновых, а лучше всего - после озимой пшеницы, ржи, овса, которые высевались после кукурузы. Прежде всего кормовые бобы не следует выращивать на песчаных почвах, так как здесь они дают низкие урожаи зеленой массы и практически не образуют семян. Семенах посевы надо размещать на более связных и окультуренных супесчаных почвах, где можно получать устойчивые урожаи даже в засушливые годы. Для кормовых бобов пригодны высокоплодородные почвы с глубиной пахотного слоя не менее 25 см, достаточно обеспеченные влагой. Корневая система их сильно развита и глубоко проникает в почву, поэтому они плохо растут на переувлажненных участках, где грунтовые воды располагаются на глубине не более 1 м. Эта культура также не переносит кислых и засоленных почв. Высокие урожаи кормовых бобов на почвах с повышенной кислотностью можно получать только при известковании. Высокие и устойчивые урожаи кормовых бобов получают на плодородных, с оптимальной влажностью дерново-карбонатных и дерново-подзолистых почвах, а также на хорошо окультуренных тяжелых, особенно среднетяжелых суглинистых с нейтральной реакцией (рН 6-7). При достаточном влагообеспеченности бобы также выращивают на супесчаных почвах. Очень плохо они растут на песчаных почвах. Бобы можно выращивать после яровых зерновых культур, если почва не засорен многолетними сорняками, особенно пыреем. Сорняки сильно угнетают растения бобов, способствуют распространению нематод, которые уничтожают корневые клубеньки, что приводит к значительным потерям урожая. По пригодности предшественники кормовых бобов разделяют на три группы: хорошо пригодны - озимый ячмень, озимая пшеница, кукуруза; середньопридатни - картофель, кормовые культуры, свекла, непригодны - рожь, овес, бобовые (В. П. Будвитене, А. А. Будвитене, 1989). Овес и рожь, по данным этих ученых, являются плохими предшественниками кормовых бобов, поскольку повреждаются стеблевой нематодой, поражающей и бобы. Чтобы избежать массового повреждения посевов вредителями, кормовые бобы нужно размещать на расстоянии не менее 500 м от других зернобобовых и многолетних бобовых трав. Возвращать эту культуру на прежнее место выращивания можно не ранее, чем через три-четыре и даже пять-шести лет. Лесостепь. В районах достаточного и неустойчивого увлажнения высокие и устойчивые урожаи гороха получают, когда размещают его после кукурузы, сахарной свеклы и озимой пшеницы. Следует отметить, что в производственных условиях горох после кукурузы больше засоряется, особенно осотом. Вследствие этого значительно засоряются следующие после него культуры - озимая пшеница и сахарная свекла, удерживающий внедрения интенсивной технологии их выращивания, уменьшает урожай зерна и корнеплодов. Поэтому здесь горох надо размещать в первую очередь после сахарной свеклы. В районах недостаточного увлажнения снижение урожая гороха после сахарной свеклы больше, чем в районах с неустойчивым увлажнением. Учитывая это, при размещении гороха предпочтение следует отдавать таким предшественникам, как кукуруза на зерно и силос и озимая пшеница. Многолетние травы (бобовые – люцерна, эспарцет, клевер и др., мятликовые – житняк, пырей и др.). По своим свойствам они являются одним из самых сильных и долгодействующих восстановителей почвенного плодородия. Оставляют в почве много корней – 5…10 т/га и более, и тем самым повышают содержание гумуса (на 0,1…0,3%) и улучшают структуру почвы. Очищают поля от сорняков, так как заглушают их своим густым травостоем и не дают им обсеменяться из-за частой косьбы (2…3 укоса в год) или стравливания при выпасе скота. Способствуют борьбе с вредителями и болезнями, так как они отличаются по их составу от других культур и являются, поэтому разъединителями в севообороте. Многолетние бобовые травы обогащают почву азотом за счёт клубеньковых бактерий на их корнях. Являются культурами–мелиорантами в орошении и на солонцовых почвах, так как препятствуют вторичному засолению, заболачиванию орошаемых почв и способствуют рассолонцеванию солонцов. Способствуют защите почв от водной эрозии и дефляции. Но в засушливых условиях они сильно и глубоко иссушают почву и поэтому по ним размещают только яровые, а не озимые культуры. положительная роль пропашных культур в севообороте основывается, прежде всего, на агротехнике их возделывания и сводится к следующему: при правильном уходе они являются культурами-сороочистителями, хотя при неправильном превращаются в соронакопители; междурядная обработка обеспечивает борьбу с некоторыми сельскохозяйственными вредителями (личинками хлебных жуков) и болезнями; в результате систематических рыхлений междурядий усиливается микробиологическая активность и улучшается пищевой режим; после кукурузы, сорго на зерно и подсолнечника почва обогащается большой массой органики в виде послеуборочных корневых и листостебельных остатков. Напротив, после картофеля и сахарной свеклы большая часть растительной массы отчуждается с поля в виде корнеклубнеплодов; сказывается положительное последействие глубокой обработки. 16. Место и роль пропашных культур в севообороте в ЦЧР. В эту группу объединены очень разнообразные по характеру продукции и биологическим особенностям культуры, но общим для них является широкорядный способ посева. К этой группе относятся: кукуруза, корнеплоды, картофель, подсолнечник, хлопчатник, кормовые бобы, соя, фасоль и др. Все эти культуры высевают с шириной междурядий 45 см и более. Общим для этих культур является сороочищающая роль. При правильном уходе поля из-под пропашных культур по плодородию почвы и чистоте от сорняков приближаются к чистому пару. Поэтому большинство пропашных культур являются хорошими предшественниками. Картофель – культура разностороннего использования. Посадку картофеля рекомендуется производить в прогретою почву, когда температура пахотного слоя достигается 7 – 8˚С. Массовую посадку его, следует проводить на 10 – 12 день от начала посевной. Не проросшие клубни картофеля прорастают медленно, и всходы обычно появляются через 2,5 – 3 недели, а у яровизированного – через 8 – 10 дней. Картофель хороший предшественник для последующих культур в севообороте. Он хорошо переносит повторные посадки. В ЦЧО, Северном Кавказе, Поволжье, Средней Азии лучшими предшественниками являются: 1) озимые, 2) кукуруза, 3) сахарная свекла, 4) однолетние травы. Сахарная свекла, кормовая свекла, брюква, турнепс и др. кормовые корнеплоды. Все корнеплоды – двулетние растения. В первый год жизни формируют розетку листьев и утолщенный корень. На второй год жизни при высадке корнеплодов – листья и цветоносные стебли. Корневая система стержневая, глубоко проникающая в почву, но основная масса корней сосредоточена в пахотном слое. Все корнеплоды предъявляют высокие требования к чистоте полей от сорняков. Все корнеплоды относятся к культурам раннего срока посева, их высевают одновременно с яровыми зерновыми культурами раннего срока посева, а турнепс для зимнего хранения высевают с конца мая до середины июня, т. к. при ранних сроках посева его корнеплоды плохо хранятся. Все корнеплоды предъявляют высокие требования к предшественникам. Предшественники для корнеплодов: Отличные: озимые по чистым парам картофель Хорошие: озимые по занятым парам зернобобовые оборот пласта однолетние травы на зеленый корм (в кормовом севообороте). Подсолнечник— важнейшая масличная и кормовая культура. Корень у него стержневой, проникающий на глубину 3 – 4 м, боковые корни распространяются в стороны до 120 см. В Нечерноземье подсолнечник является ведущей силосной культурой. В зависимости от сорта и условий произрастания всходы его появляются через 9 – 15 дней, цветение начинается через 60 – 85 дней. Подсолнечник не следует возвращать на прежнее место ранее 7 – 8 лет из-за распространения паразитного сорняка заразихи, болезней и вредителей. Он предъявляет высокие требования и к предшественникам 17. Промежуточные культуры в севообороте ЦЧР, их значение для воспроизводства плодородия почвы. В условиях возрастающей интенсификации земледелия все большее значение приобретают в севооборотах посевы промежуточных культур, которые выращиваются в период времени, свободный от возделывания основных культур севооборота. Только на европейской части нашей страны посевы промежуточных культур могут занимать до 12-13 млн. га и давать дополнительно 35- 40 млн. т кормовых единиц ежегодно. Это позволит высвободить из-под кормовых культур значительные площади пашни для посева зерновых, технических и других ценных культур. Промежуточные культуры занимают важное место в укреплении кормовой базы животноводства. Прежде всего они являются одним из основных звеньев зеленого конвейера, так как дают свежие корма в те периоды года, когда основные кормовые культуры еще не достигли кормовой спелости (весной) или уже сошли с полей (осенью). Однако роль промежуточных культур не ограничивается их значением в укреплении кормовой базы животноводства. Одновременно они имеют большое агротехническое, организационно-хозяйственное и экологическое значение. При правильном их возделывании повышается культура земледелия и улучшается плодородие почвы. Промежуточные культуры служат важным источником высококачественного органического — зеленого удобрения. Они предупреждают засоление почвы и вымывание элементов питания из пахотного слоя, являются важным средством борьбы с эрозией почвы. Посевы промежуточных культур имеют для севооборота большое фитосанитарное значение, так как они ослабляют вредоносность возбудителей болезней растений, снижают засоренность посевов сорняками. Особую роль играют эти культуры в условиях специализации земледелия при уменьшении набора возделываемых основных культур. Отличаясь по биологии и технологии возделывания от основных культур, они выполняют роль утраченных элементов чередования культур в севооборотах различной специализации. В зависимости от сроков сева и места в севообороте промежуточные культуры делят на четыре подгруппы: озимые, пожнивные, поукосные и подсевные. К озимым промежуточным относятся культуры озимого сева — озимая рожь, озимая вика, озимая пшеница, озимый тритикале, озимый рапс, озимая сурепица, а также зимующий горох и многолетний люпин, которые убирают весной на корм или запахивают как зеленое удобрение и после них возделывают основные поукосные культуры. Пожнивными называют культуры, высеваемые по обработанному жнивью зерновых культур и используемые в том же году. В южных районах в качестве пожнивных культур высевают кукурузу, сорго, подсолнечник, различные смеси однолетних кормовых культур. В Нечерноземной зоне для пожнивных посевов пригодны лишь быстрорастущие и устойчивые к осенним заморозкам культуры — горчица белая, рапс, турнепс, масленичная редька, озимая сурепица, в Полесье Белоруссии и Украины — еще однолетний люпин. К поукосным промежуточным относятся культуры, высеваемые после уборки однолетних трав на корм. Поукосно могут быть высеяны те же культуры, которые используются и для пожнивного сева. Подсевными промежуточными называются культуры, высеваемые под покров зерновых культур и однолетних трав и убираемые в тот же год. Как подсевные используются вика, рапс, райграс однолетний, донник, пажитник, сераделла и некоторые другие. Выбор промежуточных культур с учетом особенностей их биологии и агротехники определяется местными агроклиматическими ресурсами. К озимым промежуточным предъявляется в первую очередь требование быть устойчивыми к неблагоприятным условиям перезимовки, рано трогаться в рост и быстро расти весной, к пожнивным и поукосным — быть засухоустойчивыми, быстро расти и хорошо переносить осенние заморозки, к подсевным — сохраняться под покровом основной культуры и быстро расти после освобождения от нее. Но при этих обязательных требованиях все они должны давать высокие устойчивые урожаи, с высоким экономическим эффектом, окупающим затраты на возделывание промежуточных культур. 18. Принципиальная схема чередования культур и ее использование при разработке севооборота в хозяйстве ЦЧР. Многовековой опыт земледелия показывает, что при бессменном возделывании большинства сельскохозяйственных культур их урожайность снижается. И в современных условиях, несмотря на комплексную химизацию, механизацию, мелиорацию земледелия, предотвратить это снижение пока не удается, хотя с позиций специализации земледелия бессменные посевы были бы экономически очень выгодны. Особенно резкое снижение урожая дают бессменные посевы сахарной свеклы, подсолнечника, льна, зернобобовых и других культур. Обобщая громадный опыт практического земледелия и достижения агрономических наук, Д. Н. Прянишников дал всестороннее научное обоснование теории севооборота с учетом характера влияния растений на последующие культуры и плодородие почвы и сформулировал основные четыре группы причин необходимости чередования сельскохозяйственных культур на полях. 19. Значение чистых паров и занятых паров в различных зонах страны, особенности их обработки а ЦЧР. Паром называют поле, свободное от возделываемых сельскохозяйственных культур в течение определенного периода, тщательно обрабатываемое, как правило, удобряемое и поддерживаемое в чистом от сорняков состоянии. Пары делятся на чистые (черные, ранние), занятые, кулисные, сидеральные. Чистым паром называют паровое поле, свободное от возделываемых сельскохозяйственных культур в течение вегетационного периода. В этом поле проводят тщательную обработку почвы с целью уничтожения сорных растений и создания лучших условий для произрастания семян и вегетативных органов сорняков с последующим их уничтожением. В этот период также вносят и заделывают органические и минеральные удобрения. Чистый пар служит для накопления влаги и пищи в почве. Черный пар – это чистый пар, обработку которого начинают летом или осенью вслед за уборкой предшественника. Ранний пар – это чистый пар, который начинают обрабатывать весной следующего года после убранного осенью предшественника. Пары имеют важное значение в севооборотах для очищения полей от сорняков и накопления пищи и влаги в почве. В засушливых районах на черноземной почве чистые пары в богарных условиях способны накапливать до 600 т. Воды на 1 га. В двухметровом слое и до 400-500 мг. нитратов в 1 кг. Почвы. В этих условиях они себя экономически оправдывают. Наибольшие прибавки урожайности озимых культур и яровой пшеницы при посеве по чистому пару получают в полузасушливых и засушливых районах. В зоне достаточного увлажнения чистые пары экономически не выгодны. Их заменяют занятыми парами, на которых урожаи получают ежегодно (на чистых парах – через год). В целом целесообразность применения тех или иных паров зависит от природных условий, в которых находится хозяйство, оснащенности техникой, наличия удобрений, а также пестицидов для борьбы с болезнями, вредителями и сорняками. Обработка черных паров в летне-осенний период такая же, как и зяби под яровые культуры. В Нечерноземной зоне при вспашке черных паров с неглубоким пахотным слоем есть необходимость углубления его с внесением органических и минеральных удобрений, а на почвах с повышенной кислотностью – извести. В засушливых условиях на черноземных и каштановых почвах углубление пахотного слоя до 28-30 см. может вызвать усиление диффузного испарения парообразной воды из-за большой рыхлости почвы. Чтобы избежать этого, почву после весенне-летних обработок следует прикатать кольчатыми катками. Многолетние опыты показывают, что при такой обработке влажность почвы в пахотном слое увеличивается на 1 – 2 %. Ответственный период в уходе за черным паром – весенне-летний, когда с помощью соответствующих обработок необходимо очистить почву от семян и вегетативных органов размножения сорняков и как можно больше сохранить влаги, накопленной осенью и зимой. Для уничтожения сорняков применяют послойную обработку черного пара. Приемы ее в зависимости от конкретных зон различны. В зонах недостаточного увлажнения весной после боронования и появления массовых всходов сорняков проводят глубокое лущение до 14 см. культиваторами или лемешными лущильниками со снятыми отвалами. Втрое лущение осуществляют после появления новых всходов сорняков, на 2-4 см. мельче, чем первое. В оставшееся до посева озимых время проводят 2-3 культивации, мельче на 2-3 см, чем вторая, а предпосевную – на глубину заделки семян озимых культур. В зонах достаточного увлажнения для послойной обработки используют дисковые или лемешные лущильники, которые устанавливают сначала на более мелкую обработку, затем на более глубокую, чтобы каждый раз на поверхность выворачивался новый слой почвы. За 3-4 недели до посева озимых на подзолистых почвах, подверженных заплыванию, пар перепахивают (двойка пара), чтобы перемешать разложившийся навоз, внесенный при основной вспашке, и разрыхлить уплотнившуюся почву. Время обработки определяется массовым прорастанием семян сорняков. Запаздывать с двойкой пара нельзя, так как сорняки, вывернутые при перепашке, не успеют прорасти до озимых. Кроме того, почва до начала посева должна осесть. Рыхлую почву перед посевом необходимо прикатать тяжелыми катками, а верхний слой прокультивировать на глубину заделки семян. Таким образом, глубина обработки пара в зоне достаточного увлажнения больше, чем в засушливой. Вспашку раннего пара проводят весной на глубину пахотного слоя с одновременным боронованием, а при внесении органических удобрений – с их запашкой. Последующая обработка раннего пара под озимые культуры такая же, как и черного. В обоих случаях после дождей паровые поля боронуют для предупреждения образования почвенной корки, сокращения потерь влаги и уничтожения всходов сорняков. 5. Обработка почв, подверженных ветровой эрозии. Обработкой почвы называется механическое воздействие на нее рабочими органами машин и орудий, обеспечивающее создание наилучших условий для возделываемых культур. Правильная обработка почвы – одно из звеньев повышения плодородия почвы и получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур. Система обработки почвы должна решить главную задачу – создание оптимального строения пахотного слоя для соответствующих культурных растений. Хорошая обработка повышает эффективность других агротехнических приемов. Отдельные приемы обработки почвы должны придавать мелкокомковатое рыхлое строение пахотному слою, как можно меньше распылять его; улучшать тепловой, водный и воздушные режимы; очищать почву от сорной растительности, болезней и вредителей; заделывать дернину и другие растительные остатки органические и минеральные удобрения; защищать почву от ветровой и водной эрозии; обеспечивать заделку семян культурных растений на необходимую (оптимальную) глубину и появление всходов. Основная причина ветровой эрозии – несоответствие приемов обработки почвы и технологии возделывания сельскохозяйственных культур природным условиям данной местности. Вспашка с заделкой стерни и применение дисковых лущильников – одна из главных причин развития ветровой эрозии. При оставлении стерни уменьшается скорость ветра на поверхности почвы и зимой накапливается больше снега, что предохраняет почву от глубокого промерзании, а также от эрозии зимой и весной. Без стерни почва быстро теряет влагу. Научно-исследовательскими институтами была разработана технология обработки почвы с сохранением стерни на поверхности с применением плоскорезов-глубокорыхлителей. Для обработки почвы с оставлением стерни на глубину 12-14 см. применяют культиваторы-плоскорезы. Большой производственный опыт в степной и лесостепной зонах показывает, что высокие урожаи яровой пшеницы получают по чистым ранним парам. Но для предупреждения ветровой эрозии их надо обрабатывать плоскорезными орудиями с оставлением стерни. Это обеспечивает сохранение на поверхности поля пожнивных остатков в течение парования. В весенне-летний и осенний периоды паровые поля обрабатывают по мере появлении сорняков плоскорезами с постепенным углублением обработки до 16-18 см. В августе или начале сентября проводят основную обработку пара глубокорыхлителями на глубину до 30 см. Весной будущего года предпосевную культивацию проводят незадолго до посева яровой пшеницы. На паровых полях, обработанных противоэрозионными орудиями, не применяют зубовые бороны и катки. На некоторых территориях оставляют стерневые кулисы или сеют в летний период кулисы из горчицы. Они значительно увеличивают запас влаги в почве. В некоторых степных районах практикуется полосное размещение паров. Суть этого приема заключается в том, что поле делится на полосы шириной 50-100-150 м. Половину этих полос (через полосу) засевают зерновой культурой, а вторую половину оставляют под пар. Полосы пара и зерновой культуры располагают строго поперек господствующих эрозионноопасных ветров. Таким образом, поле через пар проходит не за один год, как обычно, а за два. В любом севообороте этой зоны (для сохранения установленного процента пара) пар полосами размещают в двух полях, занимая площадь, равную одному полю. В степных районах Сибири, где рекомендованы севообороты с короткой ротацией (4-5-польные), глубокую обработку рекомендуется проводить глубокорыхлителем в паровом поле. В севооборотах с более длинной ротацией (шестипольные) глубокую обработку проводят и под пропашные культуры, обычно высеваемые третьей культурой после пара. В остальных полях севооборота в большинстве случаев осенняя обработка осуществляется культиваторами-плоскорезами |