шпаргалка к поступленю в магистратуру сельское хозяйство. Растениеводство Классики и их роль

• Название: Растениеводство Классики и их роль
• Анкор: шпаргалка к поступленю в магистратуру сельское хозяйство
• Дата: 20.02.2021
• Размер: 277.08 Kb.
• Имя файла: shpory_magistratura.docx
• Тип: Документы; #178008
• страница: 10 из 17

47. Технология приготовления сенажа.
Сенаж - консервированный корм, приготовленный из подсушенных до влажности 45-55% растений и сохраняемый в условиях изоляции от воздуха. По внешнему виду сенаж представляет полувысохшие и измельчённые растения желтовато-зелёного цвета с кисловатым запахом.

Технология заготовки сенажа включает следующие операции:

1. Скашивание кормовых культур в валки.

2. Подсушивание скошенных растений в валках до влажности 55%.

3. Подбор подсушенных растений с одновременным измельчением и погрузкой в транспорт.

4. Транспортировка измельченных растений к траншеям.

5. Загрузка измельчённых растений в траншеи с одновременной трамбовкой.

6. Герметичное укрытие сенажа в заполненных траншеях.

Для заготовки сенажа целесообразнее использовать бобовые травы: клевер, люцерну, эспарцет и др. Большое распространение для заготовки сенажа получили злаково-бобовые смешанные посевы однолетних кормовых культур.

Для ускорения подсушивания необходимо применять ворошение валков различными ворошилками, так как трава укладывается в плотный валок, особенно после плющения, и плохо сохнет. Чем дольше длится подсушивание скошенных растений, особенно в менее благоприятную погоду, тем больше потерь питательных веществ, особенно витаминов и легкорастворимых углеводов, а содержание клетчатки увеличивается.

По данным многих исследований качество сенажа изменяется незначительно как при влажности растений 50%, так и 60%. При соблюдении технологии сенаж получается высокого качества.

При подборе подсушенных растений для заготовки сенажа их нужно измельчать. Измельчённые растения лучше уплотняются в траншеях, полнее удаляется воздух из сенажа.

Ежедневно необходимо заполнять траншею сенажом не менее, чем на 1 м её высоты, с таким расчётом, чтобы траншею высотой 4 м заполнить за 3-4 дня. Закладка сенажа слоем меньше 1 м в день и увеличение срока заполнения одной траншеи более 4-х дней приводит к самосогреванию сенажа. В растениях при влажности ниже 60% и при доступе атмосферного кислорода усиливается дыхание растений, биохимические процессы проходят более интенсивно, поэтому выделяется больше тепла при разложении органических веществ. За счёт тепла, выделяемого растениями при дыхании, сенаж за день может нагреться до +50°С и выше.

При самосогревании сенажа до +45, +60?С происходит сильное изменение белков и аминокислот при доступе атмосферного кислорода. При негерметичном укрытии усиленно развиваются плесневые грибы, которые своими ферментами разлагают органические вещества растений с образованием непереваримых, а часто вредных и ядовитых для животных веществ. При доступе кислорода воздуха в сенаже происходят химические процессы окисления, разложения органических веществ с образованием соединений различной степени окисления (окиси, перекиси, спирты, альдегиды и различные кислоты), активизируется деятельность ферментов, вызывающих в клетках растений ненормальные, свойственные отмирающим организмам, превращения веществ и корм быстро портится в течение 2-3-х суток. В случае повышения температуры сенажа выше +37°С необходимо срочно усилить трамбовку. Если растения пересушены и не уплотняются, нужно закладывать свежескошенную траву слоем 25-30 см, чтобы прекратить проникновение воздуха в нижние слои и ускорить заполнение траншеи, смешивая пересушенную траву со свежескошенной.
48.Технология приготовления травяной муки и резки искусственной высокотемпературной сушки.
При искусственной сушке зеленой массы получают травяную муку и резку. Искусственная сушка травы благодаря быстрому обезвоживанию массы под действием высоких температур позволяет значительно сократить потери питательных веществ по сравнению с другими способами консервирования.

Технология приготовления травяной муки и резки включает   следующие   производственные   операции:

скашивание с одновременным измельчением и погрузкой в транспортное средство зеленой массы;

перевозку к пункту переработки и подачу измель­ченного сырья в сушильный агрегат;

высушивание измельченной массы до кондицион­ной влажности (влажность травяной муки 9—12 %» резки— 10—15 %);

гранулирование и брикетирование полученного корма (в ряде случаев эту операцию можно не про­водить);

охлаждение травяной муки или резки до темпера­туры окружающего воздуха;

закладка на хранение.

По мере снижения содержания влаги в зеленой массе производительность сушильных агрегатов зна­чительно повышается, а расход топлива, а следова­тельно, и себестоимость продукции снижаются.

В ряде случаев при производстве искусственно обезвоженных кормов траву с целью снижения влажности предварительно провяливают в полевых усло­виях. Провяливают в хорошую солнечную погоду не более 2—4 ч, так как в этот период распадается в основном каротин, потери которого составляют 2—-3 % за 1 ч.

При снижении влажности травы с 80 до 70 % по­вышается производительность сушильного агрегата в 1,5—1,8 раза.

При выборе технологии производства обезвожен­ных кормов учитывают в каждом конкретном случае производственные и зональные условия хозяйства, а также содержание каротина и протеина в зеленой массе. При уборке трав в ранние фазы вегетации с высоким содержанием каротина (свыше 250-300 мг/кг сухого вещества) можно проводить кратковременное провяливание зеленой массы в полевым: условиях и получать высококачественные обезвожен­ные корма.


49. Технология выращивания люцерны на семена.
Семена люцерны целесообразно выращивать на закладываемых для этой цели семенных участках, а также можно получать на участках, выделяемых на фуражные посевы прошлых лет.

Семенные посевы люцерны предъявляют более высокие, чем фуражные ее посевы, требования к влажности, плодородию почвы, чистоте почвы от сорных растений. В нечерноземной полосе России и в лесостепных районах Сибири семенники, размещенные на южных склонах, дают более высокий урожай семян, и они на 8—10 дней раньше созревают.

В зоне достаточного увлажнения целесообразно люцерну на семена высевать под покров зерновых культур, чтобы несколько ограничить ростовые процессы и избежать полегания люцерны. Кроме того, подпокровные посевы значительно медленнее заселяются сельскохозяйственными вредителями по сравнению с беспокровными посевами.

В нечерноземной полосе и в северной лесостепи семенники люцерны лучше высевать под покров вико-овсяной смеси — на сено, яровых ячменя и пшеницы — со снижением нормы высева на 20—25% от оптимальной, а также под покров среднеспелого гороха на зерно и кукурузы — на зеленый корм. В лесостепи и увлажненных районах степи люцерну на семена высевают под покров яровых ячменя или пшеницы. Высокие урожаи семян люцерны в этих условиях получают при подсеве ее под просо, горох на зерно и кукурузу на зеленый корм и силос. Просо и кукуруза вначале растут медленно и мало потребляют влаги, всходы люцерны под покровом этих культур слабо затеняются.

В большинстве районов зоны люцерносеяния летний посев люцерны на семена оказался высокоэффективным. Под летние посевы люцерны отводят участки, вспаханные на зябь. Весной и до посева люцерны почву обрабатывают по типу полупара.

В северных районах степной полосы и в лесостепи сев семенников люцерны проводят не позднее 20—25 июля, а в южной степи и на Северном Кавказе — первой половины августа.

Летний сев люцерны следует проводить рядовым способом, а при необходимости быстрого размножения семян — и широкорядным. Летние посевы медленно заселяются вредителями по сравнению с весенними.

Уборку люцерны на семена можно проводить при первом и втором укосах. При расположении семенников в степных и лесостепных районах европейской части страны и Сибири люцерна, используя пластические вещества, накопленные в летне-осенний период, и почвенную влагу осенне-зимних осадков, в первом укосе развивается более мощно и обеспечивает хорошее семеобразование. По многочисленным данным опытных учреждений этой зоны, с первого укоса обычно собирают более высокие и устойчивые урожаи семян.

В годы с дождливым летом семенники люцерны в лесостепи иногда полегают. В этом случае следует ориентироваться на уборку семян со второго укоса. В южной половине лесостепи и в районах степной полосы с достаточным количеством осадков основные площади семенников нужно использовать в первом укосе, а 20—30% — во втором.

П. А. Лубенец считает, что использование для получения семян второго укоса люцерны синегибридной и желтой сопровождается некоторым обеднением популяции.

В северных районах лесостепи нечерноземной полосы семена люцерны получают только с первого укоса, так как в этой зоне даже при раннем скашивании первого укоса семена во втором укосе обычно не вызревают.

Наиболее высокие и устойчивые урожаи семян люцерны получают в засушливых районах Юго-Востока, Юга и Южной Сибири, где много солнца, достаточно опылителей, а потребность растения во влаге регулируется поливами. Хорошие урожаи семян люцерны получают на заливных поймах степной полосы и южной лесостепи.

На основании данных опытных учреждений и практики установлены следующие ориентировочные сроки уборки семенников люцерны: скашивать в валки при раздельной уборке нужно при побурении 70—80%, а убирать прямым комбайнированием — при побурении 90—35% бобов. Кроме того, срок уборки нужно устанавливать не только по количеству побуревших бобов, но и по их обсемененности.

В последние годы все шире практикуется раздельный способ уборки семенников люцерны.

После очистки, сушки и сортировки семян их закладывают на длительное хранение при влажности 13—14%.

50. Технология выращивания эспарцета на семена.


Предшественниками эспарцета могут быть различные культуры, так как он выращивается в полевых, кормовых и почвозащитных севооборотах (озимые и яровые зерновые, кормовые корнеплоды, кукуруза на зеленый корм и др.).

Как и другие бобовые травы, он отзывчив на углубление пахотного слоя до 25-27 см. Осенняя обработка почвы дифференцируется в зависимости от засорения (по аналогии с люцерной и клевером).
Удобрения вносят только на относительно бедных почвах. Корневая система эспарцета способна использовать труднорастворимые известковые и фосфорные соединения, поэтому он слабо отзывается на внесение высоких доз фосфорных удобрений. Обычно ограничиваются лишь припосевным внесением гранулированного суперфосфата в дозе 0,5 ц/га. Очень эффективно обрабатывать семена перед посевом ризоторфином (нитрагином) и молибденово-кислым аммонием.
Особенности возделывания эспарцета на семена
При благоприятном увлажнении семенники можно выделять из общих посевов. В засушливой степи и при недостатке семян более целесообразно их закладывать в летние сроки беспокровным способом. Установлено, что летние посевы в условиях ЦЧР дают урожай семян выше по сравнению с ранневесенними подпокровными.

На семена эспарцет чаще сеют обычным рядовым способом. С целью быстрого размножения перспективных сортов можно применять широкорядные посевы; при этом расход семян уменьшается в 2-3 раза. Существенное повышение урожая семян дает пчелоопыление.

Семенники эспарцета повреждаются также эспарцетовым цветочным комариком, эспарцетовым цветоедом и эспарцетовым трипсом, против которых применяют разрешенные химические препараты. Уменьшению вредного действия клубеньковых долгоносиков способствуют следующие агроприемы: обработка семян молибденом и ризоторфином (нитрагином), посев в самые ранние сроки, соблюдение пространственной изоляции между новыми и старыми посевами.

К наиболее распространенным болезням эспарцета относятся следующие. Мучнистая роса поражает листья, стебли и бобы, за счет чего урожай семян может снизиться на 50-70%. Ржавчина поражает листья, стебли, цветоносы и бобы. Чаще всего эта болезнь поражает старовозрастные посевы. Она особенно опасна на ранних фазах развития растений. Фузариоз поражает не только надземную фитомассу, но и корни. При сильном развитии эти грибы вызывают массовую гибель растений
Меры борьбы: правильные севообороты, внедрение устойчивых сортов, размещение новых посевов вдали от старовозрастных, использование на семена менее зараженных посевов, раннее скашивание пораженных травостоев, уничтожение послеуборочных остатков.

Цветение и созревание у эспарцета растянуто. Созревшие плоды часто осыпаются. Для сокращения потерь раздельную уборку можно начинать при побурении 50% бобов. Установлено, что полностью сформировавшиеся, но еще зеленые плоды хорошо дозревают в валках. Однако в дождливую погоду семена в них легко прорастают. Лучшим сроком для прямого комбайнирования считается побурение 75-85% плодов.

В зависимости от погодных условий, наличия техники и засоренности посевов можно применять раздельную уборку или прямое комбайнирование.
51. Технология выращивания костреца безостого на семена.
Кострец безостый- многолетняя высокопродуктивная злаковая трава с хорошими кормовыми достоинствами.

Сорта. Антей ,аргонавт,валет,воронежский17,маяк

Предшественники. –озимые,яровые зерновые,зернобобовые и пропашные культуры.

Обработка почвы зависит от предшественника и покровной культуры. Осенью проводят лущение, а через 2 - 4 недели - вспашку на глубину 25 - 30 см. При посеве под покров ранних яровых культур проводят предпосевное боронование в два следа. Если покровными культурами являются суданская трава, просо или кукуруза, то до посева поле 2 - 3 раза культивируют с одновременным боронованием. В степных районах важно предпосевное прикатывание почвы.

Удобрения  в степных районах вносят 15 - 20 тга навоза, а в более увлажненных - 25 - 40 т, или по 45 - 60 кг действующего вещества фосфора и калия на 1 га. Органические удобрения лучше вносить под предшественник. При посеве рекомендуется вместе с семенами заделывать в почву до 50 кгга гранулированного суперфосфата.

Подготовка семян к посеву хорошие результаты дает предпосевная обработка семян молибденом, бором и нитрагином.

Костер безостый в смеси с бобовыми травами высевают под покров яровых зерновых рано весной рядовым способом. На семена высевают широкорядно. Норма высева семян (на 1 га): при рядовом посеве 16 - 18 кг, а при широкорядном 10 - 11 кг. Глубина заделки семян 3 - 4 см.

Уход. После посева поле прикатывают, а при появлении почвенной корки ее разрушают ротационными мотыгами. Обязательным приемом является боронование после каждого укоса и весной. В степных районах большое значение имеет снегозадержание и задержка талых вод.

Уборка. Семенные посевы убирают прямым комбайнированием в фазе полной спелости зерновок. Применяют и раздельную уборку, если созревание зерновок идет недружно. В последнем случае скашивание проводят в фазе восковой спелости плодов.
52. Технология выращивания овсяницы луговой на семена.
Овсяница луговая обладает довольно высокой зимостойкостью. Засухоустойчивость у нее

выше, чем у тимофеевки луговой. Сено хорошего качества. Хорошо растет на богатых

перегноем суглинках и глинистых почвах и не удается на песчаных почвах, бедных

азотом.

Возделывается в лесостепных районах европейской части РФ, в центральных районах

Нечерноземной зоны и в Сибири.

Особенности агротехники. Овсяницу луговую высевают в смеси с клевером луговым,

люцерной посевной или эспарцетом. Поэтому агротехника ее такая же, как и для

названных трав. При посеве в смеси с бобовыми норма высева 10—12 кг/га. При

посеве в чистом виде, прежде всего для получения семян, овсяницу луговую высевают

широкорядным или ; обычным рядовым способами. Норма высева при широкорядном

способе 8—9 кг/га, при обычном рядовом—15—16.

Уход за посевами такой же, как и за тимофеевкой луговой. Большой вред семенникам

наносят сорняки. Наиболее опасны они в первые 1,5—2 мес после посева. На

широкорядных и беспокровных посевах первую мелкую междурядную обработку

проводят после появления всходов, когда хорошо обозначатся рядки. Вторую

междурядную обработку осуществляют, как только начнут появляться новые всходы

сорняков. При необходимости проводят и третью междурядную обработку. Для этого в

хозяйствах используют культиваторы и машины, которые применяются при выращивании

пропашных культур.

В годы пользования травостоем на семенники рано весной вносят удобрения, затем поле

боронуют в два следа. Для борьбы с сорняками также применяют гербицид 2,4-Д

бутиловый эфир в дозе 0,4— 0,8 кг/га препарата при появлении 2—3 листьев и до выхода

в трубку.

При созревании семена овсяницы луговой сильно осыпаются. Поэтому к уборке

приступают в фазе восковой спелости. Семенники лучше убирать прямым

комбайнированием. Семенной ворох из-под комбайна пропускают через

зерноочистительные машины, подсушивают до влажности 14—15% и закладывают на

хранение.

53. Севообороты на склонах, их особенности. Почвозащитная способность различных культур севооборота.
Главная задача их состоит в предотвращении развития эрозии почв. Для защиты почв от водной эрозии почвозащитные севообороты вводятся по склонам крутизной более 5°.

В таких севооборотах исключаются чистые пары. Пропашные культуры высеваются по­перек склона полосами шириной 30—60 м, которые чередуются с полосами многолетних трав или однолетних культур сплошного загущенного посева. На склонах большой крутизны (более 10— 12°) необходимо вводить травопольные севообороты, причем под многолетними травами должно быть более 50 % всей площади.

На землях, сильно подверженных водной эрозии, в лесостепной зоне рекомендуются примерно следующие севообороты: 1—3 — многолетние травы; 4 — озимые (с оставлением травяных полос); 5 — кукуруза или смесь ее с тыквой при полосном размещении с .полосами трав; 6 — зернобобовые с посевом пожнивных культур; 7 — озимые и яровые с подсевом многолетних трав.

В районах ветровой эрозии применяются почвозащитные сево­обороты с полосным размещением многолетних трав и чистых па­ров. Полосы размещаются поперек господствующих ветров. Ширина полос на легких почвах должна быть до 50 м, а на более тяжелых — до 100—150 м. Так, при полосном размещении куль­тур, пара и многолетних трав возможен следующий пятипольный севооборот с десятилетней ротацией: 1—5—многолетние травы;. 6—7 — яровая пшеница; 8 — кулисный пар; 9—10 — яровая пшени­ца. Полоса, занятая ранее паром, затем два года подряд засева­ется яровой пшеницей, а та полоса, которая была второй год под яровой пшеницей, на третий идет под многолетние травы.

Полосное размещение посевов различных культур и чистого пара за последние годы получило широкое распространение, осо­бенно в Северном Казахстане.

Севообороты орошаемого земледелия существенно отличаются от севооборотов без орошения. Первая, наиболее важная, их осо­бенность состоит в том, что здесь выращиваются особо ценные для народного хозяйства и хорошо отзывающиеся на поливы культуры. Для орошения необходимо иметь допустимо минимальную пло­щадь поля севооборота.

Она устанавливается с учетом способа полива и поливной техники. Размеры полей и их конфигурация должны обеспечить производительное использование многоопорных широкозахватных дождевальных машин. Следует учитывать также общие размеры поливной площади в хозяйстве, водообеспеченность и со­став культур. Размеры полей должны быть не менее 40—60 га.

Наиболее распространенные культуры поливного земледелия нашей страны — многолетние бобовые травы (люцерна, клевер). В севооборотах с люцерной на нее приходится 20—30 % площади. В Средней Азии, Закавказья и в Казахстане ведущей культурой является хлопчатник, который в хлопково-люцерновых севооборотах занимает 60—70 % площади.

Широкое распростране­ние получила также фабричная сахарная свекла, под которую от­водится 10—30 % площади севооборота. Из технических культур на орошаемых землях возделываются и масличные культуры (кун­жут и др.). На поливных землях большая площадь отводится ведущим продовольственным культурам — озимой (Северный Кав­каз, Украина, Молдавия) и яровой пшенице (Поволжье). Эти культуры занимают 20—30 % площади севооборота.

Одной из ценнейших продовольственных культур является рис. На него в рисовых севооборотах на поливных землях приходится 50—60 % площади и более. Важной зерновой культурой в оро­шаемом земледелии является зерновая кукуруза, которой отводит­ся 5—20 % площади в севообороте. На орошаемых землях возде­лываются овощные культуры, соя, горох на зерно, кормовые и другие культуры.

В рисосеющих хозяйствах преобладают семи- и восьмипольные севообороты. Повторные посевы риса после люцерны допускаются в течение трех-четырех лет, например: 1, 2 — люцерна; 3, 4, 5 — рис. Другой пример рисового севооборота с однолетними и много­летними культурами: 1, 2 — люцерна; 3, 4, 5 — рис; 6 — озимая пшеница; 7,8 — рис.
54. Особенности севооборотов для хозяйств различной специализации.
Специальными называются севообороты, в которых возделываются культуры, требующие специальных условий произрастания и агротехники их возделывания.

Овощные севообороты размещают на пойменных, дерново-глеевых, высоко плодородных почвах, вблизи водоемов и населенных пунктов. При чередовании овощных культур необходимо учитывать особенности питания каждой культуры и ее влияние на качество и лежкость овощной продукции.

У овощных культур корневая система проникает на разную глубину. Для лучшего использования питательных веществ чередовать культуры, имеющие глубокопроникающую корневую систему с культурами поверхностной корневой системы.

Очень хорошо в овощные севообороты включать клевер. Клевер обогащает почву большим количеством органического вещества, хорошо оструктуривает почву и выполняет санитарную роль, так как у него другие болезни и вредители, в сравнении с овощными культурами. В некоторых хозяйствах в овощные севообороты включают горох.

Все овощные культуры очень сильно повреждаются вредителями и болезнями, поэтому не допускается повторное возделывание культур одного вида или одного семейства.

Овощные севообороты могут быть пропашного и травянопропашного видов.

Овощекормовые севообороты вводятся в хозяйствах с развитым животноводством. В этих севооборотах сочетают производство овощей с производством кормов главным образом силосных, сочных и кормов на зеленый корм. В эти севообороты включают многолетние однолетние травы, силосные культуры, корнеплоды и картофель.

Бахчевые севообороты распространены в районах Среднего, Нижнего Поволжья, Юго-Востока, Северного Кавказа где возделывают бахчевые культуры, в первую очередь арбуз, который занимает в этих районах значительные площади, а также тыкву, дыню.

Рисовые севообороты Рис возделывают в условиях затопления на обвалованных полях – рисовых картах и чеках. Рис выдерживает бессменный посев в течение 2-3 лет. Но на 4-5 год происходит резкое снижение его урожайности в результате заболачивания или засоления почвы, снижения в ней активности аэробной микрофлоры, накопления сероводорода и закисных соединений железа. При бессменном возделывании риса увеличивается засоренность посевов и обедняется почва органическим веществом.

Для увеличения в почве органического вещества в рисовые севообороты вводят многолетние травы, а с помощью глубоких обработок почва хорошо аэрируется и поля очищаются от сорняков.

Необходимо также предусмотреть возможность проведения планировочной работы, т.е. выравнивания поверхности чеков. Для этой цели в рисовые севообороты вводят агромелиоративное поле.

Для повышения эффективности рисовых севооборотов вводят посевы промежуточных культур на зеленое удобрение.

На Дальнем Востоке в рисовые севообороты включают сою.

Конопляные севообороты размещают ее на плодородных, черноземных почвах, на осушенных торфяниках и других почвах речных долин. Лучшие предшественники конопли – пропашные культуры, озимые зерновые, многолетние травы. Вводят 4,6 польные севообороты, в которых конопля занимает не менее 50%.

Табачныесевообороты вводятся в районах выращивания табака – на Северном Кавказе в субтропической зоне Краснодарского края. Лучшие предшественники табака – озимая пшеница, многолетние травы, сахарная свекла, кукуруза, однолетние бобовые и злаковые травы. Нежелательные предшественники табака – подсолнечник, конопля, бахчевые, пасленовые культуры. Они имеют общие с табаком болезни и вредителей.

Махорочные севооборотывводят в районах произрастания махорки – в условиях умеренного климата в Центрально-Черноземной зоне, в Мордовии, в Чувашии, в Татарстане, в Западной Сибири. Махорка выносит повторные посевы

Построение земляничных севооборотов зависит от особенностей и условий роста земляники. При разработке земляничных севооборотов должно быть предусмотрено повышение плодородия почвы и подбор культур, не имеющих общих с земляникой вредителей и болезней. Хорошими предшественниками земляники являются озимая рожь, зернобобовые культуры, так как они подавляют нематоду и возбудителей вертицеллезного увядания, а способствуют накоплению полезной микрофлоры в почве. На одном месте рекомендуют выращивать землянику 4-5 лет, а возвращать на прежнее поле через 2-3 года.

Не рекомендуется высаживать около земляничных севооборотов сирень и вишню. Землянику сильно повреждают клещи, земляничные пилильщики, мучнистая роса, серая гниль и различные вирусные болезни.

Плодопитомнические севообороты предназначены для выращивания здорового посадочного материала. В плодовых питомниках используют 2 севооборота – для отделения размножения посевных подвоев (школа сеянцев) и для участка формирования привитых саженцев. Для обоих отделений вводят травянопаропропашные севообороты.

В хлопковые севооборотывводят кроме хлопчатника многолетние травы и пропашные культуры. Чередование хлопчатника с другими культурами может быть в соотношении 1:4 (четыре года подряд хлопчатник), 1:3; 2:3, 1:2. Хлопчатник можно выращивать на одном поле в течение нескольких лет. Однако, хлопчатник при бессменном посеве очень сильно повреждается вильтом, ухудшается водно-воздушный режим почвы.

Почвозащитные севообороты вводят на почвах, подверженных водной и ветровой эрозии. Их главная задача – защита почв от водной эрозии на склонах более 5 градусов (интенсивность смыва почвы более 15 тонн/га в год) и от ветровой эрозии в открытой степи, с постоянно дующими сильными ветрами (при скорости ветра над поверхностью почвы более 3-4 м/сек). (смотреть 53 вопрос)
55. Противоэрозионная организация земельной территории.
Комплекс противоэрозионных мероприятий должен обеспечить эффективное снегозадержание и регулирование поверхностного стока, увеличить запасы влаги и снизить смыв почвы, прекратить образование новых и рост существующих оврагов. повысить плодородие почв. В этом комплексе особую роль играет противоэрозионная организация территории.

Объектом является административный район, с/х предприятие, водосборы овражно-балочной сети, на которые проектируется комплексные системы регулирования стока.

Эти системы предназначены для задержания поверхностного стока, его уменьшения, замедления, концентрации и сброса в устойчивую гидрографическую сеть. Задержание и отвод избыточного стока обеспечивается за счет линейных рубежей противоэрозионной конструкции. В зависимости от конкретных природных и экономических условий могут изменятся содержание и типы противоэрозионной организации территории.

Основные типы противоэрозионной организации территории:

1. Контурная – проектирование границ полей с/о и рабочих участков осуществляется по горизонтали, регулирование стока обеспечивается агроприемами. 2. Контурно-полостная – регулирование стока путем фитомелиоративных и агротехнических мероприятий. При этом обработку проводят вдоль горизонталей по полосам, которые чередуются с полосами, покрытыми растительностью. 3. Контурно-мелиоративная – проектируется в условиях очень высокой эрозионной опасности, когда фитомелиоративные и агротехнические приемы не регулируют поверхностный сток и полностью не ликвидируют его. Она предусматривает создание системы гидротехнических сооружений линейного типа для задержания и безопасного отвода избыточного стока.

Разработка комплекса противоэрозионных мероприятий соответствующей организации территории должна осуществляться на основе расчетов прогнозируемого смыва почв и возможности его сокращения до размеров, восполнимых в ходе почвообразовательного процесса.

Т.о., противоэрозионная организация территории – такая организация, которая создает организационно-хозяйственные и территориальные условия для наиболее полного и эффективного использования земельных угодий, защиты их от эрозии и повышения плодородия эродированных и эродируемых земель для получения наибольшего количества продукции с единицы площади.
56. Биологические приемы воспроизводства плодородия черноземных почв.
Органическое вещество почвы образуется из отмерших остатков растений, микроорганизмов, почвенных животных и продуктов жизнедеятельности. Первичное органическое вещество, поступившее в почву, подвергается сложным превращениям, включающим процессы разложения, вторичного синтеза в форме микробной плазмы и гумификации. Сочетание названных процессов приводит к образованию сложной смеси органических веществ: 1) малоразложившихся растительных и животных остатков с сохранившейся первоначальной структурой; 2) промежуточных продуктов разложения (например, протеиды, аминокислоты, поли- и монофенолы, моносахариды и др.); 3) гумусовых веществ, образовавшихся путем микробного синтеза или остаточного происхождения; 4) растворимых органических соединений, которые минерализуются до простых минеральных соединений (Н2О, СО2, NO3и др.) или участвуют в синтезе гумусовых веществ.

Различные группы органических соединений взаимодействуют с минеральной частью почвы и закрепляются в ней. Органическое вещество — единственный источник энергии для развития почвы, формирования ее плодородия. Основным источником первичного органического вещества, поступающего в почву под естественной растительностью, служат остатки растений.

На пахотных почвах с отчуждением большей части урожаев полевых культур источником органического вещества являются надземные и корневые остатки растений, а также вносимые в почву органические удобрения^Агрономическое значение растительных остатков в интенсивном земледелии особенно велико. Во-первых,они ежегодно удобряют почву после уборки урожая, в то время как органические удобрения вносят в почву периодически.Во-вторых,не требуются дополнительные затраты на их внесение.В-третьих,растительные остатки распределяются в почве наиболее равномерно. В них содержатся все макро- и микроэлементы, необходимые растениям.

Растительные остатки разделяют на три группы: пожнивные, листостебельные и корневые. Пожнивные остатки представлены стерней зерновых культур, частями стеблей, листьев и всех других надземных частей растений, которые остаются в поле после уборки урожая. Листостебельные части растений включают корневища, столоны картофеля, корневые шейки клевера, люцерны и других трав, остатки клубней, корнеплодов, луковиц. Корневые остатки растений представлены корнями выращиваемой культуры, сохранившимися к моменту уборки живыми, а также отмершими.

Органическое вещество поступает в почву не только после отмирания растения, но и в течение его жизни, так как непрерывный процесс отмирания различных частей корневой системы происхо
'дит в течение всего периода роста и развития растения, особенно после цветения и начала созревания.

Полевые растения развивают различную по массе и глубине проникновения корневую систему, а следовательно, по-разномувлияют на плодородие почвы.

Корни и пожнивные остатки растений после отмирания под действием микроорганизмов и почвенной фауны разлагаются. Микрофлора использует органический материал в качестве пищи и энергии. На ход и темпы разложения влияют внешние условия ереды (влажность, температура, рН почвы, содержание в ней кислорода и питательных веществ) и химический состав растительных остатков.

Важнейшим фактором воспроизводства органического вещества в пахотных почвах являются полевые культуры. Их роль определяется биологическими особенностями и технологией возделывания. Если в естественных ценозах вся растительная масса поступает в почву, аккумулируя в верхнем слое углерод, азот и зольные элементы, то в агроценозах с поля отчуждается большая часть накопленной массы растений и баланс названных элементов в почве не может не быть бездефицитным.
57. Методы расчета норм удобрений.

Агрохимической наукой разработаны более полусотни методов для установления норм удобрений. Рассмотрим некоторые из них, которые наиболее распространены в практике земледелия и имеют научный интерес с точки зрения дальнейших исследований и усовершенствования:

• по результатам полевых опытов с применением поправочных коэффициентов на агрохимические свойства почвы и с учетом других факторов, которые определяют эффективность удобрений;

• балансовые методы - на основе данных выноса элементов питания урожаем и коэффициентов их использования из почвы и удобрений;

• нормативные методы - по нормативам затрат удобрений на единицу урожая или на прирост урожая;

Д = Н∙Уп∙К,

где Д – доза N, Р, К на планируемый урожай, кг/га д.в.;

Уп – планируемый урожай, т/га или м³/га;

К – поправочный коэффициент на содержание подвижного фосфора и калия в почве.
• по балльной оценке почвы - на основе балльной оценки естественного плодородия почвы и окупаемости удобрений;

• математические - на основе производственных функций в системе почва-растение- удобрения;

• целенаправленного регулирования плодородия почвы.

58. Принципы построения системы обработки почвы в севообороте.
Механическая обработка почвы — важное звено системы земледелия любого хозяйства. В со­временных технологиях возделывания культур на обработку почвы приходится 35—40 % энергетических и 25—30 % трудовых затрат. От обработки почвы зависят физические, агрохимические и биоло­гические показатели плодородия почвы, во многом определяющие величину и качество будущего урожая.

Правильная система обработки почвы обеспечивает сохранение и повышение ее плодородия, эффективное использование удобре­ний, осадков, поливной воды, успешную борьбу с засухой, дефля­цией и водной эрозией, сорняками, возбудителями болезней и вре­дителями растений, т. е. создает благоприятные условия для роста и развития сельскохозяйственных культур. При построении системы обработки почвы должны соблюдаться следующие принципы:

Принцип дифференциации способов и технологий обработки в зависимости от природных факторов (особенностей агроландшафта, свойств почвы и уровня плодородия), биологических особенностей культур, степени проявления эрозионных процессов, гидрологи­ческих условий, а также фитосанитарного состояния почвы.

Принцип разноглубинной обработки почвы в севообороте, который предусматривает обоснованное чередование приемов отвальной, безотвальной, глубокой и поверхностной обработок в соответствии с условиями агроландшафта и отзывчивостью культур на глубину обработки и мощность пахотного слоя.

Принцип минимализации. Он реализуется в первую очередь на хорошо окультуренных высокоплодородных почвах с оптималь­ными для растений агрофизическими свойствами. Экологическая, экономическая и почвозащитная целесооб­разность применения способов и технологий обработки на основе оценки энергетического баланса всех видов затраченной энергии и содержания ее в урожае и плодородия почвы.

Систему обработки почвы разрабатывают для каждого севооборота с учетом требований культуры, особенностей агроландшафта (крутизна и экспозиция склона, проведение мелиоративных ме­роприятий и др.), доз и способов внесения удобрений, необходимо­сти защиты растений и других требований. Дальнейшее совершенствование системы обработки почвы свя­зано с адаптацией ее к геоморфологическим и литологическим ус­ловиям агроландшафта, а также углубленной дифференциацией в соответствии с агроэкологическими требованиями сельскохозяй­ственных культур.
59. Основные направления минимализации обработки почвы.
Возможности минимализации обработки почвы достаточно широкие и в большей или меньшей степени возможны на всех почвах. Необходимо только определить разумную степень минимализации для тех или иных конкретных условий.

В последние годы в нашей стране наметились такие основные направления минимализации обработки почвы:

— уменьшение количества глубоких обработок почвы в севообороте и использование поверхностных и мелких обработок вместо вспашки, особенно при подготовке полей под озимые культуры;

— сокращение количества и глубины обработок почвы перед севом и при уходами за посевами;

— использование широкозахватных орудий (тяжёлых дисковых борон, плоскорезов, лущильников, фрез и др. орудий), которые обеспечивают высококачественную обработку за один проход агрегата и уменьшают количество проходов почвообрабатывающей техники по полю;

— сочетание нескольких технологических операций и приёмов в одном рабочем процессе путём применения комбинированных почвообрабатывающих и посевных агрегатов;

— уменьшение поверхности поля, которая обрабатывается, путём применения полосного (колейнего) предпосевной обработке при выращивании и использование гербицидов;

— полный отказ от механической обработки почвы (прямой сев).