шпаргалка к поступленю в магистратуру сельское хозяйство. Растениеводство Классики и их роль
 Скачать 277.08 Kb.
|
|
5. Технологии возделывания и уборки яровой пшеницы в ЦЧР. (Triticumdurum, aestivum). Урожайность меньше на 8-10ц\га возможно при правильной технологии до 45-50ц\га. Холодостк. Семена при 2оС. Всходы при 4-5оС, но лучше при 8-10оС. В начале кущения уст. к заморозкам усиливается. Опт. темп. для кущения 10-12оС, в фазе колошения и налива 16-23оС, при созревании 20-25оС. Период вегетации мягк. – 85-105, тверд. -110-115 сут. Наибольш. потреб. в воде трубкование-колош,формиров-налив зерна. Светолюб. длин. дня. Любит черноземы структурирован. с хорошим запасом влаги в почве (100 мм в метровом слое). Сорта: Воронежская 10,12, Дарья, Крестьянка, Тризо. Предшеств.: многолетн. и однолетн. бобовые, зернобобов, пропашные. Обр-ка: после ЗБК по типу улучшен. зяби и полупара. После кукурузы и подсолн. перекрестн. дисков. вспашка (20-22см). После карт. свеклы рыхлят без лущения. Возможно минимальная обр-ка и нулевая. После многол. трав дисков. лущен. + культив.+вспашка 20-22 см. Весной боронование зяби и предпосевн. культив. Удобр. на 1ц зерна и соломы N-4,P-1,K-2,5кг. Доза удобр. N45-60P40-60K20-40. Возможны подкормки как и у оз.пш. Посев: масса 1000=35-40г. Инкрустация, обеззараживание. Срок сева – ранний рядовой. при темп. посевн. слоя 5-6оС. Глубина 4-5см возможно до 7-8см. Норма высева твердую 5-6 млн\га, мягк. 4-5 млн\га. Уход: прикатывание, довсходовое боронование через 3-5 дней сева. Для однодольных сорн. барс 100 – 0,4-0,7л\га, пума-супер 7,5 – 0,8-1,0л\га. От двудольных банвел – 0,15-0,3 л\га, прима 0,4-0,6л\га. От болезней фалькон по 0,6л\га. От вредителей Би-58 новый 1,0-1,5л\га. От полегания Цецеце 750-1,1-1,5л\га до начала выхода в трубку. Уборка: раздельная и прямое комбайниров. 6. Технологии возделывания и уборки ярового ячменя (Hordeum vulgare) Низкостебелен 40-60см. вегетирует 70-100сут. Выдерживает заморозки до -5оС. В период цветения и налива губительны -1,5оС. Уст. к жаре. Требователен к почве. рН 6,8-7,5. Плохо переносит весеннюю засуху. Критический период – трубкование – колошение. Сильно повреждается вредителями и болезнями(гессенская шведская муза, хлебная блоха, пьявица, твердая и пыльная головня, септориоз, корнев. гниль). Сорта: Анабель, Атаман, Беатрис, Вакула. Предшеств.: ЗБК и пропашные (карт. кукур. корнеплоды, бахчев.) культуры. Для пивоварен. ячм. кукур. на силос, подсолнечник, сах. св., гречиха, просо. Обр-ка почвы: под яров. ячм такая же как и под яров. пш. Предпочтение имеют миним. и нулевая обр-ка. Посев на глубину 3-5 до 6см (ПК Кузбасс -9,7, АПП -4,5,). Удобр. На 1 ц зерна и соломы N-3, P-1,2 K-2,4кг. Доза для пивоварен. N30-45P60K60 для фуражного N60P40K40. Микроэлементы вносят при протравливании семян (аквамикс). Посев: От гнилей премис 200 – 0,19-0,25л\га, агросил 0,5л\га. Срок сева самый ранний. Норма 4-6 млн\га пивоварен. 4-5млн\га фуражн. Глубина 3-4 см, на супесчан. 5-6см возможно до 8 см (СЗА-3,6А). Способ узкорядный с междурядьями 7,5см (СЗУ-3,6) обычный рядовой 15 см (СЗ-3,6) ленточно-разбросной. Сеялки прямого высева СЗС-2,1Л, ДМС-601. Уход: прикатывание + довсходовое боронование 3-4сут.(главное меньше глубины сева). Против однодольн. пума супер 7,5-0,8-1,0л\га. Против двудольн. гранстар – 10-20г/га, против ромашек осотов лонтрел 300 -0,16-0,66л\га, банвел 0,15-0,3л\га. Против болезней альто, фалькон, импакт 0,5-0,6 л\га. Против вредителей цезарь, цунами – 0,1-0,15л\га. Уборка: созревает дружно. Раздельную уборку в середине конце восковой спелости, при полной – переходят на прямое. Пивоварен. ячм убир. не допуская его перестоя на корню, и порчи зерна. На току производят очистку и подсушку до влажности 14%. Опт. период прямого комб. 4-5 сут. Пивоварен. ячм выращ. в северных районах ЦЧР. Ячмень деля на 2 класса: 1ый на на продовольственные цели, 2ой на солод и на корм. 7. технология возделывания и уборки овса в цчр. Овес-незаменимый корм для скота и птицы.он очень важен и в питании человека.Его зерно содержит около 12-13%белка,40-45 %крахмала,до 5% жира,около 13% клетчатки и много биологически активных веществ Сорта: Аллюр, Аргамак, Астор, Валдин 765, Галоп, Горизонт, Друг, Кировец, Козырь, Комес, Лос 3, Мегион, Метис, Мирный, Орион, Писаревский, Скакун, Спринт 2, Таежник, Улов, Факир. Место в севообороте. Овес в севообороте обычно высевают заключительной культурой после других зерновых по тем же предшественникам, что и ячмень, но чаще по зернобобовым, озимой и яровой пшенице, идущей по пару. Хорошие предшественники — пропашные культуры, особенно картофель и кукуруза. Не рекомендуется размещать его два года подряд на одном и том же поле и после свеклы, так как это ведет к распространению общего вредителя — нематоды. В смеси с однолетними бобовыми овес относится к числу лучших парозанимающих культур. Удобрение. Благодаря хорошо развитой корневой системе овес очень эффективно использует плодородие почв и питательные вещества, оставшиеся от предшествующей культуры. Овес отзывчивее на внесение минеральных удобрений, особенно азотных, чем яровая пшеница и ячмень, и характеризуется более растянутым периодом потребления питательных веществ и слабым накоплением элементов минерального питания в начале вегетации. Особенно сильно влияет на урожайность и качество зерна внесение органических удобрений под предшествующую культуру. Вынос питательных веществ на формирование 1 т зерна составляет, кг: N — 29...31; Р2 05— 10...12; К20 — 32...38. Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку почвы, азотные — под предпосевную культивацию (50...60 %), остальную часть — в виде подкормки в период кущения — начала выхода в трубку. В районах недостаточного увлажнения азотные удобрения вносят полностью перед посевом под предпосевную культивацию. Обработка почвы. Система обработки почвы под овес не отличается от системы обработки под другие яровые зерновые. Основную обработку почвы при размещении овса после стерневых предшественников проводят осенью. Она состоит из двух приемов: лущения стерни и вспашки, при размещении овса после пропашных культур проводят только вспашку. Овес хорошо отзывается на раннюю зяблевую вспашку и углубление пахотного слоя, что может повысить урожайность на 0,25...3,0 т/га. В районах, подверженных ветровой эрозии, применяют почвозащитную систему обработки почвы — безотвальное рыхление. В зимний период проводят снегозадержание. Весенняя обработка почвы включает боронование зяби с целью сохранения влаги в почве и предпосевную культивацию. В районах избыточного увлажнения и в холодную дождливую весну боронование зяби не проводят, а выполняют лишь предпосевную культивацию. В районах недостаточного увлажнения на легких рыхлых почвах проводят прикатывание почвы перед посевом для равномерной заделки семян и появления дружных всходов. Подготовка семян к посеву. Для посева необходимо использовать семена лучших районированных сортов. Они должны быть отсортированными, достаточно крупными и выравненными. Для обеззараживания семян против возбудителей грибных и бактериальных заболеваний используют разрешенные препараты. Протравливание проводят сухим или полусухим способом. Сухое протравливание семян выполняют за 2...3 мес до посева Оно обеспечивает более сильное действие препарата и способствует сохранению семян в весенний период без снижения всхожести. Однако заранее можно обрабатывать только семена с влажностью не более 14 %. При влажности выше 17 % семена обрабатывают за 2...3 дня до посева полусухим способом, при этом дозу протравителя, необходимую для обработки 1 т семян, разводят в 10 л воды и полученной суспензией смачивают семена. Для повышения эффективности обработки в суспензию добавляют прилипатели. Посев . используют крупные (масса 1000шт-30-35г) кондиционные семена. Их протравливают Агросилом-0,4-0,5л/т, Винцитом -1,5-2,0 л/га,Лантой-0,19-0,25 л/т.овсе лучше удается при посеве в ранние сроки ,хотя он меньше других ранних культур страдает от растягивания сроков сева,поскольку вторичные(эпикотильные и узловые) корни он образует раньше,заканчивает их рост значительно позднее,чем пшеница и ячмень. Способы посева. –узкорядный,обычный рядовой,полосно-разбросной. Норма высева- 4,5-5 млн шт/га. Как правило,во влагообеспеченных районах ее увеличивают,в засушливых-уменьшают. Глубина посева семян овса 3-4 см. в сухую весну возможно углубить посев семян до 5-6 см. сев проводят с оставлением технологической колеи( при необходимости обработок посевов пестицидами) или без нее. Уход за посевами. В комплекс мероприятий по уходу за посевами овса входит уничтожение почвенной корки и борьба с сорняками. Осуществление этих мероприятий достигается боронованием. Довсходовое боронование проводят на тяжелых почвах через 5-6 дней после посева, когда проросток равен длине семени. Для уничтожения однолетних сорняков проводят боронование в фазу трех-четырех листьев, когда растения хорошо укореняются. На сильно засоренных полях для борьбы с сорняками применяют гербициды. Опрыскивание посевов лучше проводить в фазу кущения, когда овес устойчив к гербицидам. Уборка урожая. Уборка овса затрудняется его растянутым неравномерным созреванием,осыпанием зерен и возможным полеганием посевов. Обычно овес убирают раздельным способом, когда у большинства растений зерна в верхней части метелок достигли полной, а в средней –восковой спелости. При равномерном созревании чистые от сорняков посевы овса можно убрать прямым комбайнированием с немедленной очисткой и сушкой (особенно продовольственного и семенного) зерна. Сразу после уборки зерно овса доводят до базисных кондиций: ВЛАЖНОСТЬ 13,5%,сорная примесь -1,0%, зерновая примесь -2,0, натура -460 г/л. 8. технология возделывания и уборка кукурузы на зерно в цчр Кукуруза имеет разностороннее использование как кормовая, продовольственная и техническая культура. Зерно и початки кукурузы-ценные концентрированные корма. Кукурузное зерно в 1 кг содержит 1,31 к.ед и 78 г переваримого протеина . на продовольствие в мире потребляется около 20-25% валового сбора зерна кукурузы. Из него получают :муку, крахмал, крупу, кукурузные хдлопья,воздушную кукурузу,сироп, пиво,спирт. Кукуруза как пропашная культура- хороший предшественник для многих культур севооборота,меньше других хлебов поражается болезнями, вредителями. Сорта и гибриды кукурузы. В условиях РФ для возделывания кукурузы на зерно и силос и получения початков с зерном восковой спелости в основном пригодны раннеспелые, среднеранние и среднеспелые гибриды. Допущено к использованию 380 гибридов и линий кукурузы, в том числе 72 новых. Для Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов рекомендованы гибриды в основном зернового и универсального направления использования: Баланс, Балкан, Богатырь, Веритис, Делитоп, Джерба, Донская высокорослая, Зерноградский 251 MB, Краснодарский 290 MB, Краснодарский 295 MB, Кубанский 247 МБ, Лексик, Нексос, Ньютон, Росс 299 MB. Предшественники для кукурузы лучше те ,которые способствуют сороочищению и влагонакоплению,- озимые хлеба, гречиха, зернобобовые культуры,горцица,рапс,кориандр, яровые зерновые. После подсолнечника и сахарной свеклы зерновую кукурузы высевать нельзя,потому что они глубоко иссушают почву и сильно снижают урожайность. Не размещают ее до и после проса, чтобы не распространять их общего вредителя стеблевого мотылька. Обработка почвы.(основная и допосевная) под кукурузу во многом сходна с обработкой ее под просо. После разноубираемых предшественников применяют полупаровую или улучшенную зяблевую обработку(отвальную или безотвальную). После поздних предшественников проводят обычную зяблевую обработку. Кукуруза хорошо отзывается на углубление рыхления почвы. Под нее обычно пашут или рыхлят плоскорезами на 25-27см. в сухостепных районах обязательными должны быть задержание снега и талых вод. Весенняя обработка почвы направлена на сохранение влаги и уничтожения сорняков. Гребнистую зябь весной боронуют, выравнивают, проводят 1-2 культивации по мере отрастания сорняков. При безгербицидной агротехнологии на полях,выровненных осенью (полупар), бывает возможным отказаться от весеннего боронования почвы, чтобы обеспечить более полное появление всходов сорняков и уничтожить их последующей культивацией. Предпосевную культивацию проводят на глубину посева семян при массовом появлении всходов просовидных сорняков. Удобрения. Кукуруза высокотребовательна и очень отзывчива на удобрение. На создание 1 т зерна с соответствующим количеством соломы требуется 24-30 кг азота, 10-12 фосфора, 25-30 калия. При дефиците азота резко уменьшается урожай зеленойф массы и зерна,а его избыток затягивает созревание. Для получения 60-80 ц/га зерна кукурузы вносят N60P60-90K40-60.а при использовании еще и комплексных полиудобрений или 30-40 т/га полуперепревшего навоза урожай зерна кукурузы можно довести до 100ц/га и больше. Под осеннюю обработку зябти вносят фосфорно-калийные удобрения и органические удобрения,а также половину нормы азотных удобрений (в аммиачной форме),а вторую половину –под первую культивацию почвы или в подкормку при обработке междурядий. Подкормки бываю эффективны,если почва влажная. В рядки при посеве вносят по 5-10 кг/га д.в.суперфосфата или аммофоса на 3-5 см. глубже и на 2-3 см сбоку от семян. Микроудобрения(бор,марганец,цинк) часто бываю высокоффективны при получении высоких урожаев. Посев. Кукурузу высевают откалиброванными и протравленными кондиционными семенами,имеющими всхожесть не менее 95%. Семена калибруют и протравливают фунгицидными препаратами : скарлет-0,4 л/т, витавакс200-2кг/т. Против почвенных вредителей применяют инсектицидные протравители Семафор-2-2,5 л/т, искра золотая-2л/т,табу -5-6 л/т. Срок посева- при прогревании посевного слоя почвы до 8-12 С. По безгербицидной технологии кукурузу высевают после уничтожения массовых всходов просовидных сорняков предпосевной культивацией. Способ посева- пунктирный с междурядьями 70 см сеялками СПЧ-6, СУПН-8,СККП-12,ритм-1,Кинзе2000. Междурядья во влажных районах уменьшают до 60(для низкостебельного гибрида даже до 45см),а в засушливых –увеличивают до 90 см. Количественная норма высева семян должна превышать конечную густоту стеблестоя на 20-25 %. В лесостепи она составляет 80-100 тыс шт зерен на 1 га, а в степной зоне 60-65 для среднеранних и 75-80 тыс/га-для раннеспелых гербицидов. Расход семян кукурузы на 1 га -10-12 до 30 кг. Глубина посева в оптимальные сроки -6-8 см,а в первые дни сева-6 см, а при посеве в подсохшую прогретую почву -8-10 см. Уход за посевами. При сильном уплотнении почвы и засорении однолетними двудольными сорняками необходимо проводить довсходовое и послевсходовое боронование. Эти операции проводят нетяжелыми зубовыми боронами в пассивном положении зуба при малой скорости движения агрегата поперек посева. Довсходовое боронование проводят только на тех полях, где глубина заделки семян составляет не менее 5 см. Послевсходовое боронование начинают при появлении 2-го листа, а заканчивают после появления 5-го листа. Эту операцию лучше проводить в солнечную погоду в середине дня, когда тургор культурных растений падает, а «белые ниточки» проростков сорняков быстро высыхают. Для уничтожения сорняков и рыхления почвы в междурядьях, а также для присыпания сорняков в защитных зонах пропашные культиваторы оборудуют различными рабочими органами. Междурядные обработки начинают с фазы 3 листьев и проводят до смыкания рядков (или отрастания кукурузы выше клиренса культиватора), совмещая их с ленточным внесением гербицидов в рядки и подкормками азотными удобрениями. При использовании технологии выращивания кукурузы, исключающей механические способы борьбы с сорняками, применяют гербициды избирательного действия. Опрыскивание растений проводят при наличии 3...5 листьев. При выращивании кукурузы, близком к монокультуре, возникает необходимость защиты растений от вредителей во время вегетации. Так, во многих районах кукурузосеяния большой вред наносит стеблевой мотылек, повреждающий стебли, початки и метелки кукурузы. Технологически бороться с ним достаточно сложно, так как к моменту массового выхода гусениц кукуруза уже высокая. В мире за последние годы получены и используются трансгенные гибриды кукурузы, не повреждаемые вредными насекомыми Уборка урожая. Кукурузу на зерно убирают комбайнами в початках и в зерне. Уборку в початках начинают при влажности зерна 40 % с немедленной досушкой активным вентилированием и последующим обмолотом в удобное время в стационарных условиях. Уборку в зерне с одновременным обмолотом начинают при влажности зерна 28 %. При таком способе для сушки зерна используют очистительно-сушильные комплексы, применяемые для других зерновых культур. Одновременно с уборкой зерновой части при обоих способах остальную часть растений измельчают и загружают в транспортное средство. Эту биомассу используют на кормовые цели. Высота среза при уборке кукурузы на зерно по возможности должна быть минимальной, это облегчает подготовку поля под следующую культуру в севообороте и является частью интегрированного метода защиты от вредителей и болезней. 9. Технологии возделывания и уборки Просо (Panicummiliaceum) Длина вегетацион. скороспел. 60-70, средспел. 70-90, позднеспел. 90-120 сут. Фазы роста: всходы, кущение, трубкование, выметывание, цветение, созрев. Всходы появл. на 7-10-15сут. после посева. Перв. 35-45 сут. растет медленно, заглуш. сорн., самоопылитель, созревает недружно сверху вниз от периферии к центру. Теплолюб., засухоуст. жаростойк.. Прорастают семена при 10оС, всходы при 10-12оС. Опт. тем. около 18-25оС. При тем. ниже 10оС всходы приостанавливают рост. Период усиленного потребл. воды от начала трубк. до конца выметывания. К почве не требоват. Растет на супесчан. и глинист. почвах. Лучшие черноземные с нейтр. или слаб.щелочн. Основн. треб. к почве чистота от сорняков. Сорта Белгородское 1, Быстрое, Горлинка. Предшеств.: многолетн. тр., озимые, пропашные, чистые от просовидн. сорняков, нельзя после кукурузы. Обр-ка почвы: должна быть сороочищающей и влагосберегающ. Проводят по типу обычной, улучшен. зяби, или полупара. После поздних предшеств. по типу обычной зяби. После раноубираем. по типу полупаровую обр-ка зяби, также можно улучшен. зябь. На чистых от сорняков возможна минимальн. и поверхн. Удобр.: хорошо отзывчиво на удобрения, на 1ц зерна и соломой расход. N-3,P-1.4,K-3,3, Ca-1кг. Хор. реагир. на подготовку семян. На черноземах удобр. N40-60,P60,K40. В фазу кущения возможна подкормка N20-30,на широкорядных посевах при первой междурядной обр-ки. Семена к посеву: для повышения энергии прорастания их прогревают. Перед посевом протравливают от головни витавакс 200 ФФ 4л\т, премис -1,5л\т. виннер 1,5-2,0. Посев: в прогретую почву 12-15оС, когда минует опасность заморозков. Лучший срок после массового появления просовидных сорняков. Срок посева от конца апр. (степь) до сер. конца мая (лесостепь). Возможны и поздние сроки посева. Посев: узкорядный, обычный рядовой(СЗУ-3,6;СЗ-3,6), ленточно-разбросной (СЗС-2,1Л). На засорен. полях широкорядный однострочный (45см свекловичн. сеялкой). Норма высева при широкорядн. 2,5 млн\га, при рядовом до 3 млн\га. в лесостепи 3-4 млн\га. При наличии влаги 4-5 см, при подсыхании 6-8см, на супесях до 8-10 см. Послепосевное прикатыв. (ЗККШ-6) в засушливых районах. Довсходовое боронование. Для борьбы с двудольн. сорн. дуплет -0,7-0,8л\га. В борьбе с вредит. и болезнями ведущее значение имеет агротехническ. мероприят. Уборка: Сильно осыпается. Убир. раздельн. способом. Скашив. жатками при созрев. 80-85% зерен в метелках. Стерню оставляют не менее 15 см. Прямая уборка только после десикации (раундап 3 л\га). Просо делится на 3 класса: 1 – пищевые цели, 1,2 – солод крупа, 3 – корм и комбикорма. |