ростовский государственный медицинский университет министерства здравоохранения
 Скачать 1.44 Mb.
|
БИОЛОГИЧЕСКИЕ И САНИТАРНО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ПРИРОДНЫХ ВОД ЮГА РОССИИ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА Акименко M.A.¹, Хецуриани Т.Е.¹, Корнев Б.А.2 Научные руководители: д.б.н., доцент Колмакова Т. C. ¹, к.т.н., доцент Хецуриани Е.Д. 2 ¹ФГБОУ ВО «Ростовский государственный медицинский университет» 2ФГБОУ ВО «Южно-Российский государственный политехнический университет им. М.И. Платова» В статье представлены биологические и санитарно-бактериологическиепоказатели качества природных вод и проанализировано их влияние на здоро-вьечеловека.Известно,чтоугрозасуществованиючеловечестватаитсявка- тастрофической экологической обстановке. Одно из наиболее серьезных опа-сений вызывает недостаток питьевой воды, её качественные изменения, несо-ответствиесанитарно-гигиеническимтребованиям. Ключевые слова: вода, здоровье, биологические показатели, санитарно-бактериологическиепоказатели,загрязнение. Фактически все поверхностные источники водоснабжения интенсивно за- грязняются, поэтому качество их вод не соответствует нормативным требовани- ям» [8]. В качестве обоснованности такого заявления можно привести множество примеров, вот несколько из них. В 2003 году в р. Дон и реки Донского бассейна было сброшено 645,4 млн. м3 загрязненных сточных вод, причем 423,4 млн. м3 из них - вообще без очистки. Из данных государственного доклада администрации Ростовской области «О состоянии окружающей природной среды Ростовской об- ласти за 1998 год» следует, что качество донской воды, используемой для питье- вого водоснабжения, в большинстве случаев не соответствует современным стан- дартам. Наиболее характерными загрязнениями донской воды на протяжении по- следних 3-5 лет являются: нитриты и аммонийный азот, органические соединения, ионы ряда тяжелых металов, фенол, нефтепродукты, пестициды и др. Превыше- ние допустимых концентраций этих веществ в донской воде на протяжении 1998 — 2000 годов было зарегистрировано в 71 - 100 % отобранных контрольных проб. В донской воде нередко фиксируются микробиологические загрязнения, превы- шающие нормативные показатели в ряде случаев в 1000 раз, особенно в летний период года. Имеются случаи выделения в донской воде культур холероподобных, дизентерийных вибрионов, вируса гепатита А [1-4]. Ежегодно в бассейн р. Волги сбрасывается 38 % от общего объема обра- зующихся в этом регионе загрязненных сточных вод. Вместе со сточными во- дами в Волгу попадают сотни тысяч тонн тяжелых металлов, нитритов и аммо- нийного азота, различных биохимических отходов, фенолов, нефтепродуктов, пестицидов, СПАВ и др. Краснодарский край сегодня находится на третьем месте среди субъектов Российской Федерации по объему сброса загрязненных сточных вод в р. Ку- бань и другие реки этого региона [4,7]. В реки Ставропольского края ежегодно попадает 208,6 млн. м3 загрязнен- ных сточных вод. Не лучше обстоит дело с большинством видеоисточников и в других бассейнах и регионах нашей страны. Все это значительно усложняет и удорожает процессы очистки и обеззараживания воды перед тем, как она по- ступит к своим многочисленным потребителям. В природных водах находится громадное количество различных макро и микроорганизмов животного и растительного происхождения. Гидрофлора природной воды определяется макрофитами и микрофитами. Макрофиты - высшая водная растительность - водоросли (фитопланктон и фитобентос), в процессе отмирания и разложения макрофитов вода обогаща- ется органическими веществами, которые ухудшают органолептические пока- затели качества воды. Микрофиты - зеленые, сине-зеленые, эвгленовые, диатомовые и др. водо- росли поглощают углекислоту, кислород (а сине-зеленые- азот, включая амми- ак), в то же время они могут продуцировать кислород. Неоднократно отмечено, что развитие микрофитов в период интенсивного цветения воды значительно усложняют технологию очистки воды, особенно предназначенную для хозяй- ственно-питьевых целей, появляется необходимость в дополнительной её обра- ботке в направлении микрофильтрации, дезодорации, сорбции и др. [6-8]. Наличие в воде бактерий и вирусов из числа патогенной группы (парази- тов, живущих на живом субстрате) может вызвать заболевания человека брюш- ным тифом, паратифом, дизентерией, бруцеллезом, инфекционным гепатитом, острым гастроэнтеритом, сибирской язвой, холерой, полиомиелитом, туляре- мией, конъюнктивитом и др. Вирусы представляют собой мельчайшие живые существа размером 50 - 120 нм. Их увидеть возможно только с помощью электронного микроскопа, в отличие от бактерий вирусы не располагают клетчатой структурой и состоят они из нуклеиновой кислоты, покрытой белковой оболочкой. Они могут быть шаровой, кубической формы или в виде прямых и изогнутых палочек. Вирусы являются внутриклеточными паразитирующими организмами[4-6]. Поскольку при биологическом анализе воды определение патогенных бактерий является достаточно сложным и продолжительным процессом, приня- то прежде всего определять общее число бактерий в 1 мл исследуемой воды, растущих при 37 °C, и кишечных палочек - так называемых бактерий Coli, наличие которых свидетельствует о загрязнении воды хозяйственно-бытовыми стоками, т.е. выделениями людей и животных. Минимальный объем исследуе- мой воды, приходящийся на одну кишечную палочку, называют коли-титром, а количество кишечных палочек в 1 литре воды называют коли-индексом. Качество воды, предназначенной для питьевых целей должно строго со- ответствовать гигиеническим нормативным требованиям. Безопасность питье- вой воды в эпидемиологическом отношении определяется её соответствием нормативам по микробиологическим и паразитологическим показателям, при- веденным в таблице 1. Таблица 1 – Требования СанПиН 2.1.4.1074-01 к питьевой воде по микробиологическим и паразитологическим показателям
В завершение приведем данные, опубликованные в свое время ЮНЕСКО [7], из которых следует, что в настоящее время около 2 млрд, человек на земном шаре не имеют возможности воспользоваться чистой, безопасной для жизни и здоровья водой. В то же время установлено, что до 80% всех известных заболеваний человека передается (распространяется) через воду. Из анализа выше изложенного материала, возможно, сделать следующие выводы: Вода, являясь необходимым фактором для возникновения и развития жизни, в то же время при определенном качественном составе может оказаться причиной угнетения и прекращения жизни на Земле. Сегодня практически во всех случаях использования воды для водоснаб- жения различного назначения требуется предварительная её обработка в направлении улучшения качественного состава. Список литературыКичигин В.И. Моделирование процессов очистки воды: учебное посо- бие / В.И. Кичигин. - Издательство Ассоциации строительных вузов, 2004. — 230 с. Саут Р. Основы альгологии / Р. Саут, А. Уиттик. — М.:Мир, 1990. — 97 с. Хецуриани Т.Е. Эвтрофикация водоёмов и здоровье населения /Т.Е. Хецуриани // Обмен веществ при адаптации и повреждении: ма- тер. XVII Российской конференции с международным участием 25 мая 2018г. — Ростов-на-Дону: ФГБОУ ВО РостГМУ Минздрава России. — 2018. — С. 150-153. Линевич С.Н. Водные ресурсы, их подготовка и использование в хо- зяйственно питьевом водоснабжении. Проблемы и решения/ С.Н. Ли- невич. Юж. -Рос. Гос.техн. ун-т. — Новочеркасск: ЮРГТУ, 2005. — 242 с. Санитария и гигиена. Раздел «Гигиена водоснабжения»: учеб. пособие / Л.Н. Синёва. — Новочеркасск: ЮРГТУ (НПИ), 2010. — 204 с. Воропаев Г.В. Вода и человек / Г.В. Воропаев. — М.: Курьер, 1985. — С 46. Аверьянова Л.И. Водой можно отравиться / Л.И. Аверьянова // Аргу- менты и факты на Дону. — 2001. — №9. — С. 13. Хецуриани Е.Д. Экологическая безопасность водной среды-залог здо- рового будущего / Е.Д. Хецуриани, Т.С. Колмакова, М.А. Колмакова, Т.Е. Хецуриани // Биосферная совместимость: человек, регион, техно- логии. — 2018. — №3 (23). — С 86-95. УДК 612.06 |