Пивовар практика. Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и основам экологии человека рекомендовано

• Название: Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и основам экологии человека рекомендовано
• Дата: 03.06.2019
• Размер: 1.51 Mb.
• Имя файла: Пивовар практика.docx
• Тип: Руководство; #80165
• страница: 51 из 52

85. Наиболее часто возникновение ботулизма связано со следующими продуктами:

а) грибы баночного домашнего консервирования;

б) молоко и молочные продукты;

в) мясные консервы, сало и окорока домашнего приготовления;

г) рыба холодного копчения;

д) овощные и фруктовые консервы домашнего приготовления.

86. Общими мерами профилактики пищевых отравлений бактериального происхождения являются:

а) предупреждение попаданий микроорганизмов — возбудителей пищевых отравлений в продукты;

б) предупреждение размножения микроорганизмов в продуктах путем применения холода;

в) уничтожение микроорганизмов в пище термической обработкой.

87. Изотопами называются элементы:

а) обладающие одинаковой атомной массой (массовым числом);

б) имеющие одинаковый заряд (порядковый номер), но различное массовое число;

в) обладающие одинаковыми химическими свойствами, но различными атомными массами;

г) ядра которых состоят из одинакового числа протонов и разного числа нейтронов.

88. В процессе радиоактивного превращения элементов возникают виды излучений:

а) ;

б) ;

в) ;

г) нейтронное;

д) ультрафиолетовое.

89. Самой высокой проникающей способностью обладает вид излучения:

а) ;

б) ;

в) ;

г) нейтронное;

д) рентгеновское.

90. Методами регистрации активности и доз излучения являются:

а) ионизационный;

б) люминесцентный;

в) сцинтилляционный;

г) фотохимический;

д) химический.

91. Для измерения дозы внешнего облучения используют дозиметры:

а) ионизационные;

б) фотохимические;

в) химические;

г) термолюминесцентные;

д) сцинтиляционные.

92. Компонентами естественного (природного) радиационного фона являются излучения:

а) космическое;

б) естественных радиоактивных веществ, находящихся в земных породах, воде, воздухе;

в) радиоактивных элементов, содержащихся в растительном и животном мире и в организме человека;

г) возникающие при испытании ядерного оружия;

д) искусственных радиоактивных изотопов.

93. Радиоактивные вещества можно применять в виде:

а) открытом;

б) закрытом;

в) комбинированном.

94. Основными принципами защиты при работе с радиоактивными веществами в закрытом виде являются:

а) защита временем;

б) защита расстоянием;

в) защита количеством (активностью);

г) использование индивидуальных защитных средств;

д) защита экранами.

95. Основным принципом защиты при работе с радиоактивными веществами в открытом виде является:

а) защита временем;

б) защита расстоянием;

в) защита количеством (активностью);

г) использование индивидуальных защитных средств;

д) защита экранами.

96. Мероприятия по защите персонала радиологических лабораторий от инкорпорирования включают:

а) герметизацию производственного оборудования;

б) особую планировку лабораторий;

в) применение средств индивидуальной защиты;

г) выполнение правил личной гигиены.

97. По механизму действия деконтаминирующие средства делят:

а) на механические;

б) моющие;

в) сорбенты;

г) комплексообразователи;

д) растворители.

98. Обусловливают вредное действие пыли на организм человека:

а) дисперсность;

б) химический состав;

в) электрический заряд.

99. Опасность заболевания силикозом наиболее велика у рабочих:

а) бурильщиков;

б) взрывников;

в) шлифовальщиков;

г) слесарей;

д) пескоструйщиков.

100. Общие меры профилактики пневмокониозов включают:

а) изменение технологии производства;

б) механизацию и автоматизацию;

в) контроль за ПДК пыли в воздухе рабочих помещений;

г) рациональное освещение рабочего места.

101. Средствами индивидуальной профилактики пневмокониозов являются:

а) респираторы;

б) ингаляторы;

в) противогазы;

г) защитные пасты и мази;

д) защитные очки.

102. Вибрацией называют механические колебания:

а) в области инфразвуковых и частично звуковых частот;

б) области ультразвуковых частот.

103. С действием вибрации сталкиваются:

а) шлифовальщики;

б) бетоноукладчики;

в) бурильщики;

г) обрубщики;

д) трактористы.

104. Производственными источниками вибрации являются:

а) бурильные молотки;

б) клепальные пневматические молотки;

в) платформы для виброуплотнения бетона;

г) конвейер;

д) автотранспорт.

105. Общие меры профилактики вибрационной болезни включают:

а) технический контроль за виброустановками;

б) своевременный ремонт виброинструментов;

в) применение амортизаторов;

г) изменение конструкции инструментов;

д) применение пультов дистанционного управления.

106. Индивидуальные меры профилактики вибрационной болезни включают:

а) самомассаж, массаж, теплые ванны;

б) применение рукавиц с прокладками;

в) применение наушников;

г) использование респираторов;

д) перерывы в течение 10 мин после 1 ч работы.

107. Шум — это:

а) беспорядочное сочетание звуков различной интенсивности и частоты;

б) механические колебания с частотой от 16 до 20000 Гц;

в) периодические чередования тонов определенной частоты и силы.

108. Сила вредного действия шума определяется физическими свойствами:

а) интенсивностью;

б) частотой;

в) спектром;

г) постоянством воздействия;

г) индивидуальной восприимчивостью организма.

109. При длительном воздействии производственного шума в органе слуха возникают следующие изменения:

а) кохлеарный неврит;

б) атрофия кортиевого органа;

в) перфорация барабанной перепонки.

110. Уровень шума на производстве нормируется:

а) по общему уровню шума;

б) уровням звукового давления в восьмиоктавных полосах;

в) громкости звука.

111. Общие меры профилактики на производствах с интенсивным шумом включают:

а) звукоизоляцию шумящих агрегатов;

б) облицовку стен звукопоглощающими материалами;

в) применение пультов дистанционного управления;

г) хорошую вентиляцию помещения;

д) изменения технологии производства.

112. Индивидуальными средствами защиты от шума являются:

а) антифоны;

б) респираторы;

в) заглушки-вкладыши;

г) наушники;

д) авиационные шлемы.

113. Профессиональными отравлениями называются:

а) заболевания, возникающие на производстве при контакте с промышленными ядами;

б) любые интоксикации, развивающиеся у промышленных рабочих.

114. Характер и сила токсического действия промышленных ядов зависят:

а) от химической структуры соединения;

б) степени дисперсности;

в) растворимости в жидких средах организма;

г) растворимости в липоидах;

д) летучести.

115. Токсическое действие ядов усиливают:

а) высокая температура воздуха;

б) высокая влажность воздуха;

в) конвекционные токи воздуха;

г) интенсивная физическая работа.

116. Общие меры профилактики профессиональных отравлений включают:

а) замену токсических веществ менее токсичными;

б) изменение технологии производственных процессов;

в) автоматизацию и герметизацию производственных процессов;

г) устройство механической приточно-вытяжной вентиляции;

д) устройство бортовых отсосов.

117. Общесоматические больницы в плане населенных пунктовследует располагать:

а) равномерно в плане населенного пункта по принципу создания сетей обслуживания;

б) на окраине города;

в) отдавая предпочтение территориям с низким уровнем шума;

г) на крупных магистралях.

118. Системы строительства больниц бывают:

а) централизованной;

б) децентрализованной;

в) смешанной.

119. Иметь изолированные приемные помещения должны отделения больницы:

а) терапевтическое;

б) хирургическое;

в) детское;

г) акушерское;

д) инфекционное.

120. Особенностями планировки инфекционного отделения являются:

а) наличие изолированного приемного отделения с системой приемно-смотровых боксов;

б) наличие боксов и полубоксов;

в) расположение в отдельном здании;

г) наличие общих помещений для больных.

121. Особенностями внутренней планировки детского соматического отделения, способствующими предупреждению внутрибольничного инфицирования детей, являются:

а) наличие полубоксов или изоляционной палаты со шлюзом;

б) строгая изоляция каждой палатной секции;

в) полный состав помещений в каждой палатной секции.

122. Особенностями внутренней планировки акушерского отделения, способствующими предупреждению внутрибольничного инфицирования рожениц, являются:

а) наличие специального приемного отделения;

б) наличие фильтра;

в) обязательное выделение физиологического и обсервационного отделений;

г) наличие изолированных помещений для приема рожениц в обсервационное и физиологическое отделение;

д) наличие шлюза между физиологическим и обсервационным отделением.

123. Под физическим развитием понимают:

а) совокупность морфологических и функциональных свойств организма, характеризующих его рост и развитие на каждом возрастном этапе;

б) соответствие длины и массы тела ребенка.

124. Неблагоприятное влияние на физическое развитие оказывают:

а) алкоголизм и наркомания родителей;

б) недостаточное и неполноценное питание;

в) хронические заболевания;

г) занятие физической культурой;

д) неблагоприятные социальные условия.

125. Под биологическим возрастом понимают:

а) соответствие морфологических и функциональных показателей ребенка возрастным стандартам;

б) достигнутый уровень созревания отдельных органов, систем и функций организма ребенка.

126. Физиометрическими показателями физического развития являются:

а) жизненная емкость легких;

б) сила мышц кисти;

в) окружность грудной клетки;

г) становая сила;

д) величина артериального давления, частота пульса.

127. Данные о физическом развитии используют:

а) как объективный критерий при оценке здоровья детского населения;

б) для разработки профилактических мероприятий по охране здоровья детей и подростков;

в) суждения о детской заболеваемости;

г) конструирования детской мебели и одежды.

128. Физическое развитие изучается по группам показателей:

а) соматометрическим;

б) физиометрическим;

в) психофизиологическим;

г) соматоскопическим.

129. Основными принципами рациональной планировки школ являются:

а) изолированное расположение блоков для младших и старших классов;

б) планировка рекреационных помещений зального типа;

в) выделение гимнастического зала в отдельный блок;

г) изолированное расположение мастерских для политехнического обучения.

130. При внутренней планировке детского дошкольного учреждения используют основной принцип:

а) индивидуальной изоляции;

б) групповой изоляции.

131. Особенностями протекания основных нервных процессов у детей младшего школьного возраста являются:

а) преобладание торможения над возбуждением;

б) преобладание возбуждения над торможением;

в) иррадиация возбуждения.

132. Длительность активного внимания у детей 7—10 лет составляет, мин:

а) 10;

б) 15-20;

в) 30.

133. Особенностью построения урока в начальной школе является:

а) чередование видов деятельности;

б) наглядность;

в) эмоциональность;

г) проведение физкультминуток.

134. В результате неправильного подбора мебели могут возникнуть отклонения в состоянии здоровья учащихся:

а) нарушение осанки;

б) сколиозы;

в) близорукость;

г) плоскостопие;

д) сдавление органов грудной клетки и брюшной полости.

135. К школьной мебели предъявляют общие требования:

а) соответствие росту учащихся;

б) окраска в светлые тона;

в) легкость;

г) окраска в темные тона;

д) гигиеническое покрытие, легко поддающееся очистке.

136. Способствуют развитию близорукости у детей и подростков:

а) недостаточность освещения рабочего места;

б) неравномерность освещения;

в) слепящая яркость;

г) неправильная посадка.

137. На участке детского дошкольного учреждения количество групповых площадок:

а) должно быть равно число групп;

б) одна площадка должна находиться на две группы;

в) общая площадка приходится на все группы.

138. Процесс переутомления — это:

а) физиологический процесс;

б) не физиологический процесс.

139. Катастрофами считаются:

а) гибель 2 чел.;

б) гибель 4 чел. и более;

в) групповые заболевания 20 чел.;

г) групповые заболевания 50 чел. и более.

140. Вследствие катастроф возникают проблемы:

а) скопление трупов людей и животных;

б) психические расстройства у пострадавших;

в) ухудшение показателей состояния внешней среды;

г) распространение венерических заболеваний.

Эталоны ответов

1 — а, б, в, г;	48 — а, б;	95 — г;
2 — д;	49 — а, в, д;	96 — а, б, в, г;
3 — а, б, в, г, д;	50 — а, б, в;	97 — а, б, в, г, д;
4 — а, б, в, г;	51 — а, б, г;	98 — а, б, в;
5 — а, б, в, г;	52 — а;	99 — а, б, в, д;
6 — а, б, в;	53 — а, в;	100 — а, б, в;
7 — а, б, в, г;	54 — б, в;	101 — а, б, в;
8 — а, б, в, г;	55 — в, г, д;	102 — а;
9 — б, в, г;	56 — а, в, г, д;	103 — а, б, в, г, д;
10 — а, б, в;	57 — а, г, д;	104 — а, б, в, д;
11 — а, б, в;	58 —в;	105 — а, б, в, г, д;
12 — а, б;	59 — а, в, г, д;	106 — а, б, д;
13 — б, в, г, д;	60 — а, б;	107 — а;
14 — а;	61 — в;	108 — а, б, в;
15 — а, б, в, г;	62 — а, б, г, д;	109 — а, б;
16 — а, б, в, г;	63 — а, б, в;	110 — а, б;
17 — а, б, г;	64 — а, б, д;	111 — а, б, в, д;
18 — б, в, г;	65 — а, в, г;	112 — а, в, г, д;
19 — а, б, в;	66 — г, д;	113 — а;
20 — а, б;	67 — а, б, в;	114 — а, б, в, г, д;
21 — а, б, в, г, д;	68 — а, б, в;	115 — а, б, г;
22 — а, б, г, д;	69 — а, в;	116 — а, б, в, г, д;
23 — а, б, в, г, д;	70 — б;	117 — а, в;
24 — а, б, в, г, д;	71 — а, б, г, д;	118 — а, б, в;
25 — а, б, в, г, д;	72 — а, б;	119 — в, г, д;
26 — б, в, г, д;	73 — в;	120 — а, б, в;
27 — а, г;	74 — а, в;	121 — а, б, в;
28 — а, б, г, д;	75 — а, б;	122 — а, б, в, г, д;
29 — б, г, д;	76 — б, в, г, д;	123 — а;
30 — а, б, в, д;	77 — а, г;	124 — а, б, в, д;
31 — а;	78 — а, в, г, д;	125 — б;
32 — а, г;	79 — а, б, в, д;	126 — а, б, г, д;
33 — б;	80 —а;	127 — а, б, г;
34 — в;	81 — а, б, г, д;	128 — а, б, г;
35 — в;	82 — б, в, г, д;	129 — а, б, в, г;
36 — а, б;	83 — а, б, в, д;	130 — б;
37 — а, б, в, г;	84 — а, б, в, г, д;	131 — б, в;
38 — а, б, в;	85 — а, в, г, д;	132 — б;
39 — а, б, в, г, д;	86 — а, б, в;	133 — а, б, в, г;
40 — а, б, в, г;	87 — б, г;	134 — а, б, в, д;
41 — а, в, г;	88 — а, б, в, г;	135 — а, б, в, д;
42 — б, в, г;	89 — в, г, д;	136 — а, б, в, г;
43 — а, б, в, д;	90 — а, б, в, г, д,	137 — а;
44 — а, б, в, д;	91 — а, б, в, г;	138 — б;
45 — б, в;	92 — а, б, в;	139 — б, г;
46 — б, г;	93 — а, б;	140 — а, б, в.
47 — б;	94 — а, б, в, д;