Биохимия слюны. Слюна. Слюна ее значение и роль в развитии заболеваний полости рта
 Скачать 5.73 Mb.
|
|
32) Перечислите буферные системы слюны: Фосфатная, Гидрокарбонатная, Ацетатная Белковая, Гидрокарбонатная, Гемоглобиновая Гидрокарбонатная, Гемоглобиновая, Фосфатная, Белковая Белковая, Гидрокарбонатная, Ацетатная, Фосфатная Гидрокарбонатная, Фосфатная, Белковая + 33) Влияние слюны на поражаемость зубов кариесом: Чем меньше суточное выделение слюны, тем выше поражаемость кариесом Чем больше суточное выделение слюны, тем выше поражаемость кариесом Количество слюны не влияет на поражаемость кариесом Чем меньше суточное выделение слюны, тем ниже поражаемость кариесом Все вышеперечисленное верно 34) Преимущественный способ поступления минеральных компонентов в эмаль: Из пищи Из лимфы Из слюны Из крови Из десневой жидкости 35) Какой секрет выделяет поднижнечелюстная железа? Белковый Слизистый Серозно-слизистый Серозно-слизистый и белковый Ни один из ответов 36) Уровень рН десневой жидкости: 9–8,3 0–7,0 3–5,0 10,5–10,9 нет правильного ответа 37) Количество органических веществ в слюне: 10% 5,6% 2,5% 4,5% 1% + 38) Какие иммуноглобулины преобладают в слюне? иммуноглобулин А иммуноглобулин G иммуноглобулин М иммуноглобулин Е иммуноглобулин D 39) Малые слюнные железы выделяют общей слюны: 8–10 % 15–20 % 35–40 % 50% 70% 40) Норма содержания кальция в слюне: 3,0 – 4,0 ммоль/л 1,0 – 2,0 ммоль/л 0,5 – 1,0 ммоль/л 5,0 – 6,0 ммоль/л 2,1 – 2,5 ммоль/л 41) Какова стандартная скорость слюноотделения при стимуляции? 0,5 – 1,0 мл/мин 1,0 – 1,5 мл/мин 1,5 – 1,7 мл/мин 2,0 – 2,5 мл/мин 3,0 – 3,5 мл/мин 42) Какова норма содержания фосфора в слюне? 3,0 – 4,0 ммоль/л 0,5 – 1,0 ммоль/л 4,0 – 6,0 ммоль/л + 2,1 – 2,5 ммоль/л 1,0 – 2,0 ммоль/л 43) Выводной проток подъязычной слюнной железы открывается: на подъязычном сосочке в собственную полость рта на сосочке языка на десневом сосочке нет правильных ответов 44) Кривая Стефана – это: График минерализации эмали Кривая роста микрофлоры в ПР График временных изменений рН ротовой жидкости после употребления пищи Изменение температуры ротовой жидкости в зависимости от приема пищи Нет верного ответа 45) Способность нейтрализовать кислоты и основания (щелочи) за счет взаимодействия гидрокарбонатной, фосфатной и белковой систем осуществляется благодаря: буферной емкости слюны ионной силе слюны буферному объему ионному объему системной емкости 46) Оцените правильность утверждений: 46.1) Скорость секреции слюны неравномерна и зависит от ряда факторов; 46.2) Во время сна выделяется в 8-10 раз больше слюны, чем во время бодрствования: верно только 46.1 верно только 46.2 верны оба утверждения нет правильного ответа некорректно задан вопрос 47) Оцените правильность утверждений: 47.1) Стимулированная слюна, собранная во время еды, имеет более низкую буферную емкость, чем слюна в промежутках между едой; 47.2) Высокая буферная емкость является фактором, повышающим резистентность к кариесу: верно только 47.1 верно только 47.2 верны оба утверждения нет правильного ответа некорректно задан вопрос 48) У пожилых людей pH слюны: выше ниже на одном уровне с молодыми людьми не определяется не выявляется 49) Основные группы ферментов слюны: карбоангидразы эстеразы протеолитические ферменты трансферазы все вышеперечисленное 50) Ферменты слюны по происхождению бывают: секретируемые паренхимой СЖ образующиеся в результате ферментативной деятельности микрофлоры образующиеся в процессе распада лейкоцитов в ПР все вышеперечисленное секретируемые стромой СЖ 51) Буферная система стимулированной слюны: Гидрокарбонатная Фосфатная Белковая Гемоглобиновая Гидроксиапатитная 52) Буферная система нестимулированной слюны: гидрокарбонатная фосфатная белковая гемоглобиновая гидроксиапатитная 53) Буферная емкость слюны уменьшается: Гидрокарбонатная – фосфатная – белковая Гидрокарбонатная – белковая – фосфатная Фосфатная – белковая – гидрокарбонатная Фосфатная – гидрокарбонатная – белковая Белковая – фосфатная – гидрокарбонатная 54) До каких соединений частично гидролизуются углеводы под действием L-амилазы? до декстранов и мальтозы до глюкозы и сахарозы до лактозы и маннозы только до декстаров до глюкозы 55) С какой скоростью вырабатывается слюна у здорового взрослого человека в состоянии покоя? 0,2–0,3 мл/мин 0,3–0,4 мл/мин 2–3 мл/час 3–4 мл/час 0,3–0,4 мл/час 56) Как изменяется содержание белка в слюне при пародонтите? увеличивается снижается достоверно снижается недостоверно тенденция к снижению нет закономерной связи 57) Как изменяется содержание кальция в слюне при пародонтите? увеличивается нет закономерной связи тенденция к снижению снижается достоверно снижается недостоверно 58) Сколько пар крупных слюнных желёз имеется у человека: четыре одна две три пять 59) Какие органические вещества расщепляются ферментами слюны: белки углеводы нуклеиновые кислоты жиры гормоны 60) Слюноотделение с возрастом: уменьшается не уменьшается увеличивается не увеличивается не изменяется 61) Белок лактоферрин в слюне выполняет функцию: пищеварительную минерализующую защитную способствует усилению выделения секрета слюнными железами увеличивает рН слюны 62) К какому типу по механизму выделения слюны секреторными отделами относятся слюнные железы? экзокринно-мерокриновые эндокринно-мерокриновые экзокринно-апокриновые эндокринно-апокриновые голокриновые 63) При каком рН слюны создаются оптимальные условия для реминерализации твердых тканей зуба? 7–8 6–7 5–6 8–9 1–2 64) Какие иммуноглобулины, входящие в состав слюны, преобладают? иммуноглобулин А секреторный иммуноглобулин С иммуноглобулин М иммуноглобулин Е иммуноглобулин K 65) Выберите компоненты, входящие в состав смешанной слюны: секрет больших слюнных желез. секрет малых слюнных желез. лейкоциты. слущенный эпителий. тромбоциты. 66) Какие витамины находятся в слюне? С В1 T O Z 67) Какие биологически активные вещества, продуцируемые слюнными железами, относятся к нейротрофическим факторам? ренин паротин фактор роста нервов фактор роста эпидермиса 68) Из всех биологических жидкостей наибольшая концентрация лизоцима наблюдается в: крови поту желчи слюне мочи 69) Удельный вес слюны составляет: 1002–1008 800–900 1102–1208 902–908 702–708 70) Среднее количество фосфора в слюне составляет: 0,1–0,2 мг/л 0,6–0,7 мг/л 0,6–0,7 г/л 0,06–0,24 мг/л 0,06–0,24 г/л 17. Эталон правильных ответов
|