Индустриальная аквакультура Титарев Е.Ф.. Тема Индустриальное рыбоводство. Его место в системе рыбного хозяйства России. Особенности и краткая история развития
 Скачать 2.33 Mb.
|
Получена скрещиванием форели Дональдсона и стальноголового лососяФорель Адлер зарегистрирована в 1997 г. в Госреестр. селекционных достижений. Средняя продолжительность нереста 73 сут. Самки созревают в ноябре. Рабочая плодовитость 2990 -6225 икринок, средняя масса икринки 44 - 98,4 мг. Объем эякулята 8,6 - 17,1 мл. Товарной продукции 200 -250 г достигают к концу первого года или началу второго года выращивания, что на 2 - 2,5 мес. раньше, чем при выращивании местной радужной форели.. В 1991 г. с созданием Федерального селекционного генетического центра начаты работы по созданию многоотводочной породы ропшинской форели. Ропшинская порода будет иметь трехотводочную структуру. 1.Росталь ( ропшинский стальноголовый лосось) 2.Рофор ( местная ропшинская форель ) 3.Родон ( ропшинский Дональдсон ) 6.7. Форель радужная Рофор (Oncorhynchus mykiss W.) При создании породы радужной форели Рофор основная задача заключалась в достижении пластичности, которая позволяла разводить ее в рыбоводных хозяйствах разных типов, а также успешно использовать эту породу в качестве исходного селекционного материала при создании новых пород радужной форели. Ропшинская порода форели Рофор создавалась около 50 лет и обладает высокой плодовитостью и выживаемостью, хорошим темпом роста. В условиях холодноводных хозяйств Северо-Запада России 4-х годовалые производители форели Рофор 10-го поколения селекции обладали средней массой тела около 2 кг и плодовитостью 4300 икринок. Выход товарной продукции на 1 самку достигает 420 кг порционной рыбы. В 1948 г. в Ропшу из Германии (из хозяйства ""Марсель") была завезена икра радужной форели. Из этой икры было выращено 9,5 тыс. шт. двухлеток, а к 1952 г. было создано маточное стадо форели из 2500 особей. Это стадо явилось основой создания ропшинской породы радужной форели Рофор. Оригинатором является ФСГЦР Порода получена от скрещивания самок местной популяции радужной форели (Ропша, Ленинградская обл.) и самцов , выращенных из икры радужной форели, завезенной из Дании. методом массового отбора на ранних этапах и индивидуального отбора с оценкой производителей по качеству потомства в дальнейшем. Включена в Госреестр в 1999 г. Обладает высокой плодовитостью, выживаемостью и хорошим темпом роста. Характеризуется высокой приспособленностью к условиям холодноводных садковых (озерных) хозяйств (табл. 9). Таблица 9 Характеристика 4-годовалых самок форели Рофор Х поколения селекции
6.8. Форель радужная Росталь (Oncorhynchus mykiss W.) Основная задача при создании радужной форели Росталь заключалась в получении высоких показателей роста, выживаемости и продуктивности в условиях холодноводных хозяйств с преимущественно ключевым водоснабжением. Порода форели Росталь создавалась методом индивидуального отбора и семейной селекции на протяжении 25 лет. В условиях холодноводных хозяйств Северо-Запада России (среднегодовая температура воды 6-80С) 4-годовалые производители форели Росталь У1 поколения селекции имеют среднюю массу тела 2,5 кг и рабочую плодовитость 5,5 тыс. икринок. Выход товарной продукции на 1 самку достигает в 2 –летнем цикле производства 900 кг. 6.9. Кумжа (Salmo trutta) Кумжа – проходная рыба. Она входит в реки Европы от Пиренейского полуострова на юге до Печоры на севере. Обитает она и в Белом, Балтийском, Черном и Аральском морях. В Америке кумжа акклиматизирована. Крайний западный пункт ее естественного распространения - Исландия. Обычные размеры кумжи – до 30-70 см длины и 1-5 кг массы, но бывает и до 12-13 кг. Это ценная промысловая рыба. Она может нереститься в верховьях рек, но иногда нерест проходит в мелких притоках, низовьях и холодноводных озерах. Кумжа более привязана к пресной воде и, по-видимому, не совершает в море больших миграций, придерживаясь предустьевых районов. Желудки пойманных в море кумж содержали мелкую рыбу (песчанку,молодь сельди и корюшки, колюшку), крупных ракообразных. Замечено, что идущая на нерест кумжа продолжает питаться, хотя и менее интенсивно. Молодь кумжи проводит в пресной воде от 3 до 7 лет. Кумжа бассейна Балтийского моря покидает пресную воду на 2- й или 3-й год жизни. Скатывается в море при длине в 20 см. За 4 года морской жизни кумжа достигает 50-60 см. Растет медленнее, чем семга. На зимовку кумжа поднимается из моря в реки. У нее отмечены яровые и озимые формы. Кумжа, обитающая в Черном и Азовском морях, образует особый подвид-черноморского лосося (Salmo trutta labrax Pall.), отличающегося от типичной формы большим числом жаберных тычинок и высоким хвостовым стеблем. Окраска черноморского лосося различна, иногда черные пятна, характерные для кумжи, могут совсем отсутствовать. Этот подвид в последнее время стал довольно редок. В реки черноморского побережья он входит на нерест весной ( конец апреля – начало мая), в районе Сухуми начиная с февраля нерест происходит зимой. Черноморская кумжа крупнее типичной (обычно 7 кг, редко до 24 кг). По-видимому, когда Каспийское море было соединено с Азовским, в него проникла кумжа, образовав со временем новый подвид – каспийский лосось (Salmo trutta caspius). На Каспии ее называют каспийским лососем Отличается более низким хвостовым стеблем. Это, по-видимому , самый крупный лосось Европы: известны случаи поимки рыб массой 33 и даже 51 кг. По строению зародыша и числу хромосом каспийский лосось является сильно отклонившейся формой кумжи. Каспийский лосось входит для нереста в реки главным образом западного берега, больше всего его в р. Куре, реже в Тереке, Араксе, Ленкоранке. В крупнейшую реку Каспия – Волгу он входит единичными экземплярами. Изменение характера стока Волги практически стало причиной полного исчезновения волжского стада. Сейчас лишь в Куре имеется нерестовое стадо, которое может служить объектом промысла. Каспийского лосося разводят на ряде рыбоводных заводов искусственным путем. У каспийского лосося также имеются яровые и озимые формы. Яровая форма входит в Куру в октябре с почти зрелыми половыми продуктами, поднимается по реке относительно невысоко и нерестится в том же году. Это сравнительно мелкий лосось (до 12 кг). Крупная озимая форма идет на нерест с ноября по февраль (чаще в декабре-январе). Половые продукты у нее развиты слабо, средняя масса до 15 кг, и поднимается она очень высоко, до истоков Арагви. Сейчас, когда плотины гидроэлектростанций преградили лососю путь в Арагви, он нерестится в бассейне рек Алазани и Храмы. От 8 до 11 месяцев озимые лососи созревают в реке. Молодь живет в реке до 2-х лет. Сходные сезонные формы обнаружены и у лососей, входящих в другие реки (Самур, Терек). Кумжа более привязана к пресной воде, чем семга. Везде, где имеется проходная форма, а также там, где она в период более холодного климата существовала, имеются озерные и ручьевые формы кумжи, созревающие не выходя в море. Их называют форелями. Является ценным перспективным объектом холодноводного рыбоводства. 6.10. Ручьевая форель (Salmo trutta morpha fario Linnаeus) На теле и на спинном плавнике черные и красные пятнышки. Как правило, красные пятнышки окаймлены светлым ободком. Окраска сильно варьирует от темной до светлой. Зубы на рукоятке сошника в два ряда, сохраняются всю жизнь. Боковая линия содержит 115-132 чешуек. Распространена в Западной Европе, от Мурманского побережья и Исландии до Средиземного моря: в горных речках и ручьях до 1500 м высоты над уровнем моря. Балканский п-ов, Малая Азия, Марокко, Алжир, Иран (у Тегерана). Нет ручьевой форели в Японии и Америке ( здесь ручьевой форелью называют гольца – Salvelinus). В России обитает в ручьях Кольского полуострова, в бассейнах Балтийского, Белого, Каспийского (Волга, Урал), Черного и Азовского (реки Крыма, Кубань, Днестр, Днепр – только в Березине). В Печоре, в реках Сибири и на Дальнем Востоке отсутствует. Все так называемые форели представляют (по Л.С. Бергу) ту или иную форму S. trutta и ее подвидов, отрезанную от моря и приспособившуюся к жизни в речках и ручьях. Ручьевая форель – типично холодноводная рыба, живущая преимущественно в горных речках и ручьях, а также в равнинных речках, с песчано-галечным грунтом, с холодной чистой водой, богатой кислородом. Нерест происходит с сентября по март, преимущественно в октябре-ноябре, при температуре воды ниже 6-80, на мелководных участках с быстрым течением, на каменисто-галечном грунте. Икру самки закапывают в грунт. Форель часто поднимается для нереста в верховья речек и ручьев. Плодовитость в среднем 200-1500 икринок (1-2 тыс. икринок на 1 кг массы рыбы). Икра оранжевого цвета, диаметр икринки 4-6,5 мм. Развитие икры длится до 200 дней, при температуре воды 1-20 и до 65 дней при температуре 6-70. Вылупившиеся личинки имеют длину 2-2,5 см, снабжены большим желточным мешком, который рассасывается через 20 суток. Ручьевая форель живет до 12 лет и достигает (в исключительных случаях) массы 10-12 кг . Обычная длина 25-37,5 см, масса - 0,2-0,8 кг реже 1-2 кг. Половая зрелость наступает на третьем-четвертом году жизни. При благоприятных условиях ручьевая форель за два года достигает 500 г массы: в малопродуктивных водоемах в возрасте три-четыре года она имеет массу всего 80-90 г. В прудовом хозяйстве "полупорционная" форель весом 130-170 г на естественном корме выращивается на вторую-третью осень: "порционная", весом около 350 г, на третью-четвертую осень. Молодь питается мелкими ракообразными и личинками насекомых, взрослые – личинками насекомых поденками, личинками стрекоз, хирономидами, гаммарусами , мелкими моллюсками, падающими в воду насекомыми, икрой (часто собственной), рыбой (бычками-подкаменщиками, гольяном), головастиками, лягушками и даже мелкими млекопитающимися (грызунами). В питании конкурентами форели являются хариус, гольян, подуст, бычок-подкаменщик. Врагами являются, налим и хариус, которые поедают икру на нерестилищах. Молодь форели пожирает щука. Ловится в естественных водоемах, искусственно разводится для спортивного интереса в речках и ручьях, является также объектом прудового хозяйства. В качестве объекта спортивного рыболовства форель усиленно разводится в Западной Европе. Прудовые форелевые хозяйства занимающиеся разведением и выращиванием ручьевой форели находятся в Ленинградской обл. в Краснодарском крае и в западной Украине. Ручьевая форель давно акклиматизирована в Южной Африке, Австралии, Тасмании, Новой Зеландии. 6.11. Арктический голец – Salvelinus alpinus (Linnaeus) Обладает чрезвычайно мелкой чешуей, плотно прилегающей к телу, с первого взгляда совсем незаметная. Верхняя челюсть у взрослых несколько заходит за глаз. Передние лучи грудных, брюшных и анального плавников белые. Число продольных рядов чешуй между боковой линией и жировым плавником 17 (у семги 13, у кумжи 15). Боковая линия 130-140. Жаберных тычинок 18-30. Жаберных лучей обычно 10-12. Пилорических придатков 30-44. D 111–1V 8-11; А 111–1V 7-9; Р 1 12-14; V 1 7-9. Ближайшими родственными формами являются озерные формы гольцов, или палии, мальма (S. malma) в бассейне Тихого океана, затем лососи (Salmo). Распространен циркумполярно: Гренландия, Исландия, северная Норвегия (севернее 650 с. ш.), остров Медвежий, Щпицберген, Новая Земля, побережье Сибири, арктическая Канада, Гудсонов залив. К северу доходит до 820 с.ш. В Тихом океане заменяется тихоокеанским гольцом или мальмой, Salvelinus malma. Озерные формы гольцов, или палии, распространены в озерах Финляндии, Швеции, южной Норвегии, Альпийских гор, Англии, Ирландии, Шотландии, Оркнейских и Шетландских о-вов, Исландии. В России – в озерах Кольского п-ва, Карелии, в озерах Онежском и Ладожском, озерах Северной Сибири и в бассейне Байкала. Этотипичная холодноводная проходная рыба, весьма характерная для арктической области, размножающаяся в пресных водах, но высоко по рекам не поднимающаяся. Нерест происходит осенью, в сентябре-ноябре в реках ( на Новой Земле и Шпицбергене – в озерах). Плодовитость гольца от 3 до 21 тыс. икринок. Икра донная, диаметром до 5 мм. В сентябре мальки достигают длины 2,5-8,5 см (на Новой Земле). Первые два-четыре года молодь проводит в пресных водоемах. В оз. Даватчан (бассейн рю Олекмы) в Забайкалье обнаружена карликовая (до 20 см) бентосоядная форма гольца Salvelinus alpinus, резко отличающаяся от двух ранее описаных из этого озера форм – крупной рыбоядной и мелкой, питающейся планктоном и воздушными насекомыми (Алексеев, Пичугин, 1998). Обычная длина 30-50 см, вес 0,3- 1,5 кг. Достигает длины 88 (иногда до 100) см и массы 16 кг; живет до 11-12 лет. Половая зрелость наступает на шестом-седьмом году жизни. Пищу взрослых гольцов составляет молодь тресковых (на западном побережье Новой Земли), мойва, песчанка, керчаки, отчасти ракообразные, черви, личинки Chironomidae (мотыль) и др.; молодь в пресных водах питается личинкам Chironomidae, комарами и мухами ("воздушное питание"), подурами, ракообразными (Copepoda и др.) Конкурентами являются кумжа, озерная форель и некоторые другие лососевые. Чайки-бургомистры являются врагами, на озерах Новой земли вылавливающие гольцов из-под льда. Взрослые гольцы живут в море, откуда заходят в низовья рек для нереста и зимовки. На материке ( например по и Карской губы ) голец входит в реки в июле – августе: на островах Медвежий, Шпицберген, Новая Земля) входит в августе-сентябре, а скат из озер и рек в море в июне-июле. Голец имеет местное промысловое значение. В промысловом количестве встречается на Новой Земле, в Чешской губе и низовьях р. Кары, а также в низовьях сибирских рек (Обь, Енисей, Лена). В более или менее значительном количестве добывался на Новой Земле и в Карельской губе. Вылавливают его ставными неводами. В любительском рыболовстве - спинингом Может играть определенную роль при искусственном разведении и зарыблении местных водоемов. 6.12. Микижа -(Oncorhynchus mykiss Walb.) Американскими ихтиологами микижа, тихоокеанские благородные лососи и форели относятся к роду Oncorhynchus (общепринятое международное название). Некоторые отечественные исследователи полагают неправомочным отнесение микижи к тихоокеанским лососям и относят ее, тихоокеанских благородных лососей и форелей по азиатскому и американскому континентам к роду Parasalmo (Савваитова и др., 1973; Горшков, Горшкова, 1980;Дорофеева, 1980; Smith, Stearly, 1989; Behnke, 1992; Глубовский, 1995; Павлов и др., 2001; Медников и др., 1999) Микижа упоминалась в качестве возможного объекта форелеводства А.Н. Елеонским в 1936 г. и С.И. Куренковым в 1963 г., но уверенность в успехе ее внедрения появилась с доказательством того, что стальноголовый лосось и радужная форель являются ее ближайшими родственниками и она может стать не менее ценным объектом рыбоводства и акклиматизации, чем стальноголовый лосось и радужная форель (Савваитова, Лебедев, 1966; Савваитова, Максимов, 1969; Максимов, 1972; Савваитова и др.,1973; Бирюков и др., 1982; Павлов и др., 2001) Изучение тихоокеанских благородных лососей с 1965 г. проводили сотрудники кафедры ихтиологии МГУ. Их работами показано, что камчатская семга и микижа принадлежат к одному виду, который по правилу приоритета следует называть Salmo mykiss Walbaum (Савваитива, Лебедев, 1966; Савваитова, Максимов, 1967; Савваитова и др., 1973, 1975). К аналогичному выводу одновременно пришел Р. Бенке (Behnke, 1966). Микижа обитает в реках и озерах Камчатки. В зависимости от биологических свойств делится на проходную, пресноводную и жилую. Проходная, в свою очередь, подразделяется на типично проходную и прибрежную. У проходной образуется карликовая форма. Пресноводная делится еще на речную эстуарную, речную и озерную (Cавваитова и др., 1973). Для разведения в хозяйствах рекомендуется микижа рек Западной Камчатки. Проходная микижа достигает длины 96 см. Идет на нерест в сентябре-ноябре с незрелыми половыми продуктами. Нерест проходит весной в апреле-мае подо льдом. Молодь живет в реке 1-3 года, скатывается в море в мае-июне. Взрослые рыбы в пресной воде не питаются. Обычные размеры пресноводной микижи составляют 35-45см,редко до 75 см. На теле имеются черные пятна. Ярко-краснаямалиновая полоса наблюдается по бокам и на жаберной крышке. Нерест проходит в апреле-июне при температуре воды 2,7-8,10С. Часть рыбы нерестится осенью и зимой. Ход начинается с конца августа, а завершается подо льдом в ноябре-декабре. Найдено, что микижа отличается повышенной жизнестойкостью по сравнению с радужной форелью и стальноголовым лососем. Ее культивировали в форелевом хозяйстве "Ропша" (Ленинградская обл.), в Латвии и Казахстане (Максимов, 1977; Бирюков и др., 1982, 1982а). Икру микижи возможно инкубировать при солености 5-6%, при этом снижается поражение сапролегнией и увеличивается процент выхода предличинок. При солености 10% выживает даже подо льдом. В России микижа в основном распространена в водоемах п-ва Камчатка. Единично встречается в водоемах материкового побережья Охотского моря, в Амурском лимане к югу от устья Амура и на Командорских о-вах (Берг,1948; Кагановский , 1949). а также на острове Большой Шантар (Алексеев, Свириденко, 1985). Проходная форма (камчатская семга) встречается в тундровых реках западного побережья Камчатки, в небольшом количестве, вероятно заходит и в некоторые реки восточного побережья Камчатки (Берг, 1948). Пресноводная форма обитает повсеместно на Камчатке, но максимальной численности достигает в водоемах восточного побережья, также имеющих тундровое питание (Берг, 1948; Савваитова и др., 1973; Павлов, Савваитова, 1996); реликтовая популяция обитает на Шантарских островах (Алексеев, Свириденко, 1985) В целом вид имеет амфипацифическое распространение. В Америке он известен от Аляски до Калифорнии (Behnke, 1992; Кузищин и др., 2002) Проходная форма – стройная рыба с относительно небольшой головой и высоким хвостовым стеблем. Пресноводная микижа имеет форелеподобное вальковатое и более высокое тело. Верхняя челюсть у обеих форм довольно массивная, однако не всегда заходит за задний край глаза или как обычно направлена вниз под углом и не параллельна ему. Хвостовой плавник прямой или слабо выемчатый. Половой диморфизм наиболее резко проявляется в пропорциях головы, длине челюстей, ширине нижней челюсти, наибольшей высоте и толщине, величине выроста на нижней и на верхней челюстях. У самцов они больше. Особенно резко различия между полами выражены во время нереста. У проходной форели выше боковой линии разбросаны немногочисленные темные пятна; есть они на спинном, жировом и хвостовом плавниках, особенно многочисленны на хвостовом стебле, есть ниже боковой линии. Вдоль боковой линии имеется бледно-розовая, не всегда заметная полоса; жаберные крышки розоватые. Их окраска становится интенсивнее в период нереста. У некоторых рыб розовыми бывают нижняя челюсть и грудные, брюшные и анальный плавники. У пресноводной микижи на спине и боках тела до боковой линии многочисленные х-образные темные пятнышки. Они есть и на хвостовом стебле ниже боковой линии; иногда на боках за головой в передней части тела. Круглые черные пятна на голове. Много темных пятнышек на спинном, жировом и хвостовом плавниках. Жировой плавник не всегда окаймлен черной полосой. Грудные, брюшные и анальный плавники розовые или яркокрасные; наружные лучи белые. На боках тела вдоль боковой линии и на жаберных крышках До последнего времени в водоемах Камчатки была известна лишь одна пресноводная форма форелей вида микижа O. mykiss. В 1994 и в 1996 гг. в бассейне р. Тигиль наряду с типичной микижей O. mykiss пойманы форели с отдельными признаками американского вида - лосоcь Кларка O. clarkii (Савваитова и др., 1995, 1998). Микижа в камчатских реках практически всеядна, но в разных реках или даже в разных участках рек состав ее пищи неодинаков. В относительно небольших реках основу питания микижи составляют беспозвоночные – личинки и имаго амфибиотических насекомых, жуки, бабочки и др., в меньшей степени рыба (молодь тихоокеанских лососей рода Oncorhynchus, трехиглая корюшка Gasterosteus aculeatus, молодь гольцов Salvelinus и корюшки Osmerus sp.). Отличительной чертой питания камчатской микижи является высокое потребление ею мелких наземных млекопитающих - мышевидные грызуны (Куренков, 1963). Хотя филогенетическая история видов и подвидов cutthroat trout в Северной Америке насчитывает более 1 млн лет, с середины плейстоцена, их современное распространение определялось в основном в ледниковый и послеледниковый период, в течение 70 тыс. лет до настоящего времени. В бассейне р. Колумбии примитивные краснополосые форели расселились позднее – 50000-32000 лет назад, и сохранились там в качестве реликтов в ряде изолированных водоемов. В бассейне р. Маккензи форели пришли в поздне- или послеледниковое время. Более продвинутая форма O. mykiss irideus произошла от краснополосых форелей, однако когда это случилось, точно не установлено. По мнению Р. Бенке (Benke, 1992), возможно, это имело место сравнительно поздно, в позднем плейстоцене в Калифорнии. Этот подвид широко расселился до р. Кускоквим на Аляске, откуда проник на Камчатку во время существования Берингийского моста, где образовал подвид O. mykiss mykiss. Таким образом, эволюция "rainbow trout complex" (Behnke, 1992) связана с расселением по направлению к северу филогенетически более продвинутых форм. Иного взгляда на происхождение и расселение форелей придерживался Д. Джордан (Jordan, 1894, цит. по Benke,1992). Он полагал, что предок "cutthroat trout" пришел в Америку из Азии во время последнего оледенения и расселился вверх по р. Колумбии. Одна группа, изолированная выше водопада Шошоун, дала начало йелоустонской форели O. m. bouvieri. Она в результате расселения достигла Калифорнии, дала начало калифорнийской золотой форели O. m. aguabonita, от которой произошла уже радужная форель. Обнаружение сотрудниками МГУ примитивных форелей на Камчатке и реликтовой популяции на Шантарских островах делает весьма вероятной гипотезу Д. Джордана. Однако для решения вопроса необходимы дальнейшие исследования, в том числе молекулярно-генетические. В настоящее время нет единого мнения о родовой принадлежности многих видов тихоокеанских лососей и форелей. Разные авторы относят одни и те же виды к родам Salmo, Parаsalmo или Oncorhynchus (Чернавин, 1923; Гликман и др., 1973; Савваитова и др.. 1973; Дорофеева, 1975; Дорофеева и др.,1980; Горшков, Горшкова, 1980,1981; Глубоковский, Глубоковская, 1981, Stearley,1981; Behnke, 1992; Павлов, Савваитова, 1996 и др.). Тихоокеанские благородные лососи и форели, по мнению российских исследователей, принадлежат к самостоятельному роду Parasalmo (Дорофеева и др., 1992; Глубовский, 1999; Медников и др., 1999) В настоящее время не вызывает сомнений, что проходная и пресноводная микижа Азии и американские стальноголовый лосось и радужная форель относятся к одному виду О.mykiss (Савваитова, Лебедев, 1966; Behnke,1992; Осипов,Павлов,1993 и др.) У вида в целом в высокой степени выражен внутренний полиморфизм. В водоемах Северной Америки, где вид широко распространен от Аляски до Калифорнии, он представлен группой более примитивных в эволюционном отношении краснополосых форелей (redband trout) с подвидами О.m. gairdneri, О. m. aguabonita, О.m. gilberti и О.m.stonei и группой радужной форели (rainbow trout) с подвидом О. m. irideus (Behnke, 199). Полная генетическая изоляция между группами краснополосых и радужных форелей Северной Америки отсутствует благодаря вторичным контактам и смешиванию (Proebstel et al., 1997). Морфологические различия между ними также носят, скорее, частотный характер. На Камчатке обитает азиатский подвид О. m. mykiss, практически не отличающийся от американской радужной форели О.m. irideus (Behnke,1992). Популяция микижи Шантарских островов также, вероятно, может рассматриваться как самостоятельный подвид. На основании комплексного анализа материалов собственных многолетних исследований и литературы по признакам внешней морфологии, окраске, строению черепа, особенностям эмбрионально-личиночного развития, кариотипов, сывороточных белков крови, аллозимной изменчивости, молекулярной гибридизации ДНК и рестрикционных фрагментов митохондриальной ДНК установлено, что проходная и жилая формы тихоокеанских благородных лососей Камчатки, описанные ранее как два самостоятельных вида О. penshinensis и О.mykiss, принадлежат к одному виду Oncorhynchus mykiss. Как было показано выше, камчатская микижа имеет сложную внутривидовую структуру. Локальные популяции вида состоят из ряда в разной степени взаимосвязанных форм – мигрантных (типичной проходной, сразу после ската из реки уходящей в океан на нагул; проходной "в", включающей стадию полуфунтовика; эстуарной; речной эстуарной) и резидентных (речной, озерной, озерно-речной). Исследования сотрудников МГУ показали, что микижа обладает всеми теми положительными биологическими свойствами, которые определяли успех хозяйственного освоения S. gairdneri (O. mykiss W.) - раннее созревание, быстрый рост и большая экологическая пластичность, проявляющаяся в наличии жилой и проходной форм, в способности жилой формы обитать как в реках, так и в озерах, в разделении проходной формы на группы типично проходных, прибрежных и жилых особей. Необходимо особо подчекнуть, что в данном случае речь идет о естественных популяциях, в отличие от "культурных линий" форели, не подвергавшихся инбредной депрессии, обладающих большой устойчивостью к воздействию неблагоприятных внешних факторов. Возможно, микижа в меньшей степени будет подвержена тем заболеваниям, которые наблюдаются у радужной форели. Близость микижи к стальноголовому лососю и лососю Кларка открывает широкие перспективы для гибридизации и можно надеяться, что потомство от скрещивания микижи с американскими лососями не только окажется плодовитым, но и обнаружит гибридную мощь -гетерозис (Савваитова и др., 1973). Оценивая возможности и целесообразность хозяйственного использования микижи, необходимо принять во внимание ее высокие вкусовые качества; это относится к ее проходной форме – камчатской семге. Таким образом, в настоящее время есть все основания полагать, что микижа станет ценным объектом форелеводства и что благодаря своей экологической пластичности она сможет заселить водоемы, значительно различающиеся по гидрологическому режиму. Если она и не во всех водоемах превратится в объект промысла, то, во всяком случае, может стать прекрасным объектом спортивного рыболовства. Внедрение микижи в практику рыбного хозяйства должно проводиться планомерно и централизованно. Используя посадочный материал, перевезенный с Камчатки, в форелевые хозяйства разных районов страны следует создать маточные стада и в дальнейшем вести широкое освоение микижи основном за счет этих стад. Изъятие производителей из природных популяций с целью получения икры для перевозок надо строго ограничивать, чтобы не подорвать численность этих популяций. В этой связи формирование маточного стада микижи, изучение ее рыбоводно-биологических свойств, генетического разнообразия, создание генетического резерва для последующих селекционных работ особенно в индустриальных условиях явится актуальным и приоритетным Сахалинский таймень – чевица- Hucho perryi (Brevoort) Характерные признаки. По сравнению с обычным тайменем имеет крупную чешую. Окраска рыб в море серебристая, в реке с красноватым оттенком, на боках тела 5-8 светло-малиновых поперечных полос. Крупная, более 1 м длины и 25-30 кг веса рыба. Распространение. Заходит в реки Сахалина и южного Приморья. Эвригалинная. Известна в солоновато-водных озерах. Образ жизни. Проходная рыба. Нерест в низовьях быстротекущих рек, в мае-июне, при температуре 8-120С, на перекатах, на глубине 0,3-! м. Икру зарывает в гнездо. Инкубационный период около 1 месяца. Взрослые рыбы после нереста не погибают. Молодь проводит в реках 2-3 года. Питается сначала личинками и взрослыми насекомыми, в дальнейшем рыбой (малоротая корюшка, колюшка и др.). Объект местного промысла. Этим не исчерпывается перечень холодноводных объектов, которые могут быть культивированы в индустриальных условиях. Контрольные вопросы 1. Назовите коренные места обитания радужной форели и стальноголового лосося. 2. Перечислите основных представителей радужной форели – объекты разведения и выращивания холодноводного хозяйства. 3. Как создавалась порода форели Дональдсона? 4. Как создавалась порода радужной форели Адлер? 5. Поясните происхождение золотой форели и коренные места ее обитания. 6. Как создавалась порода радужной форели Рофор и Росталь? 7. Назовите коренные места обитания микижи и ее отношение к радужной форели и стальноголовому лососю. 8. Требования ручьевой форели к среде обитания и ее отличие от радужной форели. 9. Пути увеличения разнообразия радужной форели. Литература [.23, 32, 55, 58, 61, 72, 111, 116, 117, 126, 130, 131, 188, 206, 214, 229, 244, 246, 260, 267,294, 296, 297, 298, 303] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||